Културу диње одликује хранљива вредност и корисна својства. Може се користити за припрему разних јела, сланих и сланих. Погледајте шарени избор од 6 рецепата са детаљним описима процеса и фотографијама корак по корак.
Цела бундева пуњена месом у рерни
Оригинална посластица за ваш сто - бундева пуњена месом. Светло воће печено је цело са сочним филом. Идеја ће постати потпуни оброк за породичну или празничну вечеру.
- Бундева 2 ПЦС.
- Пилећи филе 300 гр.
- Лук 1 ПЦС.
- Бели лук 2 зуб.
- Стони мајонез од млека 50 мл.
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Одмрзнути пилећи филе исеците на мале комаде.
-
Месо допуњујемо сецканим луком.
-
Овде ставите ситно сецкани бели лук, со, бибер и мајонез. Мешајте производе док не постану глатки.
-
Одаберите уредну округлу бундеву и пажљиво је исперите под водом.
-
Одрежите врх плода.
-
Изрежите унутрашњост и формирајте лонац.
-
Ставите месни фил у бундеву.
-
Затварамо радни предмет врхом.
-
Пребаците у плех са фолијом и пеците 1 сат на 200 степени.
-
Укусна бундева са месним пуњењем је спремна. Можете пробати!
Цела бундева пуњена месом и поврћем
Укусно и хранљиво јело за кућни сто - бундева пуњена месом и поврћем. Изненадите своје најмилије светлим и сочним производом. За посластицу није потребан додатни прилог.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Пилећи бутци - 3 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Парадајз - 3 ком.
- Луковски лук - 2 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Бугарски бибер - 2 ком.
- Першун - 1 веза.
- Маслиново уље - за пржење.
- Соли по укусу.
- Вода - 2 кашике.
Процес кувања:
- Оперимо бундеву, пажљиво одрежемо врх и уклонимо пулпу.
- Лук ситно исецкати и пржити у тигању док не порумени.
- Ширимо пилеће бутине на лук и кувамо их док не порумене.
- Овде ставите шаргарепу, исечену на мале коцкице.
- Затим шаљемо сецкану пулпу бундеве.
- Ширимо паприку и парадајз. Соли по укусу.
- Кад намирнице омекшају, додајте им зачинско биље и исецкане чешњеве белог лука.
- Помешајте фил и ставите га у бундеву.
- Сипајте мало воде и покријте бундеву врхом. Премажите производ маслиновим уљем.
- Замотамо радни комад у фолију и ставимо га у рерну загрејану на 200 степени 40 минута.
- Након неког времена, укусно јело ће бити потпуно спремно! Послужите за сто.
Цела бундева печена у рерни са пиринчем
Светла и укусна посластица може се припремити са бундевом и пиринчем. Слатка и ароматична каша одлично је решење за домаћи доручак или ужину. Запамтите једноставну идеју за кување!
Време кувања: 2 сата 40 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Пиринач - 200 гр.
- Млеко - 1 кашика.
- Вода - 400 мл.
- Сол - 1 прстохват
- Шећер - 3 кашике. л.
Процес кувања:
- Оперимо бундеву и пажљиво одрежемо врх.
- Извлачимо пулпу са семенкама.
- Кухајте пулпу око 20 минута и самељите до пире.
- Скувајте пиринач у сланој води до пола кувања.
- Ставите пиринач чврсто у припремљено воће.
- На следећи слој ставите пулпу бундеве.
- На врх сипајте шећер.
- Овде сипамо млеко и воду.
- Затварамо радни предмет врхом.
- Замотамо производ у фолију и ставимо у пећницу. Кухајте 1 сат и 45 минута на температури од 190 степени.
- Затим уклањамо фолију и врх. Печемо још 15 минута.
- Мирисна бундева са филом од пиринча је спремна. Можете пробати!
Цела печена бундева са медом
Укусан и здрав десерт прави се од бундеве са медом. Воће се пече у рерни цело и излази сочно и мирисно. Погледајте једноставан рецепт који никога неће оставити равнодушним.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Мед - 2 кашике
- Јабука - 1 ком.
- Шећер - 2 кашичице
Процес кувања:
- Бундеву пажљиво перемо и ослобађамо од стабљике.
- Исеците воће на пола. Из њих уклањамо целулозу и семенке. Погодно је то учинити жлицом.
- Измеримо потребну количину преосталих састојака.
- Коцке јабуке ставите у средиште воћа.
- Сипајте мед у јабуке. Сипајте шећер по ивицама.
- Замотамо производ у пергамент и ставимо га у рерну загрејану на 180 степени. Кувамо око 50 минута.
- Светао домаћи десерт од бундеве и меда је спреман. Послужите!
Слатка бундева, цела печена са шећером
Занимљив рецепт за слатку бундеву - са целим шећером. Таква посластица ће одушевити и одрасле и децу. Искористите кулинарску идеју да зачините свој јеловник.
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 1 сат 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Шећер - 4 кашике
- Путер - 50 гр.
Процес кувања:
- Бундеву темељито исперите под водом. Кора се може изрибати сунђером како би се уклонила прљавштина и прашина.
- Затим поделимо плод на две једнаке половине и ослободимо га од пулпе и семенки.
- Радни комад печемо у фолији око 20-30 минута на температури од 180 степени.
- Након тога бундеву извадимо неко време. Прелијте га растопљеним путером и поспите шећером. Печемо још сат времена на истој температури.
- Слатка бундева је спремна у рерни. Може се исећи на погодне комаде и послужити. Пробајте!
Колико је укусно испећи целу бундеву у фолији?
Сочна и мекана бундева у потпуности се пече у рерни помоћу фолије. Воће ће задржати свој блистав укус и арому. Осим тога, одушевиће вас својим нутритивним и корисним својствима. Послужите посластицу као ужину.
Време кувања: 2 сата 20 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Бели лук - 1 чешањ.
- Маслиново уље - 2 кашике
- Соли по укусу.
- Мушкатни орашчић - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Пажљиво исперите бундеву и пажљиво јој одсеците горњи део.
- Кашиком извуците целулозу и семенке плода.
- У посебној чинији помешајте маслиново уље, со, мушкатни орашчић и сецкани бели лук. Умесити смесу и њоме премазати унутрашњост бундеве.
- Чврсто умотајте производ у фолију и ставите у рерну загрејану на 190 степени. Кувамо око 1,5-2 сата.
- Проверите спремност чачкалицом. Печено воће огулите, исеците и послужите!