Кефир тесто за пицу - 10 рецепата са фотографијама корак по корак

Кефир тесто без квасца за домаћу пицу

Кефир тесто за квасац без квасца брзо се и једноставно прави код куће. Испробајте сочан и укусан препарат за своје јело.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 800 гр.

• 
  Брашно просијте у дубоку чинију. Помешамо га са осталим сувим производима: содом, сољу и шећером.
• 
  Боље је унапред узети кефир из фрижидера и припремити га тако да у време припреме није ледено хладан. Лагано гњечите масу док се не добије хомогена маса.
• 
  Додајте биљно уље и добро умесите тесто. Од ње формирамо округлу меку куглу.
• 
  Добијену груду теста оставите 10-15 минута, а затим је поспите брашном и разваљајте у танки слој. Тесто за пицу на кефиру без квасца је спремно!

Кефир тесто за пицу у рерни на плеху

Најлакши начин да направите домаће тесто за пицу је да користите кефир. Обрадак ће изаћи нежан и пријатан за укус. Погодно је пећи у пећници, а укус јела ће вас одушевити не мање од менија из пицерије.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 550 гр.

Састојци:

• Брашно - 1,5 тбсп.
• Кефир - 150 мл.
• Сол - 1 прстохват
• Сода - 1 прстохват.
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Брашно просијте у дубоку чинију. Овоме додајте со и соду. Комешање.
2. Полако сипајте кефир у суву смешу, додајте две кашике биљног уља. Лагано мешајте док не постане глатко и оставите 5-10 минута.
3. "Одморни" радни предмет оклагијом разваљајте у слој дебљине 1-2 центиметра. Распоредили смо тесто на плех и почели да правимо домаћу пицу. Реади!

Корак по корак рецепт за прављење теста за пицу са квасцем

Квасно тесто за пицу са кефиром излази посебно сочно и пријатно по укусу. Ова празнина је разумљива у извршењу, постат ће идеална основа за ваше домаће посластице.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват
• Суви квасац - 1 кашичица
• Шећер - 2 кашичице
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Помешајте суви квасац са шећером. Прелијте смешу са три кашике топле воде, добро промешајте и оставите 10 минута.
2. Брашно просијте у дубоку чинију, посолите. Овде сипајте кефир, биљно уље и активирани квасац. Темељно промешајте масу.
3. Готову грудву квасног теста ставите на кефир на топло место сат времена. Покривамо радни комад прозирном фолијом.
4. За сат времена тесто ће се повећати у величини и биће потпуно спремно за даљу употребу.

Брз рецепт за домаће тесто за пицу

Домаће тесто за пицу брже је и лакше него што мислите. Испробајте рецепт који одговара свима и за који вам неће требати више од 20 минута.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват
• Сода - 1 прстохват.
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Брашно просијте 2-3 пута за већу прозрачност производа. Додајте соду и со. Лагано промешајте рукама или кашиком.
2. У брашну правимо продубљивање. У њега разбијамо јаје и улијемо кефир. Темељито промешајте масу тако да се сви производи међусобно сједине, а грудвице нестану.
3. У гнетено тесто сипајте две кашике уља. Гњечимо производ у округлу хомогену грудвицу.
4. Инсистирамо тесто 5-10 минута и настављамо са даљим кувањем пице. Брзо тесто је спремно!

Течно тесто за пицу са кефиром

Оригинална верзија домаће подлоге за пицу је тесто од кефира. Обрадак је врло брз и лак за извођење. По завршетку производ излази танак и хрскав.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват
• Биљно уље - 3 кашике

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у дубоки тањир. Посолите их и туците смешу 1-2 минута док не постане глатка.
2. Сипајте кефир и биљно уље у јаја. Темељито промешајте. Сви производи се морају међусобно добро мешати.
3. Просијте брашно и пажљиво умесите тесто. Требало би да изађе ликвидно, мекано и жилаво. Реади! Погодно и за пећницу и за тигањ.

Једноставан рецепт за кефир тесто за пицу у тигању

Брзо тесто за пицу у тигању је сочно и мекано. Кефир чини припрему још задовољнијом. Испробајте оригиналан рецепт за своје кулинарске идеје.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Мајонез - 1 кашика
• Сол - 1 прстохват
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Пенасто умутите јаје, додајте му со и мајонез. Наставите са мешањем да се производи сједине.
2. У смешу сипајте не превише хладан кефир и биљно уље. Темељно мешајте док не постане глатко.
3. Почињемо полако просејати брашно. Замесите тесто док не постане глатко и глатко.
4. Добивени производ раширимо у тигањ и пржимо са сваке стране 3-4 минута на лаганој ватри. Реади!

Кефир тесто без јаја за пицу код куће

Једноставно домаће тесто за пицу често се прави без јаја. Додавање кефира учиниће производ деликатнијим и светлијим укусом. Испробајте рецепт за своју богату посластицу.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 750 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 0,5 кашичице
• Шећер - 1 кашичица
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Брашно просијте у дубоку чинију. Нежно помешајте производ са шећером и сољу.
2. Направимо малу рупу у мешавини брашна и сипамо кефир на собној температури. Брашно покупимо кашиком и помешамо са течним састојком.
3. Након кратког гнетења, сипајте две кашике биљног уља. Темељито месите рукама док не добијете меко и вискозно тесто.
4. Тесто за пицу на кефиру без јаја је спремно. Срећно у даљем кувању!

Бујно и мекано тесто за пиззу на кефиру са содом

Кефир тесто за пицу са содом излази веома пахуљасто и мекано. Производи добро реагују, па је лако учинити без додавања квасца. Испробајте једноставан рецепт за домаћу подлогу.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 750 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват
• Сода - 0,5 кашичице
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Просијте брашно са содом неколико пута. Ово ће будуће тесто учинити пахуљастим и пахуљастим.
2. Посолите брашно и улијте не превише хладан кефир. То радимо полако како бисмо имали времена да промешамо масу како бисмо избегли грудвице.
3. Сипајте биљно уље у масу и гнетите рукама док се потпуно не скува.
4. Оставите радни комад да мало легне и узмите пахуљасто, вискозно тесто за пицу направљено од кефира и соде. Реади!

Танко тесто на кефиру за пицу у апарату за печење хлеба

Прављење теста за пицу у апарату за хлеб згодна је и једноставна опција. Све што треба да урадите је да учитате састојке које желите, а остало ће бити учињено за вас. Ова празнина на кефиру одушевиће вас својим меким и прозрачним производом.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 850 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1,5 кашике.
• Шећер - 1 кашика
• Сол - 1 кашичица
• Суви квасац - 2 кашичице
• Биљно уље - 4 кашике

Процес кувања:

1. Сипајте брашно у посуду машине за хлеб, додајте му шећер, со и биљно уље. Не морате мешати храну.
2. Напуните суве састојке кефиром. Одозго поспите сувим квасцем. Поставили смо режим "теста" и оставили радни предмет 1,5 сата.
3. Након неког времена, тесто ће бити потпуно спремно за употребу. Извадимо га, посипамо малом количином брашна и разваљамо оклагијом.

Једноставан рецепт за тесто од кефира и павлаке за домаћу пицу

Сочно и укусно тесто за пицу направљено је од кефира и павлаке. Обрадак је врло једноставан за извођење. Рецепт ће одушевити ваш дом и госте својим укусом. Узети на знање!

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 700 гр.

Састојци:

• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 150 мл.
• Павлака - 2 кашике
• Сол - 0,5 кашичице
• Шећер - 0,5 кашичице
• Сода - 0,1 кашичица

Процес кувања:

1. Разбијамо јаје, сипамо шећер и сол, додамо павлаку. Добро промешајте и лагано умутите док не постане глатко.
2. Помешајте кефир са содом и сипајте производ у мешавину јаја. Комешање.
3. Постепено просијте брашно и одмах га умијешајте како бисте избјегли грудвице. Након што сте излили сво брашно, рукама гнетите тесто док не омекша.
4. Добијамо меку и масну грудву теста за пицу. Оставите да одстоји 5-10 минута, а затим га можете користити у даљем кувању.