- Танко тесто за пицу без квасца
- Тесто без квасца за домаћу пицу у пећници
- Једноставан рецепт за млечно тесто без квасца за пицу
- Како направити тесто за пицу без квасца на кефиру
- Тесто без квасца у води за пицу код куће
- Танко тесто за пицу без квасца и јаја
- Корак по корак рецепт за прављење теста за пицу са павлаком без квасца
- Тесто за пицу у тигању без квасца
- Тесто за мајонезу без квасца за домаћу пицу
- Меко тесто за пицу без квасца као у пицерији
Танко тесто за пицу без квасца
Танко тесто без квасца одлична је подлога за домаћу пицу. Производ ће изаћи хрскав и укусан. Такође ћете бити задовољни брзом и једноставном припремом.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 250 гр.
- Брашно 150 гр.
- Вода 80 мл.
- Маслиново уље 1 тбсп
- Со 1 прстохват
- Прашак за пециво 1 прстохват
- Јабуково сирће 6% 1 тсп
-
Брашно просијте у дубоки тањир и помешајте са сољу.
-
Сода посебно угасите јабуковим сирћетом и добијену смешу додајте брашну.
-
Сипајте маслиново уље и воду у суву смешу. Започињемо дужност и темељито месимо тесто.
-
Кад тесто престане да се лепи, настављамо да га месимо рукама.
-
Готов производ се може оставити да се кува 10-15 минута. Затим поспите брашном и разваљајте у жељеном облику.
Тесто без квасца за домаћу пицу у рерни
Укусно и хрскаво тесто за пицу у рерни лако је направити код куће. Рецепт не захтева додавање квасца, што ће знатно поједноставити процес и уштедети време. А резултат ће бити као у пицерији!
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 500 гр.
Састојци:
- Брашно - 1,5 тбсп.
- Вода - 100 мл.
- Маслиново уље - 4 кашике
- Сол - 1 прстохват
- Прашак за пециво - 1 кашичица
Процес кувања:
- Просијте брашно са сољу и прашком за пециво. То можете учинити неколико пута како би производ био што више засићен кисеоником.
- Направимо мали левак у центру суве мешавине. У то сипајте воду и маслиново уље. Затим месите тесто док се не формира мекана, али густа грудвица.
- Настали грудњак инсистирамо 5 минута, затим посипамо брашном и уваљамо у облик неопходан за пицу. Реади!
Једноставан рецепт за млечно тесто без квасца за пицу
Деликатно тесто са млеком послужиће као идеална подлога за издашну и укусну пицу. Домаћи рецепт не захтева додавање квасца, што вам омогућава да брзо припремите свестран производ.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Млеко - 130 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 0,5 кашичице
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- У дубокој чинији помешајте просејано брашно и со.
- Комбинујте јаје, млеко и биљно уље у посебном тањиру. Туците док не постане глатко.
- Затим комбинујемо обе смеше: суву и течну. Почињемо да месимо тесто док не постане мекано и жилаво.
- Добијени производ разваљајте оклагијом. Млечно тесто за пицу без квасца је спремно!
Како направити тесто за пицу без квасца на кефиру
Тесто за пицу без квасца увек је брзо, згодно и укусно. Припремите такву подлогу за своју домаћу посластицу без губљења пуно времена. Окус готовог јела одушевиће вас и вашу породицу.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 800 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Кефир - 1 кашика.
- Шећер - 0,5 кашичице
- Сол - 0,5 кашичице
- Сода - 0,5 кашичице
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Кефир извадимо унапред из фрижидера тако да постане мало топлији. Сипајте га у дубоки тањир, додајте со, шећер и соду. Комешање.
- Почињемо да просејамо брашно у кефир и одмах гнетимо.Покушавамо да разбијемо све грудвице.
- Сипајте биљно уље у масу и поново промешајте.
- Додајте преостало брашно и месите производ рукама док се не добије хомогена грудвица.
- Готово тесто остављамо 15 минута, а затим га можете користити за прављење домаће пице.
Тесто без квасца у води за пицу код куће
Једноставно тесто у води без употребе квасца идеално је решење за спонтану припрему домаћих пизза. База ће изаћи танка и хрскава, попут праве пицерије!
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Вода - 150 мл.
- Биљно уље - 3 кашике
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 0,5 кашичице
- Прашак за пециво - 1 кашичица
Процес кувања:
- Брашно просијте у дубоки тањир, додајте му сол, шећер и прашак за пециво. Лагано промешајте смешу.
- У центру суве мешавине правимо малу удубину у коју сипамо топлу воду са биљним уљем. Рукама почињемо да месимо масу док се не формира хомогено и глатко тесто.
- Добијено тесто уваљајте у малу количину брашна и оклагијом разваљајте у жељени облик. Тесто за пицу без квасаца је спремно!
Танко тесто за пицу без квасца и јаја
Једноставно тесто за пицу без јаја и квасца испада дискретно по укусу, хрскаво и атрактивно. Савршена основа за домаћу ужину. Одушевите своју породицу и пријатеље укусном посластицом!
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Вода - 130 мл.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 0,5 кашичице
- Сода - 0,5 кашичице
- Маслиново уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Брашно заједно са содом просијте у дубоку чинију. Овоме додајте со и шећер, а затим нежно промешајте суви производ.
- Полако сипајте топлу воду у брашно. Одмах гнетите производ док не постане гладак и уједначен.
- Додајте маслиново уље у масу и наставите марљиво да месите тесто. Око 5 минута.
- Готову груду теста разваљајте у слој потребне величине и употребите га за припрему пице. Реади!
Корак по корак рецепт за прављење теста за пицу са павлаком без квасца
Тесто за пицу без квасца са павлаком испоставља се издашно и сочно. Производ чини домаће производе богатог укуса и атрактивног изгледа. Испробајте рецепт за кућне експерименте.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Јаје - 1 ком.
- Брашно - 2 кашике.
- Павлака - 1 кашика.
- Путер - 50 гр.
- Шећер - 1 кашичица
- Сол - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Брашно добро промешајте са шећером и сољу. Производ се може претходно просејати.
- Направимо левак у мешавини брашна и разбијемо јаје у њега. Затим сипајте чашу павлаке и почните да месите масу док се не добије хомогена композиција. Треба избегавати грудвице.
- Растопите путер, додајте га у масу и наставите да мешате још 3-5 минута. Тесто би требало да изађе мекано и гњецаво.
- Тесто за пицу са павлаком је спремно! Распоредимо га по посуди за печење.
Тесто за пицу у тигању без квасца
Укусно и укусно тесто за пицу може се чак и скувати у тигању. Предност овог рецепта је што не губите пуно времена. Идеално за спонтане кулинарске идеје.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 400 гр.
Састојци:
- Јаје - 1 ком.
- Брашно - 1 кашика.
- Млеко - 100 мл.
- Сол - 0, кашика
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Умутите јаје и со до лагане пене.
- Сипајте млеко, које унапред извадимо из фрижидера. Производ не би требао бити леден. Мешајте течну смешу.
- Просијте у настало брашно. Темељно промешајте масу, додајте биљно уље усред процеса.
- Оставите да се тесто мало скува, па га сипајте у тигањ и пржите са обе стране на лаганој ватри.
Тесто за мајонезу без квасца за домаћу пицу
Тесто од мајонезе за домаћу пицу увек се покаже светлим укусом и нежнијим и мекшим. Рецепт је врло једноставан, а изненадит ћете се и минималним сетом производа.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 400 гр.
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Брашно - 150 гр.
- Мајонез - 150 гр.
Процес кувања:
- Разбијте јаја у заједнички тањир и темељито их умутите док не добијете хомогену смесу са светлом пеном.
- Додајте мајонез у мешавину јаја и наставите да мутите док се састојци не помешају.
- Полако додајте брашно. Пре тога је препоручљиво просијати га. Месите тесто док не омекша.
- Тесто за пице мајонез је спремно за даљу употребу. Таква подлога може се пржити у тигању или пећи у пећници.
Меко тесто за пицу без квасца као у пицерији
Код куће је сасвим могуће направити исту савршену пицу као у вашој омиљеној пицерији. Цела тајна лежи у правом тесту. Испробајте једноставан, али оригиналан рецепт без квасца.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Јаје - 1 ком.
- Брашно - 1,5 тбсп.
- Млеко - 150 мл.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 0,5 кашичице
- Сода - 0,1 кашичица
- Сирће - 1 кашичица
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Комбинујте јаје са млеком, сољу и шећером. Мутите док смеса не постане хомогена.
- Просијати брашно. Сода гасимо сирћетом и додамо у масу.
- Почињемо да месимо тесто. Радимо то дуго и ефикасно. Мешајте хомогену хомогену грудву рукама 5-10 минута.
- Добијени грумен прелијте биљним уљем. Поново га гнетимо рукама, али кратко.
- Готово мекано тесто за пицу разваљајте оклагијом. Подлогу можете користити за даље кување!