Печена свињска ребра могу бити и хранљиво топло јело и сјајна ужина за велику компанију. Производ можете кувати у разним маринадама, са кромпиром, поврћем или печуркама. Бирајте између 10 рецепата корак по корак који вам одговарају и почастите своје најмилије или госте!
- Како укусно испећи свињска ребра у фолији у рерни?
- Сочна и мека свињска ребра у рукаву у рерни
- Мирисна свињска ребра печена у сосу од меда
- Невероватно укусна свињска ребра са кромпиром - полизајте прсте
- Свињска ребра маринирана медом, сенфом и соја сосом
- Корак по корак рецепт за кување свињских ребара са поврћем у пећници
- Једноставан и укусан рецепт за свињска ребра са роштиља
- Како укусно испећи свињска ребра са печуркама у пећници?
- Канадска хрскава свињска ребра у стилу пећнице
- Нежна свињска ребра печена у мајонезу у рерни
Како укусно испећи свињска ребра у фолији у пећници?
Да бисте изнутра добили сочна свињска ребра, а споља хрскава, морате их пећи у рерни помоћу фолије. Мирисна посластица погодна за велику породицу или предузеће. Послужите уз прилог, поврће или киселе краставце.
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 1 сат 20 минута
Порције - 6
- Свињска ребра 1 Кг
- Со укус
- Сенф у праху ½ тбсп
- Паприка ½ тбсп
- Млевени црни бибер ½ тсп
- Сосови 3 тбсп
-
Помешајте со и друге суве зачине у тањир. Комешање.
-
Пажљиво натрљајте претходно опрана свињска ребра зачинском масом.
-
Производ чврсто омотамо фолијом и шаљемо у рерну загрејану на 180 степени. Кувамо око 1 сат.
-
Затим отворите фолију, премажите површину умаком за роштиљ и пеците у овом облику још 15-20 минута. По жељи можете користити и други сос по укусу.
-
Румена и сочна свињска ребра унутра су спремна! Ставите их на тањире и почастите своје најмилије!
Сочна и мека свињска ребра у рукаву у рерни
Хранљива свињска ребра могу се кувати у рерни у рукаву за печење. Тако ћете добити мекши, сочнији производ. Занимљива идеја за вашу домаћу вечеру!
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 45 минута
Порције - 4
Састојци:
- Свињска ребра - 0,5 кг.
- Бели лук - 2 чена.
- Луковски лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
Процес кувања:
- Свињска ребра перемо под водом, а затим производ обришемо папирним убрусом.
- Поврће ољуштимо и ситно исецкамо ножем.
- Затим натрљајте комад меса сољу и зачинима по укусу. Допуњујемо сецканим луком и белим луком.
- Припремљено јело ставите у рукав за печење. Пеците 45 минута у рерни загрејаној на 180 степени. 10 минута пре спремности, можете направити рез у кеси, ово је потребно за добијање златне коре.
- Готова свињска ребра извадите из рерне и послужите уз поврће и зачинско биље!
Мирисна свињска ребра печена у сосу од меда
Оригинална маринада за печење свињских ребара је мед. Због слатког производа, месо излази мекше, богатијег укуса и ароматично. Послужите уз поврће или било које прилоге.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Свињска ребра - 1 кг.
- Соли по укусу.
- Мешавина паприке по укусу.
- Мед - 1 кашика
- Суво бело вино - 30 мл.
Процес кувања:
- Свињска ребра темељито оперемо. Уклоните филм ако је потребно. Обришите производ папирним убрусом.
- Месо добро натрљајте сољу и мешавином паприка.
- Ставили смо производ у врећу за печење и везали га. Ставите у фрижидер на 1 сат.
- Затим јело печемо 40-50 минута на температури од 180 степени.
- Након печења, пажљиво сипајте сок од меса у посуду. Загревамо, додајемо мед и суво бело вино. Масу кувати на лаганој ватри 1-2 минута.
- Свињска ребра премажите сосом од меда. Поново кувамо јело 20-30 минута у рерни без кесе.
- Мирисна свињска ребра од меда су спремна! Извадите их из рерне и послужите!
Невероватно укусна свињска ребра са кромпиром - полизајте прсте
Готово хранљиво јело за ваш сто су свињска ребра печена у рерни са кромпиром. Не морате губити време на припрему прилога одвојено. Послужите вечеру!
Време кувања: 1 сат 15 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Свињска ребра - 0,8 кг.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
- Бели лук - 1 ком.
- Кромпир - 4 ком.
- Биљно уље - за печење.
Процес кувања:
- Свињска ребра темељито исперите под водом. Превелики масни делови могу се одсећи.
- Помешајте со и зачине у посебној чинији. По укусу можете додати мешавину паприке, сувог зачинског биља и других зачина.
- Трљамо месни производ мирисном масом.
- Раширимо радни предмет у посуду за печење, коју претходно премажемо биљним уљем.
- Затим ољуштимо кромпир, исперемо га и исечемо на велике комаде. Поспите сољу и зачинима.
- Ширимо поврће у калупу са ребрима.
- Јело печемо око сат времена на температури од 180 степени.
- Вруће јело пребацујемо на порционирани тањир и сервирамо до стола. Реади!
Свињска ребра маринирана медом, сенфом и соја сосом
Свињска ребра хрскавог и светлог укуса могу се скувати у мирисној маринади од сенфа, соја соса и меда. Јело печено у рерни служи се са поврћем, зачинским биљем или сосом.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат
Порције - 6
Састојци:
- Свињска ребра - 0,8 кг.
- Луковски лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Паприка - 1 кашичица
- Зачини за месо - по укусу.
- Мед - 2 кашике
- Сенф - 1 кашичица
- Соја сос - 1 кашика
- Биљно уље - 2 кашичице
- Сок од јабуке - 100 мл.
Процес кувања:
- Свињска ребра перемо под водом, па их делимо на мале делове.
- Месни производ допуњујемо полу -прстеновима лука. Препарат поспите сољу и промешајте.
- Сједините сок од јабуке, зачине за месо и паприку у посебном тањиру.
- Затим додајте мед, биљно уље и соја сос. Мешајте масу.
- Напуните свињска ребра луком са ароматичним сосом. Маринирамо око сат времена.
- Ставите производ заједно са маринадом у кесу за печење и завежите је са обе стране.
- Јело печемо 1 сат. Оптимална температура рерне је 180 степени.
- Готова ребра стављамо на порционе тањире, допуњујемо их зачинским биљем и послужујемо!
Корак по корак рецепт за кување свињских ребара са поврћем у пећници
Укусна свињска ребра могу се кувати у рерни заједно са поврћем. Ово сочно јело савршено је за светлу вечеру у великом друштву. Може се послужити са разним умацима.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Свињска ребра - 0,5 кг.
- Кромпир - 1 кг.
- Патлиџан - 1 ком.
- Парадајз - 250 гр.
- Празилук - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Соја сос - 2 кашике
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Осушено биље - 2 кашичице
- Биљно уље - 120 мл.
Процес кувања:
- Свињска ребра оперемо и поделимо на мале делове.
- Производ урањамо у дубоку посуду. Прелијте га соја сосом, посолите, промешајте и маринирајте 15 минута.
- Огулите кромпир. Оперемо га и исечемо на коцкице средње величине.
- Кромпир поспите сувим зачинским биљем и мало соли.
- Мешајте производ са зачинима.
- Порилук оперемо и исечемо на танке кришке.
- Поделите парадајз на 2-4 дела. Зависи од величине.
- Патлиџан огулите од сјеменки и огулите. Исекли смо га на мале коцке.
- Сипајте биљно уље у посебну посуду. У то умешајте со и млевени бибер, истисните чешње белог лука.
- Маринирана ребра ставите у посуду за печење.По врху распоредите поврће.
- Прелијте посуду биљним уљем и зачинима.
- Радни предмет шаљемо у пећницу 1-1,5 сати. Оптимална температура за кување је 180 степени.
- Мирисна свињска ребра са поврћем су спремна! Ставите јело на тањир и послужите.
Једноставан и укусан рецепт за свињска ребра са роштиља
Мирисно јело у рерни за велико друштво - свињска ребра са роштиља. Оригинална посластица одушевиће вас светлим, богатим укусом, као и руменом и хрскавом кором.
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 1 сат 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Свињска ребра - 0,8 кг.
- Пире од јабука - 2 кашике
- Парадајз паста - 3 кашике
- Шећер - 2 кашике
- Соја сос - 100 мл.
- Лимун - 0,5 ком.
- Млевени бели лук - 0,5 кашичице
- Паприка - 0,5 кашичице
- Цимет - 0,5 кашичице
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- У дубоки тањир ставите умак од јабука, парадајз пасту, соја сос и све суве састојке.
- Овде исцедите сок од пола лимуна. Пазимо да кости не уђу у плочу.
- Темељито умесите смесу и добијте домаћи сос за роштиљ.
- Опрамо ребра, поделимо их на мале комаде и потопимо у сос. Мешајте и маринирајте један сат у фрижидеру.
- Маринирана ребра ставите у посуду за печење.
- Чврсто их покријте фолијом. Јело кувамо 1 сат на температури од 200 степени.
- Након сат времена уклоните фолију, премажите производ преосталим сосом и кувајте још 15 минута.
- Домаћа свињска ребра са роштиља су спремна! Ставите их на тањир и послужите.
Како укусно испећи свињска ребра са печуркама у пећници?
Срдачан и шарен домаћи оброк за вечеру, можете припремити свињска ребра и печурке у рерни. Свеже поврће, ароматично биље или маринаде савршено ће употпунити оброк.
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Свињска ребра - 0,5 кг.
- Шампињони - 200 гр.
- Кромпир - 1 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - 1 гомила.
Процес кувања:
- Свињска ребра оперемо под водом и поделимо на мале делове.
- Месни производ ставите у дубоку чинију. Овде смо такође ставили колутове лука. Састојке поспите сољу и бибером, промешајте и маринирајте 15 минута.
- У овом тренутку исперите печурке и исеците их на четвртине.
- Кромпир огулите, оперите и исеците на танке плошке. Производ поспите сољу.
- Маринирана ребра ставите у посуду за печење. Поспите их печуркама и покријте тањирима кромпира. Печемо 1 сат на 180 степени.
- Готово јело ставите на тањир, додајте свеже зачинско биље и послужите!
Канадска хрскава свињска ребра у стилу пећнице
Један од најсјајнијих начина кувања свињских ребара у пећници је канадски. Производ ће вас одушевити мирисним и хрскавим похањем. Богат укус јела никога неће оставити равнодушним.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат
Порције - 6
Састојци:
- Свињска ребра - 0,8 кг.
- Пире од јабука - 3 кашике
- Парадајз сос - 3 кашике
- Соја сос - 90 мл.
- Лимун - 0,5 ком.
- Шећер - 50 гр.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице
- Паприка - 0,5 кашичице
- Цимет - 0,5 кашичице
- Осушени бели лук - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Комбинујте умак од јабука са парадајз пастом у дубокој чинији. Овоме додајте шећер, зачине и соја сос. Темељно промешајте смешу.
- Ребра унапред перемо, делимо на мале комаде и маринирамо у припремљеном сосу. Радни предмет прелијте соком и пола лимуна. Можете оставити 1-2 сата.
- Уклоните ребра из маринаде и пребаците на лим за печење. Покријте посуду фолијом и кувајте је 1 сат на температури од 200 степени.
- Након 40 минута кувања уклоните фолију и премажите месо преосталом маринадом.
- Хрскава и златно браон ребра су спремна. Додатак биљу и поврћу. Можете га послужити за сто!
Нежна свињска ребра печена у мајонезу у рерни
Један од најједноставнијих и најбржих начина печења свињских ребара у рерни је са мајонезом.Ова маринада чини јело хрскавим и златно браон. Послужите уз кромпир или поврће.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Свињска ребра - 0,7 кг.
- Мајонез - 100 гр.
- Луковски лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
- Свињска ребра поделите на мале комаде. Затим их темељито исперемо под водом.
- Месни производ поспите сољу и зачинима по укусу. Темељно промешајте.
- Комбинујте мајонез, биљно уље и сецкани лук у посебној чинији. Ми мешамо.
- Премештамо празан мајонез у чинију са ребрима.
- Темељно премажите месо и маринирајте 1 сат у фрижидеру.
- Ребра маринирана у мајонезу ставити у посуду за печење.
- Кување посластице 1 сат. Оптимална температура рерне је 180-200 степени.
- Укусна свињска ребра са хрскавом кором су готова. Послужите јело на сто!