Суши колач-8 домаћих рецепата корак по корак

Ако волите да уживате у укусу сушија и пецива, овај чланак је за вас. Нажалост, потребно им је много времена и труда за припрему. Због тога свакако треба обратити пажњу на рецепте суши колача. Нису инфериорни ни по свом укусу ни по изгледу. Такво јело добро је прилагођено великој компанији и омогућиће вам да изненадите своје госте.

Суши колач "Пхиладелпхиа" код куће

Суши је једно од најпопуларнијих јела данашњице. Међутим, њихово кување није тако лако као што се чини. Овај рецепт не захтева да имате јединствене кулинарске вештине. Али укус јела није ни на који начин инфериоран у односу на оригинал.

Време кувања: 2 сата.

Време кувања: 1 сат.

Порције - 5.

• 
  Кување пиринча треба започети његовим темељним испирањем. Као резултат тога, вода би требала постати потпуно провидна. Преносимо пиринач у шерпу и напунимо га са две чаше воде. Све смо ставили на лагану ватру. Када вода прокључа, покријте пиринач поклопцем. Морате кувати на лаганој ватри 20 минута. Када је пиринач спреман, искључите ватру и оставите да одстоји 10 минута. Док је још вруће, зачините га залогајем пиринча, шећером и сољу. Све добро измешајте.
• 
  Поставите један нори лист на било коју равну површину. На врху је потребно поставити бочну страну. Требало би да буде исте величине као и посуда за печење. Изрежите нори лист како би одговарао облику.
• 
  Други нори лист и остатак првог листа морају се исећи на мале комаде.
• 
  Ставите округли нори лист на велику посуду и ставите посуду за печење. Почињемо да ширимо половину порције нашег пиринча. Покушајте да га равномерно распоредите по целом подручју норија и добро збијете.
• 
  Не журите да ширите крем сир из Филаделфије. Прво га пребацимо у малу чинију, додамо соја сос и све темељито измешамо. Сада га ширимо на слој пиринча, равномерно га размазујући кашиком по свим површинама. Остављамо једну кашику сира за украшавање торте.
• 
  Оперимо два краставца под текућом водом. Очистимо им кожу, а затим исечемо на танке траке. Ширимо краставце на сир. Црвену рибу исеците на танке кришке. Препоручује се да то радите не преко комада, већ дуж њега. Тада ће се пруге испоставити танке и уједначене. Ширимо рибу преко краставаца.
• 
  Морамо помешати преосталу половину пиринча са претходно исеченим комадима нори. Добијену смешу ставите на рибу. Слој кашиком изравнавамо и њиме сабијамо.
• 
  Преостали сир распоредимо у танком слоју на пиринач. Одозго га поспите сусамом. Колач мора да одстоји сат времена.
• 
  Торту можете украсити кришкама рибе или листовима нори, или, на пример, кришкама лимуна и укисељеним ђумбиром. Ова торта ће вас задивити пријатним и деликатним укусом. Једноставност припреме чини овај рецепт веома популарним. Време је да поставите сто, исечете торту и пробате оно што добијете. Пријатно!

Како направити суши торту са лиснатом рибом?

Овај рецепт је што једноставнији.Не захтева спретност и вештину потребне за ваљање ролни. Предност је што у овом рецепту, ако желите, можете заменити било који састојак без угрожавања укуса јела.

Време кувања: 2 сата 30 минута.

Време кувања: 2 сата.

Порције - 5.

Састојци:

• Нори - 1 ком.
• Краставац - 2 ком.
• Вода - 250 мл.
• Крем сир - 120 гр.
• Шећер - 10 гр.
• Црвена риба - 200 гр.
• Сирће - 20 мл.
• Соја сос - 50 гр.
• Пиринач - 200 гр.

Процес кувања:

1. Пре кувања пиринач добро исперите. Ово радимо најмање 5 пута тако да вода постане потпуно провидна. Пребаците пиринач у цедиљку и оставите да одстоји 30 минута.
2. Премешајте пиринач у шерпу и напуните га водом. Ставили смо на јаку ватру. Кад вода прокључа, поклопите посуду поклопцем и кувајте пиринач 10-15 минута. Мора се запамтити да током кувања не треба отварати поклопац. Када је пиринач потпуно куван, оставите га да стоји 15 минута испод поклопца.
3. Да бисмо зачинили пиринач, мешамо сирће и шећер. Добијена смеша мора се загрејати у микроталасној пећници. Дрвеном лопатицом премјестите пиринач у дубоку плочу. Додајте му мешавину сирћета и шећера, као и соја сос. Добро измешајте пиринач оштрим покретима.
4. Морамо исећи лист нори на мале комаде. То можете учинити маказама или их исцепати рукама. Додати комаде нори зачињеном пиринчу и добро промешати док не постане глатко.
5. Калуп ставите на велику посуду. Ово може бити уобичајена посуда за печење. Покривамо га прозирном фолијом тако да виси са стране.
6. Почнимо да сечемо рибу. Ако желите да ваши комади буду танки и равномерни, не би требало да их сечете по комаду, већ дуж њега. Добијене рибље траке равномерно су распоређене у првом слоју у нашем облику.
7. Можете помешати крем сир са соја сосом. Премештамо га у кесицу за пециво и стављамо на слој рибе. Кашиком или силиконском лопатицом изравнајте сир. Такође га можете намазати обичном кашиком. Згусните слој сира.
8. Оперимо два краставца под текућом водом. Ако желите, можете га огулити са коже или оставити. Овај избор у потпуности зависи од ваших преференција. Исеците краставце на танке траке. То можете учинити ножем или љуштилицом за поврће. Равномерно смо их распоредили на слој сира.
9. Поново ставите крем сир на слој са краставцима. Равномјерно га распоредите по површини калупа и нанесите нови слој.
10. Последњи слој је пиринач са комадићима норија. Ставите га на крем сир помоћу кашике. Пиринач мора бити равномерно распоређен по површини нашег колача. Омотамо ивице филма на горњи слој и оставимо колач да одстоји сат времена.
11. Када колач стоји, мора се окренути тако да слој рибе постане врх. По жељи торту можете украсити сусамом, пругама црвене рибе или ђумбиром. Остаје га исећи на комаде и припремити штапиће за дегустацију.

Једноставан и укусан рецепт за суши торту са црвеном рибом и авокадом

Овај рецепт ће бити савршена ужина за вашу забаву или само вече са пријатељима. Јело изгледа веома импресивно, али је истовремено невероватно задовољавајуће и укусно. И најважнији плус је што за његову припрему нису потребни посебни улази за напајање.

Време кувања: 3 сата 30 минута.

Време кувања: 3 сата.

Порције - 7.

Састојци:

• Пиринач - 200 гр.
• Вода - 300 мл.
• Краставац - 1 ком.
• Авокадо - 1 ком.
• Сирни сир - 400 гр.
• Лагано слана пастрмка или лосос - 300 гр.
• Нори - 1 ком.
• Пиринчани сирће - 0,5 кашике
• Соја сос по укусу.
• Шећер - 0,5 кашичице
• Сол - 1 прстохват
• Семенке сусама по укусу.

Процес кувања:

1. Прво почињемо са припремом пиринча. Требало би га посебно правити за прављење сушија и пецива. За почетак, неколико пута исперемо 200 грама пиринча. Као резултат, вода би требала постати бистра. Премешајте пиринач у шерпу и напуните га са 300 милилитара воде.Запалили смо велику ватру. Када вода прокључа, смањите топлоту на средњу и кувајте пиринач још 10 минута без мешања и отварања поклопца. Након кувања, оставите лонац на шпорету. Затим зачините пиринач сирћетом, шећером и сољу. Све добро измешајте.
2. Припрема црвене рибе. Морамо га исећи на танке и равномерне кришке. Да бисте то урадили, морате користити најоштрији нож у кухињи. Рибу је потребно исећи дуж комада.
3. Авокадо темељито исперите под млазом воде. Морамо га потпуно очистити од коже. То можете учинити ножем, или можете уштедети време и користити гуљивач поврћа. Авокадо смо такође исекли на танке кришке дуж воћа.
4. Можете почети са састављањем наше суши торте. Покријте дубоку посуду прозирном фолијом. Први слој ће бити риба. Равномјерно га распоредимо по цијелој површини посуде. Мора се поставити тако да не остане ни један јаз.
5. Морамо ставити пиринач на рибљи слој. То можете учинити рукама, претходно их потопити у хладну воду. Равномерно распоредите пиринач по слоју рибе. Можете га изравнати кашиком. Не заборавите да збијете слој пиринча.
6. Сада морамо поставити слој скуте. Додајте му соја сос и добро промешајте. Ставили смо га у кесицу за пециво и њиме распоредили сир на слој пиринча. Равномјерно га распоредите кашиком или дрвеном лопатицом. Слој би требао бити раван.
7. Ставите танке кришке авокада на сир. Требали би се чврсто уклапати и не остављати рупе.
8. Преостали пиринач распоредите по авокаду. Пажљиво га дистрибуирамо како би све било равномерно. Не заборавите да сабијете последњи слој пиринча.
9. Последњи слој наше торте биће скута. Користећи сластичарску врећицу, распоредите је и равномерно распоредите по површини нашег суши колача.
10. Ставите лист нори на сир. Мора се унапред исећи према облику посуде у коју сакупљамо колач. Нори би требао добро пристајати уз сир.
11. Колач мора бити у фрижидеру 2-3 сата. За то време ће постати гушћа. Извадимо га из фрижидера и ставимо на посуду тако да риба постане горњи слој. Торту можете украсити сусамом. На врху можете лепо распоредити ђумбир или лимун. Остаје само да исечете ово кулинарско ремек -дело и почастите га својим гостима.

Како направити домаћу суши торту од краставаца од црвене рибе?

Овај домаћи рецепт коштаће вас много мање од испоруке сушија или пецива. Можете сами да изаберете састојке који ће бити укључени у јело. Послуживање може бити што необичније, а укус је врло сличан оригиналу.

Време кувања: 1 сат 30 минута.

Време кувања: 1 сат.

Порције - 5.

Састојци:

• Округли пиринач - 120 гр.
• Пиринчани сирће - 3 кашике
• Шећер - 1 кашика
• Сол - 1 кашичица

Састојци за прелив:

• Нори - 1 ком.
• Авокадо - 1 ком.
• Црвена риба - 300 гр.
• Свежи краставац - 1 ком.
• Крем сир - 3 кашике
• Зелени по укусу.
• Сусам - 2 кашике

Процес кувања:

1. Морамо темељито испрати пиринач. Учините то све док не приметите да је вода потпуно бистра. Пиринач смо ставили у цедиљку и оставили да одстоји неко време. Затим га пребацимо у шерпу и напунимо са 360 милилитара хладне воде. Ставили смо на ватру и кували 5 минута без скидања поклопца са тигања. Уклоните посуду са ватре и оставите је на столу 15 минута.
2. Почнимо прелив од пиринча. Морамо помешати 3 кашике пиринчаног сирћета, 1 кашику шећера и 1 кашичицу соли. Добијена смеша се преноси у микроталасну и загрева. Као резултат тога, шећер би се требао потпуно отопити. Готовим преливом залијемо пиринач и добро га промешамо дрвеном лопатицом.
3. Пређимо на припрему рибе. Морамо га исећи на мале коцке. Најприкладније је користити најоштрији нож. Преносимо га у посуду и додамо 2 кашике сусамовог семена. Све добро измешајте.
4. Оперимо краставац под текућом водом. Морамо га огулити. Исеците краставац на танке и фине траке.
5. Следећи састојак наше торте је авокадо. Опрамо га од прљавштине и огулимо. Нарежите наш авокадо на воће. Требало би да завршите са танком сламком.
6. Исеците зеленило на мале комаде. Можете га изабрати по свом укусу. Додајте зеленило у 3 кашике крем сира и добро промешајте.
7. Почнимо са састављањем торте. Мораћемо да користимо посуду за печење. Овим смо изрезали нори лист у облику круга и ставили га на велики тањир.
8. Први слој који имамо је пиринач. Морамо га равномерно распоредити по целој површини нори листа. Кондензујте наш први слој.
9. На пиринчу почињемо да ширимо крем сир са зачинским биљем. То можете учинити помоћу врећице за цев или обичне кашике. Пажљиво и равномерно распоредите сир.
10. Следећи слој је поврће. Ширимо краставце чврсто један до другог. На краставце ставите танко нарезани авокадо.
11. На авокадо ставите црвену рибу са сусамом. Комадићи треба да се чврсто уклапају. Све усклађујемо. Затим поново понављамо све слојеве истим редоследом. Оставите торту у фрижидеру 60 минута.
12. За украшавање можете користити зачинско биље или укисељени ђумбир. Колач се испоставља као нежан и сличан свима омиљеном сушију. Захваљујући сат времена у фрижидеру, постаје веома густа и не распада се. Уживајте у овом невероватном укусу.

Корак по корак рецепт за прављење суши торте са шкампима

Овај рецепт је софистициранија верзија јела, али вреди вашег труда. Требат ће вам више састојака и више времена, али овај колач дефинитивно ће одушевити љубитеље морских плодова и необичних комбинација.

Време кувања: 3 сата 40 минута.

Време кувања: 3 сата.

Порције - 8.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Нори - 4 ком.
• Шкампи - 150 гр.
• Слани лосос - 200 гр.
• Свежи краставци - 2 ком.
• Зелене јабуке - 2 ком.
• Крем сир - 200 гр.
• Сенф по укусу.
• Соја сос по укусу.
• Васаби по укусу.
• Соја сос по укусу.
• Пиринчано сирће по укусу.
• Укисељени ђумбир - по укусу.

Процес кувања:

1. За суши торту потребна нам је 1 чаша пиринча. Прво пиринач темељито исперите неколико пута. Треба нам вода да постане провидна. Затим ставимо пиринач у шерпу и напунимо водом. Прелазимо на лагану ватру. Чекамо да нам пиринач проври и покријемо га поклопцем. Настављамо да кувамо на лаганој ватри 20 минута. Након кувања, оставите пиринач да одстоји и мало се охлади. Преносимо га у дубоку посуду и напунимо пиринчаним сирћетом. Морате га додати по свом укусу. Све добро измешајте, покријте пиринач пешкиром и оставите да се потпуно охлади.
2. Морамо унапред скувати шкампе. Можете их кувати у двоструком котлу за 5-10 минута. Кад су шкампи спремни, темељно их огулите.
3. Ми перемо две мале зелене јабуке. Огулите их и исеците на мале комаде. Затим очистимо краставац и такође га исечемо на мале коцкице.
4. Сада морамо да исечемо 4 округла нори листа. Да бисте то урадили, биће вам потребан тањир чији ће пречник одговарати пречнику ваше суши торте. Почињемо да сечемо наше нори листове дуж контуре плоче, дајући им облик круга.
5. Исеците рибу на мале и танке комаде. Да бисте то урадили, користите најоштрији нож у кухињи.
6. За састављање колача користимо посуду за печење. Подмажите га слојем биљног уља. Ово ће вам помоћи да брзо и без напора набавите нашу торту након кувања. Првим слојем раширите шкампе по целој површини калупа.
7. Почните да ширите слој пиринча. Можете га положити рукама, које морате претходно навлажити, или кашиком. Поравнајте пиринач и компактирајте слој. Намажите га сенфом на врху и додајте мало соја соса.
8. Равномерно распоредите танки слој крем сира и соја соса по пиринчу.Ставите нори лист на њега и лагано га притисните. Помијешајте јабуке са крем сиром, ставите их близу једне до друге и прекријте другим листом норија.
9. Почињемо да ширимо црвену рибу. Сви делови треба да буду близу један другом, тако да нема празнина. Затим помешајте исечене краставце са крем сиром и равномјерно их распоредите по риби. Завршни слој је још један слој пиринча, који такође подмазујемо сенфом и мало соја соса.
10. Готову торту ставите у фрижидер на 2-3 сата. Након тога пажљиво га полажемо на посуду тако да слој шкампа буде први. Уклоните посуду за печење. Рубове колача и горњи слој можете украсити киселим ђумбиром и додати нори листове са стране. Међутим, чак и без свих ових украса, торта изгледа веома необично и лепо. Наравно, уз такав „десерт“ не можете пити чај, али у комбинацији са соја сосом можете уживати у светлом укусу који поседује. Пожурите да припремите ово кулинарско ремек -дело.

Оригинална суши торта са раковим штапићима

Љубитељи јапанске хране дефинитивно ће ценити овај рецепт. Његова предност лежи у чињеници да је потребна жеља за кувањем, а не посебне вештине и искуство. Има укус по истом традиционалном сушију. Међутим, ово јело се послужује у другом формату.

Време кувања: 2 сата 40 минута.

Време кувања: 2 сата.

Порције - 4.

Састојци:

• Пиринач - 200 гр.
• Вода - 250 мл.
• Пиринчани сирће - 2 кашике
• Сол - 1 кашичица
• Шећер - 1 кашичица
• Црвена риба - 200 гр.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Нори листови - 3 ком.
• Авокадо - 1 ком.
• Краставац - 1 ком.
• Крем сир - 200 гр.
• Крема 20% - 100 мл.
• Укисељени ђумбир - 1 ком.
• Сусам - 1 кашика

Процес кувања:

1. Приликом одабира пиринча запамтите да је за суши погодан онај са високим садржајем скроба. Почињемо да испирамо 200 грама пиринча док вода не постане провидна. Преносимо га у мали лонац и напунимо са 250 милилитара воде. Покријте поклопцем и запалите. Када вода прокључа, смањите ватру и кувајте пиринач 10-15 минута без отварања поклопца. Мора потпуно апсорбовати сву воду.
2. У дубокој чинији помешајте 1 кашичицу соли, једну кашичицу шећера и две кашике пиринчаног сирћета. Ставили смо нашу смешу у микроталасну и загрејали. Као резултат, шећер би се требао растворити. Добијени прелив сипајте у пиринач и све лагано измешајте. Као резултат, требало би да постане лепљиво.
3. Почињемо са припремом црвене рибе. Исекли смо га на мале и танке траке. Морате да исечете дуж комада и изаберете најоштрији нож. Риба се може мало премазати маслиновим уљем.
4. 200 грама штапића од ракова треба исећи на танке траке. Исекли смо их по дужини. За нашу торту ће нам требати око 10 штапића од ракова.
5. Пређимо на припрему краставца и авокада. Темељно их исперемо под текућом водом. Осушите папирним убрусом. Огулите краставац и авокадо. Морамо их исећи на танке кришке. Можете користити и нож и љускалицу, што ће вам знатно олакшати живот.
6. Почињемо да скупљамо торту. Прво ставите нори лист. Треба га поставити грубом страном нагоре. Распоређујемо наш пиринач на нори. То се може учинити влажним рукама или обичном кашиком. Слој треба да буде уједначен.
7. Умутити крем сир са кремом док не постане глатка. Добијеном масом подмазати пиринач. На врх стављамо танко нарезане штапиће од ракова и прелијемо их соја сосом.
8. Следећим слојем распоредите траке црвене рибе. Требали би се чврсто уклопити. На рибу ставите танко нарезане краставце и укисељени ђумбир. Још једном наизменично наизменично мењајте све слојеве, али уместо краставаца, сада ставите авокадо, а црвена риба ће постати последњи слој.
9. Врх суши торте можете украсити на оригиналан начин ђумбиром. На пример, направите руже од тога. Просо можете посипати и сусамом. Преносимо торту у фрижидер на 2 сата. За то време ће постати веома густа.Послужите га са соја сосом и васабијем. Колач се препоручује резати мокрим ножем како се састојци не би залепили за њега. Узмите штапове у руке и радије пробајте оно што имамо.

Лак и брз рецепт за лењи суши колач

Ако не волите да кувате и више волите да наручите храну, свакако бисте требали пробати овај рецепт. Једноставно је колико су вам потребни састојци. Само сат времена кувања и необичан ручак је спреман.

Време кувања: 2 сата 30 минута.

Време кувања: 1 сат 30 минута.

Порције - 5.

Састојци:

• Слана црвена риба - 400 гр.
• Крем сир - 150 гр
• Авокадо - 1 ком.
• Свежи краставци - 2 ком.
• Пиринач - 250 гр.
• Вода - 280 мл.
• Пиринчани сирће - 2 кашике
• Шећер - 1 кашика
• Сол - 0,5 кашичице
• Нори - 2 ком.
• Сок од лимуна - 2 кашичице
• Биљно уље - за подмазивање прстена.

Састојци за сервирање:

• Соја сос по укусу.
• Васаби по укусу.
• Укисељени ђумбир - по укусу.

Процес кувања:

1. За торту можете изабрати пиринач, који се користи за прављење ролни и сушија. Пиринач се мора опрати неколико пута под водом. Затим га ставимо у шерпу и напунимо са 280 милилитара воде. Запалили смо. Кад вода прокључа, смањите ватру и кувајте пиринач још 20 минута. Запамтите да за то време не отварајте поклопац лонца. Искључите ватру и пренесите пиринач на сто. Ставите неколико папирних пешкира у лонац и затворите га поклопцем. Оставите пиринач 15 минута. За то време, пешкири ће упити вишак влаге.
2. У посебној посуди комбинујемо пиринчано сирће (ако га нема, можете узети неки други), шећер и со. Добро измешајте сос. Као резултат тога, шећер и сол би се требали растворити.
3. Поделите рибу на две половине. Исеците једну на врло танке траке. За то користимо најоштрији нож. Морамо другу половину рибе исећи на велике коцке. Опционо, рибу можете заменити штапићима од шкампи и ракова.
4. Ставите пиринач на тањир. Напунимо га нашим сосом и темељно измешамо. Пустите да се пиринач потпуно охлади.
5. Самљети два листа нори. За то можете користити маказе. Ако немате нори листове, само их немојте користити. Додајте мало пиринча у сецкану нори. Све добро измешајте. Ако одлучите да користите сав пиринач одједном, мораћете да исецкате 4 листа норија.
6. Почнимо са припремом краставаца и авокада. Перемо их под хладном водом. Исеците краставце на мале коцкице. Можете их очистити ако вам је овај тренутак веома важан. Авокадо је потребно огулити. Такође смо га исекли на коцкице. Покушајте да изаберете најзрелији авокадо. Ако не желите да авокадо потамни пре послуживања, премажите га лимуновим соком.
7. Почнимо са састављањем торте. Ставите прстен за печење на малу посуду. Препоручује се подмазивање биљним или маслиновим уљем. Ово ће спречити да вам се пиринач залепи за странице прстена. Први слој је размазивање мешавине листова пиринча и нори. Пажљиво поравнајте све.
8. Следећи слој ће бити крем сир. Можете га пренијети на торту помоћу врећице за цијеви или обичне кашике. Поравнајте сир лопатицом.
9. Ширимо први део рибе, који се исече на коцкице. Додајте мало сира на врх. Следећи слој ће бити краставци. Равномјерно их ширимо, једно близу другог.
10. Затим следи слој из другог дела пиринча, коме нисмо додали нори. Поравнајте слој и распоредите крем сир. Његова количина зависи од ваших жеља.
11. Положите коцкице авокада. Последњи слој ће бити крем сир. Преостале кришке рибе користимо као украсе. Увијамо их у облику ружа. Распоредили смо рибу на горњи слој колача насумичним редоследом. Пре сервирања јела вреди ставити рибље руже, јер авокадо може потамнити. Торту смо ставили у фрижидер на сат времена да постане гушћа. Послужите јело у комбинацији са соја сосом, васабијем или киселим ђумбиром. Пре резања колача нож се препоручује навлажити водом. Време је за постављање стола.

Невероватно укусна суши торта са кавијаром на свечаном столу

Једна порција овог јела садржи само 150 кцал. Ако се бојите оздрављења, али желите да се почастите укусним оброком, задржите овај рецепт. Начин припреме је једноставан као и састојци потребни за овај рецепт.

Време кувања: 2 сата 30 минута.

Време кувања: 1 сат.

Порције - 5.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Вода - 2 кашике.
• Црвена риба - 120 гр.
• Сирће - 2 кашике
• Сол - 1 кашичица
• Шећер - 3 кашике
• Нори - 2 ком.
• Авокадо - 1 ком.
• Свежи краставац - 1 ком.
• Сирни сир - 180 гр.
• Црвени кавијар - 80 г
• Сусам - 2 кашике

Процес кувања:

1. Почињемо испирање пиринча чистом водом. Ставили смо га у шерпу и напунили са две чаше воде. Њихова запремина је 250 милилитара. Пиринач стављамо на ватру и чекамо да вода прокључа. Након тога, морате смањити топлоту на минимум и покрити посуду поклопцем. Настављамо да кувамо пиринач 15-20 минута. Након кувања искључите шпорет и оставите садржај тигања под поклопцем 15 минута.
2. Прелив од пиринча припремите у посебној посуди. Помешајте 2 кашике сирћета, 1 кашичицу соли и 3 кашике шећера. Такође можете користити шећер у праху. Добијену смешу ставите у микроталасну и загрејте. Као резултат тога, шећер и сол ће се растворити. Додајте прелив пиринчу и добро промешајте.
3. Авокадо и краставац добро оперите. Авокадо огулите и нарежите на танке кришке. Исеците краставац на танке траке. Пређимо на припрему рибе. Исекли смо га на мале коцке. Пребаците у дубоку посуду и оставите са стране док се колач не састави.
4. Нори лист поставите на равну површину. Положите трећину нашег пиринча у први слој. Поравнамо га мокрим рукама и добро запечатимо.
5. Следећи слој ће бити скута. Можемо га распоредити обичном кашиком или врећицом за кување. Поравнавамо сир по свим деловима колача.
6. Почињемо да ширимо авокадо. Плоче постављамо чврсто једна уз другу тако да нема велике удаљености између њих. На авокадо ставите сламке од краставаца.
7. Следећим слојем почињемо да ширимо црвену рибу. Коцке постављамо близу једне до друге. Покријте рибљи слој другим листом норија, који се мора унапред изрезати у облику прстена.
8. Поновите слој пиринча и скуте, које можете обилно намазати соја сосом. Последњи слој ће бити црвени кавијар. Чврсто смо га распоредили по целој површини колача.
9. Јело се мора оставити да стоји у фрижидеру неколико сати. Не препоручује се служење одмах на столу. Горњи слој колача можете украсити зачинским биљем или киселим ђумбиром. Суши торту исеците мокрим ножем тако да се за њу не лепе никакви састојци. Колач послужите са соја сосом. Ако волите зачињену храну, морат ћете унапријед купити васаби и друге љуте умаке по вашем избору. Суши колач је спреман. Испробајте ускоро.