- Кобасице у тесту од лиснатог квасца
- Кобасице у лиснатом тесту без квасца, печене у рерни
- Како направити кобасице од лиснатог теста са сиром
- Прелепе кобасице у лиснатом тесту са цветом
- Кобасице у лиснатом на ражњу
- Како кувати кобасице са кромпиром у лиснатом теста у пећници
- Прелепе кобасице од лиснатог теста
- Веома укусан и једноставан рецепт за кобасице у лиснатом тесту са сусамовим семенкама
Кобасице у тесту од лиснатог квасца
Кобасице у тесту познато су јело које се продаје и на тезгама у близини станице и у школским мензама. Али најбоље је направити укусне кобасице од теста код куће! Употреба теста од лиснатог квасца резултира бујном и укусном јелом која ће се свидети свима!
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 10 мин.
Порције - 10.
- Лиснато тесто од квасца 500 гр.
- Жуманце 1 ПЦС.
- Кобасице 10 ПЦС.
- Ланено семе за прскање
-
Готово тесто од лиснатог квасца мора се одмрзнути на собној температури. Да бисте спречили да тесто изгуби своју слојевиту структуру, немојте користити пећницу или микроталасну за одмрзавање. Када тесто омекша, разваљајте га у танки слој.
-
Припремљено тесто исеците на дугачке траке.
-
Кобасице ослобађамо из фолије за паковање.
-
Омотамо сваку кобасицу тракама теста на такав начин да се сваки следећи завој преклапа са претходним.
-
Припремите лим за печење - обложите га пергаментом. Тамо смо ставили кобасице у тесто.
-
Силиконском четком премажите сваки комад жуманцетом, поспите ланеним семенкама по врху. Будуће печење стављамо 20-25 минута у рерну загрејану на температуру од 200 степени.
-
Окусне кобасице у лиснатом тесту од квасца су спремне!
Пријатно!
Кобасице у лиснатом тесту без квасца, печене у рерни
Од лиснатог теста може се направити много различитих јела. Желите да направите обилну, брзу и укусну ужину? Кобасице у лиснатом тесту без квасца одлична су опција! Обилно пуњење и прозрачна нежна база оно су што вам је потребно за породичну ужину. Забележите овај једноставан начин прављења кобасица у тесту!
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 10 мин.
Порције - 10.
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
- Жуманце - 1 ком.
- Кобасице - 10 ком.
Процес кувања:
- Одмрзните тесто на собној температури. Најбоље је то учинити природно без прибегавања кухињским апаратима.
- Посуду за печење обложите пергаментом. Укључите рерну, загрејте је на 180 степени.
- Одмрзнуто тесто мало разваљајте.
- Затим морате лиснато тесто исећи на танке траке.
- Очистите кобасице из филмова. Сваку кобасицу треба умотати у траку теста.
- Ширимо празнине у посуду за печење.
- Кобасице у тесту премажемо жуманцетом. Ставите јело у загрејану рерну 20 минута.
- Румене и ароматичне кобасице у лиснатом тесту без квасца спремне су! Време је да уживате у укусу припремљеног јела!
Пријатно!
Како направити кобасице од лиснатог теста са сиром
Ако је пециво направљено од лиснатог теста, онда увек испадне укусно и нежно. Нудимо вам занимљив рецепт за прављење кобасица у лиснатом пециву - са сиром. Ово јело је савршено за ужину или за доручак. Не само одрасли, већ и деца ће бити одушевљена!
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 10 мин.
Порције - 8.
Састојци:
- Лиснато тесто од квасца - 250 гр.
- Тврди сир - 100 гр.
- Жуманце - 1 ком.
- Кобасице - 8 ком.
Процес кувања:
- Тврди сир исеците на мале комаде. Њихова величина би требала бити отприлике исте величине као и кобасице.
- Кобасице ослобађамо из омота амбалаже.
- Одмрзните лиснато тијесто на собној температури.
- Одмрзнуто тесто исеците на танке траке (8 комада).
- Замотајте кобасицу са комадом сира са траком теста, претходно је извукавши у рукама.
- На исти начин умотајте све постојеће пуњење кобасица и тврдог сира у лиснато тесто.
- Све празнине ставите на лим за печење прекривен посебним папиром, одозго их премажите жуманцем. Загрејемо рерну на температуру од 180 степени, јело печемо 20-25 минута док не порумени.
- Укусне, нежне и ароматичне кобасице са сиром у лиснатом пециву спремне су за јело!
Пријатно!
Прелепе кобасице у лиснатом тесту са цветом
Скрећемо вам пажњу на необичну варијанту прављења кобасица у лиснатом теста - у облику цвећа. Таква лепа и брза грицкалица не само да може диверзификовати мени, већ и украсити свечани сто. Предност овог рецепта је једноставност припреме предложеног јела. Свако може да направи тако лепо предјело!
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 10 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
- Кобасице - 6 ком.
- Жуманце - 1 ком.
Процес кувања:
- Први корак је одмрзавање лиснатог теста. Ово је најбоље урадити природно, на собној температури. Овај процес ће трајати око 30 минута. Рерну загрејте на 200 степени.
- Очистите кобасице из филмова.
- Одмрзнуто лиснато тијесто мало разваљајте, не нарушавајући његов изворни облик. Исеците тесто на 6 делова. На сваки комад теста намажемо кобасице.
- Умотајте кобасице у тесто, стежући ивице прстима. На свим празнинама направите резове сваких 1-1,5 цм.
- Затим се кобасице у тесту морају уваљати у прстен тако да су резови споља. Пажљиво штипамо ивице. Као резултат тога, визуелно ћете добити цвет.
- Ширимо празнине на лим за печење. Сваки комад премажемо жуманцем. Шаљемо јело да се пече у врућој рерни 20 минута.
- Прелепе кобасице у цветном лиснатом пециву су спремне!
Пријатно!
Кобасице у лиснатом на ражњу
Ако тражите занимљиву опцију за ужину, онда је овај рецепт за прављење кобасица у лиснатом пециву на ражњу савршен! Таква укусна и укусна пецива припремају се брзо и једноставно. Необична варијација кобасица у лиснатом теста - на ражњу - освојит ће свакога својом оригиналношћу!
Време кувања: 1 х 10 мин.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 8.
Састојци:
- Лиснато тесто од квасца - 300 гр.
- Кобасице - 4 ком.
- Биљно уље - 1 кашичица
Процес кувања:
- Одмрзните лиснато тијесто на собној температури. Затим га исеците на 8 танких трака.
- Кобасице ољуштене од филмова морају се преполовити.
- У средину сваке кобасице стављамо ражањ.
- Почевши од врха, направите рез према доле у кобасици.
- Након тога заролајте кобасицу и такође направите рез под углом.
- Кад дођете до дна, лагано развуците кобасицу. Резултат је опруга.
- На исти начин припремите све кобасице на ражњу.
- Узимамо траку теста, поправљамо његову ивицу на врху. Затим тесто водимо спиралом, као да га гурамо у резове.
- Као резултат, тесто треба равномерно распоредити и попунити све резове.
- Исто радимо са остатком кобасица на ражњу и тракама теста. Ширимо празнине на лим за печење прекривен папиром за печење. Папир се може намазати малом количином биљног уља. Јело печемо у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута.
- Кобасице у лиснатом тесту на ражњу су спремне!
Пријатно!
Како кувати кобасице са кромпиром у лиснатом теста у пећници
Кобасице са кромпиром у лиснатом тесту на први поглед су необично јело.Након што га припремите, можете се уверити да је пуњење веома успешно. Овако обилно, меко и нежно пециво никога неће оставити равнодушним!
Време кувања: 1 х 10 мин.
Време кувања: 30 минута.
Порције - 10.
Састојци:
- Лиснато тесто од квасца - 500 гр.
- Кобасице - 10 ком.
- Кромпир - 4 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
- Пре основних припрема потребно је направити пире кромпир. Да бисте то урадили, скувајте огуљен кромпир у сланој води. Затим га згњечите у пире.
- Одмрзните лиснато тесто тако што ћете га оставити на собној температури пола сата.
- Затим разваљајте одмрзнуто тесто, исечено на правоугаонике. Одреди дужину правоугаоника дужином кобасица.
- Визуелно поделите сваки правоугаоник на два дела. На један део распоредите пире кромпир, остављајући ивицу мало лабавом.
- Ставите кобасице на врх пире.
- На другом делу правоугаоника морате направити мале хоризонталне резове.
- Затим тесто треба преклопити на пола, пажљиво поправити ивице.
- Подмажите празнине размућеним јајетом. Ставите све кобасице у тесто на лим за печење, пошаљите их у рерну загрејану на 190 степени 15 минута.
- Кобасице са кромпиром у лиснатом пециву су спремне!
Пријатно!
Прелепе кобасице од лиснатог теста
Лиснато пециво се може користити за израду разних јела. Скрећемо вам пажњу на опцију за брзу и укусну ужину - кобасице од лиснатог теста. Печење је једноставно, али испало је прелепо! Можете изабрати било коју кобасицу, водити се сопственим укусом и жељама.
Време кувања: 1 х 10 мин.
Време кувања: 15 минута.
Порције - 4.
Састојци:
- Лиснато тесто од квасца - 200 гр.
- Пшенично брашно - 10 гр.
- Жуманце - 1 ком.
- Кобасице - 4 ком.
- Зелени - за декорацију.
Процес кувања:
- Одмрзните лиснато тесто - оставите га 30 минута на собној температури. Затим поспите радни сто пшеничним брашном, на њега ставите одмрзнуто тесто.
- Лагано разваљајте тесто, па га поделите на 4 дела - изрежите правоугаонике који ће по величини одговарати кобасицама. Кобасице, ољуштене од филмова, ставите у средиште сваког правоугаоника.
- Сви комадићи теста морају бити исечени са стране под углом са сваке стране.
- Након тога, преклопите траке теста једну на другу, формирајући тако репицу.
- Ове кораке треба поновити са свим кобасицама и тестом.
- На лим за печење прекривен пергаментом распоредите празнине, намажите их жуманцетом. Ставите лим за печење са садржајем у рерну загрејану на 180 степени 20-25 минута.
- Кобасице од лиснатог теста са косом су спремне! Украсите их зачинским биљем по жељи и послужите!
Пријатно!
Веома укусан и једноставан рецепт за кобасице у лиснатом тесту са сусамовим семенкама
Укусно и брзо јело - кобасице у лиснатом теста са сусамом - свако може да кува! Рецепт је једноставан, а употреба готовог лиснатог теста понекад убрзава процес кувања. Ружичаста кора са семенкама сусама чини печење не само укусним, већ и лепим.
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 10 мин.
Порције - 10.
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
- Кобасице - 10 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Сусам - 1 кашика
- Пшенично брашно - 10 гр.
Процес кувања:
- Замрзнуто лиснато тесто треба оставити 30 минута на собној температури. За то време ће се одмрзнути и постати употребљив.
- Кад је тесто мекано, лагано га поспите пшеничним брашном и разваљајте оклагијом. Затим исеците тесто на траке ширине приближно 2 цм.
- Кобасице чистимо из филмова, па их омотамо тракама теста.
- Умутите јаје у посебну посуду.
- Сваки комад премажемо умућеним јајетом, па посипамо сусамом.
- Рерну загрејте на 180 степени. Ставите све празнине на лим за печење, пошаљите их у врућу рерну 15-20 минута док не порумене.
- Кобасице у лиснатом пециву са сусамом су спремне!
Пријатно!