Солианка са кобасицама-7 рецепата корак по корак за прављење сољанке

Солианка је традиционално руско јело. Густа супа са пикантном аромом и киселкастим укусом била је популарна неколико векова. Данас постоји много могућности за прављење домаћих посластица. Испробајте 7 доказаних рецепата за кобасице и поврће.

Класичан рецепт за прављење хоџа са кобасицама и свежим купусом

Укусна и брза мешавина код куће може се направити од свежег купуса и кобасица. Једноставан класичан рецепт одушевиће резултат. Јело ће изаћи богато и укусно.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

• 
  Лук огулите и нарежите на мале коцкице.
• 
  Ољуштимо и шаргарепу. Исекли смо на комаде.
• 
  Бели купус самељите. Све припремљено поврће ставите у шерпу.
• 
  Исеците кромпир на коцкице. Додамо га укупној маси. Промешајте садржај и динстајте у шерпи 5 минута, преливајући биљним уљем.
• 
  Сипајте саламуру из тегле са киселим краставцима до поврћа.
• 
  У посуду ставите кришке киселог краставца.
• 
  Додајте парадајз пасту.
• 
  Храну поспите сољу по укусу, промешајте и поново динстајте 5-7 минута.
• 
  Напуните посуду водом. Овде шаљемо и комаде кобасица. Држимо на шпорету док кромпир не буде спреман. Приближно 20-30 минута.
• 
  Мирисна домаћа супа са кобасицама је спремна. Ставите на тањире и почастите вољене!

Како скувати укусну мешавину кобасица и киселог купуса у тигању?

Посебно је густа и богата хоџа кухана у тигању. Испробајте једноставан рецепт домаће кобасице и киселог купуса. Погодно за обилне породичне оброке.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кобасице - 400 гр.
• Кисели купус - 150 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кисели краставац - 1 ком.
• Маслине по укусу.
• Зелени по укусу.
• Парадајз паста - 1 кашика
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Самељите шаргарепу са луком. Пржимо поврће до светлог руменила.
2. И кобасице смо исекли на мале коцке. Ставили смо их са поврћем и настављамо да пржимо.
3. У укупну масу ставите исецкане краставце и парадајз пасту. Састојке прелијте кључалом водом, посолите и поспите зачинима.
4. Кисели купус ставите у цедиљку, исцедите вишак сока из њега. Шаљемо производ у посуду. Јело пирјамо око 10 минута.
5. Густу посластицу сипајте у тањире и додајте маслине и зачинско биље. Можете га послужити за сто!

Мирисна хоџа са кобасицама и кромпиром у шерпи на шпорету

Свијетла и ароматична мјешавина код куће може се припремити с кобасицама и кромпиром. Ово укусно јело биће одличан додатак вашем јеловнику. Супу послужите са павлаком, хлебом и зачинским биљем.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећи бут - 1 ком.
• Кобасице - 400 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Кисели купус - 100 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кисели краставац - 3 ком.
• Маслине - 1 кашика
• Лимун - 1/3
• Парадајз паста - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Припремите чорбу од пилећих бутина у шерпи.
2. У овом тренутку огулите кромпир, исеците га на коцкице и уроните у кључалу чорбу.
3. Исецкајте лук и шаргарепу. Поврће пржимо па му додамо ситно исецкане краставце и кисели купус. Динстајте у парадајз сосу 10 минута.
4. Преносимо мешавину поврћа у чорбу. Овде шаљемо и коцке кобасица. Посолите јело и поспите зачинима. Кухајте још 20 минута и на крају додајте кришке лимуна и маслине.
5. Богата супа са кобасицама је спремна. Сипајте посластице у тањире и послужите!

Како скувати укусну и богату мешалицу у спором шпорету?

Домаће хоџе могу се лако и брзо припремити у мултиварку. Ова укусна супа савршена је за обилан породични оброк. Послужите са павлаком, хлебом или зачинским биљем!

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 6

Састојци:

• Говедина - 150 гр.
• Кобасице - 200 гр.
• Димљена кобасица - 200 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кисели краставац - 3 ком.
• Кисели купус - 2 кашике
• Маслине - 1 кашика
• Лимун - 1/3
• Парадајз паста - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Чистимо поврће. Натрљајте шаргарепу, а лук ситно исецкајте. Пржите храну у тигању са путером док не омекша.
2. Затим киселе краставце ситно исецкајте. Причвршћујемо их на пржено поврће.
3. Ширимо кисели купус и пасту од парадајза, промешамо садржај и пирјамо на тихој ватри још 5 минута.
4. Ставите пржење у посуду за кување. Овде шаљемо и ситно исецкано месо, кобасице и кобасице.
5. Кромпир исеците на мале коцкице. Такође стављамо производ у чинију. Додајте ловоров лист, со и зачине.
6. Напуните садржај водом. Подесили смо режим погодан за прављење супа током 1 сата.
7. Додајте маслине 15 минута пре кувања.
8. По завршетку програма у чорбу ставите колутове лимуна. Посуду држимо поклопљену још 10 минута.
9. Укусна мешалица у спором шпорету је спремна. Сипајте у чиније и послужите!

Корак по корак рецепт за прављење мешанца кобасица и кобасица

Једноставан рецепт за домаћу хоџу - са додатком кобасица и кобасица. Ароматично и сјајно по укусу, јело ће разноврсити ваш уобичајени мени. Супу послужите за вечеру са зачинским биљем и павлаком.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Говедина - 150 гр.
• Кобасице - 200 гр.
• Кобасица - 200 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели купус - 100 гр.
• Кисели краставац - 4 ком.
• Кисели краставац - 100 мл.
• Парадајз паста - 3 кашике
• Маслине по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Ставите комад говедине у шерпу и напуните га водом. Чорбу смо ставили да се кува на шпорету.
2. У овом тренутку припремићемо кобасице са кобасицом. Исекли смо их на мале коцке или кругове.
3. Загрејте тигањ са биљним уљем и лагано пржите кобасице.
4. Затим самељите лук, купус, шаргарепу и киселе краставце.
5. Поврће пржите одвојено. Довољно 5-7 минута, на крају умешамо пасту од парадајза. Све састојке стављамо у чорбу са куваним месом. Кувајте још 15 минута.
6. 5 минута пре кувања распоредите ситно исецкане маслине и сипајте кисели краставац. Соли по укусу.
7. Мирисна и хранљива мешавина кобасица и кобасица је спремна. Сипајте супу у чиније и почастите своје најмилије!

Укусна мешавина гљива са кобасицама и шампињонима

Занимљив укус домаће хоџе добија се уз додатак гљива и кобасица. Топлу посластицу можете послужити за вечеру са зачинским биљем и павлаком. Јело ће вас одушевити једноставним кулинарским процесом, као и укусним резултатом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кобасице - 400 гр.
• Шампињони - 150 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бели купус - 150 гр.
• Кисели краставац - 4 ком.
• Парадајз паста - 100 г.
• Соли по укусу.
• Зелени по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. На уљу прво испржите сецкани лук, па га напуните парадајз пастом, промешајте и динстајте још 5-7 минута.
2. Бели купус ситно исецкати. Шампињоне оперемо и поделимо на танке делове. Кухајте храну у тигању, поспите сољу.
3. У производе додајте лук са парадајз пастом, промешајте и држите на шпорету још 10 минута.
4. Прокувајте воду у шерпи. Тамо урањамо печење. Додамо и ситно исецкане кобасице са киселим краставцима. Кувајте на тихој ватри 10 минута и склоните са шпорета.
5. Сипајте врућу пешачку мешавину у порције, додајте свеже зачинско биље, павлаку и послужите. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за хоџ са кобасицама и киселим краставцима

Укисељени краставци дају пријатну киселост домаћим хоџама. Узмите живописан кулинарски рецепт за своју породичну вечеру. Топлу посластицу можете послужити са ароматичним биљем и павлаком.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Говедина - 200 гр.
• Кобасице - 400 гр.
• Кромпир - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кисели купус - 2 кашичице
• Кисели краставац - 4 ком.
• Маслине - 50 гр.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Говедину ставите у лонац са зачинима и ловоровим лишћем. Скувати чорбу.
2. Кромпир исеците на мале коцкице и умочите у кључалу чорбу.
3. Исецкајте лук и шаргарепу. Пржите поврће док не омекша у биљном уљу. Око 3-5 минута.
4. Овде стављамо и купус, исецкане киселе краставце и маслине. Кухајте састојке још 10 минута.
5. Преносимо пржење у чорбу са кромпиром. Одмах додајте ситно исецкане кобасице. Јело посолимо и држимо на шпорету још 10-15 минута.
6. Богат хоџ са кобасицама и киселим краставцима је спреман. Послужите тањир са павлаком!