Обично, када чујемо реч "шарлот", одмах замислимо питу од јабука. Међутим, јабуке нису једино пуњење за шарлоту. У овом чланку ћемо вам показати како направити сјајну шарлоту од јагода на пет различитих начина.
Бујна шарлота са јагодама у рерни
Брз, једноставан и леп десерт који ће засигурно обрадовати и најзахтевније госте. Светао укус бобица у комбинацији са деликатним и лаганим кексом - шта би могло бити боље?
Време кувања: 50 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
- Пилеће јаје 3 ПЦС.
- Јагода 300 гр.
- Пшенично брашно 1 Уметност.
- Прашак за пециво 1 тсп
- Гранулисани шећер 1 Уметност.
-
Јаја добро измешајте са шећером.
-
Просијте брашно, умешајте прашак за пециво и умешајте јаја са шећером.
-
Туците тесто миксером око 10 минута.
-
Лим за печење обложите папиром за печење, премажите уљем.
-
Јагоде оперемо, осушимо и сваку бобицу исечемо на четири дела.
-
Ширимо тесто у облику, положимо бобице на њега.
-
Торту остављамо у загрејаној рерни да се пече на 180 степени око пола сата. Спремност проверавамо дрвеним ражњем.
-
Украсите шарлоту шећером у праху, на врх ставите нану и неколико бобица. Пријатно!
Једноставан и брз рецепт за шарлоту са смрзнутим јагодама
Укусна, мирисна и врло једноставна шарлота, која ће засигурно угодити свим сладокусцима. Одличан начин да користите замрзнуте јагоде у замрзивачу!
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 3 ком.
- Јагоде - 200 гр.
- Гранулирани шећер - ¾ кашике.
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Сол - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Припремамо све потребне производе. Одмрзните јагоде.
- Јаја са соли и шећером умутите миксером 6-7 минута док се не формира пахуљаста маса.
- Постепено додајте просејано брашно, прашак за пециво и измешајте.
- Калуп обложити папиром за печење, ивице калупа намазати уљем. Стављање теста.
- Јагоде исеците на кришке.
- Ширимо бобице на тесто.
- Рерну загрејте на 190 степени и шарлоту пеците око 50 минута. Спремност проверавамо ражњем.
- По врху торту поспите шећером у праху и послужите. Пријатно!
Како кувати балон са јагодама на кефиру?
Укусан и брз рецепт за невероватно нежну и лагану питу од јагода. Кувати га је врло једноставно, а шарлота се испоставља као врло мирисна и укусна.
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Јагоде - 400 гр.
- Кефир - 2 кашике.
- Пшенично брашно - 4 кашике.
- Ванилин - 1 кашичица
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Сода бикарбона - 1 кашичица
Процес кувања:
- Припремамо све што вам је потребно за шарлоту.
- Помешајте јаја са шећером и ванилом.
- Добро промешајте и умутите, па додајте кефир.
- Додајте соду бикарбону, лагано промешајте.
- Сипајте брашно у малим порцијама, добро мешајући. Испада да је тесто густо, али вискозно и течно.
- Посуду за печење поспите брашном, сипајте у њу око половине теста. Ставите јагоде на тесто.
- Преостало тесто прелијте преко бобица.
- Шарлоту печемо на 200 степени око 50 минута. Кад је колач готов, поспите га шећером у праху и украсите јагодама. Пријатно!
Укусна шарлота са јагодама и јабукама у рерни
Невероватна комбинација киселих јагода и слатких јабука које ће дефинитивно одговарати вашем укусу. Врло је једноставно скувати такву шарлоту, али резултат ће вас дефинитивно одушевити њежним тијестом и сочним пуњењем.
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 5 ком.
- Јагоде - 200 гр.
- Јабуке - 5 ком.
- Брашно - 200 гр.
- Скроб - 50 гр.
- Шећер - 200 гр.
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Ванилин - 1 кашичица
- Цимет по укусу
Процес кувања:
- Јабуке нарежите на кришке и ставите их на подмазан плех. Поспите их скробом и циметом.
- Јагоде нарежите на кришке и ставите на јабуке, а такође поспите скробом.
- За тесто умутите јаја са шећером, па додајте ванилин и постепено уносите брашно са прашком за пециво. Напуните јабуке и јагоде тесто.
- Шарлоту печемо 40 минута на температури од 150 степени.
- Готову шарлоту извадимо из плеха, јабуке окренемо наопако и поспемо по врху шећером у праху. Пријатно!
Бујна и укусна шарлота са јагодама у спором шпорету
Врло брз рецепт за шарлоту у спором шпорету. Састојци ће се дефинитивно наћи у сваком дому, а резултат ће одушевити целу породицу својим слатким и деликатним укусом и прозрачношћу теста.
Време кувања: 70 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Пшенично брашно - 170 гр.
- Гранулирани шећер - 300 гр.
- Јагоде - 400 гр.
- Сол - 0,5 кашичице
- Прашак за пециво - 2,5 кашичице
Процес кувања:
- Јаја разбити у чинију, посолити и темељито умутити миксером великом брзином. Постепено додајте шећер, мутећи док не постане пенаст.
- Брашно са прашком за пециво просијати у масу јаја и добро измешати.
- Подмажите посуду за мултиварку уљем и сипајте тесто. Исперите и осушите јагоде. Затим додајте бобице у тесто, пажљиво их распоредите.
- Затворите мултиваркер, а затим изаберите режим "Печење". Поставили смо време на 1 сат. Спремност проверавамо дрвеним штапићем и остављамо колач да се „одмори“ 15 минута.
- Готову шарлоту украсите шећером у праху и јагодама. Пријатно!