Пилећа салата - 10 лаких и укусних рецепата

Постоји много рецепата за салате од пилетине, а сви су они посебно нежни и хранљиви. Покушали смо да прикупимо у чланку 10 најукуснијих и најразноврснијих рецепата са салатом од пилетине.

Класичан рецепт за Цезар салату са пилетином и крутонима

Укусна, укусна и ароматична Цезар салата са пилетином и домаћим крутонима. Салата као предјело може се послужити на свечаном столу и радним данима.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 50 минута

Порције: 2.

• 
  Тврдо кувана јаја у сланој води. Затим их огулите, одвојите бело од жуманцета. У рецепту нису потребни протеини, али жуманце је потребно за сос.
• 
  Пилећа прса нарибајте са зачинима и прелијте маслиновим уљем. Загрејте тигањ и пирјајте пилећа прса на умереној ватри са обе стране. Кувану пилетину ставите на даску за сечење и зачините сољу. Кад се месо охлади, исеците га на коцкице.
• 
  Бели хлеб исеците на коцкице, покапајте маслиновим уљем, додајте зачине и промешајте. Затим крутоне пропржите до златне боје у сувој тави.
• 
  Припремите сос. У чинији помешајте сенф, маслиново уље, сок од лимуна, со, млевени бели лук и жуманце.
• 
  Можете почети са састављањем салате. Прво ставите листове кинеског купуса на јело, исеците их на велике комаде. Затим сир нарибајте на крупно ренде.
• 
  Затим распоредите крутоне, пилетину и парадајз. Прелијте салату сосом и послужите.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за салату од пилетине и печурки

Хладна комбинација пилећег филеа и печурки није могла а да се не користи у припреми укусне салате. Ово је врло заситна и хранљива салата, а може се чак послужити и као главно јело за вечеру са крутонима од белог лука.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Бугарски бибер - 1 ком.
• Сир - 150 гр.
• Конзервиране печурке - 400 гр.
• Пилећа прса - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Павлака - за прелив.

Процес кувања:

1. Паприку оперите, ољуштите семенке и преграде, целулозу исеците на траке.
2. Гљиве из конзерве исеците на колутове.
3. Пилећа прса скувајте у сланој води, охладите у чорби и исеците на коцкице.
4. Сир нарибати на крупно ренде.
5. Помешајте све састојке у чинији, посолите и зачините по укусу.
6. Зачините салату павлаком, промешајте и послужите.

Пријатно!

Како направити укусну салату од пилетине и ананаса?

Брзо, лепо и софистицирано. Ако је пилеће месо већ спремно, онда вам за припрему салате неће требати више од 10 минута. Ово јело ће вам пружити невероватно искуство укуса због необичне комбинације пилетине и ананаса.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Конзервирани ананас - 400 гр.
• Пилећи филе - 350 гр.
• Кукуруз из конзерве - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Сир - 150 гр.
• Мајонез - 50-70 мл.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе скувати у сланој води, охладити у чорби и исећи на велике коцке.
2. Конзервирани ананас оцедите и исеците на коцкице.
3. Лук ситно исецкати. Сир нарибајте или нарежите на коцкице.
4. Тврдо кувана јаја, охладите, огулите и ситно исецкајте.
5. Ставите све исецкане састојке у чинију, додајте кукуруз из конзерве, зачините мајонезом, посолите и зачините по укусу.
6. Промешајте салату и послужите.

Пријатно!

Салата од димљеног пилетине и корејске шаргарепе

Истовремено, деликатна и зачињена салата са димљеном пилетином и шаргарепом у корејском стилу. Ово је једна од оних салата које се могу умутити јер само требате исецкати и помешати све састојке.

Време кувања: 10 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције: 3-4.

Састојци:

• Димљени сир - 100 гр.
• Димљена пилећа прса - 1 ком.
• Корејска шаргарепа - 100 гр.
• Чери парадајз - 10 ком.
• Соли по укусу.
• Зелени по укусу.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

1. Димљену дојку исеците на мале коцкице.
2. Сир нарибати на крупно ренде.
3. Парадајз оперите и исеците на коцкице.
4. Корејску шаргарепу исеците на краће траке ако је потребно.
5. Пребаците састојке у чинију за салату, зачините мајонезом и сољу по укусу.
6. Украсите салату зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Салата од пилетине, јаја, сира и краставаца

Ово је сочна и издашна салата: краставци су одговорни за прву, пилетина, јаја и сир су одговорни за другу. Састојци се могу једноставно мешати у чинији или слагати.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Краставци - 200 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Лук - 50 гр.
• Тврди сир - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Мајонез - 120 мл.

Процес кувања:

1. Пилећи филе скувати у сланој води. Тврдо кувана јаја посебно.
2. Лук огулите и нарежите на танке полу -прстенове. Лук прелијте кључалом водом и оставите 5 минута.
3. Огулите краставце и исеците на коцкице.
4. Ољуштите јаја и ситно исецкајте.
5. Охладите месо у чорби, па га исеците на коцкице.
6. Сир нарибати.
7. Узмите равно јело. У први слој ставите половину пилећег меса, на њега распоредите лук. Подмажите слој мајонезом.
8. Затим положите јаја, премажите овај слој са малом количином мајонезе.
9. Након тога направите слој краставаца, прелијте га мајонезом.
10. Затим положите преостало месо и премажите мајонезом.
11. Салату прелијте слојем нарибаног сира. Украсите салату по свом укусу и послужите.

Пријатно!

Пилећа салата са сувим шљивама и орасима

Ова салата је несумњиво вредна свечане гозбе. Изгледа прелепо, има необичан укус и, штавише, довољно је срдачно да благо утоли глад дуго очекиваних гостију, али не и да прекине жељу да проба главно јело.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пилећи филе - 250 гр.
• Суве шљиве - 150 гр.
• Сир - 70 гр.
• Ораси - 50 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Јабука - 1 ком.
• Мајонез - за прелив.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе скувати у сланој води, охладити и исећи на мале коцкице.
2. Тврдо кувана јаја огулите и исеците на коцкице.
3. Орахе исецкати ножем. Шљиве исперите врелом водом и исеците на мање комаде.
4. Јабуку и сир нарибати на крупније ренде.
5. Да би салата изгледала лепо и укусно, користите кулинарски прстен. Прстен поставите на равну плочу, слојеве распоредите следећим редоследом: пилећи филе, суве шљиве, јаја, јабука, сир и ораси. Подмажите мајонезом све слојеве осим врха.
6. Затим пажљиво уклоните прстен и послужите салату.

Пријатно!

Салата са димљеном пилетином и кукурузом на свечаном столу

Димљена пилетина даје салати посебан деликатан укус и арому; исецкани бели лук и млевена паприка помоћи ће да је још више нагласе. Осим тога, ова верзија салате се брзо припрема.

Време кувања: 20 минута.

Време кувања: 20 минута.

Порције: 4-6.

Састојци:

• Димљена пилетина - 300-400 гр.
• Кукуруз из конзерве - 100 гр.
• Краставци - 2-3 ком.
• Сир - 70-100 гр.
• Соли по укусу.
• Бели лук - 1 зуб
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез по укусу.

Процес кувања:

1. Краставце оперите, огулите и нарежите на коцкице.
2. Димљени пилећи филе исеците на коцкице. Састојке ставите у чинију за салату.
3. Оцедите кукуруз из конзерве и додајте га у чинију.
4. Сир нарибати на крупно ренде.
5. Помешајте мајонез са сецканим белим луком. Додајте прелив у салату и зачините сољу и зачините по укусу.
6. Промешајте салату, додајте зачинско биље по укусу и послужите.

Пријатно!

Брза салата са пилетином и црвеним пасуљем из конзерве

Овај рецепт ће направити здраву салату богату протеинима направљену од једноставних, приступачних састојака. Изгледа веома ведро и увек привлачи пажњу, свидеће му се и мушкарцима и женама.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Црвени пасуљ из конзерве - 0,5 лименке.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Лук - 0,5 ком.
• Ледена салата - 0,5 ком.
• Даикон - 0,5 ком.
• Бугарски бибер - 0,5 ком.
• Зелени лук по укусу.
• Копар по укусу.
• Соли по укусу.

За допуну горива:

• Маслиново уље - 3 кашике
• Соја сос - 1 кашика
• Сок од лимуна - 1 кашика
• Сенф у зрну - 1 кашика
• Чили сос - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Паприку и лук ситно исецкати.
2. У чинији помешајте маслиново уље, соја сос, сок од лимуна, сенф и чили сос.
3. Лук сјединити са преливом и оставити да се маринира.
4. Даикон нарибати на крупнијем ренде.
5. Пилећи филе скувајте у сланој води, па га раставите на влакна.
6. Помијешајте здробљене састојке у чинији.
7. Додајте пасуљ, зелену салату и прелив, промешајте.
8. Зеље ситно исецкајте, додајте у салату, поново промешајте и послужите.

Пријатно!

Укусна салата са пилетином, кинеским купусом и крутонима

Направићете сочну, хрскаву и укусну салату од пилећег филеа, кинеског купуса и крутона. Може се послужити као хладна ужина на вечери или вечери.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 50 минута

Порције: 2-3.

Састојци:

• Пекиншки купус - 100 гр.
• Бугарски бибер - 150 гр.
• Лук за салату - 30 гр.
• Пилећи филе - 200 гр.

За крутоне:

• Батон - 50 гр.
• Биљно уље - 1 кашика
• Бели лук - 1 зуб
• Босиљак по укусу.

За маринаду:

• Биљно уље - 1 кашика
• Соја сос - 1 кашика
• Сусам - 1 кашика
• Млевени црни бибер - по укусу.

За куглице од сира:

• Сирни сир - 150 гр.
• Копар - 2-3 гране.
• Бели лук - 1 зуб

За допуну горива:

• Мајонез - 50 мл.
• Соја сос - 0,5 кашике
• Сок од поморанџе - 1-2 кашике

Процес кувања:

1. Припремите маринаду: Комбинујте биљно уље, соја сос, сусам и млевени бибер. Пилећи филе исеците на коцкице и прелијте маринадом, оставите 20 минута.
2. Затим пређите на прављење крутона. Чешањ белог лука здробите равном страном ножа, ставите га у чинију и прелијте биљним уљем. Маслац загрејте у микроталасној 20-30 секунди.
3. Од векне исеците кору, целулозу исеците на коцкице, распоредите по тепсији, прелијте ароматичним уљем, поспите зачинима и промешајте. Осушите крекере у рерни на 150 степени 20-30 минута.
4. Маринирани пилећи филе испржите у тигању док не порумени.
5. Сипајте сир у чинију, додајте сецкани копар и бели лук, посолите по укусу, промешајте.
6. Скуту обликујте у куглице и ставите у фрижидер.
7. Припремите прелив за салату. Комбинујте мајонез, сок од поморанџе и соја сос.
8. Пекиншки купус, паприка и лук зелене салате исећи на траке. Помешајте ове састојке са пилетином.
9. Подлогу салате ставите на јело, прелијте преливом и поспите крутоне по врху. На салату распоредите куглице сира и послужите.

Пријатно!

Салата са пилетином, парадајзом, сиром и крутонима

Присуство свежег поврћа у салати чини јело сочнијим и свежим. Салата са пилетином, парадајзом, сиром и крутонима одлична је ужина и добро утажује лаку глад.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 2-3.

Састојци:

• Димљена пилетина - 300 гр.
• Парадајз - 3 ком.
• Сир - 100 гр.
• Бели хлеб - 100 гр.
• Мајонез - за прелив.
• Мак - за прскање.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. За салату можете користити кувани или димљени пилећи филе. Месо исеците на коцкице, ставите на посуду, прелијте мајонезом, мало посолите и зачините.
2. Оперите парадајз, исеците на коцке, ставите у следећи слој, направите мрежицу ​​од мајонеза на врху.
3. Затим нарибајте сир на грубо ренде, премажите слој сира мајонезом.
4. Исеците хлеб на коцкице, испржите га у сувом тигању.
5. Охладите крутоне и поспите их по салати, одозго направите мрежицу ​​од мајонезе и поспите маком. Салата се може одмах послужити на столу тако да крутони немају времена да се смоче.

Пријатно!