Да би салата била укусна, морате знати неколико тајни њене припреме. Скувајте пилетину у сланој води тако да се лако може уклонити из кости. Боље је да не додајете суве зачине у салату, уместо тога користите биље.
- Рецепт за класичну салату од ананаса од пилећих прса
- Салата од димљених пилећих прса са ананасом и крутонима
- Лисната салата са пилећим прсима, ананасом, сиром
- Једноставна и укусна салата са пилећим прсима, ананасом и печуркама
- Како направити салату од пилећих прса, ананаса и ораха?
- Укусан рецепт за салату од пилетине, ананаса и кукуруза
- Салата са пилећим филеом, ананасом, сиром и јајетом
- Салата од пилећих прса, ананаса и кинеског купуса
- Салата од димљених пилећих прса са ананасом, сиром и белим луком
- Корак по корак рецепт за салату од пилетине, ананаса и краставца
Рецепт за класичну салату од ананаса од пилећих прса
Рецепт за салату помоћи ће вам у случају да неочекивано дођу гости и морате их нахранити нечим обилним и укусним. Припрема јела је једноставна, најважније је унапред скувати јаја и пилетину.
Време кувања - 1 сат и 45 минута.
Време кувања - 30 мин.
Порције по контејнеру - 6.
- Пилеће груди 400 гр.
- Конзервирани ананас 250 гр.
- Пилеће јаје 4 ПЦС.
- Сир 100 гр.
- Стони мајонез од млека укус
- Со укус
-
Почнимо са пилећим прсима. Проучавамо га на присуство непотребних детаља - хрскавице и филмова. Када се уклоне, месо се мора испрати.
-
Опране дојке ставите у шерпу и напуните пречишћеном водом. Месо кувајте на шпорету док не омекша, око 30 минута. Слана вода по укусу.
-
Ставите потребан број јаја у другу посуду. Напуните их водом. Ставили смо посуду на суседни горионик и скували јаја. Када вода прокључа, настављамо процес кувања још 7 минута.
-
Готову дојку извадимо из тигања и ставимо на тањир тако да има прилику да се охлади. Оцедите кључалу воду из тигања са јајима и напуните их хладном водом.
-
Отворите конзерву ананаса и исцедите сок. Ставите кришке на даску за резање и исеците их на коцкице. Затим сир самељите на коцкице исте величине.
-
Ољуштимо јаја. Пресекли смо их. Пилетина је већ хладна. Такође га је потребно исећи на коцкице. Одабир велике чиније или чиније за салату. Ставили смо све састојке у њега. Посолите салату по укусу и мајонез. Састојке добро измешајте и почастите госте.
Пријатно!
Салата од димљених пилећих прса са ананасом и крутонима
За додавање салати најбоље је да не користите купљене крекере, у којима има много додатака, али направљене код куће од природних састојака. Јело ће се показати врло укусним, задовољавајућим и хрскавим.
Време кувања - 30 минута.
Време кувања - 25 мин.
Порције по контејнеру - 6.
Састојци:
- Димљена пилећа прса - 300 гр.
- Конзервирани ананас - 200 гр.
- Батон - 100 гр.
- Сир - 200 гр.
- Мајонез по укусу.
- Биљно уље - 2-3 кашике.
Процес кувања:
- Почнимо са димљеном пилетином. Исеците га на уздужне кришке мале дебљине, а затим на коцкице. Одабир одговарајуће посуде за салату. Ако га нема, узмите било коју чинију и у њу ставите димљени филе.
- Одрежите потребну количину векне са ролне и исеците на кришке. Самељите их на комаде у облику коцкица. Сипајте биљно уље у тигањ. Загревамо посуду неколико минута и сипамо векну у њу. Пржите коцкице до златно смеђе боје.
- Отворите конзерву ананаса и исцедите сок. Може се сипати у шољу и попити - сок је укусан и сладак. Исеците кришке ананаса на коцкице.
- Потребну количину сира самељите на крупном ренде.Ставите све састојке у чинију пилетине. Боље је додати крутоне пре служења, тако да векна нема времена да омекша и остане хрскава.
- У салату ставите неколико кашика мајонеза. Састојке добро измешајте. Јело можете послужити у чинији или чинији за салату. Такође, салата се може послужити у малим посудама за салату у порцијама.
Пријатно!
Лисната салата са пилећим прсима, ананасом, сиром
Нудимо вам рецепт за укусну и задовољавајућу салату у пахуљицама, која ће бити одличан украс за свечани сто. По жељи, може се украсити кришкама краставца и зачинским биљем.
Време кувања - 2 сата и 5 минута.
Време кувања - 35 мин.
Порције по контејнеру - 6.
Састојци:
- Кукуруз из конзерве - 200 гр.
- Јаја - 2 ком.
- Пилећа прса - 200 гр.
- Сир - 150 гр.
- Конзервирани ананас - 200 гр.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Прво морате скувати пилетину и јаја. Пилећа прса пре кувања треба уклонити са филмова и коже, испрати и сачекати да се осуше. Затим се пилеће месо мора ставити у лонац и прелити водом. Ставили смо посуду на шпорет и кували пилетину док се потпуно не скува, око 30 минута.
- Ставите неколико јаја у посебну посуду и напуните их хладном водом. Ставимо лонац на шпорет и чекамо да вода прокључа. Након кључања, кувајте јаја око 7-8 минута. Сада морате испустити кључалу воду и прелити јаја хладном водом.
- Извадимо пилеће месо из тигања. Након што се потпуно охладио, исеците га на коцкице и ставите на тањир као први слој. Подмажите пилетину мајонезом.
- Отварамо теглу кукуруза. Сипајте сок у судопер и ставите потребну количину састојка на слој пилетине и мајонеза. Кукуруз подмазујемо и мајонезом.
- Отварамо теглу ананаса. Такође исцедите сок и исеците потребан број кришки на коцкице. Ово је следећи слој салате. Подмажите ананас мајонезом.
- Уклоните љуске јаја и самељите јаја. Намажемо их следећим слојем и премажемо мајонезом. Затим шаљемо сир, претходно исецкан на ренде. Сипајте мајонез.
Пријатно!
Једноставна и укусна салата са пилећим прсима, ананасом и печуркама
Сочна салата необичног укуса намењена је за 6 порција. Јело се испоставља као нежно и задовољавајуће. Његова оригинална презентација посебно привлачи пажњу: домаћа јаја са богатим жутим жуманцима најприкладнија су за декорацију.
Време кувања - 2 сата.
Време кувања - 45 мин.
Порције по контејнеру - 6.
Састојци:
- Јаја - 6 ком.
- Пилећа прса - 400 гр.
- Киселе печурке - 150 гр.
- Конзервирани ананас - 250 гр.
- Свежи краставац - 2 ком.
- Мајонез по укусу.
- Зелени - за декорацију.
Процес кувања:
- Кување пилећих прса: пре кључања одрежите филмове и уклоните хрскавице, исперите и обришите месо. Ставили смо га у шерпу и напунили водом. Месо кувамо на шпорету око 30 минута док се потпуно не скува.
- Сада су на реду јаја. Ставили смо их у шерпу и напунили хладном водом. Вода треба да прокључа. Када се то догоди, наставите да кувате јаја око седам минута. Испуштамо топлу воду. Да бисте охладили јаја, напуните их хладном водом.
- Кад су пилећа прса спремна, охладите их и исеците на мале комаде. Ставите на тањир за салату и прелијте мајонезом. Следећи слој ћемо поставити од ананаса. Да бисте то урадили, прво морате отворити конзерву и исцедити сок, а затим исећи кришке састојка што је могуће мање.
- Подмажите ананас мајонезом. Краставцима одсеците оба краја, а поврће исецкајте. Ширимо краставце на врх ананаса и мајонеза, прелијемо их мајонезом.
- Киселе печурке смо такође исекли и од њих формирали нови слој салате. Подмажите га мајонезом. Такође млетимо беланца и ставимо их на кришке печурки. Поспите мајонезом. Жуманца за декорацију натрљајте на ситно ренде и поспите по салати. Јело допуњујемо претходно опраним биљем.
Пријатно!
Како направити салату од пилећих прса, ананаса и ораха?
Ораси додају дашак пикантности салати, а пржене печурке са луком додају укусну арому. Улога ананаса у јелу је да му дода сочност и слаткоћу, а сир и јаја га чине меким.
Време кувања - 1 х 50 мин.
Време кувања - 1 сат и 20 минута.
Порције по контејнеру - 6.
Састојци:
- Пилећа прса - 500 гр.
- Конзервирани ананас - 300 гр.
- Шампињони из конзерве - 230 гр.
- Сир - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- Орах - 70 гр.
- Мајонез - 100 гр.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
- Пре кувања, пилећа прса ће морати да се обраде: ослободите се коже и филмова, исперите. Сипајте воду у шерпу и пустите да проври на шпорету. Ставите пилетину у кључалу воду и кувајте док се потпуно не скува око 20-30 минута.
- Лук ољуштимо и исецкамо. Уклонимо печурке са горњег слоја, исперимо и исечемо. Почнимо да их печемо. У посуду сипајте биљно уље и распоредите га по дну посуде. Грејемо на шпорету неколико минута. Сипајте лук и почните да пржите. Неколико минута касније ставите печурке у тигањ. Помешајте их са луком. Пржите док не омекша (састојци треба да порумене).
- Отворите теглу са ананасом и исцедите сируп. Исеците кришке на мале комаде. Одрежите мали комад од комада сира. Требат ће нам за украшавање салате. Комад већег сира трљамо на крупно ренде, комад мањег сира на ситно.
- Орахе исеците и уклоните језгро. Прво се мора исећи ножем, а затим лагано исецкати у блендеру. Мале мрвице не би требале испасти, морате оставити комаде ораха.
- Пилећа прса извадимо из тигања и, након што се охладе, исечемо на коцкице. Оцедите биљно уље из шерпе са печуркама како се салата не би показала масном.
- Сада је време да ставите састојке у калуп. Одабир одговарајућег јела и облагање прозирном фолијом. На дно посуде распоредили смо слој шампињона са луком. Подмажите их мајонезом и распоредите следећи слој сира.
- На сир сипајте мајонез и поспите орасима који су такође прекривени мајонезом. Затим ће бити слој ананаса, затим пилећи филе. Пилетину прелијте мајонезом. Припремљену салату прекријте равном тањиром и окрените структуру. Уклањамо дубоку посуду и фолију. Украсите салату ситно нарибаним сиром.
Пријатно!
Укусан рецепт за салату од пилетине, ананаса и кукуруза
За салату морате да изаберете немасна и дијететска пилећа прса, а уместо ананаса из конзерве можете да исечете свеже. Такође је најпогодније користити конзервирани кукуруз за салату.
Време кувања - 1 сат и 45 минута.
Време кувања - 40 минута.
Порције по контејнеру - 4.
Састојци:
- Пилећа прса - 400 гр.
- Кукуруз из конзерве - 250 гр.
- Конзервирани ананас - 250 гр.
- Соли по укусу.
- Мајонез по укусу.
- Зелени - опционално.
Процес кувања:
- С пилећих прса уклањамо кожу и беле филмове. Опрамо и ставимо месо у шерпу и напунимо га пречишћеном хладном водом. Посолите воду и ставите посуду на шпорет. Кувајте дојке 30-40 минута.
- Ставили смо дубоку чинију за салату на радну површину. Готову пилетину извадимо из тигања и оставимо да се охлади. Када се то догоди, пилетина се може влакнасто ставити у посуду за салату.
- Теглу кукуруза отворимо посебним уређајем, исцедимо сок и ставимо састојак на врх пилетине.
- Сада отворите теглу са ананасом, оцедите сируп и исеците кришке на мале коцкице. Да салата не би постала воденаста, пренесите ананас у цедиљку и сачекајте да се исцеди још мало сока. Затим се могу ставити у чинију за салату.
- Помешајте састојке. Посолите јело и прелијте мајонезом по укусу. Поново измешајте масу и по жељи украсите претходно опраним зачинским биљем - першуном или копром.
Пријатно!
Салата са пилећим филеом, ананасом, сиром и јајетом
Испробајте прилично необичну комбинацију производа од којих добијате невероватно укусну, нежну и задовољавајућу салату. Припрема се довољно брзо из скупа састојака доступних свакој домаћици.
Време кувања - 1 сат и 40 минута.
Време кувања - 45 мин.
Порције по контејнеру - 4.
Састојци:
- Конзервирани ананас - 200-250 гр.
- Пилећа прса - 300 гр.
- Јаја - 3 ком.
- Сир - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Мајонез по укусу.
- Зелени - опционално.
Процес кувања:
- Прво морате скувати дојке и јаја. Да бисмо то урадили, оштрим ножем ослободимо пилетину са филмова и коже, а затим је нежно исперимо текућом водом.
- Потребну количину воде сипајте у шерпу. Боље је ако се претходно очисти. Посолите течност и у њу ставите пилећа прса. Производ кувајте на шпорету 20-30 минута док се потпуно не скува.
- Ставили смо јаја у посебан контејнер и напунили их хладном водом. Чим вода прокључа, кувајте јаја на јакој ватри око седам минута. Сипајте топлу воду у судопер и хладна јаја прелијте да се охлади.
- Пилетину стављамо на тањир и чекамо да се охлади. Из готових јаја уклањамо љуске и исечемо их на мале коцкице. Охлађено пилеће месо такође самељите. Одаберите одговарајућу чинију за салату и у њу ставите нарезана јаја и пилећа прса.
- Отворите конзерву ананаса и исцедите сок. Из контејнера узимамо кришке ананаса и сечемо. Да бисте исцедили преостали сок, ставите комаде у цедиљку.
- Потребну количину сира самељите на крупном ренде. Ставите ананас и сир у чинију за салату. Зачините састојке мајонезом по укусу и добро промешајте смешу.
- По жељи, салата се може зачинити зачинским биљем - першуном или копером. Најпре их оперемо млаком водом и намочимо, а затим рукама ситно исецкамо или исечемо на мале гране. Украшавамо салату зачинским биљем.
Пријатно!
Салата од пилећих прса, ананаса и кинеског купуса
Од састојака салате добија се хранљиво јело: пилећи филе богат је протеинима, кинески купус помаже у ослобађању од стреса и борби против умора, а ананас смањује тежину и јача имунолошки систем.
Време кувања - 55 минута.
Време кувања - 35 мин.
Порције по контејнеру - 2-3.
Састојци:
- Пилећа прса - 200 гр.
- Конзервирани ананас - 100 гр.
- Кукуруз из конзерве - 100 гр.
- Сир - 50 гр.
- Пекиншки купус - 5-6 ком.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Очистили смо пилећа прса од филмова и коже - одсекли их оштрим ножем. Месо перемо водом из славине.
- Шаљемо дојку у лонац воде и кувамо око 20-30 минута. Кад се пилетина потпуно скува, охладите је директно у чорби.
- Охлађена пилећа прса исеците на мале коцкице. Ставили смо их у чинију за салату или чинију одговарајуће величине.
- Отворимо теглу ананаса и пажљиво излијемо сок. Слатке кришке ставите на даску за сечење и исеците на комаде исте величине као и пилетина. Да бисте исцедили преостали сок, ставите ананас у цедиљку.
- Комад сира утрљајте на ситно ренде. Ширимо ананас и сир на пилетину. Пекино лишће купуса мора се прво опрати и обрисати, а затим исећи на мале комаде. Шаљемо их у салату.
- Отчепите теглу кукуруза. Оцедите сок и ставите потребну количину састојка у чинију за салату. Припрему салате завршавамо додавањем мајонеза. Темељно измешајте јело које је сада спремно за сервирање.
Пријатно!
Салата од димљених пилећих прса са ананасом, сиром и белим луком
Прилично необична комбинација белог лука и ананаса из конзерве: резултат је веома занимљиво јело - слатког и трпког укуса, популарно у кулинарском окружењу.
Време кувања - 30 минута.
Време кувања - 30 мин.
Порције по контејнеру - 4.
Састојци:
- Димљена пилећа прса - 300 гр.
- Конзервирани ананас - 200 гр.
- Сир - 100 гр.
- Бели лук по укусу.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Готову димљену дојку ставите на даску за резање. Оштрим ножем га исеците на танке кришке, а затим га исецкајте на коцкице. Сипајте пилетину у припремљену чинију за салату.
- Сада почнимо са прерадом ананаса. Да бисте добили кришке, прво морате отворити теглу и исцедити слатки сок. Затим ананас треба исецкати и ставити у цедиљку да се ослободи преосталог сока.
- Сада нам је потребно рибеж за рибање сира за салату. Ставите апарат на дно дубоке плоче и самељите састојке. Ставите сир са тањира у чинију за салату. Сир није потребно нарибати у посебној посуди; можете га одмах самлети у чинију за салату.
- Пратећи сир, ананас шаљемо у чинију за салату. Одвојите неколико ченова од главице белог лука. По укусу додајте бели лук. Ољуштимо каранфилић од љуске, натргамо га на ситно ренде или истиснемо бели лук уз помоћ посуде са белим луком у чинију за салату.
- Све састојке прелијте мајонезом. Помешајте садржај чиније за салату са кашиком. Готово јело послужујемо до стола. Ако волите зеленило, салату можете допунити першуном или копером.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за салату од пилетине, ананаса и краставца
Да бисте припремили укусну и задовољавајућу салату, дојке се морају унапред прокувати. Кора краставаца такође не мора да се ошиша. Састојак ће требати исецкати са њим, а затим додати у салату.
Време кувања - 1 сат и 20 минута.
Време кувања - 35 мин.
Порције по контејнеру - 2-3.
Састојци:
- Пилећа прса - 200 гр.
- Свежи краставац - 1 ком.
- Конзервирани ананас - 2 кришке.
- Сир - 60 гр.
- Мајонез по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зрна нара - за декорацију.
Процес кувања:
- Ослобођени филмова, опрали пилећа прса стављамо у лонац и напунимо пречишћеном водом. Кувамо на шпорету док се потпуно не скува. Након што су пилећа прса спремна, треба их охладити, исећи на мале коцкице и ставити у чинију за салату.
- Прво оперите краставац у млазу текуће воде. Обришите га и одрежите оба краја састојка. Самљети краставац на коцкице исте величине као и пилећа прса. Пилетину у чинији за салату допуњујемо коцкицама краставца.
- Отворите теглу ананаса и виљушком извуците пар кришки производа. Преносимо их на даску за сечење и сечемо. Затим сипајте ананас у цедиљку. Када се сок исцеди, шаљемо комаде у чинију за салату.
- За припрему салате потребно нам је 60 грама сира. Нарибамо комад и додамо у салату.
- Сада исецкане састојке зачините мајонезом по укусу, поспите сољу и бибером.
- Помешајте садржај чиније за салату. Прво исперите шипак и обришите га крпом, а затим га исеците да бисте извукли потребан број семенки. Њима украшавамо салату.
Пријатно!