Салата од пилећих прса - 10 лаких и укусних рецепата

Пилећа прса имају неутрални укус, па се тако добро слажу са многим врстама поврћа, па чак и воћа. Због овог својства меса измишљен је веома велики број салата које укључују кувана или димљена пилећа прса. Чланак садржи само 10 од свих могућих рецепата за пилеће салате.

Класичан рецепт за салату од пилетине и печурки

Салата од пилетине и печурки има једноставан састав и начин припреме. Има деликатан укус, без светлих нагласака на сланом или зачињеном. Таква салата неће вам убити апетит и савршена је као предјело на свечаној гозби.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 7—8.

• 
  Пилећа прса, кромпир, шаргарепу и јаја скувати у сланој води.
• 
  Лук исеците на коцкице, печурке на кришке.
• 
  Лук и печурке пржите у биљном уљу до златно смеђе боје. Зачините сољу и зачините по укусу.
• 
  Нарибајте кромпир на грубо ренде и први слој ставите у чинију за салату, премажите га мајонезом.
• 
  На кромпир ставите исецкани пилећи филе, премажите га мајонезом.
• 
  Затим положите слој нарибане шаргарепе, премажите је мајонезом.
• 
  Ставите печење лука и шампињона на слој шаргарепе, премажите мајонезом.
• 
  Јаја нарибајте на ситно ренде, ставите их у следећи слој, посолите и намажите мајонезом.
• 
  У последњи слој ставите рендани сир. Украсите салату по свом укусу и послужите.

---

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са пилећим прсима и ананасом

Деликатна и лагана салата, девојке је веома воле. Захваљујући ананасу из конзерве у свом саставу, испоставља се сочно и ароматично. Нека вас ова комбинација производа не збуни, сви састојци су у савршеном складу једни с другима.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећа прса - 1 ком.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Кукуруз - 180 гр.
• Сир - 100 гр.
• Конзервирани ананас - 50 гр.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

1. Пилећа прса скувати у сланој води, охладити и раставити на влакна.
2. Конзервирани ананас оцедите и исеците на коцкице.
3. Да би салата изгледала уредно и лепо, за састављање користите кулинарски прстен. Ставите га на равну плочу. Кукуруз ставите у први слој, премажите га мајонезом, па ставите пилећи филе, такође прелијте мајонезом.
4. Затим нарибајте кувано јаје, премажите слој мајонезом. Следеће слојеве направите са ананасом и нарибаним сиром.
5. Уклоните прстен и украсите салату по свом укусу.

Пријатно!

Димљена пилећа прса и салата од корејске шаргарепе

Салата од димљених пилећих прса припрема се што је брже и лакше могуће. Али његов укус је оригиналан и пикантан. Још једна предност је то што је веома задовољавајуће.

Време кувања: 20 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Димљена пилећа прса - 150 гр.
• Корејска шаргарепа - 50 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Мајонез - за прелив.
• Зелени лук - 5 гр.
• Тврди сир - 50 гр.
• Пилеће јаје - 2 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Тврдо кувана јаја, охладите. Јаја и сир нарибати на крупно ренде.
2. Пилећа прса исеците на коцкице, исеците траке корејске шаргарепе на краће дужине.
3. Зелени лук ситно исецкати. Парадајз исеците на коцкице. Додајте састојке у чинију.
4. Зачините салату мајонезом и по укусу додајте млевену паприку.
5. Промешајте и прилагодите салату соли. Може се послужити одмах.

Пријатно!

Салата од пилетине, јаја, сира и краставаца

Таква салата се може послужити чак и на свечаном столу, изгледа укусно и оригинално. Састав састојака омогућава вам да га послужите на заједничком јелу или у порцијама, сложене у слојевима.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећа прса - 150 гр.
• Тврди сир - 80-100 гр.
• Бели лук - 1 зуб
• Краставац - 1 ком.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - за прелив.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - за послуживање.

Процес кувања:

1. Пилећи филе и јаја скувајте док не омекшају. Месо исеците на коцкице, јаја нарибајте.
2. Исеците краставце на танке траке.
3. Помешајте мајонез са сецканим белим луком. Добијеном смесом зачините салату.
4. Посолите и зачините по укусу, промешајте.
5. Украсите салату исецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Пилећа прса, салата од целера и јабука

Ова салата се може класификовати као лагана и здрава храна, посебно ако је зачињена природним јогуртом. Даме ће дефинитивно ценити ову салату и рецепт записати у своју куварицу.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Јабука - 1 ком.
• Краставац - 1-2 ком.
• Целер - 1 ком.
• Пилећа прса - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Природни јогурт - за прелив.

Процес кувања:

1. Пилећа прса скувајте са сољу и зачинима или пеците у рерни. Кувано месо исеците на коцкице, стабљику целера на танке кришке.
2. Јабуку и краставац исеците на кришке.
3. Салату зачините јогуртом, посолите и додајте млевену паприку.
4. Промешајте салату.
5. По салати поспите сецкано зачинско биље и послужите. Ово може бити ужина пре главног јела или лагана и здрава ужина током напорног дана.

Пријатно!

Брза салата са пилетином, сувим шљивама и орасима

Занимљива верзија салате са пилећим прсима. Суве шљиве и ораси чине његов укус необичним и незаборавним. Ово јело вам неће тежити у стомаку, али ће утажити вашу глад.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 15 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Пилећа прса - 120 гр.
• Суве шљиве - 80 гр.
• Орах - 50 гр.
• Мајонез - 1 кашичица
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа прса скувати у сланој води, па охладити и исећи на коцкице.
2. Ставите кулинарски прстен на равно јело, положите први слој пилећег меса.
3. Орахе исецкати ножем и помешати са мајонезом. Од добијене смесе направите други слој салате.
4. Шљиве добро исперите врелом водом, исеците и распоредите трећи слој салате.
5. Уклоните кулинарски прстен, украсите салату по свом укусу и послужите.

Пријатно!

Како направити салату од димљених пилећих прса и кукуруза?

Приликом одабира предјела за празнични сто веома је важно да су то брзи рецепти и комбинација производа који ће угодити великом броју људи. Веома успешна комбинација димљених пилећих прса и кукуруза није могла а да не постане основа за укусну салату.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 20 минута.

Порције: 5.

Састојци:

• Димљена пилећа прса - 300 гр.
• Краставци - 300 гр.
• Пилећа јаја - 4 ком.
• Кукуруз из конзерве - 280 гр.
• Копар - 5 гр.
• Павлака - 3 кашике
• Сенф - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Димљена пилећа прса разломите на мале комаде.
2. Исеците краставац на траке.
3. Зеље врло ситно исецкати ножем.
4. Тврдо кувана јаја, охладите и ситно исецкајте. Сједините исецкане састојке и додајте кукуруз из конзерве.
5. Помешајте павлаку и сенф, зачините салату добијеним сосом, промешајте и послужите.

Пријатно!

Салата од пилећих прса са црвеним пасуљем из конзерве

Показало се да је салата са пилећим прсима и пасуљем из конзерве толико задовољавајућа да чак може бити основа пуне вечере. Јело се испоставља светлим и укусним.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Пилећа прса - 1 ком.
• Црвени пасуљ из конзерве - 1 кашика.
• Листови зелене салате - 6 ком.
• Краставац - 1 ком.
• Чери парадајз - 8 ком.
• Лук - 0,5 ком.
• Бели лук - 1 зуб
• Зелени по укусу.
• Биљно уље - 4 кашике
• Лимун - 0,5 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пасуљ из конзерве исперите текућом водом и баците у цедиљку.
2. Пилећа прса исеците на мале комаде. Месо пржите у биљном уљу са сољу и млевеним бибером.
3. Исеците листове зелене салате, прережите чери парадајз на пола, краставце нарежите на четвртине, лук на пола прстена.
4. Пребаците све састојке у чинију за салату.
5. Направите прелив за салату. Комбинујте биљно уље, лимунов сок, млевени бели лук, со и млевени бибер.
6. Зачините салату, додајте сецкано зачинско биље, промешајте и салата је готова.

Пријатно!

Пилећа салата са кинеским купусом и крутонима

Салата ће вас обрадовати својом хрскавом текстуром. Крутоне од салате можете сами направити или купити готове у продавници са различитим укусима који употпуњују пилеће месо.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 5.

Састојци:

• Пекиншки купус - 300 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Сир - 50 гр.
• Цезар сос - 50 мл.
• Пилећа прса - 150 гр.
• Крутони од белог лука - 80 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Главу кинеског купуса раставите на одвојене листове, исперите их.
2. Пилећа прса скувати у сланој води, охладити и исећи на велике комаде. Додајте месо кинеском купусу.
3. Додајте готове крутоне од белог лука.
4. Исеците парадајз на кришке и ставите их на посуду.
5. Поспите салату нарибаним сиром, додајте млевену паприку и Цезар сос.

Пријатно!

Укусна салата са пилетином, парадајзом, сиром и крутонима

Ово је најчешћа салата која има занимљиву пахуљицу. Сви састојци у салати међусобно су у доброј хармонији, а само јело испада сочно и задовољавајуће. Макова прскања дају јој посебан шарм.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Бели хлеб - 80 г
• Пилећа прса - 250 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Сир - 100 гр.
• Мак - 1 кашичица
• Ловоров лист - 1 ком.
• Грашак паприке - 2 ком.
• Мајонез - 150 мл.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Одрежите кору са хлеба, исеците је на коцкице и пржите у сувој тави до златно смеђе боје.
2. Пилећа прса исперите, ставите у шерпу, прелијте водом и скувајте. Загријте воду и кувајте 20-30 минута. Додајте ловоров лист и паприку 5 минута пре него што се месо скува. Кувано месо охладите и исеците на коцкице.
3. Лук и парадајз исеците на коцкице.
4. Јаја тврдо скувати. Нарибајте сир и јаја на крупно ренде.
5. Положите салату на јело користећи ринглу за кување у слојевима следећим редоследом: пилетина и лук, кувана јаја, парадајз и сир. На сваком слоју направите мрежицу ​​од мајонезе.
6. Прелити крутонима и посути маком. Уклоните кулинарски прстен и прелепа салата је спремна.

Пријатно!