Салата са раковим штапићима и парадајзом-10 рецепата корак по корак

Једноставна и укусна салата са раковим штапићима, парадајзом и сиром

Сочно, богато, зачињено - овако се може описати ова салата. Једноставна комбинација парадајза, штапића од ракова, сира и чена белог лука ће вас изненадити. Иначе, укус салате у великој мери зависи од парадајза. Ако су плодови меснати и слатки, салата једноставно не може бити неукусна.

Време кувања: 15 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције: 4

• 
  Опрамо и осушимо парадајз. Врхом ножа изрежите траг са стабљике. Парадајз исеците на мале коцкице. Ако се током сечења пусти превише сока, боље га је исцедити како салата не би била воденаста. Сипајте парадајз у чинију за салату.
• 
  Ракове штапиће ослобађамо из паковања и исечемо на мале комаде. Исецкане комаде шаљемо у посуду за салату.
• 
  Сир нарибајте на крупно ренде. Сипајте струготине сира након штапића од рака. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу.
• 
  Додајте кашу од белог лука и мајонез у чинију за салату, промешајте. Додајте црни бибер и сол по укусу. Послужите салату одмах након кувања.

Пријатно!

Салата од Црвеног мора са раковим штапићима и парадајзом

Ако волите салате са раковим штапићима, али сте већ уморни од уобичајених опција, овај рецепт вреди пробати. Предјело се показало веома лаганим, сочним и освежавајућим. Таква салата добро је прилагођена свечаном столу - успешно ће разблажити обиље издашних јела. Осим тога, салата се врло лако припрема.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 200 гр.
• Бугарски бибер - 200 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Мајонез - 2 кашике
• Бели лук - 2 чена.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће ослобађамо из паковања и исечемо на танке траке. Натргајте тврди сир на крупније ренде. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Исеците парадајз на мале комаде. Ако се током сечења отпусти много сока, боље га је исцедити како се салата не би показала воденом. Паприку оперемо, осушимо и очистимо од семенки и петељки. Исеците целулозу на танке траке, слично штаповима од ракова. Иначе, боље је користити црвену паприку, у складу са именом салате. Све уситњене састојке ставите у чинију за салату и лагано промешајте.
2. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. У мањој посуди помешајте наведену количину мајонеза и каше од белог лука.
3. Такву салату можете послужити у порцијама, стављајући је у личне чиније и послужујући одвојено део мајонеза од белог лука. Погодно је то учинити ако салата није планирана за послуживање одмах након припреме - предјело ће задржати свежину и неће пустити сок пре времена.
4. Ако салату послужимо одмах, можете је зачинити мајонезом у заједничкој чинији за салату и послужити.

Пријатно!

Брза салата са раковим штапићима, сиром, парадајзом и белим луком

Да би салата била заиста успешна, препоручујемо употребу парадајза меснатих сорти. Плодови морају бити потпуно зрели и меки. Меснати парадајз даје максималан укус. Бирамо квалитетне ракове. Количина белог лука може се прилагодити према вашем укусу, јер не воле сви изражен пикантан нагласак. Приликом послуживања не заборавите на зеленило - контраст боја на површини предјела је веома привлачан и одмах повећава апетит.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Тврди сир - 100 гр.
• Мајонез - 2,5 кашике
• Бели лук - 1 чешањ.
• Соли по укусу.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће ослобађамо и косо их сечемо на танке кришке. Ставили смо га у чинију за салату.
2. Натргајте тврди сир на крупније ренде. Сипајте на врх штапића од рака.
3. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Исеците парадајз на мале комаде. Ако се током сечења пусти сок, боље га је исцедити како се салата не би показала воденом. Исецкани парадајз шаљемо у посуду за салату.
4. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. Алтернативно, чешањ се може исецкати ножем, у ком случају ће се комади белог лука светлије осетити у готовој салати. Бели лук ставите у чинију за салату.
5. Састојцима додајте мајонез, промешајте и пробајте. Додајте мало пуњења, ако је потребно.
6. Пребаците салату на тањир за послуживање, поспите ситно исецканим першуном и послужите одмах након кувања.

Пријатно!

Сочна салата са штапићима од ракова, парадајзом и паприком

Врло занимљива салата и по укусу и по изгледу. Сочан је и зачињен, јер садржи паприку, парадајз и бели лук. Додајемо и сир - даје богатство укуса. Приметићете да су скоро сви састојци ове грицкалице црвени. Визуелно, салата је веома атрактивна и само моли да се проба.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 250 гр.
• Парадајз - 2 ком. великих димензија.
• Тврди сир - 150 гр.
• Бугарски бибер - 2 ком. средња величина.
• Мајонез - 2,5 кашике
• Бели лук - 2 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците ракове штапиће на танке дугачке траке. Да бисте то урадили, згодно је да сваки штап прережете на пола попречно, расклопите, а затим танко исечете. Ставили смо га у чинију за салату.
2. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Парадајз исеците на четвртине и исеците водени садржај са семенкама. Не користимо га даље. Преостали меснати део исеците на мале комаде. Исецкани парадајз шаљемо у посуду за салату.
3. Паприку оперемо, осушимо и очистимо од семенки и петељки. Исеците пулпу на танке траке. Шаљемо их на остале састојке.
4. Натргајте тврди сир на крупније ренде. Сипајте га у чинију за салату.
5. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. Кашу од белог лука ставите у чинију за салату, додајте мајонез и лагано промешајте. По укусу посолите и додајте црни бибер. Послужујемо салату за сто одмах након припреме.

Пријатно!

Салата са штапићима од ракова, парадајзом, сиром, белим луком и јајетом

Ракови су врло занимљив производ. И само тако, можете их појести, и напунити разним филовима, и испећи, а уз њих постоји много опција за салате. Нудимо још једну салату са овим производом - нежну и зачињену у исто време. Овде нема посебних састојака, али предјело се показало веома укусним.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. великих димензија.
• Тврди сир - 120 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - 2,5 кашике
• Бели лук - 3 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез по укусу.
• Копар - за декорацију.

Процес кувања:

1. Нарибати тврди сир са великим рупама. Ставили смо га у чинију за салату.
2. Танко исеците штапиће од ракова на попречне кришке. Шаљемо кришке у посуду за салату.
3. Парадајз оперите, осушите пешкиром и врхом ножа исеците траг стабљике. Парадајз исеците на пола и кашичицом извадите водени садржај са семенкама. Не користимо га даље. Преостали меснати део исеците на мале коцкице. Исецкани парадајз шаљемо у чинију за салату са осталим састојцима.
4. Јаја скувајте тврдо кувана, охладите, прелијте хладном водом, а затим их огулите. Исеците их на мале коцкице ножем или резачем за јаја. Сипајте у чинију за салату.
5. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. Алтернативно, зубе можете нарибати на фином ренде. Бели лук ставите у чинију за салату.
6. По укусу посолите и додајте црни бибер.
7. Додајте мајонез и лагано промешајте.
8. Ставите салату на послужавник.
9. Копер оперемо, осушимо и исецкамо ножем. Поспите салату по биљкама. Предјело послужујемо за сто одмах након припреме.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за лиснату салату са парадајзом и штапићима од ракова

Свака салата украшена слојевима изгледа много атрактивније и елегантније. На свечаном столу такво предјело привлачи пажњу и тера вас да пробате. Ова салата са раковим штапићима потпуно је једноставна и због декорације добија свечан изглед. Пре послуживања вреди пустити да предјело мало упије - тако ће састојци постати сочнији и сјединити се у заједнички укус.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 3 ком. средња величина.
• Тврди сир - 100 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

1. Исеците ракове штапиће на мале коцкице и равномјерно их распоредите на малу равну посуду. Прелијте мрежом мајонезе.
2. Тврдо кувана јаја, охладите и огулите. Ножем их исеците на мале коцкице или нарибајте на крупно ренде. Поспите јаја по раковим штапићима, покушавајући да формирате равномјеран слој. Прелијте танким слојем мајонезе.
3. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Парадајз исеците на пола и кашичицом извадите садржај са семенкама да салата не буде воденаста. Преостали меснати део исеците на мале коцкице. Следећи слој формирајте од сецканог парадајза на врху јаја. Лагано посолите, поспите црним бибером и намажите танким слојем мајонезе.
4. Натрљајте тврди сир на крупно ренде и поспите га по површини салате. Предјело смо ставили у фрижидер и оставили да одстоји тридесет до четрдесет минута пре служења. Украсите површину першуном пре сервирања салате.

Пријатно!

Како направити укусну салату од ракова од парадајза и пасуља?

Вриједно је задржати неколико лименки пасуља из конзерве како бисте могли брзо припремити обилну салату ако је потребно. Све што требате је додати парадајз, ракове и лук. Таква смеша је погодна не само као предјело, већ и као лагана вечера, која брзо засићује, али не оставља иза себе осећај тежине.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Црвени пасуљ из конзерве - 1 конзерва.
• Луковски лук - 1 ком. Мала величина.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ако су ракови залеђени, брзо их одмрзните у микроталасној пећници или претходно на собној температури. Оперите парадајз и осушите га пешкиром. Огулите лук.Вреди напоменути да ако желите да салата буде пикантнија и сочнија, можете повећати количину лука.
2. Припремљени парадајз исеците на мале коцкице. Пасуљ стављамо у цедиљку тако да вишак течности буде стакло. Исеците ракове штапиће на мале комаде. Лук огулите и ситно исецкајте.
3. Све уситњене састојке ставите у чинију за салату и промешајте.
4. Додајте мајонез, со и црни бибер по укусу, поново промешајте.
5. Послужите салату одмах након кувања.

Пријатно!

"Деликатна" салата са раковим штапићима и парадајзом

Нудимо рецепт за врло једноставну и нежну салату на бази парадајза и штапића од ракова. Додатно додајте јаја и нарибани тврди сир. Предјело украшавамо слојевима - ово салату чини много привлачнијом. По жељи салату можете распоредити у порцијама или на заједничко јело.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Тврди сир - 150 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - 4 кашике
• Бели лук - 1 чешањ.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Листови зелене салате - за послуживање.

Процес кувања:

1. Кувајте јаја до чврстог жуманца - десет до дванаест минута. Затим охладимо и очистимо. Ножем смо их исекли на мале коцкице или трљали на грубом ренде.
2. Исеците ракове штапиће на мале коцкице.
3. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Парадајз смо исекли на половине и кашичицом извукли сочан садржај, остављајући само месо за салату. Исеците пулпу на комаде.
4. Очишћен власац провуците кроз пресу. Помешајте масу белог лука са мајонезом.
5. Ставите листове зелене салате на равно јело или порционе тањире. Ставите парадајз на њега као први слој. Лагано их поспите сољу и црним бибером. Следе јаја. Покривамо их мрежицом од мајонезе. Преко јаја распоредите слој штапића од ракова, намажите мајонезом. Натрљајте тврди сир на грубо ренде и премажите га завршним горњим слојем. Предјело ставимо у фрижидер и оставимо да одстоји један сат пре служења.

Пријатно!

Једноставна салата са раковим штапићима, парадајзом, сиром и крутонима

Ракови су добили широку популарност међу домаћицама. Са њима можете кувати разне хладне грицкалице, пећи и слично. Салате са штапићима од ракова добиле су посебно широку палету. Много је успешних комбинација, једна од њих је са парадајзом и сиром. Ово предјело има веома нежан и сочан укус. А хрскави крутони повољно наглашавају деликатност салате и савршено се уклапају у укупну слику.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Тврди сир - 100 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Кукуруз из конзерве - ½ лименке.
• Мајонез по укусу.
• Крутони од пшенице - 50 гр.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће исеците на танке кришке.
2. Парадајз оперите, осушите, врхом ножа исеците траг са стабљике. Исеците парадајз на два дела и кашичицом извуците сочан садржај. Месо исеците на мале комаде.
3. Јаја кувајте док жуманце не постане потпуно тврдо - за то ће бити потребно десет до дванаест минута. Затим охладимо и ољуштимо. Ножем их исеците на мале коцке. Алтернативно, можете га нарибати на грубо ренде.
4. Натргајте тврди сир на крупније ренде. Кукуруз смо ставили у цедиљку и пустили да течност исцури.
5. Млевена јаја ставите на равну посуду са првим слојем. Затим дистрибуирамо коцкице парадајза. Подмажите мајонезом. Следећи слој су штапићи од ракова. Покривамо их мрежицом од мајонезе. По врху распоредите кукуруз, поново намажите мајонезом. Затим густо напуните слој нарибаног сира, лагано набијте и намажите танким слојем мајонеза. Оставите да се формирана салата натапа у фрижидеру сат времена. Након тога посипајте пшеничне крутоне по површини и послужите.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са штапићима од ракова, парадајзом, краставцем и јајетом

Упркос једноставном саставу, салата се испоставља веома укусном и изгледа невероватно. Тајна је у успешној комбинацији састојака и спектакуларном дизајну. Да би салата добро држала облик приликом постављања слојева на посуду, препоручујемо употребу кулинарског прстена. Ако ово није доступно, лако га можете изградити од двоструког листа фолије, формирајући круг било којег пречника са високим страницама од њега.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 100 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Тврди сир - 50 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Свежи краставци - 1 ком. средња величина.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Јаја, тврдо кувана и потпуно охлађена, огулите и нарибајте на грубо ренде.
2. Исеците ракове штапиће на мале коцкице.
3. Оперимо краставац, осушимо, одсечемо крајеве. Воће нарежите на мале коцкице, слично штаповима од ракова.
4. Мој парадајз, осушите их, исеците траг са стабљике. Парадајз исеците на тањире, а затим на мале коцкице. Ако се сок пусти током сечења, морамо га исцедити и не користити у салати.
5. У чинији помешајте нарибана јаја, штапиће од ракова и мајонез. Посолите смешу по укусу.
6. Нарезани краставац ставите на равну посуду у кулинарски прстен, тампирајте слој.
7. На то расподелимо масу штапића од ракова, јаја и мајонеза, поравнамо.
8. Одозго ставите исецкани парадајз, поравнајте га.
9. Нарибајте тврди сир и поспите површину залогаја добијеним струготинама.
10. Ову салату можете послужити одмах након кувања или оставити да се натапа у фрижидеру пола сата.

Пријатно!