Ракови и салата од кукуруза-10 рецепата корак по корак

Рецепт за класичне ракове и штапиће од кукурузне салате

Салата са раковим штапићима већ је постала традиционална за наш сто. Скоро ниједан свечани оброк није потпун без њега. Постоји много варијација у припреми овог предјела - постоји за сваки укус. Предлажемо припрему класичне верзије салате, не преоптерећене додатним компонентама и акцентима. Само штапићи од ракова, кукуруз, кувана јаја и свежи краставац. Прелив је такође класичан - мајонез.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4

• 
  Пуштамо ракове штапиће из амбалаже и режемо их на мале комаде. Алтернативно, можете користити месо ракова - даће исти укус.
• 
  Припремљене ракове штапиће сипајте у чинију или другу запреминску посуду.
• 
  Краставце оперемо, осушимо, одсечемо врхове са обе стране. Ако је кожа превише груба или жилава, најбоље је одрезати је. Исеците краставце на мале коцкице, слично штаповима од ракова.
• 
  Јаја скувати тврдо кувана, напунити хладном водом и потпуно охладити. Очистимо од љуске и исечемо на мале комаде, сразмерно коцкицама краставца.
• 
  Резане краставце шаљемо на штапиће од ракова.
• 
  Јаја сипајте у посуду са осталим састојцима.
• 
  Отворимо теглу кукуруза, ставимо зрна у цедиљку, пустимо да течност исцури. Сипајте кукуруз после јаја.
• 
  По укусу додајте мајонез.
• 
  Помешајте састојке, равномерно распоређујући мајонез по салати. Окушамо и по потреби посолимо.
• 
  Готову салату пребацујемо у чинију за салату и служимо. Препоручује се конзумирање салате у року од неколико сати након припреме. Када се дуго складиште, краставци пуштају сок, а салата је течна.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са раковим штапићима, кукурузом, јајетом и краставцем

Врло једноставна и свима позната салата, погодна за свечани сто, али и за породичну вечеру. Јаја пружају ситост, штапићи од ракова заједно са кукурузом главни су ароматични акценат, краставци дају ноте свежине и постављене текстуре. Приликом послуживања предлажемо да предјело украсите гранчицом копра.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Свежи краставци - 200 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Кукуруз из конзерве - 200 гр.
• Мајонез - 80 г
• Соли по укусу.
• Копар - за послуживање.

Процес кувања:

1. Оперите и осушите краставце. Одсеците крајеве са обе стране. Ако су плодови превелики, тада одрежемо жилаву кору и уклонимо садржај семена. Припремљене краставце исеците на мале коцкице.
2. Пуштамо ракове штапиће из амбалаже и исечемо их на мале попречне комаде, сразмерно коцкицама краставца.Можете користити и месо од ракова - истог је укуса.
3. Отворимо конзерву кукуруза, ставимо зрна на сито, пустимо да течност исцури. Сипајте кукуруз, исецкане краставце и штапиће од ракова у велику чинију за салату.
4. Кувајте јаја до чврстог жуманца десет до дванаест минута. Јаја након кључања напуните хладном водом и потпуно охладите. Огулите и ситно исецкајте.
5. Шаљемо јаја у чинију за салату са осталим састојцима. Додајте мајонез, промешајте. Окушамо га и по потреби посолимо.
6. Готову салату пребацујемо у чинију за салату и служимо. Копер оперемо, осушимо и ставимо на површину салате. Послужите одмах након припреме.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за салату са раковим штапићима, кукурузом и пиринчем

Таква салата се показује сасвим задовољавајућом и погоднија је као лагана вечера него као лагани залогај. А све због пиринча - ова житарица значајно повећава нутритивну вредност јела. Занимљива тачка је додавање ананаса из конзерве. Комадићи сочног воћа добро освежавају салату и додају лагани слатки додир који се одлично слаже са раковим штапићима.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Кувани пиринач - 150 гр.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва.
• Конзервирани ананас - 200 гр.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Зелени - за декорацију.

Процес кувања:

1. Уклоните ракове штапиће из паковања и исеците их на мале комаде. Раково месо са штапићима је такође одлично.
2. Осушите ананас од вишка сирупа. Исеците их на мале коцкице.
3. Отворимо теглу кукуруза, исцедимо течност и сипамо зрна у чинију за салату. Тамо шаљемо и нарезане штапиће од ракова. Додајте потпуно охлађен кувани пиринач. Успут, боље је узети пиринач не вискозан, већ мрвљив. Ова житарица ће изгледати естетски угодније и подржати ће лагану текстуру салате. Помешајте све састојке заједно.
4. Додајте мајонез, поново промешајте. Окушамо га и по потреби посолимо.
5. Припремљену салату пребаците у чинију за салату и послужите. По жељи, површина се може украсити зеленилом.

Пријатно!

Брза салата са раковим штапићима, кукурузом и кинеским купусом

Салата је лагана, сочна и прозрачна. Пекиншки купус, ракови и кукуруз су веома пријатна комбинација. Додамо и мало белог лука да бисмо додали благу пикантност. За прелив користимо традиционални мајонез. Површину је боље украсити першуном непосредно пре служења како би зеље остало свеже.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 6 ком.
• Пекиншки купус - ½ главице купуса.
• Конзервирани кукуруз - 1 кашика.
• Бели лук - 1 мали чешањ.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће извадимо из амбалаже и исечемо на танке попречне кришке.
2. Кинески купус растављамо на засебне листове. Одрежите задебљања у подножју листова - сувише су тврди. Припремљени „пекинг“ ситно исецкати. Исецкани купус лагано здробите рукама да бисте смањили запремину.
3. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу или га ситно исецкајте ножем.
4. Ставите исецкани кинески купус и штапиће од ракова у чинију. Отварамо теглу кукуруза, исцедимо течност и сипамо зрна у наведеној количини у чинију са осталим састојцима. Тамо шаљемо и сецкани бели лук.
5. Додајте мајонез, лагано промешајте. Окушамо га и по потреби додамо прстохват соли.
6. Припремљену салату пребаците у чинију за салату и послужите. По жељи, површину можете украсити са мало першуна.

Пријатно!

Обилна салата са раковим штапићима, кукурузом, сиром и јајетом

Лагана салата са веома богатим укусом! Ракови, штапићи и кукуруз су добитна комбинација која је већ постала класик. Додамо му тврди сир, бели лук и зачинско биље - и то мења ствар. Окус салате већ поприма потпуно другачији звук. Да бисмо постигли максимално богатство, користимо одлежане тврде сиреве. На пример, пармезан.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Ракови штапићи - 400 гр.
• Јаја - 5 ком.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва.
• Тврди сир - 200 гр.
• Бели лук - 1-2 чена.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Копар - ½ гомиле.
• Зелени - за декорацију.

Процес кувања:

1. Отварамо теглу кукуруза, зрна одбацујемо у цедиљку тако да вишак течности буде стакло.
2. Уклоните ракове штапиће из паковања и исеците их на мале комаде. Такође можете користити месо ракова. Натргајте тврди сир на ситно ренде. Тврдо кувана јаја се такође рендају са малим рупама.
3. У чинију за салату ставите припремљени кукуруз, нарибана јаја и сир, као и исецкане штапиће од ракова. Копер оперемо, осушимо и исецкамо ножем. Сипајте биље у чинију за салату. Додајте мајонез.
4. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу или га ситно исецкајте ножем. Такође додајте у чинију за салату. Помешајте све заједно, додајте со и бибер по укусу. Припремљену салату пребаците у чинију за салату за сервирање. Површину украшавамо зачинским биљем и комадима штапића од ракова. Погодно је припремити такву салату унапред - за пар сати у фрижидеру постаће само укусније и богатије.

Пријатно!

Брзо и једноставно направите салату од ракова са кукурузом и парадајзом

Салата која се лако припрема и не одузима много времена у кухињи. Испада веома сочно због парадајза. Парадајз се може користити и обичан и вишња. У овом другом случају, коначни укус салате ће бити мало слађи и њежнији. Мајонез користимо као прелив. Не заборавите да предјело зачините млевеним црним бибером - његове зачинске ноте добро се уклапају у целокупну слику салате.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком. средња величина.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Першун - 1/2 веза.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће ослобађамо из паковања и исечемо на мале коцкице. Алтернативно, можете користити месо ракова.
2. Парадајз оперемо, осушимо, исечемо траг са стабљике. Ако је парадајз превише сочан, боље је изрезати воденасти део и не користити га тако да припремљена салата не пристаје течности. Меснати део парадајза исеците на мале комаде.
3. Отворимо теглу кукуруза, ставимо зрна у цедиљку како би се вишак течности могао исцедити.
4. Припремљени кукуруз, сецкане ракове и исецкани парадајз ставите у велику чинију. Першун оперемо, осушимо и исецкамо ножем. Сипајте биље у чинију за салату. Додајте мајонез. Помешајте све заједно, додајте со и бибер по укусу. Припремљену салату пребаците у чинију за сервирање салате. Површину украшавамо гранчицама першуна. Послужите салату одмах након кувања.

Пријатно!

Како направити салату са раковим штапићима, кукурузом и алгама?

Салата ће се свидети љубитељима морских алги. Одлично се слаже са раковим штапићима и кукурузом. Додајемо јаја неутралног укуса за опште богатство и ситост залогаја. Вреди напоменути да укус салате у великој мери одређује врсту алги, па бирамо на основу сопствених преференција. Може се укиселити зачињеним или неутралним алгама, или осушити, претходно намочено у води.

Време кувања: 15 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 150 гр.
• Морске алге - 250 гр.
• Кукуруз из конзерве - 150 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Одмах стављамо алге на сито или у цедиљку на неколико минута. Вишак течности треба да исцури како салата не би постала превише воденаста. Након што влага нестане, препоручујемо да купус исечете на кратке комаде ножем или кухињским маказама - тако ће вам бити много удобније јести готову салату.
2. Ставите припремљене алге у чинију. Отварамо теглу кукуруза, зрна одбацујемо у цедиљку тако да и вишак течности буде стакло. Затим сипајте кукуруз преко алги у чинију.
3. Пуштамо ракове штапиће из амбалаже и режемо на танке попречне кришке. Алтернативно, можете користити и месо ракова. Шаљемо кришке у чинију са осталим састојцима.
4. Кувајте јаја до чврстог жуманца десет до дванаест минута. Након кувања напуните их хладном водом и потпуно охладите. Огулите и ситно исецкајте. Алтернативно, можете да трљате на грубо ренде. Сипајте јаја у чинију.
5. Додајте мајонез, све измешајте и пробајте. Ако је потребно, додајте со и млевено црно. Припремљену салату пребаците у чинију за сервирање салате. Послужите салату одмах након кувања.

Пријатно!

Укусна и издашна салата са раковим штапићима, кукурузом и кобасицом

Најједноставнија салата, која се припрема за не више од десет минута. Препоручујемо употребу кобасица са израженим светлим укусом - некувано димљено. Заједно са раковим штапићима, он ће чинити главни ароматични акцент акваријума. Краставци и корејска шаргарепа унеће свежину и сочност. Традиционални прелив - мајонез.

Време кувања: 10 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 200 гр.
• Корејска шаргарепа - 200 гр.
• Сирова димљена кобасица - 200 гр.
• Свежи краставци - 3 ком. средња величина.
• Мајонез по укусу.
• Копар - 2 гране.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће очистимо из амбалаже и нарежемо на танке попречне комаде. Месо од ракова је такође одлично. Шаљемо кришке у посуду у којој ћемо мешати салату.
2. Краставце оперемо, осушимо и одсечемо врхове. Ако су плодови стари, обавезно уклоните кору. Исеците краставце на танке траке. Ставите у чинију након што се ракови залепе.
3. Корејски шаргарепу лагано исцедите рукама како бисте уклонили вишак влаге - тако салата неће бити воденаста. Након што је влага нестала, препоручујемо да шаргарепу исечете на кратке комаде ножем или кухињским маказама - тако ће вам бити удобније јести готову салату. Кобасицу исеците на танке траке, слично краставцима. Припремљену шаргарепу и кобасицу ставите у чинију са осталим састојцима.
4. Додајте мајонез и сецкани копар. Промешајте и пробајте. Додајте црног бибера и соли ако је потребно. Ставите у тањир за сервирање и послужите.

Пријатно!

Сочна салата са раковим штапићима, кукурузом и корејском шаргарепом

Врло сочна салата са штапићима од ракова. Корејска шаргарепа, краставци и кукуруз одлично се слажу и дају хрскаву текстуру залогају. Таква салата може се послужити не само традиционално у чинији за салату, већ и напунити њоме тартлете и корпе од слатких грицкалица: сочан садржај савршено надопуњује суво тесто.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 400 гр.
• Корејска шаргарепа - 300 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Свежи краставци - 2 ком. средња величина.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва.
• Мајонез по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће чистимо из амбалаже. Исеците производ на мале коцке. Месо од ракова је такође одлично. Исјецкане комаде шаљемо у посуду, гдје ћемо мијешати салату.
2. Кувајте јаја до чврстог жуманца дванаест минута.Након кувања напуните их хладном водом и охладите. Огулите и нарежите на мале комаде. Сипајте јаја у чинију са штапићима од ракова.
3. Краставце оперемо, осушимо и одсечемо врхове. Ако су плодови стари, онда је боље одрезати кору. Поврће нарежите на ситне комаде и такође га ставите у чинију.
4. Лагано исцедите рукама корејску шаргарепу и тако уклоните вишак влаге. Да би готова салата била удобнија, препоручујемо да шаргарепу исечете на кратке ножеве ножем или кухињским маказама. Припремљену шаргарепу ширимо на остале састојке.
5. Отварамо теглу кукуруза, зрна одбацујемо у цедиљку тако да и вишак течности буде стакло. Затим сипајте кукуруз у заједничку чинију.
6. Додајте мајонез, промешајте и пробајте. Додајте црног бибера и соли ако је потребно. Ставите у тањир за сервирање и послужите.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са раковим штапићима, кукурузом и пасуљем

Ова салата је савршена за вечеру - прилично је задовољавајућа, али није тешка. Пасуљ и јаја одговорни су за ситост и нутритивну вредност. Штапићи од кукуруза и ракова савршено надопуњују укупни укус. Предлажемо додавање белог лука пропуштеног у прешу у мајонез - то ће обезбедити пикантност. Приликом послуживања, површина се може посути крутонима - хрскави комади повољно ће издвојити њежну текстуру салате.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Ракови штапићи - 180 гр.
• Црвени пасуљ из конзерве - 300 гр.
• Кукуруз из конзерве - 150 гр.
• Јаја - 5 ком.
• Мајонез - 50 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Крутони - по укусу.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће ослобађамо из паковања и исечемо на мале коцкице. Исецкане комаде шаљемо у посуду за салату.
2. Тврдо кувана јаја. Након кувања напуните их хладном водом и охладите. Огулите и нарежите на мале комаде. Сипајте јаја у чинију са штапићима од ракова.
3. Отворимо тегле кукуруза и пасуља, зрна у наведеној количини бацимо у цедиљку тако да вишак течности буде стакло. Затим сипајте кукуруз и пасуљ у заједничку чинију.
4. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. Помешајте кашу од белог лука са мајонезом.
5. Припремљеним састојцима у чинији додајте мајонез од белог лука, промешајте и пробајте. Додајте црног бибера и соли ако је потребно. Ставите у тањир за сервирање.
6. Непосредно пре послуживања поспите крутоне по површини салате. Може бити и пшеница и раж, домаћа и у продавници са различитим укусима.

Пријатно!