Салата од лигњи - 10 најукуснијих и најједноставнијих рецепата

Салата од лигњи је лудо укусно јело од лаганих плодова мора. Лигње међу морским плодовима цијењене су не само због својих корисних својстава, већ и због чињенице да су врло задовољавајуће и истовремено прилично дијететске. Таква салата је лака за припрему, свако се може носити. И с њим можете безбедно заменити досадне рецепте!

Укусан рецепт за салату са лигњама, јајетом и краставцем

Укусна салата са лигњама, јајима и краставцима је невероватно јело необичног укуса. Када сте једном пробали, дефинитивно ћете пожелети да га поновите. И то је врло лако учинити! Дефинитивно ћете изненадити своје домаћинство тако величанственом салатом са плодовима мора!

Порције:4-6

Време кувања: 25 минута

• 
  Први корак је ставити воду у шерпу на шпорету. Треба нам да проври. За то време припремићемо и очистити лигње. Кад прокључа, бацамо их на кратко у воду, биће довољне 2-3 минуте. Извадимо га и оставимо да се охлади.
• 
  Лигње исеците на траке на дасци.
• 
  Исеците краставце на исти начин.
• 
  Исеците месо ракова (или штапиће) на мале комаде.
• 
  Опрамо и исецкамо зеленило.
• 
  Кувана јаја ћемо самлети на ренде, пожељно средње величине.
• 
  Сада сједините сву припремљену храну у дубокој чинији. Посолите и побиберите. Окушамо га тако да је све довољно.
• 
  Додајте мајонез и промешајте.

Пријатно!

Морска салата са лигњама, шкампима и штапићима од ракова

Морска салата са лигњама, шкампима и штапићима од ракова је невероватно укусна и невероватно здрава салата. Заиста, морски плодови садрже минерале и масти који су једноставно неопходни за наше тело. Стога, свакако разноврсите своју исхрану њима. Са таквом салатом је лако, не изазива непотребне проблеме у припреми. А укус је вредан гурмана!

Порције: 8

Време кувања:30

Састојци:

• Црвени кавијар - 50 гр.
• Лигње - 2 ком.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Шкампи - 500 гр.
• Мајонез по укусу.
• Јаје - 4 ком.
• Посолите и побиберите по укусу.

Процес кувања:

1. Прво, прокухајмо воду да скуха шкампе. Треба их бацити заједно са шкољком. Кад изађу на површину, скувани су. Можете га добити. Мало охладите и уклоните љуску.
2. Немојте испразнити воду. У њој скувајте лигње. Прво их морате одмрзнути. И онда га ставимо у врелу воду на 30 секунди. Извадимо и ољуштимо кожу, ножем извадимо унутрашњост.
3. Исекли смо их на траке.
4. Ракове штапиће исеците на коцкице.
5. Тврдо кувана јаја. И такође исеците на мале коцке.
6. Сада можете сакупљати салату. Комбинујте сву припремљену храну у дубокој чинији. Зачините их зачинима и сољу по свом укусу. И напуните мајонезом, сами прилагодите количину, како вам се више свиђа.
7. Црвени кавијар додајте на самом крају, када салату поређамо на порције. Додајмо мало јаја на врху ради лепоте и укуса.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата од лигњи из конзерве

Салата од лигњи из конзерве одлично је јело које ће сваки оброк претворити у празник. Комбинација састојака (лигње, јаје, мајонез) је једноставна, али врло складна. Али лигње из конзерве ће додати посебну пикантност. А гости ће полудети!

Порције:5-6

Време кувања: 20 минута.

Састојци:

• Лигње (конзервиране) - 1 конзерва.
• Јаја (кувана) - 3 ком.
• Зелени лук - 6 ком.
• Мајонез - 80 г
• Со, бибер - прстохват.

Процес кувања:

1. Оперите и исеците зеље у мале кругове.
2. Очистићемо јаја од љуске и ситно их исецкати (можете нарибати на ренде, како желите).
3. Лигње исеците на мале коцкице. Нема везе ако почну да се одвајају у влакна, још је боље.
4. Све припремљене намирнице мешамо у чинији за салату. Посолите и побиберите по жељи. И зачините мајонезом.

Савет: такво јело можете послужити као салату, али је такође врло укусно скувати крутоне и намазати их таквим јелом на врху.

Пријатно!

Како направити салату од лигњи и кукуруза?

Салата од лигњи и кукуруза одлично је, дијететско и једноставно јело од плодова мора. Упркос својој једноставности, салата се испоставља као врло укусна, нежна и хранљива. Такав рецепт свакако бисте требали узети у обзир ако желите изненадити своју породицу и госте!

Порције:6

Време кувања: 20 минута.

Састојци:

• Лигње (филе) - 500 гр.
• Кукуруз (конзервиран) - 300 г.
• Сир - 150 г.
• Лук - 0,5 ком.
• Мајонез по укусу.
• Посолите и побиберите по укусу.

Процес кувања:

1. Прво морате припремити и скувати филе лигњи. Због тога кувамо воду, спуштамо је 2-3 минута. Извадимо га и оставимо да се мало охлади.
2. Након тога, лигње можете исећи на траке средње дебљине.
3. Лук огулите и исеците на пола прстена.
4. Сада га морате прелити кипућом водом, оставити у врелој води 10 минута. Затим исперемо лук под хладном водом. Обавезно пустите да се добро оцеди (лук можете оставити у цедиљци неколико минута.
5. Сир утрљајте на ситно ренде.
6. Отворимо теглу кукуруза, исцедимо воду и исперемо. Пустите да се мало осуши.
7. Комбинујемо састојке. Посолите салату и зачините јелима. Можете користити само бибер или додати своје омиљене зачине.
8. Зачините све мајонезом по укусу.

Пријатно!

Царска салата са лигњама, шкампима и црвеним кавијаром

Царска салата са лигњама, шкампима и црвеним кавијаром је невероватно укусна и веома атрактивна салата. Све предности морских плодова у једном јелу! Може се припремити за одмор или за лагану вечеру. Такво јело дефинитивно неће проћи незапажено!

Порције: 6-8

Време кувања: 30 минута.

Састојци:

• Лигње - 450 гр.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Јаје -4 ком.
• Краставац - 3 ком.
• Тврди сир - 150 гр.
• Крилл Месо - 2 конзерве.
• Кавијар (црвени) - 1 лименка.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Мајонез по укусу.
• Сол, зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Да бисте припремили лигње, прокухајте воду, додајте јој сол и ловоров лист. Бацамо лигње 10-20 секунди.
2. Сада када су лигње скуване, оставите их да се мало охладе и очисте. Исеците их на траке.
3. Јаја такође треба кувати, тврдо кувати 10 минута, након кључања. Таву са јајима стављамо под хладну текућу воду тако да се љуска брзо очисти. Исеците их на мале комаде.
4. Такође смо резали штапиће од ракова и месо крила, прво морате омекшати рукама.
5. Сир припремите нарибањем на ренде средње величине.
6. Оперите краставце и такође их исеците на мале комаде.
7. Салату ћемо формирати у слојевима. Да бисте то урадили, узмите дубоку посуду. На дно ставите лигње и премажите их кашиком мајонеза. Затим следе ракови и мало мајонезе. Посолите и побиберите овај слој. Посолите и побиберите још 2-3 слоја да салата буде укуснија.
8. Сада додајте јаја, која такође засипамо мајонезом на врху. На следећи слој ставите краставце, на чији врх стављамо сир. На сир сипајте кашику мајонезе. Последњи слој је месо крила. И на крају - све заспимо црвеним кавијаром.

Лепота! Пријатно!

Корак по корак рецепт за салату са Кинески купус и лигње

Салата од лигњи и кинеског купуса одлична је комбинација укуса. Показује се да је салата веома нежна, лагана и хранљива у исто време. Савршено је за свечани сто. Изненадите своје госте оригиналношћу и изузетним нотама морских плодова!

Порције:8

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Лигње - 5 ком.
• Купус - 0,5 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Лимун - ½ ком.
• Наранџаста - ½ ком.
• Грашак (конзервиран) - ½ лименке.
• Мајонез - 100 гр.
• Першун - 3 гранчице.
• Мешавина млевене паприке - ½ кашичице.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите воду за кување лигњи: ставите је на шпорет, додајте ловоров лист и, док проври, очистите лигње. Бацамо их у врелу воду 1-2 минута.
2. Кад се лигње мало охладе, исеците их на траке.
3. Јаја скувати. А затим их ситно исецкајте.
4. Оперите купус и ситно га исецкајте. Ставили смо га у чинију, запамтите купус рукама тако да даје мало сока, попрскајте соком од лимуна.
5. У чинији за салату помешајте лигње са припремљеним купусом и зеленим грашком. Додајте јаја.
6. У тањиру помешајте мајонез са исцеђеним соком од поморанџе и мешавином паприке (можете додати више или мање по вашем укусу). Хајде да промешамо.
7. Салату напуните припремљеним преливом, додајте ситно сецкани першун и посолите по укусу. Комешање.

Пријатно!

Укусан и једноставан рецепт за салату од лигњи са јајем и луком

Салата од лигњи са јајима и луком је врло укусна салата, у коју је немогуће не заљубити се! Врло је једноставно, али састојци се тако хармонично допуњују да ћете лизати прсте! Сви ће бити луди за твојом вештином!

Порције: 8

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Филе лигњи - 0,5 кг.
• Јаја - 4 ком.
• Лук - 3 ком.
• Мајонез - 0,5 тбсп.
• Зелени по укусу.
• Млевени бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Лигње шаљемо под топлу воду да се одмрзну. Очистимо их и пошаљемо у врелу воду 1-2 минута.
2. Готове лигње извадимо, мало охладимо и исечемо на траке.
3. Кувамо и јаја. И исеците их на комаде средње величине.
4. Луковице огулите, исеците на коцкице и прелијте врелом водом 5 минута. Затим испуштамо воду кроз цедиљку.
5. Помешамо све припремљене састојке. Додајте ситно исецкано зеље, бибер и сол по вашем укусу. Зачините мајонезом и промешајте.

Пријатно!

Пикантна салата са лигњама и корејском шаргарепом

Салата од лигњи и корејске шаргарепе је веома лепо и невероватно укусно јело. Ако све учините како треба, добићете праву посластицу, достојну правих гурмана. На свечаном столу таква салата ће дефинитивно привући пажњу гостију!

Порције:8

Време кувања: 45 минута

Састојци:

• Лигње - 600 гр.
• Шаргарепа - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Сирће - 1 кашичица
• Соја сос - 3 кашике
• Бели лук - 3 зуба.
• Мешавина млевене паприке по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

1. Очистимо лигње, а затим кувамо 2-3 минута у кључалој води. Након тога чекамо да се мало охладе и можете их исећи на траке. Шаљемо их у чинију и напунимо соја сосом. Промешајте и оставите да се кува 30 минута.
2. Очистимо шаргарепу, оперемо и трљамо на посебном корејском ренде.
3. Лук очистимо и исечемо на колутиће или пола прстена, у зависности од величине лука. Шаљемо у тигањ и пржимо. После пар минута, луку додајте шаргарепу и пржите док поврће не омекша.
4. Бели лук провуците кроз пресу.
5. Лук и шаргарепу пребацујемо на тањир, додајемо готове лигње. Помешајте, сипајте сирће, додајте со, бибер и бели лук.

Пријатно!

Квалитетна и укусна салата са лигњама, парадајзом и сиром

Салата са лигњама, парадајзом и сиром - оригинална и софистицирана, невероватног укуса.А о њеним предностима нема шта да се каже! Морски плодови богати су минералима и есенцијалним мастима. Са таквом салатом нећете само размазити своју породицу, већ ћете се побринути и за њихово здравље!

Порције:6

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Лигње - 4 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Бели лук - 2 зуба
• Посолите и побиберите по укусу.
• Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

1. Прокувати воду и у њих додати ољуштене лигње неколико минута (2-3 минута). Кувану лигњу исеците на траке.
2. Оперите и исеците парадајз на мале коцкице.
3. Бели лук пролазимо кроз пресу.
4. Сир нарибајте ренде.
5. Све производе мешамо у чинији за салату. Додајте бибер и мајонез. Посолите салату по свом укусу. Служимо за сто.

Пријатно!

Салата са лигњама, зеленим грашком и јајетом на свечаном столу

Салата са лигњама, зеленим грашком и јајетом је лагано, деликатно јело које савршено надопуњује месне делиције. И што је најважније, кување је прилично једноставно, чак се и домаћица почетница може носити с тим! Гости неће бити ометени - спремите се да делите тајне!

Порције:8

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Лигње - 0,5 кг.
• Краставац - 2 ком.
• Зелени грашак - 1 конзерва.
• Раково месо - 200 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Бибер, со по укусу.
• Зелени - опционално.

Процес кувања:

1. Очистимо лигње и бацимо их у врелу воду неколико минута (1-2 минута).
2. Сада хајде да исечемо лигње на мале траке.
3. Краставце оперемо и исечемо на мале коцкице.
4. Месо ракова оперите и исеците на мале комаде.
5. Јаја скувати и ситно исецкати.
6. Опрамо и млевемо зеленило.
7. Помешамо све припремљене састојке и додамо грашак, зачинимо мајонезом, бибером и сољу по свом укусу.

Пријатно!