Салата од сунцокрета са чиповима - 10 рецепата корак по корак

Салата "Сунцокрет" са чипсом једна је од најпопуларнијих салата са оригиналним дизајном. Светла, шарена и веома укусна - ова салата је чест гост на празничним трпезама не само у Русији, Белорусији и Украјини, већ је популарна и у Пољској, Словачкој и Словенији. Али мало људи зна колико су различите могућности кувања ове салате. Представљамо вашој пажњи јединствени избор од 10 класичних корак-по-корак рецепата са фотографијама. Нека ваш свечани сто буде заиста светао и незабораван!

Класичан рецепт за салату "Сунцокрет" са чипсом, пилетином и печуркама

Пробајте ову дивну салату према класичном рецепту, који је постао родоначелник великог броја варијација ове необичне салате! Деликатна комбинација пилетине, јаја и мајонеза одлично се слаже са слатким кукурузом и сланим хрскавим чиповима. Незаборавно!

Порције: 6-8

Време кувања: 1,5 сата

• 
  Оперите шаргарепу у хладној води, ставите у мали лонац, прелијте водом тако да потпуно прекрије поврће и кувајте док не омекша. За све ће вам требати од 40 минута до 1 сата.
• 
  Оперите филете под текућом водом, мало осушите папирним убрусом, а затим исеците на мале комаде (не више од 1 центиметра). Пржите филе на мало биљног уља док се не скува.
• 
  Кувану шаргарепу огулите и нарибајте врло ситним рендером.
• 
  Ставите јаја у шерпу, напуните их водом тако да их потпуно покрије. Ставите посуду на ватру и кувајте док не омекша 10 минута, након што су јаја скувана, на кратко их потопите у хладну воду. Захваљујући овом трику, љуска ће се лако одвојити од куваног јајета. Ољуштена јаја нарибајте на ситно ренде заједно са жуманцетом.
• 
  Шампињоне исперите и осушите. Исеците на мале комаде или танке плоче и пржите док се не скува у тигању са додатком биљног уља без мириса. Охлади.
• 
  Лук огулите, исперите водом и исеците на танке полу прстене. Исецкани лук пребаците у дубоку чинију и прелијте кључалом водом 5-10 минута. Ово се ради како би се уклонила љута горчина и не нарушила равнотежа укуса у салати. Испустите воду.
• 
  Почињемо сакупљати салату. Најповољније ће изгледати на великој и равној плочи. Први слој је пржени пилећи филе. Месо прелијте мрежицом од мајонезе (мрежу можете нежно размазати кашиком или ножем).
• 
  Други слој је кувана шаргарепа, коју ће такође морати покрити мрежом за мајонезу.
• 
  Затим долази слој пржених шампињона прекривен мрежом мајонезе и слој лука, такође преливен мајонезом.
• 
  На лук ставите нарибана јаја, па опет мајонез и кукуруз из конзерве.Формирајте "гомилу" кукуруза.
• 
  Наша необична салата је скоро готова, али остаје најважније - декорација. Да бисте то урадили, прережите маслине на пола и ставите их на врх кукуруза, имитирајући семенке сунцокрета. Украсите странице округлим, танким чиповима (ово је најпрактичније непосредно пре сервирања како би чипс остао хрскав). За ову сврху најбоље пристаје чипс марке, снажан је и дуже задржава облик, а да се не смочи. Оперите чери парадајз и преполовите га. Од кришки маслине направите главу и мрље за бубамару, можете их поправити на парадајз користећи мајонез. Салату ставите у фрижидер на неколико сати да се натопи, а затим послужите.

Пријатно!

Леп и укусан "Сунцокрет" са чиповима и кукурузом

Салата "Сунцокрет" ће изгледати врло повољно и оригинално на сваком свечаном столу. Светао и необичан, привлачи знатижељне погледе од првих минута. Чак и најнеискуснија домаћица може скухати ово укусно јело: све је врло једноставно, брзо, разумљиво.

Састојци:

• Кукуруз - 1 конзерва.
• Пилетина (филе) - 300-350 г.
• Маслине - 100 г.
• Шампињони - 1 конзерва.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Округли чипс - 1 паковање.
• Мајонез - 1 паковање.
• Шаргарепа - 1-2 ком. средња величина.
• Луковски лук - 1 ком.

Процес кувања:

1. Пилећи филе исперите под млазом воде и ставите у мали лонац. Месо прелијте хладном водом тако да га потпуно прекрије. Доведите садржај лонца до кључања, уклоните пену и зачините сољу по укусу. Скувајте филете док не омекшају (око 30-40 минута), а затим их процедите и оставите да се месо охлади. Кад се филе потпуно охлади, исеците га на мале комаде кухињским ножем (месо не можете да исечете, већ га рукама раставите на влакна). Ако не волите кувано месо, онда не морате да кувате филе, већ га пржите у тигању.
2. Оперите шаргарепу да бисте уклонили песак и прљавштину и кувајте док се не скува у шерпи са мало воде. За кување шаргарепе биће вам потребно око 30 минута. Након што се потпуно скува потребно је да је охладите и огулите. Нарендати кувану шаргарепу на ренде средње величине.
3. Јаја треба скувати тврдо кувана (10 минута у кључалој води), а затим охладити пребацивањем у посуду са хладном водом. Ољуштите пилећа јаја и такође нарибајте на средњој решетки.
4. Шампињоне оцедите и исеците на танке кришке или мале коцкице.
5. Лук огулите, исперите под славином и ситно исецкајте. Исецкани лук прелијте кључалом водом 5-10 минута тако да из њега изађе сва горчина.
6. Прережите маслине на пола - требат ће нам за украшавање салате.
7. Дакле, време је за почетак састављања "Сунцокрета". Ово је слојевита салата, па ћемо све припремљене састојке редати редом и по одређеном редоследу. Прво на јело ставите исецкани пилећи филе, а затим га обилно прелијте мрежом за мајонез.
8. Други слој је нарибана шаргарепа, такође заливена мрежом мајонезе.
9. Ставите печурке на шаргарепу и прелијте их са мајонезом на врху.
10. Четврти слој састоји се од лука (добро га оцедите пре него што га додате у салату) и нарибаних јаја. Затим све ово треба покрити мајонезом.
11. Сада морате салати дати изглед сунцокрета. Да бисте то урадили, потпуно исцедите теглу кукуруза и распоредите зрна кукуруза тако да потпуно покрију целу салату. Насумично додајте половине (или четвртине) конзервираних маслина на врх како би наша салата још више личила на цвет сунцокрета. Сада, по целом обиму облика (а облик мора бити округао) уметните чипс (мада је најбоље да чипс забодете у салату непосредно пре сервирања, тако да немају времена да се смоче). Салату ставите у фрижидер на неколико сати да се намочи.

Пријатно!

Салата од сунцокрета са чипсом без гљива

Пробајте ову нежну и лагану салату са суптилним укусом сира. Његова разлика од класичног рецепта је у томе што се уместо слоја гљива користи слој ренданог сира. Управо та промена даје овој верзији салате кремасту нежност.

Састојци:

• Округли чипс (тип чипке) - ½ паковања.
• Пилећи филе - 280 г.
• Крем сир - 120 г.
• Маслине из конзерве - 100 г.
• Сирће (9%) - 20 мл.
• Лук - 1 ком.
• Пилећа јаја - 5-6 ком.
• Мајонез - 1 паковање.
• Кухињска со - по укусу.

Процес кувања:

1. Јаја скувати у кључалој води 10 минута (тврдо кувано). Затим их охладите држећи их у посуди са врло хладном водом. Након таквих поступака, љуска се неће залепити за јаје, и лако га можете огулити. Кувана беланаца одвојити од жуманаца и посебно нарибати на ситно ренде.
2. Оперите филете под млазом воде и ставите у шерпу. Филе прелијте водом тако да покрије више од 2 прста. Ставите лонац на ватру и пустите да вода прокључа. Када вода почне да кључа, уклоните формирану пену са њене површине и посолите. Смањите ватру и кувајте пилетину док не омекша. Кад је месо готово, оцедите и охладите филете. Након што се пилетина охлади на угодну температуру, исеците је ножем на мале комаде (филе такође можете једноставно раставити рукама на влакна, па ће салата бити још мекша).
3. Лук огулите и преполовите. Сада морате покушати да исечете сваку половину на најмању могућу коцку. Исецкани лук пребаците у дубоку чинију. Луку додајте 20 милилитара сирћета и 100 милилитара воде. Оставите лук у добијеној маринади око 30 минута. Након наведеног времена, лук извадите из маринаде и добро га исцедите. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Оциједите маслине и сваку маслину преполовите.
4. Узмите округли тањир и на њега ставите слој исецканог пилећег филеа. Намажите месо добрим слојем мајонезе.
5. На врх филета ставите укисељени лук и прелијте га мрежом мајонеза.
6. Нарендани пилећи протеин ставите у трећи слој, а затим поново слој мајонезе.
7. На веверице ставите рендани сир и премажите овај слој мајонезом.
8. Последњи слој је да положите нарибано жуманце. Треба га поставити тако да потпуно покрије целу салату.
9. Да би наше јело још више личило на цвет сунцокрета, на пилеће жуманце распоредите половине маслина које ће личити на семенке сунцокрета. Сада морате оставити салату да стоји неколико сати у фрижидеру како би слојеви имали времена да се правилно намоче. На крају, али не и најмање важно, потребно је да наш цвет украсимо латицама кромпира.

Укусна и лепа салата је спремна! Пријатно!

Како припремити салату "Сунцокрет" са чипсом и димљеном пилетином?

Пробајте ову дивну салату богатог и богатог укуса. Деликатно и задовољавајуће, сигурно ће се свидети вама и вашим гостима. Салата не захтева пуно времена за припрему, али ћете добити максимално задовољство.

Састојци:

• Димљена пилетина - 0,3 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Јаја - 5 ком.
• Свежи шампињони - 0,3 кг.
• Семе сунцокрета - 0,1 кг.
• Мајонез - 1 паковање.
• Маслине - 15 ком.
• Чипс - 1 паковање.

Процес кувања:

1. Пилеће месо потребно је огулити са коже, јер је превише масно, што ће се негативно одразити на укус салате. Димљену пилетину исеците на мале коцкице.
2. Лук огулите и ситно исецкајте. Лук пржите на средњој ватри 1-2 минута на мало сунцокретовог уља. Затим додајте мало воде и пирјајте лук док не постане провидан. Угасите шпорет и пребаците лук на тањир да се охлади.
3. Печурке оперите под текућом водом, а затим исеците на мале плоче или комаде. Пеците печурке док не омекшају у истој тави у којој се динстао лук.
4. Истовремено са припремом лука и печурака скувајте тврдо кувана 5 пилећих јаја.Након кључања, кувана јаја на кратко потопите у врло хладну воду. Ово ће олакшати процес чишћења. Огуљена јаја раставите на беланца и жуманца, а сваки састојак посебно нарибајте на средњој решетки.
5. Уклоните маслине из тегле испуштањем вишка сока. Прережите сваку маслину на пола.
6. Па, сви састојци су спремни, време је да их спојите у укусну салату. Прво на тањир ставите слој димљене пилетине, који морате одозго покрити мрежом мајонезе.
7. У други слој ставите динстани лук (можете га премазати мајонезом одозго, а можете и оставити какав јесте, јер се ипак показао да је лук доста мокар).
8. Печурке долазе у трећем слоју. Не заборавите да на врх попрскате мало мајонезе.
9. Четврти слој чине семенке сунцокрета. Поспите их танким слојем по печуркама и додајте мало мајонезе.
10. На врху семенки налази се слој нарибаног пилећег протеина. Одозго ставите мрежу од мајонезе.
11. На врху је слој нарибаног пилећег жуманца. Скоро смо добили сунцокрет. Остаје да се половице маслина додају на врх и између њих нацртају танке траке мајонеза.
12. Остаје само додати латице из чипса у наш цвет, али не журите. Прво оставите да се салата намочи на хладном најмање 3-4 сата. Морате украсити "Сунцокрет" са чиповима непосредно пре сервирања.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење салате "Сунцокрет" са јетром бакалара

Јетра бакалара је невероватно здрав производ. Осим што је природни извор засићених киселина као што је Омега-3, јетра бакалара је богата и витаминима А, Д, К. Салата која користи овај производ је веома укусна и нежна, а занимљива послуга ће јој помоћи бити у центру пажње ваших гостију. ...

Састојци:

• Јетра бакалара - 2 конзерве (свака по 200 г).
• Маслине - 110 г.
• Мајонез по укусу.
• Чипс - 1 паковање.
• Кромпир - 4 ком.
• Јаја - 5 ком.
• Млевени црни бибер - на врху ножа.
• Соли по укусу.
• Лук - 1-2 ком.

Процес кувања:

1. Кромпир исперите под млазом воде и скувајте у униформама док се не скува, охладите и нарибајте на крупнијем ренде.
2. Јаја кувајте тврдо кувана у кључалој води 10 минута. Охладите у веома хладној води, огулите и одвојите жуманца од беланаца. Бељане истрљајте грубо рендером одвојено од жуманаца.
3. Лук огулите, исеците на мале коцкице, а затим мало пропржите на мало уља уз додатак млевене паприке. Пазите да лук не испржите, требало би да остане провидан.
4. Бакалар пребаците на тањир, обавезно исцедите уље и изгњечите јетру виљушком.
5. Маслине извадите из тегле, након што сте испразнили воду, и прережите их на две половине.
6. Узмите велику округлу посуду и на њу ставите рендани кромпир. Покријте кромпир ситном мајонезом на врху.
7. Други слој је пржени лук (исцедите вишак уља), прекривен танким слојем мајонезе.
8. Трећи слој се састоји од пасиране јетре бакалара, премазане одозго танким слојем мајонезе.
9. У четврти слој положите грубо нарибано жуманце. Прелијте с мало мајонезе (можете је размазати).
10. Пети слој су беланци, нарибани на грубо ренде. Нацртајте прилично густу мрежу мајонеза на врху. У сваку ћелију ставите пола маслине. Сада морате салату ставити у фрижидер на неколико сати како би сви слојеви имали времена да буду правилно натопљени мајонезом. Пре него што нашу салату сервирате на сто, ставите чипс у круг који ће имитирати латице сунцокрета.

Пријатно!

Класичан рецепт за салату "Сунцокрет" са семенкама

Ова је опција једна од најзанимљивијих међу широком палетом салата од сунцокрета. Захваљујући семенкама сунцокрета укљученим у састав, салата је најистинитија свом имену. Изненадите своје госте нашим рецептом за ову укусну ужину!

Састојци:

• Лук - 1 главица.
• Пилетина (димљена прса) - 300 г.
• Семе сунцокрета - 40 г.
• Шампињони - 1 конзерва.
• Чипс - 50 г.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Мајонез по укусу.
• Сунцокретово уље без мириса - по укусу.

Процес кувања:

1. Припрема ове салате је прилично једноставна. Прво мркву огулите и нарибајте на крупнијем ренде.
2. Затим огулите лук и исеците га на мале коцкице.
3. Отворите теглу са печуркама из конзерве и лагано испустите воду. Извадите печурке и исеците их на мале комаде.
4. Правилно загрејте тигањ. На врелу површину тигања сипајте мало сунцокретовог уља, а затим додајте комаде лука и печурке. Оба састојка пржите 5-7 минута на средњој ватри (пазите да лук не изгори). Пребаците на тањир да се охлади динстани лук и печурке.
5. Додајте још мало уља у шерпу у којој су се пржили печурке и лук и испржите шаргарепу нарибану на крупном ренде.
6. Димљена пилећа прса треба исећи на прилично мале комаде.
7. Сада можете почети сакупљати салату. Узмите чинију за салату или велики тањир и ставите нарезано месо у први слој. Одозго направите мрежу мајонезе.
8. Ставите пржене печурке и лук на пилетину. Прелијте са мало мајонезе.
9. Ставите шаргарепу на печурке и лук.
10. Последњи слој је стављање пржених семенки сунцокрета.
11. Салату ставите у фрижидер тако да има времена да се упије (1-2 сата), а непосредно пре сервирања украсите салату у круг чиповима који ће представљати латице сунцокрета.

Пријатно!

"Сунцокрет" са чиповима и кавијаром на свечаном столу

Салата од сунцокрета никада не пролази незапажено на свечаном столу. Вероватно је због тога толико популаран, а домаћице се не уморне смишљати све више нових опција за његову припрему. Данас желимо да вас упознамо са једном од најлепших опција за украшавање ове салате - салатом од сунцокрета са црним кавијаром.

Састојци:

• Шампињони - 200-250 г.
• Мајонез по укусу.
• Пилећа прса - 1 ком.
• Црни кавијар - 1 конзерва.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Лук - 1 ком. средња величина.
• Сирће - за кисељење лука.
• Чипс - 1 паковање.

Процес кувања:

1. Оперите пилећа прса и скувајте у кључалој сланој води док не омекша. Кад се месо потпуно скува, охладите га и исеците на мале комаде. Ако желите да салата буде мекша, раставите кувани филе на влакна.
2. Тврдо кувана пилећа јаја, потребно их је кувати на умереној температури 10 минута, а затим одмах потопити у врло хладну воду још 10 минута. Готова пилећа јаја ољуштити и поделити на беланца и жуманце. Протеине нарибати на грубо ренде. Жуманца су у реду.
3. Шампињоне оперите и исеците на танке кришке. На мало биљног уља пропржите исецкане печурке док не омекшају.
4. Лук огулите и нарежите на танке полу -прстенове. Исецкани лук сипајте сирћетом 5-10 минута (уместо сирћета лук можете сипати кључалом водом која ће уклонити горчину, али ће укус готове салате бити мало другачији).
5. Ставите кувана пилећа прса преливена мајонезом на округло јело.
6. Други слој је полагање пржених гљива, које такође треба залијевати мрежом за мајонезу.
7. Трећи слој је лук, а затим беланца. Све прелити мајонезом.
8. Последњи слој је жуманце нарибано на ситно ренде. Украсите салату црним кавијаром који ће опонашати семенке сунцокрета. Готову салату треба добро натопити, за то је потребно ставити у фрижидер на неколико сати. Пре послуживања, салату украсите чипсом који морате залепити у салату у круг тако да потпуно личи на сунцокрет.

Добар тек вама и вашим гостима!

Једноставан и укусан рецепт за салату "Сунцокрет" са чипсом и ананасом

Салата од сунцокрета са ананасом задивљује невероватном комбинацијом укуса. Испоставило се да је врло укусно, нежно и оригинално. Дефинитивно ће вам се свидети ова верзија свима омиљене салате!

Састојци:

• Пилећа прса - 250-300 г.
• Лук - 1 ком.
• Ананас - 1 конзерва.
• Маслине - 50 г.
• Мајонез по укусу.
• Чипс - 1 паковање.
• Јаја - 5 ком.
• Печурке (шампињони) - 250 г

Процес кувања:

1. Јаја ставите у шерпу, прелијте водом и прокухајте. Након што су јаја прокувана, смањите топлоту на средњу и динстајте 10 минута. Затим се вода мора испразнити, а сама јаја морају се пребацити у шерпу са хладном водом на 10 минута.
2. Оперите пилетину и скувајте у сланој води док се не скува. Готово месо охладите и раставите на влакна.
3. Лук се прво мора огулити, затим испрати под млазом воде и исећи на мале комаде.
4. Исто се мора урадити и са печуркама, само што их претходно треба опрати и осушити, а затим исећи на мале комаде.
5. У загрејаној тави са малом количином сунцокретовог уља без мириса, пржите печурке и лук док се не скувају. Пребаците на тањир док се не охлади.
6. Сир је потребно нарибати на крупно ренде.
7. Ољуштите јаја, а беланца нарибајте на крупнијем ренде. Жуманце, напротив, потребно је нарибати на најмањој ренде.
8. Пилећи филе ставите у први слој на округло јело или у округлу чинију за салату. Покријте месо фином мајонезом.
9. Други слој су пржене печурке са луком, које такође треба посути мајонезом на врху.
10. Трећи слој је конзервирани ананас, који је претходно морао бити исечен на мале квадрате. Поново прелијте са мало мајонезе.
11. На врх ананаса ставите слој нарибаног пилећег протеина, а затим поново слој мајонезе.
12. Пети слој је ставити нарибани сир, подмазан слојем мајонезе.
13. На самом крају цијелу салату поспите нарибаним жуманцем, које ће симболизирати средину сунцокрета.
14. Оциједите маслине и сваку маслину прережите на 2 дијела. Пажљиво нацртајте решетку с мајонезом и у сваку ћелију ставите пола маслине - то ће бити сјеменке нашег сунцокрета. Сада ставите салату на хладно 4-6 сати како би се сви слојеви могли темељито натопити.
15. Непосредно пре послуживања, салату украсите чипсом који симулира латице сунцокрета. То је све, оригинална салата је спремна!

Добар тек вама и вашим гостима!

Корак по корак рецепт за "Сунцокрет" са штапићима од ракова

Салате са штапићима од ракова одликују се брзином припреме. Салата од сунцокрета са штапићима од ракова не само да се брзо кува, већ се и брзо једе, јер је невероватно укусна. А његов дизајн је само изван сваке похвале, такво јело дефинитивно неће проћи незапажено од других.

Састојци:

• Ракови штапићи - 1 паковање (250 г).
• Чипс округлог облика - 1 паковање.
• Кукуруз - 1 конзерва.
• Лук - 1 главица.
• Мајонез - 1 паковање.
• Сол и црни бибер по укусу.
• Шаргарепа - 1 ком. средња величина.
• Пилећа јаја - 2 ком.

Процес кувања:

1. Огулите шаргарепу гуљачем поврћа, а затим исперите преосталу прљавштину под млазом воде. Мало га осушите папирним убрусом и нарибајте на грубо ренде.
2. Лук огулите, оперите у хладној води и исеците на мале коцкице.
3. Ставите тигањ на јаку ватру и добро га загрејте. Додајте 1-2 кашике рафинисаног сунцокретовог уља и пребаците нарибану шаргарепу и сецкани лук у тигањ. Смањите ватру и пирјајте поврће док не омекша. Уверите се да садржај тигања не изгори тако што ћете с времена на време мешати лук и шаргарепу. Кад је поврће спремно, пребаците га на тањир да се брже охлади.
4. Пилећа јаја ставите у мали лонац и прелијте водом. Кад вода прокључа, мало смањите ватру и кувајте јаја око 10 минута. Након кључања, тврдо кувана јаја ставите у лонац са хладном водом, у супротном ће их бити тешко ољуштити. Кад се јаја охладе, огулите их и нарежите на мале комадиће.
5. Претходно одмрзнуте ракове штапиће исеците на мале коцкице.
6. У чинију за салату ставите први слој салате: пола лука и печење од шаргарепе.На врх ставите ½ здробљених јаја и све прекријте фином мрежом мајонеза.
7. Трећи слој је додати ситно исецкане штапиће од ракова. Одозго прелијте мајонезом.
8. Четврти и пети слој: остатак исецканог јајета, а на врху је друга половина пржења лука и шаргарепе. На врх намажите мајонез.
9. Оцедите кукуруз и ставите га на салату. Салата је скоро готова. Морате га ставити на хладно да се намочи 4 сата.А кад га већ сервирате, украсите га чиповима у круг. Салата од сунцокрета са раковим штапићима је спремна!

Пријатно!

Салата од сунцокрета са киселим печуркама и маслинама

Разноврсите свој празнични мени овом предивном, живописном салатом. Лисната салата "Сунцокрет" засигурно ће од првих минута освојити пажњу ваших гостију, јер ћете се сложити да је њена презентација више него оригинална. Па почнимо!

Састојци:

• Кукуруз из конзерве - 0,4 кг.
• Шаргарепа - 1-2 ком.
• Лук - 1-2 ком.
• Пилетина (филе) - 300 г.
• Мајонез по укусу.
• Чипс - 1 паковање.
• Укисељени шампињони - 1 конзерва (200 г).
• Маслине - 10-12 ком. (без семена).
• Пилећа јаја - 3 ком.

Процес кувања:

1. Пре него што почнете са припремом ове укусне салате, морате припремити све састојке. Први корак је да оперете шаргарепу и скувате је директно у кори у кључалој води док не омекша. Оцедите воду, ољуштите шаргарепу и нарибајте на ситно ренде.
2. Затим скувајте јаја. Кувајте их тврдо куване (најмање 10 минута). Затим брзо пребаците кувана јаја у лонац са врло хладном водом. Биће вам лако да огулите љуску од наглог пада температуре. Ољуштена јаја нарибајте на ситно ренде.
3. Месо исперите под млазом воде, а затим осушите папирним убрусом. Узмите оштар нож и исеците филете на танке траке, које затим исецкајте на врло мале комаде. Загрејте тигањ и испржите комаде филета у њему, додајући неколико кашика биљног уља без мириса и прстохват соли. Пошто су комадићи врло мали, скуваће се врло брзо. Буквално за 15 минута.
4. Очистите маринаду од гљива, а саме печурке нарежите на мале комаде, приближно исте величине као и пилећи филе.
5. Лук огулите и насјецкајте врло ситно, сјецкани лук прелијте чашом кључале воде тако да из поврћа изађе вишак горчине. Оставите да стоји у врућој води 5-10 минута, а затим оцедите и исцедите лук.
6. Прелазимо директно на салате. Пржени филе ставите у први слој на дно чиније за салату. Прелијте га фином мрежицом мајонеза.
7. Следећи слој је нарибана шаргарепа, такође прекривена слојем мајонезе.
8. Трећи слој су исецкане печурке и мајонез.
9. На печурке ставите слој пареног лука, не заборављајући да га зачините порцијом мајонезе.
10. После печурки, следи слој нарибаних пилећих јаја. Не заборавите мрежу са мајонезом на врху.
11. Оцедите кукуруз и ставите га на салату. Припремљену салату ставите у фрижидер на намакање.
12. Док се салата хлади (3-4 сата), припремите маслине: исеците их на пола. Извадите салату из фрижидера и украсите је чипсом како би представљали латице сунцокрета. Нацртајте мрежу мајонезе у средину и ставите пола маслине у сваку ћелију. То је све, наша салата је спремна!

Пријатно!