Салата од мимозе је најпознатија салата од конзервиране рибе. Због пријатног укуса и лакоће, ово јело има много обожавалаца; чак га љубитељи правилне исхране уврштавају у јеловник. Одабрали смо 10 различитих сорти ове одличне салате.
- Класичан рецепт за салату од мимозе са рибом из конзерве
- Слојевита салата од мимозе са рибом из конзерве, сиром и кромпиром
- Како кувати мимозу са рибом из конзерве и сиром без кромпира
- Једноставан и укусан рецепт за салату од мимозе са рибом из конзерве без шаргарепе
- Корак по корак рецепт за прављење мимозе са конзервираном храном без сира
- Салата од мимозе са конзервираним лососом на свечаном столу
- Квалитетна и укусна салата од мимозе са конзервом и пиринчем
- Посна салата од мимозе са рибом из конзерве
- Брза и лака салата од мимозе са конзервом Саури
- Укусан рецепт за салату од мимозе са конзервом туњевине
Класичан рецепт за салату од мимозе са рибом из конзерве
Ова салата је добила име по прелепом изгледу, који подсећа на пролећну мимозу. Салата није само светла, већ је врло укусна и задовољавајућа.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
- Риба из конзерве 1 јар
- Стони мајонез од млека 200 мл.
- Пилеће јаје 4 ПЦС.
- Кромпир 3 ПЦС.
- Лук 1 ПЦС.
- Мрква 2 ПЦС.
- Со укус
-
Оперите кромпир и шаргарепу, ставите их у шерпу, прелијте водом и кувајте док не омекшају.
-
Охладите поврће и огулите.
-
Нарибајте поврће на крупно ренде.
-
Лук огулите и ситно исецкајте.
-
Тврдо кувана јаја, огулити. Одвојите беланца од жуманаца. Протеине нарибати на ситно ренде.
-
Жуманца згњечите виљушком.
-
Рибу из конзерве изгњечите виљушком директно у теглу док се не формира хомогена каша.
-
Салата је сложена у слојевима. Прво, слој рибе. Затим протеини, нарибана шаргарепа, лук, па кромпир. Сваки слој премажите мајонезом. Одозго поспите салату исецканим жуманцетом. Показало се да је салата од мимозе невероватно укусна.
Пријатно!
Слојевита салата од мимозе са рибом из конзерве, сиром и кромпиром
Салата од мимозе сложена је у слојевима, може се послужити у порцијама и као уобичајено јело. На свечаном столу заузима почасно место поред харинге испод бунде и Оливијеа.
Време кувања: 70 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Риба из конзерве - 300 гр.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Сир - 150 гр.
- Мајонез - 70 мл.
- Зелени - за декорацију.
Процес кувања:
- Кромпир и шаргарепу скувати у униформама, јаја скувати тврдо кувана. Лук огулите и ситно исецкајте.
- Огулите и нарибајте кромпир.
- Ољуштите јаја, одвојите беланца од жуманаца. Посебно их нарибајте на ситно ренде.
- Сир нарибати на крупно ренде.
- Конзервирану храну изгњечите виљушком до пире.
- Користите прстен за кување да уредно преклопите слојеве салате. Положите први слој кромпира, премажите мајонезом.
- Затим ставите лук, на њему направите мрежицу од мајонезе.
- Затим направите слој сира, премажите га и мајонезом.
- Рибљи слој не морате подмазивати мајонезом, већ је врло сочан.
- Ставите слој протеина на рибу, премажите је мајонезом.
- Затим слој шаргарепе и мајонеза. Поспите салату исецканим жуманцетом. Пажљиво уклоните прстен, украсите свежим зачинским биљем и послужите.
Пријатно!
Како кувати мимозу са рибом из конзерве и сиром без кромпира
Деликатна салата од рибе Мимоза се може припремити од различитих конзерви од заје, сардине, скуше, туњевине или ружичастог лососа.Да би салата била сочна, не би требало да штедите на мајонезу, већ је још боље да је скувате сами, тада ће ваше јело бити још корисније.
Време кувања: 60 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Риба из конзерве - 1 конзерва.
- Пилећа јаја - 5 ком.
- Лук - 1 ком.
- Мајонез по укусу.
- Сир - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Зелени - за декорацију.
Процес кувања:
- Јаја тврдо скувати, одвојити беланца од жуманаца. Протеине нарибајте на ситно ренде и пола ставите у чинију за салату.
- Рибу из конзерве изгњечите виљушком до пире и пола дела ставите на беланца. Подмажите слој мајонезом.
- Лук огулите, ситно насјецкајте и положите на рибу.
- Затим ставите други део протеина на слој лука. Премажите га мајонезом.
- Након протеина, положите слој преосталих лименки, премажите мајонезом.
- Сир нарибати на ситно ренде. Жуманца згњечите виљушком. Сједините сир са жуманцима и поспите салату по врху. Ставите салату у фрижидер на 20-30 минута да се намочи.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за салату од мимозе са рибом из конзерве без шаргарепе
Салата од мимозе појавила се у Совјетском Савезу. Неко осећа носталгију при погледу на ово јело, док је неко тек упознат. Осим тога, рецепт за ову салату оставља много простора за експерименте, у овом се, на примјер, шаргарепа не користи.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Путер - 100 гр.
- Пиринач дугог зрна - 150 гр.
- Пилећа јаја - 6 ком.
- Риба из конзерве - 200 гр.
- Сир - 150 гр.
- Лук - 1-2 ком.
- Мајонез - 150-200 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
- Ставите маслац у замрзивач. Скувајте пиринач и јаја.
- Ољуштите јаја и одвојите беланца од жуманаца. Беланца ситно исецкати, жуманца згњечити виљушком.
- Лук ситно исецкати, сир нарибати, рибу из конзерве згњечити виљушком.
- Ставите кулинарски прстен на равно јело, положите половину рибе из конзерве.
- Ставите пиринач у друге слојеве, премажите га мајонезом. Затим наизменично стављајте протеине, нарибани сир, преосталу рибу и лук. Направите мрежицу од мајонезе на врху сваког слоја.
- Затим ставите половину исецканих жумањака, на њих нарибајте маслац на ситно ренде.
- Салату прелијте преосталом мешавином жуманцета. Салату од мимозе послужите одмах након кувања.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење мимозе са конзервираном храном без сира
Салата од мимозе је лака за припрему и приступачна је по производима, а назив је у потпуности у складу са њеном врстом. Његов главни састојак је конзервирана риба, док се други састојци могу додати или уклонити по вашем укусу.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
Састојци:
- Риба из конзерве - 1 конзерва.
- Пиринач - 250 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Столни сирће - 2 кашичице
- Вода - 2 кашике
- Шећер - ¼ кашичице
- Соли по укусу.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Пиринач скувати у сланој води и охладити. Ставите га у чинију за салату, поравнајте и премажите мајонезом.
- Оцедите сок из конзервиране хране и згњечите рибу виљушком. Половицу конзервисане хране ставите на пиринач, поравнајте слој.
- Лук исеците на танке полу прстене. Пребаците га у чинију, додајте сирће, воду, шећер и мало соли и оставите да се лук маринира 15-20 минута. Затим оциједите преосталу маринаду и ставите пола лука на рибљи слој.
- Саргарепу скувати у љусци, па огулити и нарибати. Покријте га следећим слојем и премажите мајонезом.
- Јаја скувајте тврдо, огулите. Одвојите беланца од жуманаца. Бељаке нарибати, жуманца згњечити виљушком. Положите слој протеина, премажите га мајонезом.
- Затим поновите слојеве следећим редоследом: пиринач, слој рибе и укисељени лук, премажите их мајонезом. У последњи слој ставите здробљено жуманце. Пре служења, салату оставите неко време у фрижидер да се намочи.
Пријатно!
Салата од мимозе са конзервираним лососом на свечаном столу
Ако још нисте пробали ову деликатну салату од рибе, време је да је припремите. Главна ствар у овом јелу је одабрати добру конзервирану рибу у уљу. Предлажемо да припремите салату са ружичастим лососом, која је умерено масна и сочна.
Време кувања: 80 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 20.
Састојци:
- Ружичасти лосос у уљу - 1 лименка.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 3 ком.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Лук - 1 ком.
- Мајонез - 200 мл.
- Соли по укусу.
- Перје лука - 5-10 гр.
Процес кувања:
- Кромпир, шаргарепу и јаја скувати, охладити и огулити.
- Лук огулите, ситно исецкајте, пребаците у чинију и прелијте кључалом водом, оставите неколико минута. Ово је да бисте се ослободили горчине. Затим испустите воду кроз сито.
- Конзервирани ружичасти лосос згњечите виљушком до пире. Смесу ставите на дно посуде за салату и изравнајте слој. Премажите га мајонезом.
- Затим ставите лук.
- Нарендајте кувани кромпир на крупније ренде и ставите га у следећи слој, премажите мајонезом.
- Нарибајте шаргарепу и ставите после кромпира, такође премажите слој мајонезом.
- Кувана јаја раставите на жуманца и беланца. Белца нарибати, жуманца исецкати виљушком у мрвице. У посуду за салату ставите слој протеина, премажите га мајонезом.
- Салату прелијте слојем жуманца. Насјецкајте зелени лук и поспите га по салати прије послуживања.
Пријатно!
Квалитетна и укусна салата од мимозе са конзервом и пиринчем
Мимоза је салата са којом можете експериментисати. Овај рецепт се мало разликује од класичног, користи пиринач. Показало се да је јело врло задовољавајуће, укусно и светло.
Време кувања: 80 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
Састојци:
- Риба из конзерве - 1 конзерва.
- Пиринач - 100 гр.
- Сир - 150 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Шаргарепа - 2-3 ком.
- Мајонез - 200 мл
- Лук - 1 ком.
- Перје лука - 10 гр.
Процес кувања:
- Јаја, шаргарепа и пиринач морају се кувати док не омекшају. Пре кувања пиринач добро исперите да би постао мрвљив. Сир нарибати на крупно ренде.
- Шаргарепу нарибати на крупније ренде, лук ситно исецкати. Јаја поделити на беланца и жуманца, беланца нарибати.
- За састављање салате можете користити посебан кулинарски прстен, ставити је на равну плочу. Ако је прстен малог пречника, онда све састојке поделите на неколико делова. Ставите пиринач у први слој, премажите га мајонезом.
- Изгњечите рибу виљушком, положите други слој, загладите је и премажите мајонезом.
- На слој рибе ставите исецкани лук, бели у средини, зелени по ивици.
- Следи слој протеина, премажите га мајонезом.
- Затим направите слој нарибане шаргарепе и мајонеза.
- Следећи слој је сираст, премажите га и са мало мајонезе. Исецкано жуманце употпуњује салату; не морате је премазивати мајонезом. Ставите салату у фрижидер да се намаче 40-60 минута, а затим послужите.
Пријатно!
Посна салата од мимозе са рибом из конзерве
Посна верзија салате од мимозе погодна је за време црквеног поста и не само. Може се послужити за вечеру, јер је салата прилично заситна. Краставци у салати могу се ставити и свежи и кисели - ствар укуса.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 25 минута
Порције: 4.
Састојци:
- Пиринач - 100 гр.
- Риба из конзерве - 1 конзерва.
- Пекиншки купус - 0,5 ком.
- Краставци - 2 ком.
- Соја сос - 2 кашике
- Посни мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
- Скувајте пиринач у благо посољеној води, охладите.
- Исцедите уље из конзервиране хране, згњечите рибу виљушком.
- Кинески купус ситно исецкати. Исеците краставце на траке.
- Додајте пекиншки купус, краставце и пиринач у чинију риби, промешајте.
- За прелив помешајте немасни мајонез са соја сосом. Додајте прелив у салату, промешајте и послужите.
Пријатно!
Брза и лака салата од мимозе са конзервом Саури
Мимоза се назива и салата од пролећне рибе. Садржи конзервирану рибу и кувано поврће. Испоставило се да је веома хранљиво и светло јело, баш оно што вам је потребно у пролеће.
Време кувања: 90 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
Састојци:
- Конзерва од саламе - 270 гр.
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Копар - 10 гр.
- Мајонез - 200 мл.
Процес кувања:
- Кромпир и шаргарепу скувати у кору, охладити и огулити. Јаја скувајте тврдо у посебној шерпи. Оциједите сок из сауре, згњечите рибу виљушком, ставите је на посуду и поравнајте.
- Лук огулите и ситно насјецкајте, распоредите по риби, одозго направите мрежицу од мајонезе.
- Нарибајте кромпир на грубо ренде, ставите следећи слој на њега, премажите мајонезом.
- Нарибајте шаргарепу, ставите је у следећи слој после кромпира, такође премажите мајонезом.
- Кувана јаја огулите. Одвојите беланца од жуманаца. Протеине нарибајте на грубо ренде и направите следећи слој од њих.
- Оперите и осушите копар. Оставите пар гранчица копра нетакнутим, остатак зеленила ситно исецкајте. Украсите салату: посипајте исецкани копар по ивици, поставите гранчице у средину. Направите имитацију мимозе од здробљеног жуманцета. Пре сервирања салате, оставите мало времена да се намочи.
Пријатно!
Укусан рецепт за салату од мимозе са конзервом туњевине
Чувена салата од мимозе са туњевином из конзерве. Увек укусно, задовољавајуће и светло. Да се салата не би осушила, помешајте рибу са мало уља из конзерве.
Време кувања:60 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 3-4 ком.
- Јаја - 5-6 ком.
- Туњевина из конзерве - 2 лименке.
- Сир - 0,5 тбсп.
- Соли по укусу.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Кромпир, шаргарепу и јаја скувати, охладити и огулити.
- Јаја поделити на беланца и жуманца.
- Туњевину виљушком згњечите са мало сока до пире.
- Ставите први слој туњевине на тањир.
- Затим положите слој нарибаног кромпира. Одозго направите мрежу мајонезе.
- Следи слој ренданог сира.
- Следећи слој направите од нарибане шаргарепе, на њу нанесите мрежицу од мајонезе.
- Затим распоредите исецкане протеине и премажите их мајонезом.
- Исецкано жуманце поспите по салати и оставите у фрижидеру да се намочи. По вашем укусу, салату можете украсити поврћем или свежим зачинским биљем.
Пријатно!