Популарна и брза ужина за кућни сто је ролада од лаваша. Може се напунити било којом храном: месом, поврћем, плодовима мора, печуркама, па чак и сиром. Светла посластица погодна за доручак, ужину, пикник и свечани сто. Забележите 10 проверених рецепата са детаљним описима.
- Ролада од лаваша са раковим штапићима, сиром и јајетом
- Ролада од лаваша пуњена црвеном рибом и сиром
- Ролада од лаваша са штапићима од ракова и топљеним сиром
- Слатки ролат од лаваша са скутом у пећници
- Сочан пита ролат са пилетином и корејском шаргарепом
- Једноставан и укусан пита ролат са пилетином и печуркама
- Како направити пита ролат са немасним пуњењем?
- Врло брз рецепт за ролат од пита хлеба са кобасицом и сиром
- Једноставан и укусан пита ролат са рибљим конзервама?
- Како испећи пита ролат са млевеним месом у пећници?
Ролада од лаваша са раковим штапићима, сиром и јајетом
Једноставно и укусно пуњење за ролат од пита - штапићи од ракова, јаја и сир. Посластица је хранљива и сочна. Забележите светао рецепт који ће вам помоћи да диверзификујете свој домаћи мени.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
- Пита 1 ПЦС.
- Ракови штапићи 250 гр.
- Пармезан (или други тврди сир) 200 гр.
- Пилеће јаје 4 ПЦС.
- Зелени укус
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Бели лук 1 зуб.
- Стони мајонез од млека 100 гр.
-
Припремимо потребне састојке. Пилећа јаја унапред перемо, кувамо, охладимо.
-
Натргајте тврди сир на средње или фино ренде.
-
Ракови се могу и нарибати.
-
Зеленило самељите.
-
Кувана јаја поделите на жуманца и беланца. Самљемо их засебно на било који прикладан начин.
-
Лаваш лист је равномерно премазан мајонезом.
-
Затим полажемо јаја, сир, зачинско биље и штапиће од ракова. У фил додамо со, бибер и сецкани бели лук. Савијамо празно у роладу.
-
Шаљемо ролну у фрижидер, а затим је исечемо и послужимо до стола.
Ролада од лаваша пуњена црвеном рибом и сиром
Домаћа ролада од лаваша може се направити са филом од црвене рибе и скуте. Хладно предјело погодно је за обилан доручак, ужину и свечани сто.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Црвена риба - 300 гр.
- Сирни сир - 300 гр.
- Копар - 1 гомила.
Процес кувања:
- За пуњење, црвену рибу исеците на танку траку.
- Ширимо пита хлеб на равној површини. Равномјерно га премажите скутом и додајте танке кришке црвене рибе.
- Претходно опрани копар ситно исецкати.
- Равномјерно посипајте зеленило по филу. Све смотамо у чврсту ролну.
- Пре сервирања, готову ролну морате држати у фрижидеру, а затим је исећи.
- Реади. Хладно предјело од пита хлеба, црвене рибе и скуте може се послужити за столом.
Ролада од лаваша са штапићима од ракова и топљеним сиром
Можете брзо и укусно скухати ужину код куће од пита хлеба, штапића од ракова и топљеног сира. Једноставан рецепт је свестрана идеја за обилне залогаје.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Ракови штапићи - 100 гр.
- Топљени сир - 100 гр.
- Зелени лук - 0,5 гомиле.
- Бели лук - 2 чена.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Нека се ракови штапићи одмрзну. Затим их заједно са топљеним сиром провлачимо кроз ренде. По жељи можете резати ножем. Шаљемо састојке у заједничку чинију.
- Масу допуњујемо претходно опраним сецканим зеленим луком и белим луком. Све ово прелијте мајонезом.
- Марљиво мешајте пуњење док се сви производи равномерно не распореде.
- Лист пита хлеба премажемо филом. Затим га претварамо у ролат.
- Омотамо радни комад прозирном фолијом и ставимо га у фрижидер. Тако ће посластица добити облик.
- Охлађена ужина је спремна за сервирање. Исеците ролат са филом и ставите на тањир.
Слатки ролат од лаваша са скутом у пећници
Слатки колач од пита може се припремити са филом од скуте. Посластица је хранљиво домаће решење за доручак. Послужите уз чај.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Скута - 0,5 кг.
- Суво воће по укусу.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 3 кашике
- Ванилин по укусу.
- Павлака - 150 гр.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе према листи.
- Скуту ставите у велику чинију. Допуњујемо га јајима, павлаком, шећером, ванилом и сувим воћем.
- Пажљиво гњечите производе док се не формира хомогена маса.
- Припремљени фил равномерно распоредите по пита хлебу.
- Савијамо радни комад у чврсту ролу.
- Ради практичности, делимо ролну на два дела. Ставили смо их у посуду за печење.
- Јело печемо 30 минута на температури од 180-200 степени.
- Смеђи ролат оставите да се мало охлади и поделите га на делове.
- Ставили смо укусну посластицу на тањир и послужили је за сто.
Сочан пита ролат са пилетином и корејском шаргарепом
Сочан и зачињен пита пита прави се са филом од пилетине и корејске шаргарепе. Светло предјело ће одговарати свечаном столу, може се послужити и као ужина.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Пилећи филе - 300 гр.
- Корејска шаргарепа - 200 гр.
- Пекиншки купус - 50 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Мајонез - 120 г
Процес кувања:
- Пилећи филе скувајте док не омекша. Затим га поделимо на мале комаде.
- Пилетини додајте ситно исецкани пекиншки купус.
- Производе допуњујемо мајонезом, млевеним бибером и сецканим белим луком.
- Пажљиво гнетите састојке док не постану глатки.
- Распоредите лист пита хлеба на равну површину.
- На њу равномерно распоредите пилећу празнину.
- Затим ставите корејску шаргарепу.
- Пита хлеб са филом смотамо у ролат.
- Поделите производ на два дела и умотајте их у фолију. Ставили смо га у фрижидер на неко време.
- Скинемо посластицу са фолије непосредно пре сервирања.
- Исеците пилећи ролат са корејском шаргарепом и послужите га до стола.
Једноставан и укусан пита ролат са пилетином и печуркама
Један од најхранљивијих надјева за питу је пилетина и печурке. Таква посластица ће постати потпуни доручак или ужина. Може се послужити хладно или загрејано.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лавасх - 2 ком.
- Пилетина - 500 гр.
- Шампињони из конзерве - 300 гр.
- Луковски лук - 1 ком.
- Тврди сир - 100 гр.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Припремићемо све производе. Пилетину скувати и исецкати, печурке и лук пропржити, а сир нарибати.
- Распоредимо листове пита хлеба на површину стола и премажемо их мајонезом. Ставите све састојке један по један.
- Прво ставите лук, а затим печурке и пилетину.
- Фил посипајте сиром, па слепе празне ролате.
- Пре послуживања, предјело шаљемо у микроталасну да се сир истопи.
- Исеците храњиву ролну и послужите је до стола. Можете пробати!
Како направити пита ролат са немасним пуњењем?
Посне грицкалице, супротно увреженом мишљењу, могу бити хранљиве. Испробајте занимљив рецепт за пита ролат са филом. Јело је савршено за породични доручак или вечеру.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лавасх - 2 ком.
- Кромпир - 700 гр.
- Шампињони - 350 гр.
- Луковски лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Скувајте кромпир и месите га до пире. За мекшу масу можете додати мало топле воде.
- Самељите печурке са луком и пржите их у биљном уљу.
- Додајте пире кромпир. Посолите и поспите по укусу. Темељно промешајте храну.
- Равномерно премазати филом, листовима пита хлеба.
- Савијамо празно у роладу.
- Тада се посластица може исећи на мале комаде.
- Пре послуживања, пеците кифлице док не порумене.
- Хранљива посна пита пита је спремна!
Врло брз рецепт за ролат од пита хлеба са кобасицом и сиром
Квалитетан и укусан колач од пита може се пунити кобасицом и сиром. Таква посластица савршена је за ужину или доручак, а добро ће изгледати и на свечаном столу.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 4 ком.
- Кувана кобасица - 80 гр.
- Димљена кобасица - 80 гр.
- Тврди сир - 60 гр.
- Корејска шаргарепа - 80 гр.
- Копар по укусу.
- Бели лук - 1 чешањ.
- Мајонез - 100 гр.
Процес кувања:
- Сипајте мајонез у мали тањир. У њу истисните чешањ белог лука и умесите.
- Исеците две врсте кобасица на мале коцкице. Састојке ставите у велику чинију и такође промешајте.
- Распоредили смо један пита хлеб на сто. Прелијте га мајонезом и поспите нарибаним сиром.
- На врх ставите другу питу. Премажите мајонезом и поспите коцкицама кобасица.
- Покријте кобасицу трећим слојем пита хлеба. На њему дистрибуирамо мајонез и шаргарепу на корејском.
- Ставите четврти слој пита хлеба са мајонезом и исецканим копром.
- Чврсто смотајте слојеве у роладу. Радни комад омотамо филмом или врећицом, након чега га стављамо у фрижидер.
- Охлађене и намочене ролице од кобасица и сира могу се исећи на кришке и послужити. Пријатно!
Једноставан и укусан пита ролат са рибљим конзервама?
Занимљиво пуњење за ужину са пита је риба из конзерве. Хранљива посластица погодна за свечани сто, као и грицкалице са породицом. Запамтите једноставну и брзу идеју.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Папалине у уљу - 120 гр.
- Краставац - 1 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Тврди сир - 60 гр.
- Мајонез по укусу.
Процес кувања:
- Визуелно делимо лаваш на два дела. Једну прелијте мајонезом.
- Затим поспите мало претходно нарибаног сира.
- Прекривени део затварамо другом половином. Премажемо га и мајонезом и поспемо тврдим сиром.
- Обрадак поспите нарибаним куханим јајетом. Овде смо такође ставили папалине и танке сламке краставца.
- Завијамо пита хлеб са филом у чврсту ролну. Стављамо га у кесу и шаљемо у фрижидер на неко време.
- Након што се предјело добро засити, може се нарезати и послужити.
Како испећи пита ролат са млевеним месом у пећници?
Сочан пита ролат може се кувати у рерни напуњеној млевеним месом. Богат оброк употпуниће ваш кућни сто. Послужите за доручак, ручак или као ужину.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 1 ком.
- Млевено месо - 0,5 кг.
- Луковски лук - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Тврди сир - 80 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - 80 мл.
Процес кувања:
- Загрејемо тигањ са биљним уљем. У то ставите млевено месо и ситно сецкани лук и парадајз.
- Празан комад поспите сољу и млевеним бибером. Промешајте и пржите док се месо не скува.
- Ширимо лист пита хлеба на сто.
- Равномјерно распоређујемо мљевено месо са поврћем.
- По врху поспите фил ситно нарибаним сиром.
- Претворимо посластицу у роладу.
- Пребаците га у посуду за печење и премажите га умућеним јајетом на врху.
- Ставили смо јело у рерну загрејану на 180 степени 15-20 минута.
- Ролада од лаваша са пуњењем је спремна. Вруће предјело ставите на тањир и послужите.