Ролада од лаваша са штапићима од ракова-10 рецепата корак по корак

Такво предјело попут пита ролата са штапићима од ракова недавно је постало чест гост на нашем столу. Припрема се брзо и једноставно, јело не захтева кување, а испада и светла и укусна посластица и за пикник и за свечану вечеру. Одабрали смо различите рецепте са фотографије, бирали састојке по свом укусу за пуњење и користили наша корак-по-корак упутства за своје нове кулинарске експерименте.

Ролада од лаваша са раковим штапићима и сиром

Овај брзи и једноставни рецепт за ролат може се са сигурношћу назвати класичним, јер се припрема од најпознатијих састојака.Прилично задовољавајуће и прелепо хладно предјело које ће вам се сигурно допасти и постаће чест гост на вашем столу.

Време кувања: 30 минута

Порције: 6

• 
  Распоредите лаваш на сто и, ако је потребно, поравнајте бочне ивице, одрежући заобљене ножеве тако да има облик правоугаоника или квадрата.
• 
  Одмрзните смрзнуте ракове. Јаја скувати док се не скувају, охладити под млазом хладне воде и ољуштити. Исперите зеље под текућом водом. Све састојке, осим зачинског биља, обришите на крупнијем ренде, зачинско биље ситно исецкајте ножем.
• 
  Све претходно припремљене састојке ставите у чинију, зачините мајонезом и промешајте. Нанесите обојени фил по целој површини пита хлеба и чврсто заролајте.
• 
  Ставите ролат на хладно 30-60 минута, намочите и држите заједно. Након тога, ролат можете исећи на комаде и ставити на тањир за сервирање.

Пријатно!

Роладе од лаваша са штапићима од ракова, топљеним сиром и белим луком

Ово невероватно предјело много ће вам помоћи када су гости већ на путу, а ви само имате праве састојке код куће. Вишеслојно, прелепо предјело са две врсте сира, зачинским биљем и белим луком биће обилно и оригинално решење. Требат ће вам 30 минута да скухате и намочите ролат на хладно неко вријеме.

Састојци:

• Јерменски лаваш - 3 ком.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Тврди сир - 200 г
• Рафинирани сир Амбер - 150 г.
• Ракови штапићи - 200 г.
• Копар - 1 гомила
• Бели лук (каранфилић) - 2 ком.
• Мајонез - 150 г

Процес кувања:

1. Узмите један лист пита хлеба и прекријте слојем мајонеза (можете помешати мајонез и павлаку на пола или га потпуно заменити јогуртом без додатака).
2. Ракови се морају исећи на танке плоче и равномерно распоредити по пита хлебу. Ставите следећи лист пита хлеба.
3. Растопљени сир изгњечите и сједините са белим луком, здробљеним у кашу, и мешајте док не постане глатко. Овом масом подмажите површину пита хлеба.
4. Тврди сир ситно нарибати на ренде и посути по намазу. На врх распоредите последњи лист пита хлеба.
5. Подмажите пита хлеб мајонезом помоћу кашике, поспите ситно нарибаним јајима и ситно исецканим копром.
6. Сав пита хлеб разваљајте у једну чврсту ролну, можете га преполовити ради практичности.Замотајте га у прозирну фолију и оставите на хладном 30-60 минута, у зависности од могућности.
7. Исеците роладу на куглице и украсите по жељи. Пријатно!

Како кувати питу од ракова са јајима?

Ова ролица од ракова биће одлично јело за предјело или лагану ужину. Можете га послужити пре главног јела или уз њега. Ова ролада је невероватно нежна и укусна, а ипак се лако припрема.

Састојци:

• Танки лаваш - 1 ком.
• Тврди сир - 200 г
• Ракови штапићи - 1 паковање
• Павлака - 100 г
• Пилећа јаја - 4 ком.
• Мајонез - 100 г
• Копар - 1 гомила

Процес кувања:

1. Уклоните кесе са ракових штапића (боље је узети расхлађене, а не смрзнуте). Јаја кувајте тврдо кувана 8 минута, ставите их да се охладе под текућом водом 5 минута и огулите их. Затим исеците на мале коцке и сједините са штапићима.
2. Зелење исецкајте ножем, по жељи можете узети било које и комбиновати са павлаком и мајонезом. У једној чинији све промешајте док не постане глатко.
3. Распоредите пита хлеб на сто и премажите филом од ивице до ивице.
4. Окрените роладу и ставите у фолију или фолију и ставите у фрижидер на сат времена. Што дуже лежи, биће више засићено.
5. Уклоните филм, оштрим ножем га поделите на комаде и положите на тањир са изрезом, тако да шарено пуњење прија оку.

Можете послужити ролнице до стола. Пријатно!

Једноставан рецепт за пита ролат са штапићима од ракова и краставцем

Фил ставите у ролат тако да предјело заблиста прекрасним разнобојним изрезаним круговима. Таква лепота неће бити само укусна посластица за ужину, већ и необична декорација стола.

Састојци:

• Ракови штапићи - 1 паковање
• Велики свежи краставац - 1 ком.
• Јерменски танки лаваш - 1 ком.
• Кувана јаја - 2 ком.
• Мајонез - 2-3 кашике. л.
• Листови зелене салате - 0,5 гомиле

Процес кувања:

1. Сипајте зелену салату и оперите свежи краставац. Ако су штапићи од ракова замрзнути, одмрзните их и оставите у соби. Намажите пита хлеб на равну површину и темељно га премажите мајонезом, мало одступајући од ивица, што је важно за равномерно формирање облика ролне. Листове зелене салате распоредите у чврсту траку.
2. Десно од салате ставите траку ситно исецканих или крупно нарибаних јаја.
3. Расклопите ракове штапиће и преклопите их у следећу траку са десне стране. Исеците краставац на танке кришке по дужини и ставите у следећи ред.
4. Савијте бочне ивице будућег рола према унутра и увуците пита хлеб у чврсти ролат са стране салате. Замотајте у фолију или прозирну фолију и оставите у фрижидеру 1-2 сата. Време зависи од жељеног степена засићења ролне пуњењем.
5. Оштрим ножем поделите роладу на широке комаде од 3-4 цм и лепо распоредите по равном тањиру за послуживање. Послужите фантастичан залогајчић за сто!

Ролице лаваша са сиром на свечаном столу

Скута у ролни у комбинацији са копером даје лакоћу и свежину јелу. Направићемо неколико слојева тако да јело изгледа занимљиво на тањиру, а сваки прекрити деликатним сиром.

Састојци:

• Лавасх - 2 ком.
• Сирни сир - 200 г.
• Расхлађени штапићи од ракова - 200 г.
• Копар - 1 гомила
• Пилећа јаја - 3 ком.

Процес кувања:

1. Исекли смо оба пита хлеба на 2 дела, узећемо 3 листа. Поделите сир отприлике на 3 дела одједном за сваки пита хлеб.
2. Први пита хлеб премажите комадом меког сира и поспите половином исецканог, опраног и осушеног копра. Ставили смо други лист и подмазали скутом.
3. Оставите ракове да леже на собној температури како не би пустили вишак влаге у пита хлеб, морају се осушити и одмрзнути. Обришите их грубим рендетом. Јаја, кувана и огуљена, исецкати ножем на мале коцкице.
4. Распоредите фил на пита хлеб у једнаком слоју и покријте следећим пита хлебом. Премажите остатком сира и поспите сав копар по врху.
5. Заролајте пита хлеб у чврсти ролат, умотајте га у кесу и ставите у фрижидер да упије све слојеве.
6. Исеците роладу оштрим ножем на комаде жељене величине и ставите на тањир са пререзаним нагоре. Додајте неколико гранчица копра или першуна да бисте јелу додали свежину и боју.

Пријатно!

Корејски пита ролат са раковим штапићима и шаргарепом

Умерено зачињен и истовремено сочан ролат биће одлично решење за сваку прилику. Корејска шаргарепа се може купити у продавници, али у овом рецепту ћемо је сами кувати. Боље је то учинити унапред, тако да има времена да се маринира довољно, али можете и истог дана, биће веома укусно.

Састојци:

• Лавасх - 2 ком.
• Топљени сир - 1-2 паковања.
• Ракови штапићи - 150 г.
• Копар, перје зеленог лука, першун - 30 г.
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - 150 г

Да бисте направили корејску шаргарепу:

• Шаргарепа - 200 г.
• Мали лук - 1 ком.
• Биљно уље - 20 мл.
• Бели лук - 1 чешањ
• Сирће 9% - 1 тбсп л.
• Коријандер - ½ кашичице
• Шећер и со - по 1 прстохват
• Љута црвена паприка, црна - на врху ножа

Процес кувања:

1. Шаргарепу огулите, оперите и исецкајте на траке ножем или на посебном ренде. Ољуштени бели лук здробите у преси за бели лук. Равном страном ножа притисните коријандер на даску за резање и додајте мљевени зачин мркви. Поспите паприком, сољу, шећером и белим луком.
2. Ољуштите лук и исецкајте га врло ситно. Лук ставити у загрејани тигањ са уљем и пржити док не порумени. Уклоните лук из уља и још вруће га прелијте преко шаргарепе и промешајте. Додајте сирће и охладите.
3. Јаја скувати и огулити, ракове штапиће и јаја нарибати на крупно. Опрано зеленило осушите и исеците ножем. Комбинујте све ове састојке у једној чинији и промешајте. Сир нарибајте крупно.
4. Исциједите мајонез на пита хлеб са мрежицом и распоредите по цијелом подручју. Поспите топљеним сиром.
5. Додајте следећи пита хлеб, прелијте мајонезом и ставите производ од ракова и зачињену шаргарепу.
6. Чврсто замотајте у роладу и умотајте у фолију. Ставите га на хладно 2 сата да се залепи и упије у фил.
7. Исеците листове зелене салате на равно јело и распоредите комаде ролнице насумичним редоследом.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење ролнице са мајонезом

У овом рецепту, пита хлебу додајте свеже поврће, зачинско биље и сир. Познато је да поврће производи много сока. Стога, како не бисте намочили пита хлеб, можете их мало стиснути након дробљења.

Састојци:

• Лавасх правоугаони лист - 1 ком.
• Сир - 200 г.
• Ракови штапићи - 200 г.
• Лук од копра и перја - 30 г.
• Парадајз - 1 ком.
• Бели лук (чешањ) - 2 ком.
• Краставац - 1 ком.
• Мајонез - 100 г

Процес кувања:

1. Исеците велики лист пита хлеба на два једнака дела, направићемо ролну од два слоја.
2. Сир, нарибан на ситно ренде, сјединити са белим луком који је прошао кроз пресу и делом мајонезе. Опрани и пешкиром осушени краставац нарибајте на грубу страну ренде. Лук и копар исецкати ножем.
3. Копар сједините са сиром-мајонезном масом и њиме натрљајте пита хлеб. Кашиком додајте краставац и зелени лук, раширивши их по површини.
4. Ставите други пита хлеб и лагано премажите мајонезом. Исеците претходно одмрзнуте штапиће од ракова и свеже опран парадајз на мале коцкице и распоредите по целом пита хлебу. Заролајте пита хлеб и ставите на хладно на сат или два.
5. Уклоните ролат и исеците на кришке жељене дебљине. Ставите на тањир и послужите као прво јело.

Пријатно!

Како направити пита питу са раковим штапићима и кукурузом?

Овај рецепт можете назвати "Лаваш са салатом", тако омиљена и укусна посластица свечаног стола већ дуги низ година - салата од ракових штапића и кукуруза. Променићемо начин сервирања и имаћемо савршену ужину за сваку прилику.

Састојци:

• Танки лаваш у листовима - 2 ком.
• Тврди сир - 10 г.
• Ракови штапићи - 250 г.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва
• Копар, перје зеленог лука - хрпа
• Јаја - 4 ком.
• Мајонез - 150 г

Процес кувања:

1. За салату, ситно исецкајте ракове штапиће, можете их самлети у блендеру, главна ствар је да добијете мале комаде, а не кашу. Одмах самељите јаја. Сир је боље нарибати. Комбинујемо све састојке, додамо мајонез, зеленило које волите и помешамо.
2. На столу разваљамо прозирну фолију, на њу стављамо лист пита хлеба. Ако је пита хлеб веома велики, поделите га на пола. Пита хлеб добро премажемо салатом, а ивице подмажемо мајонезом ради бољег пријањања.
3. Положите други лист пита хлеба на врх, овај слој прекријте салатом и увијте га што је могуће чвршће роладом. Замотамо га у фолију и ставимо на хладно 2 сата да се темељито намочи.
4. Готову роладу оштрим ножем исеците на комаде од 4 цм и прережите на тањир.
5. На врху украсите свежим зачинским биљем и послужите. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за ролат са црвеном рибом

Деликатан и укусан ролат са рибљим пуњењем и свежином краставца брзо се кува, а још брже се разбацује са стола.

Састојци:

• Јерменски танки лаваш - 2 ком.
• Топљени сир - 2 паковања (180 г.)
• Ракови штапићи - 70 г.
• Свежи краставац - 2 ком.
• Филе лососа - 70 г.
• Мајонез - 2 кашике. л.

Процес кувања:

1. Ракове штапиће треба потпуно одмрзнути на собној температури. Исеците их и опране свеже краставце на приближно исте мале комаде. Исеците рибље филете на тањире.
2. Сир прво исеците на коцкице, самељите блендером заједно са мајонезом до хомогене густе каше, њоме ћемо подмазати лаваш.
3. На лист округлог или квадратног пита хлеба распоредите танак слој масе сира (пола), поспите половином краставаца и свим штапићима.
4. Ставите други пита хлеб на врх и премажите преосталим намазом. Распоредите кришке лососа и другу кришку краставца.
5. Заролајте пита хлеб у чврсти ролат да се фил не би распасо приликом сечења. Ставите фолију испод и омотајте њоме ролну, добро причвршћујући ивице. Оставите у фрижидеру 1,5-2 сата (ако је могуће).
6. Намочени ролат исеците на кругове од 3 цм и ставите на велики равни тањир.

Брза и невероватна ужина је спремна!

Укусна пита ролада са штапићима ракова и зеленом салатом

Ово кулинарско ремек -дело савршено је за мирисни роштиљ, комбиноваће се са било којим предјелом од рибе или меса, изгледаће веома лепо и изгледаће баш на шведском столу и украсиће ваш банкет сочним бојама.

Састојци:

• Танки лаваш у листовима - 1 ком. (велики)
• Топљени сир - 1 паковање (100 г.)
• Ракови штапићи - 100 г.
• Кукуруз из конзерве - 1 конзерва
• Листови зелене салате - хрпа
• Јаје - 1 ком.
• Мајонез - 50 г

Процес кувања:

1. Боље је изабрати лист пита хлеба у правоугаоном облику, биће згодније замотати га. Поделите на 2 половине, потребан нам је лист 20 * 40 цм.
2. Отопљени сир нарибати на средњу решетку, скувати тврдо кувано јаје, нарибати на исти начин и ставити на тањир са сиром.
3. Потпуно одмрзнуте ракове штапиће врло ситно исецкати ножем.
4. Ставите мајонез у исту чинију, побиберите и по жељи промешајте.
5. Требало би да има такву конзистенцију да је згодно намазати га на пита хлеб, али не и течност, иначе ће се поквасити.
6. Распоредите пита хлеб на сто, пажљиво распоредите фил, поспите комадима ракова по врху и распоредите листове зелене салате, који су претходно добро опрани и осушени.
7. Сада последња фаза - пита крух чврсто смотајте у роладу тако да су сви слојеви добро сабијени један поред другог. Замотајте ролну у пластичну кесу или пластичну фолију и ставите на хладно 2 сата.
8. Извадите ролат и исеците на комаде од 3-5 цм. Ставите листове зелене салате на равно јело, а на њих - кифлице, украсите зачинским биљем. Предјело је спремно!