Ролетна ћурећа пећница-7 рецепата корак по корак

Роладе од меса су оригинална посластица за било који сто. Можете скувати јело од ћуретине. Такав производ ће изаћи што је могуће мекши и сочнији. Посластица се може послужити као хладно предјело или уз прилог. Погледајте 7 рецепата корак по корак за ваш домаћи мени.

Како испећи ролат од ћурећег филеа у фолији?

Укусно предјело за ваш сто - печена ћурећа ролада. Јело се може послужити топло или хладно. Овај сочан и задовољавајући производ одушевиће ваше најмилије или ваше госте.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 8

• 
  Припремићемо производе потребне за кување. Одмрзните ћурећи филе унапред.
• 
  Затим месни производ поспите сољу и млевеним бибером. Затим премажите празно сенфом. Ширимо гранчице тимијана.
• 
  Зачињени филе увијамо у чврсти ролат. Не морате везати нитима.
• 
  Завити ролне у потпуности у фолију.
• 
  Ставили смо производ у посуду за печење и ставили у рерну загрејану на 180 степени. Јело се кува сат и по.
• 
  Уклоните ћуреће колутове из фолије, исеците и послужите. Пријатно!

Сочан ћурећи ролат са сиром и печуркама у рерни

Домаћи ролат се може направити од сочне ћуретине у рерни. Користите печурке и сир као пуњење. Јело једноставно за припрему одушевиће вас светлим укусом и хранљивом вредношћу.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 4

Састојци:

• Ћурећи филе - 400 гр.
• Киселе печурке - 200 гр.
• Крем сир - 150 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

1. Филет ћуретине одмрзните и поделите на танке дугуљасте кришке.
2. Лагано отресите сваки комад меса. Да не бисте оштетили интегритет производа, прекријте га прозирном фолијом.
3. Киселе печурке ставимо у цедиљку и исперемо под хладном водом.
4. У посуду блендера ставите потребну количину крем сира.
5. Додајте печурке у сир. Састојке самељите у хомогену кашу.
6. Ставите комаде ћуретине на равну површину прекривену прозирном фолијом. Равномјерно распоредите фил по подлози од меса.
7. Лагано увијте радни предмет у чврсту ролну. Замотамо фолијом. Оставите у фрижидеру 10-15 минута.
8. Затим уклонимо филм и производ пребацимо у посуду за печење премазану уљем. Пеците 40 минута на 180 степени.
9. Сочна ћурећа ролница са печуркама је спремна. Исеците га на танке кришке и послужите заједно са зачинским биљем и поврћем.

Деликатно и меко ћуреће бутино пеците у рерни

Посебно нежан и мекан домаћи ролат добија се од бутине ћуретине. Једноставан рецепт за кување у пећници неће вам одузети много времена. Готово јело се може послужити уз прилог или као хладно предјело.

Време кувања: 1 сат 25 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Ћурка бутина - 1 ком.
• Соја сос - 30 гр.
• Сенф - 30 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Исперите бутину ћуретине под водом. Пажљиво уклоните месо са кости, чувајући његов интегритет.
2. Месни производ утрљајте сољу и бибером по укусу.
3. У дубокој чинији помешајте соја сос, сенф и сецкане чешњеве белог лука. Темељно промешајте.
4. Намажите ћуретину у мешавину сенфа и соја соса. Инсистирамо 10-15 минута.
5. Увијамо празан део у роладу, омотамо га нитима и премажемо преосталом маринадом. Кувамо 1 сат на температури од 200 степени.
6. Након печења, оставите да се производ мало охлади и уклоните нити.
7. Исеците ролат, додајте свеже зачинско биље и послужите. Може бити топло и хладно!

Корак по корак рецепт за ћуреће батке

Једноставна и задовољавајућа ужина за ваш сто је ћурка са батком. Сочан месни производ лако се пече у пећници. Јело се може послужити уз свечани сто или на породичној вечери.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 2

Састојци:

• Ћурећи батак - 400 гр.
• Сир - 1 кришка.
• Соја сос - 30 мл.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Одмрзавање ћурећих батака. Пажљиво ножем уклоните месо са кости.
2. Подлогу за ролат формирамо од комада меса. Поспите га сољу и зачинима. Можете користити паприку или млевену паприку.
3. Затим ставите малу кришку сира. Радни предмет увијамо у чврсту ролу.
4. Преносимо производ у фолију и прелијемо са мало соја соса. Печемо 40 минута на 180 степени.
5. Деликатна мекана ћурећа батка је спремна. Послужите издашну посластицу са прилогом од поврћа.

Једноставан и укусан рецепт за ћурку са сланином у рерни

Светла опција за кување месне штруце је од ћуретине са сланином. Јело ће вас одушевити занимљивом презентацијом и богатим укусом. Одлична идеја за обилан домаћи ручак или вечеру

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 50 минута

Порције - 6

Састојци:

• Ћурећи филе - 1 кг.
• Сланина - 0,5 кг.
• Топљени сир - 200 гр.
• Бугарски бибер - 3 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Припремимо производе за месну штруцу. Одмрзните ћурећи филе. Сланину исеците на танке кришке.
2. Перемо паприку. Очистимо их од семена и исечемо на танке траке.
3. Танко исецкајте филе и лагано га истуците кухињским чекићем.
4. Месну подлогу премажите топљеним сиром. За ово је боље користити мекани производ.
5. У средину ставите траке паприке.
6. Пуњену ћурку смотамо у ролат.
7. Замотајте ролат танким кришкама сланине.
8. Ставите производ у посуду за печење. Пеците 40-50 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
9. Готов ролат од ћуретине и сланине исеците и послужите. Можете украсити листовима зелене салате.

Деликатна млевена ћурећа ролада печена у рерни

Забаван начин да направите рецепт за домаће месо је млевена ћуретина. Јело ће вас изненадити својим деликатним укусом и нутритивним својствима. Разноврсите свој јеловник светлом кулинарском идејом.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевена ћуретина - 0,8 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Батон - 2 кришке.
• Млеко - 60 мл.
• Павлака - 60 гр.
• Јаје - 5 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. За подлогу јела помешајте одмрзнуто млевено месо, два пилећа јаја, сецкани лук, со, бибер, павлаку и кришке векне омекшане у млеку. Темељито мешајте масу док не постане хомогена.
2. Млевено ћуреће месо полажемо у танки и густи слој. Скувајте три пилећа јаја и огулите их.
3. Ширимо јаја у центар слоја меса. Они ће задржати облик посуде. Савијамо празно у роладу.
4. Ставили смо производ у калуп премазан уљем. Ставили смо у рерну загрејану на 180 степени и пекли око 40 минута.
5. Сочна месна штруца је спремна. Поделите га на порције и послужите!

Како кувати укусну ћурећу ролат са желатином у пећници?

Хранљиво и занимљиво хладно предјело за ваш сто - ћурећа ролада. Светло јело се кува у пећници уз додатак желатина. Савршена посластица за празнични мени.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 50 минута

Порције - 6

Састојци:

• Ћурећи филе - 700 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Копар - 0,5 гомиле.
• Желатин у праху - 1 кашика
• Соли по укусу.
• Паприка - 2 кашичице
• Куркума - 1 кашичица
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Филет ћуретине одмрзните, исперите и исеците на мале коцкице. Ставите производ у дубоку посуду.
2. Овде ставите исецкани копар и чешње белог лука.
3. Затим додајте желатин, со, бибер, паприку и куркуму.
4. Комадиће ћуретине добро промешајте са зачинима.
5. Месну масу ставите у рукав за печење. Вежемо га тако да се састојци изнутра формирају у чврсту роладу.
6. Преносимо радни предмет у посуду за печење.
7. Замотамо производ у фолију и печемо 50 минута на 180 степени.
8. Печени ролат скините са фолије. Пустите да се потпуно охлади и пошаљите у кеси у фрижидер. Држимо га тамо док се течност у унутрашњости не стврдне.
9. Готов ролат од ћуретине поделите на танке кришке и послужите!