Пиринчана каша са бундевом у млеку-6 рецепата корак по корак

Каша кувана у млеку од пиринчаних житарица са додатком светле бундеве постаће једно од ваших омиљених јела од првих кашика које окусите. Такво јело одлично је за дечије, дијабетичке меније, као и за оне који се придржавају правилне исхране.

Пиринчана каша са бундевом у млеку, кувана у шерпи на шпорету

Припремимо једноставно и брзо јело од једноставних производа: пиринчане крупице и ароматичне зреле бундеве. Кашице скуване на млеку одликују се њежношћу и изразитим кремастим укусом, што их чини милион пута укуснијим од оних куваних на води.

• 
  Припремамо производе: одсечемо комад бундеве који нам одговара тежини и одмеримо потребну количину течних компоненти и пиринчаних житарица.
• 
  Крупицу кувати у шерпи са млеком и водом око 15 минута на тихој ватри под поклопцем.
• 
  Са наранџастог поврћа уклоните густу кору, уклоните део са семенкама и исеците на мале коцкице.
• 
  Додајте коцкице бундеве у шерпу - помешајте са пиринчем и кувајте док не омекша.
• 
  Готовој каши додајте неколико кашика течног меда ради слаткоће.
• 
  Здраво и једноставно јело је спремно. Пријатно!

Пиринчана каша са млеком са бундевом у штедњаку Редмонд

Одлична опција за укусан и здрав доручак је каша динстана у спором шпорету са пиринчем и бундевом. Тајна очувања целих комада и пиринча након кувања је режим "Чорба" у мултиварку. Захваљујући овом програму, јело се динста, а не кува, што готовој каши даје невероватан укус и веома деликатну текстуру.

Време кувања - 2 х 15 мин.

Време кувања - 15 минута.

Портионс – 6.

Састојци:

• Бундевина пулпа - 300 гр.
• Пиринач - 300 гр.
• Млеко - 900 мл.
• Вода - 600 мл.
• Путер - 30 гр.
• Гранулирани шећер - 50 гр.
• Ванилин - 8 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Прије свега, припремамо производе: мјеримо количину свих састојака који су нам потребни.
2. Бундеву нарибајте на крупнијем ренде, додајте једну кашичицу гранулираног шећера и пребаците у чинију за кување.
3. Исецкану пулпу прелијте млеком и ставите 30 грама путера - укључите режим "Паприкаш" 30 минута.
4. После пола сата, у посуду додајте темељито опран пиринач и кувајте још 50 минута користећи исти програм.
5. Након што се огласи сигнал спремности, не отварајте поклопац око 40-50 минута, дозвољавајући да се пиринчана каша са бундевом скува.
6. Готово јело распоредимо на порције и послужимо. Пријатно!

Пиринчана каша на млеку са бундевом у лонцима у рерни

Фрижидер је празан, али морате хитно нахранити целу породицу? Припремамо једноставно, али истовремено врло задовољавајуће јело од најједноставнијих и приступачних производа - пиринча и бундеве. Кување у лонцима (у рерни) поједностављује кување јер чак ни не морате да мешате током процеса.

Време кувања - 55 минута

Време кувања - 15 минута.

Портионс – 3.

Састојци:

• Бундева - 300 гр.
• Пиринач - 300 гр.
• Млеко - 600 мл.
• Биљно уље - 2 кашике
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Бундеву ољуштите са грубе коре, извадите део семенки и исеците на мале коцкице, свака по један центиметар.
2. Пребаците 300 грама пиринча у ситно сито и неколико пута темељито исперите под текућом водом како бисте се решили мрља и вишка скроба.
3. Ставите житарице у керамичке посуде, а комадиће бундеве горе. У сваку посуду додајте мало уља (не више од две кашике) и мало гранулираног шећера по вашем укусу.
4. Сипајте млеко у шерпу и прокухајте.
5. Будућу кашу прелијте топлим млеком тако да течност прекрије састојке за најмање 1,5 центиметара одозго и затворите поклопац.
6. Шаљемо лонце у пећницу 40-50 минута (у зависности од снаге) на температури од 180 степени.
7. Након истека времена, готову кашу додамо још око 5 минута и уживамо у њеном задивљујућем кремастом укусу и ароми. Пријатно!

Пиринчана каша са млеком са бундевом и сувим грожђем

Са почетком жетве, време је да скувате деликатну кашу од пиринча и бундеве, као и да је надопуните сувим грожђем, што савршено надопуњује и истиче укус главних компоненти. За кување таквог јела потребно је врло мало времена, а бићете сити најмање 4-5 сати.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 10 мин.

Портионс – 3.

Састојци:

• Пиринач - 200 гр.
• Бундева (пулпа) - 300 гр.
• Млеко - 2 кашике.
• Путер - 50 гр.
• Гранулирани шећер - 2 кашике
• Грожђице - 2 кашике
• Сол - 1 прстохват

Процес кувања:

1. Бундеву исеците на мале комаде.
2. Опрани пиринач прелити са једном чашом млека, мало посолити и додати једну кашику гранулираног шећера - кувати док не омекша.
3. Коцкице наранџе пребаците у тигањ или шерпу. Поспите преосталим шећером и карамелизујте.
4. Слатку бундеву сипајте другу чашу млека и кувајте на тихој ватри док не омекша, око 15-20 минута.
5. Комбинујте пиринач и бундеву у дубокој чинији отпорној на рерну.
6. Додајте мали комад путера да бисте јелу додали кремаст укус.
7. И одозго поспите грожђицама или сувим воћем које волите.
8. Пуњене посуде са кашом шаљемо у пећницу 20 минута на температури од 70 степени.
9. Након што прође време, пажљиво извадите посуђе и уживајте у меканој каши са сувим воћем и бундевом. Пријатно!

Пиринчана каша на млеку са бундевом и јабукама

Представљамо вашој рецептури врло здраво јело од пиринчаних житарица са додатком јабука и бундеве. Наранџасто поврће је веома неопходан производ, јер је богато бета-каротеном, који пружа огромну подршку за вид и витамин Ц, који нам толико недостаје у јесенско-зимском периоду.

Време кувања - 1 х 15 мин.

Време кувања - 20 минута.

Портионс – 8.

Састојци:

• Бундева (пулпа) - 300 гр.
• Пиринач - 200 гр.
• Јабуке - 600-700 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Гранулирани шећер - 100 гр.
• Млеко - 350 мл.
• Вода - 150 мл.
• Путер - 50 гр.
• Сол - ¼ кашичице

Процес кувања:

1. Припремамо и меримо потребну количину бундеве, јабука и расутих производа.
2. Очистите целулозу наранџастог поврћа од коре, семенки и исеците на мале коцкице - распоредите у равномерном слоју на дно посуде за кување на пари (у мултиварку).
3. Пиринач (најбоље је користити округле сорте) темељно исперите под текућом водом и ставите у посуду за више кухала, чије је дно претходно премазано маслацем.
4. Житарице напуните млеком и водом, а на врх поставите послужавник са коцкицама бундеве. У мултиварку укључите режим "Млечна каша" на 20 минута, након што искључите јединицу, не отварајте поклопац - оставите да се јело куха још 7-10 минута.
5. Омекшану бундеву пребаците на тањир и гњечите виљушком или гурачем за кромпир док не постане глатка. Преносимо пиринач у дубоку посуду и додамо му путер (остављамо око 5 грама "за касније") и пасирану поморанџину пулпу - све добро измешајте.
6. Хајде да порадимо на јабукама. Плодове оперемо, осушимо папирним убрусом, изрежемо кутију за семе и исечемо на коцкице. У миксеру умутите два кокошја јаја, постепено уносећи ту шећер у праху.
7. Добијеном мешавином шећера и јаја прелијте кришке јабуке.
8. Затим додајте пиринач са пиреом од бундеве - мешајте. Здјелу мултиварке подмажемо остатком уља и распоредимо скоро готову кашу.
9. Укључујемо режим "Печење" и на тајмеру постављамо 30 минута.После пола сата каша је готова - ставите је на порционе тањире и послужите. По жељи украсите сувим воћем које волите. Пријатно!

Како скувати кашу од пиринчаног проса са бундевом у млеку?

Припремамо обилну, укусну и најважније - здраву кашу која ће се свидети и одраслима и деци од две врсте житарица, млека и бундеве. Ово јело је одлично за обилан доручак, који ће вам омогућити да дуго заборавите на храну и нездраве грицкалице.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 10 мин.

Портионс – 4.

Састојци:

• Бундева - 250 гр.
• Просо - 50 гр.
• Пиринач - 50 гр.
• Млеко - 500 мл.
• Гранулирани шећер - 1 кашика
• Путер - 25 гр.
• Течни мед - 1 кашика
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. За кување кашице одмеравамо потребну количину расутих и течних производа, ољуштимо бундеву и уклонимо део семена.
2. Сипајте пола литра млека у шерпу, додајте му гранулирани шећер, мед и сасвим мало соли - прокухајте.
3. Наранџасто поврће исеците на коцкице средње величине.
4. Шаљемо комаде бундеве у млеко и крчкамо око 20 минута.
5. Након тога у посуду додајте опрани пиринач и просо - поново га прокухајте и кухајте још 15-20 минута док житарице не буду спремне. Не заборавите повремено мешати будућу кашу.
6. Када протекне време, јело је спремно за сервирање. Пријатно!