Пиринчана каша са млеком - 10 укусних рецепата

На нашем сајту ћете пронаћи 10 укусних рецепата за пиринчану кашу у млеку. Сваки рецепт има фотографије корак по корак како би домаћицама олакшале навигацију и скухале заиста укусну кашу која се може јести за доручак или било који други оброк. Познате домаћице кувају кашу од млечног пиринча од округлог пиринча: верује се да је ову сорту најбоље кувати на пари, дајући каши потребну вискозност. Међутим, било који пиринач можете скувати према нашим рецептима, имајући на уму да неочишћеним зрнима пиринча треба много времена да се скувају и најбоље их је претходно намочити у хладној води неколико сати.

Класичан рецепт за пиринчану кашу на шпорету у шерпи

Време кувања: 30 минута.

Порције: 3

Према класичном рецепту, млечна пиринчана каша припрема се у многим земљама света, а најчешће се једе за доручак. Ако вам се допада и тако једноставно, али веома хранљиво јело, кувајте га ујутру или увече, како бисте затим за неколико минута загрејали кашу у микроталасној пећници или на шпорету. Прилично неутрални укус пиринчане каше можете побољшати ако је зачините уљем, додате орахе, бобице, џем или воће.

• 
  Исперите пиринач у текућој води док вода не постане потпуно бистра.
• 
  Скувајте чисту воду, додајте пиринач и кувајте док вода потпуно не испари.
• 
  Док се пиринач кува, повремено га мешајте, у супротном ће се житарице залепити за тигањ.
• 
  У кашу додајте млеко и кувајте док се каша потпуно не скува. Уверите се да млеко не излази мешањем садржаја шерпе. Посолите кашу неколико минута пре кувања и додајте шећер.
• 
  Када се каша од пиринчаног млека скува, додајте уље у шерпу и оставите кашу неколико минута испод поклопца да буде укуснија, а вишак течности ће се и даље упијати у зрна пиринча.
• 
  Кашу можете посути у тањиру мешавином ораха или семенкама бундеве по жељи.

Пријатно!

Течна каша од пиринча као у вртићу

Ко се сећа како је у вртићу јео укусну течну млечну кашу од пиринча, вероватно ће хтети да понови овај рецепт за своју децу, поготово што у припреми нема ништа тешко.

Састојци:

• Округли пиринач - 1 кашика.
• Млеко - 0,5 л.
• Вода - 0,5 кашике.
• Шећер по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Округли пиринач исперите хладном текућом водом.
2. Загријте воду, додајте пиринач и поново прокувајте. Кувајте пиринач, повремено мешајући, док сва вода не испари.
3. Затим посолите кашу, додајте шећер и пола млека, пустите да прокључа.
4. Затим додајте остатак млека, прокувајте и кувајте док пиринач потпуно не омекша.
5. Готовој каши додајте уље и динстајте је испод поклопца да се каша прожме. Потпуно кувано, изгледаће као вискозни желе и постаће веома мекано, а када се охлади, згуснуће се. Препоручујемо да кашу од пиринчаног млека једете топлу или топлу, додајући со, маслац и шећер по укусу.

Пријатно!

Како скувати укусну кашу од пиринча са бундевом?

Кад бундева сазри у јесен, ово зрело, мирисно и врло сочно поврће није само могуће, већ га је потребно додати житарицама како би се направиле укусне житарице. Бундева се одлично слаже са млечним пиринчем. У такву кашу можете додати грожђице, кандирано воће, џем и мед.

Састојци:

• Бундева - 300-400 гр.
• Млеко - 3-4 кашике.
• Путер - 50 гр.
• Пиринач - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Шећер по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите све што вам је потребно за кување млечне каше са пиринчем и бундевом.
2. Затим се пулпа бундеве, ољуштена од коре и семена, мора исећи на коцкице.
3. Ставите бундеву у велики лонац и кувајте док не омекша, напунивши 2/3 укупне количине водом. Зачините сољу по укусу.
4. Кад бундева омекша, процедите је из воде (исцедите воду у засебну посуду, и даље ће вам добро доћи), а пулпу згњечите у пире кромпиру користећи било који одговарајући кухињски уређај.
5. Опрани пиринач са пулпом бундеве скувати у води која је остала од кључања бундеве.
6. Додајте млеко и шећер у шерпу.
7. Кад се каша згусне, можете додати још мало воде или млека да се каша скуха до краја. У готову кашу додајте путер.
8. Инсистирајте пиринчану кашу са бундевом испод поклопца четврт сата и послужите.

Пријатно!

Пропорције пиринчане каше по 1 литру млека за мултиваркер

Они који кувају пиринчану кашу у спором шпорету тврде да се, динстано испод поклопца овог електричног апарата, испоставило да је много укусније и укусније него кувано у шерпи на ватри изнад главе. Пиринчану кашу скувану на млеку можете јести и као пуноправно јело самостално и као прилог уз чорбу од меса, гулаш, пирјану рибу или пилетину. Овај рецепт је за 0,5 литара млека, ако вам треба више каше, онда удвостручите количину свих састојака.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Млеко - 0,5 л (2,5 кашике.).
• Вода - 0,5 кашике.
• Сол - 0,5 кашичице.
• Шећер - 1-2 кашике. л.
• Путер - 50-70 гр.

Процес кувања:

1. Потпуно исперите пиринач.
2. Ставите воду и млеко у посуду за кување, промешајте. Запамтите да ће масно млеко дати каши богатији млечни укус.
3. У млеко сипајте опрани пиринач, со и шећер по укусу.
4. Кашу скувајте са затвореним поклопцем за вишенаменско кување у режиму млечне каше. Када мултиваркер емитује звучни сигнал да је јело спремно, отворите поклопац, промешајте кашу и загрејте је 5-7 минута у режиму „Загревање“.
5. Додајте кришку маслаца на тањире вруће каше.

Пријатно!

Како кувати пиринчану кашу у лонцу у пећници?

Пиринчана каша у млеку, кувана у лонцу - ова опција кувања позната је већ дуже време. Некад у шпорету, а сада у рерни, керамички лонац омогућава да се пиринач добро и равномерно загреје, да му замерите, па као резултат на столу имате кашу која је потпуно другачијег укуса од оне која је кувана на пећ. Али запамтите да ће готова каша удвостручити своју запремину, па сипајте мало житарица пиринча у лонац.

Састојци:

• Пиринач - 0,5 тбсп.
• Млеко - 2 кашике.
• Вода - 0,5 кашике.
• Сол - 0,5 кашичице.
• Шећер - 1 кашика. л.
• Маслац по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите све што вам је потребно да направите кашу у лонцу.
2. Исперите пиринач док вода не постане потпуно провидна.
3. Сипајте пиринач у хладан керамички лонац, напуните га хладним млеком и промешајте са соли и шећером. Додајте малу количину маслаца и лонац без поклопца ставите у хладну пећницу. Пећницу одмах загрејте на 100 степени, а после 15-20 минута повећајте температуру и кашу скувајте на 180 степени.
4. Процес кувања каше у лонцу док се не скува је спор, може потрајати око 1-1,5 сати. Када се на каши појави светлосмеђа кора, а сама каша постане вискозна, сав пиринач ће омекшати и савршено упити млеко и путер, јело ће бити спремно.
5. Кашу једите право из лонца или је ставите на тањир.

Пријатно!

Врло укусан и једноставан рецепт за кашу од проса и пиринча са млеком

Да ли волите кашу направљену од неколико врста житарица? Затим обавезно скувајте кашу од проса и пиринча са млеком, као и додавање шећера и соли по укусу, а комад мирисног путера неће наштетити. И поједите овај здрав, хранљив доручак за своје здравље!

Састојци:

• Просо - 0,5 тбсп.
• Пиринач - 0,5 тбсп.
• Сол - 1 кашичица
• Вода - 2 кашике.
• Млеко - 2 кашике.
• Шећер - 2 кашике. л. или по укусу.
• Путер - 30-50 гр.

Процес кувања:

1. Најпре сортирајте просо крупицу (може бити ситних остатака), темељно исперите док вода не постане потпуно провидна.
2. Просо прелијте водом, прокухајте, па након 3-5 минута испустите прву воду и поново је напуните водом.
3. Просу додајте опрани пиринач, додајте воду и со, прокухајте.
4. Кухајте кашу док се вода не упије, а затим је напуните млеком, већ можете вруће.
5. Затим на лаганој ватри скувајте кашу од пиринча и проса, повремено мешајући, додајте шећер и со. Кад је каша потпуно скувана, у тигањ додајте путер и покријте је поклопцем да се каша мало прожме и постане још укуснија.
6. Једите просо и пиринчану кашу врућу.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за припрему пиринчане каше са грожђицама

Пиринач куван у млеку са додатком слатког сувог грожђа биће одличан доручак или поподневна ужина - овај рецепт је идеалан за употребу у припреми хране за бебе и дијететске хране. Ако волите вискозну кашу, изаберите округли пиринач за кување, јер добро упија течност и бубри.

Састојци:

• Млеко - 500-600 мл.
• Пиринач - 100 гр.
• Грожђице - 50 гр.
• Шећер - 30 гр.
• Сол - 3 гр.
• Путер - 30 гр.

Процес кувања:

1. Ставите млеко на шпорет да се загреје у шерпи или шерпи. Ако желите да скувате кашу што је брже могуће, онда прво добро оперите пиринач и напуните га хладном водом неколико сати да добро набубри.
2. У загрејано млеко додајте једну од белих сорти пиринча, која садржи највећу количину скроба, због чега је каша баршунаста.
3. Скувајте пиринач, повремено мешајући да каша не загори.
4. Да би се пиринач брже скувао, неке домаћице препоручују да се на почетку скува без соли и шећера и зачини по укусу неколико минута пре кувања. 5-7 минута у кашу додајте опране грожђице (или било које друго сушено воће) и кувајте док се каша потпуно не скува и суво грожђе омекша.
5. У готову кашу додајте путер и промешајте.
6. Кашу од млечног пиринча са сувим грожђем најбоље је јести топлу за доручак или за поподневну ужину како бисте се дуго напунили.

Пријатно!

Дијетална пиринчана каша кувана у кокосовом млеку (пп рецепт)

Кокосово млеко се може користити за кување дијеталне каше погодне за употребу у црквеном посту, а ово јело се препоручује и онима који су контраиндиковани у крављем млеку. Ако желите, у кашу додајте воће или бобице.

Састојци:

• Пиринач (округли) - 1 кашика.
• Вода - 2 кашике.
• Кокосово млеко - 2 кашике
• Јагоде или воће по укусу.
• Соли по укусу.
• Шећер по укусу.

Процес кувања:

1. Пиринач се мора добро испирати пре кувања.
2. Затим додајте воду и кувајте пиринач до пола кувања док не упије сву воду.
3. Пиринач додати кокосово млеко, посолити, ако је потребно.
4. По потреби додајте још мало воде и скувајте пиринач у кокосовом млеку, повремено мешајући.
5. Ако не постите, онда се готова пиринчана каша може ароматизирати маслацем или јести са додацима воћа и бобичастог воћа.

Пријатно!

Укусна пиринчана каша на млеку са јабукама

Пиринчана каша са јабукама може се направити врло једноставно ако се скува са куваним пиринчем, али многи радије додају бели округли пиринач у кашу како би јело било познатијег укуса. Ако вам нису страни експерименти или сте љубитељ здраве исхране, онда бисте свакако требали скухати такву кашу од смеђег или црног пиринча.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Вода - 2 кашике.
• Млеко - 2 кашике.
• Јабуке - 1-2 ком. или по укусу.
• Маслац по укусу.
• Цимет - 0,5 кашичице
• Соли по укусу.
• Шећер по укусу.

Процес кувања:

1. Подлогу од каше скувајте тако што ћете прво сортирати пиринач и испрати га под млазом воде.
2. Загријте воду у шерпи и додајте зрна пиринча.
3. Затим, када вода са пиринчем прокључа, додајте млеко у шерпу и кувајте пиринач док не омекша, не заборавите да промешате да каша не загори.
4. Исперите јабуке, очистите их од кожице и семенки и исеците их на коцкице или танке кришке.
5. Растопљеном маслацу у тигању додајте јабуке и цимет у праху. Пирјајте јабуке, мешајући у уљу, око 5-7 минута, док умерено не омекшају.
6. Једите кашу стављајући је на тањире заједно са слатким јабукама.

Пријатно!

Слатка пиринчана каша са млеком и шећером

Каша од слатког пиринча на млеку са шећером може бити добар и здрав доручак или вечера која савршено засити. Једење такве каше биће укусно не само за децу, већ и за одрасле, ако је допуњено сувим воћем, путером, свежим бобицама, џемом или нечим другим.

Састојци:

• Пиринач - 150 гр.
• Млеко - 500 мл.
• Ванилија - опционално.
• Маслац по укусу.
• Сол - 0,5 кашичице.
• Шећер у праху по укусу.

Процес кувања:

1. Прво исперите пиринач најбоље што можете како би вода постала бистра.
2. Ако желите да кашу зачините ванилом, у врело млеко додајте махуну овог зачина, со и шећер по укусу. Затим у порцијама додајте пиринач и поново ставите да проври садржај тигања. Махуну ваниле уклоните када је каша богатије ароме.
3. Пиринач кувајте на тихој ватри док не омекша, повремено мешајући. Ако након кувања пиринча у лонцу остане још мало течности, зрна пиринча ће га упити и то када се почну хладити. У кашу додајте путер по укусу.
4. Слатка каша од пиринча може се јести топла, топла или охлађена са путером или са било којим додатком.

Пријатно!