Петоминутна црвена рибизла за зиму - 7 једноставних рецепата

Петоминутна црвена рибизла за зиму је невероватно укусна посластица. Црвена рибизла је необично здрава бобица, богата је витамином Ц, калцијумом и служи као природни антиоксиданс. Џем и желе из ње испадају густи и светли. И неће бити тешко чак ни почетним домаћицама да га скувају!

 Желе-петоминутна црвена рибизла за зиму

Петоминутни желе од црвене рибизле право је складиште витамина. Црвена рибизла је веома популарна у народној медицини. Има антиинфламаторна и тонична својства. Једна кашика овог желеа помоћи ће вам да останете здрави целе зиме. Такође је невероватно укусно!

Порције: 2

Време кувања: 40 минута

• 
  Пре свега, црвену рибизлу је потребно сортирати, а затим лагано притиснути и сипати у шерпу за прављење џема. Бобице прелијте водом.
• 
  Ставили смо посуду на јаку ватру и чекали да мешавина бобица прокључа. Сада остављамо бобице још 5 минута, без смањења топлоте.
• 
  Кухане бобице морате протиснути кроз сито како бисте уклонили све мале кости. У резултујућу масу сипајте гранулирани шећер, вратите га на шпорет и кувајте 5 минута.
• 
  Готов желе се мора сипати у тегле, добро смотати и држати под пешкиром док се желе потпуно не охлади. Хлађењем, желе ће се почети згушњавати.

Реади! Пријатно!

Петоминутни џем од црвене рибизле за зиму

Петоминутни џем од рибизле један је од најједноставнијих рецепата. Посластица направљена од ове бобице изненадиће вас не само богатом бојом, већ и богатим, ароматичним укусом. Уз овај џем свака чајанка ће постати прави празник!

Порције: 1-2

Време кувања: 50 минута

Састојци:

• Рибизла (црвена) - 1 кг.
• Гранулирани шећер - 500 гр.

Процес кувања:

1. Хајде да сортирамо бобице рибизле, уклонимо непотребно лишће и гранчице и исперемо.
2. Сада додајте шећер у емајлирану чинију (или шерпу) са рибизлом и добро промешајте.
3. Ставили смо посуду са бобицама на шпорет, боље је да ватра буде мала како џем не би побегао. Бобице ћемо скувати пре него што маса прокључа. Након кључања, угасите ватру и оставите џем на шпорету док се потпуно не охлади. Затим поново укључите ватру и кувајте 5 минута.
4. Сипајте џем у тегле. Боље је унапред стерилизирати тегле и поклопце за заваривање у пећници. Окрените шавове и покријте покривачем.

Савет: ако волите слаткише, можете повећати количину гранулираног шећера. Али однос 2: 1 избегава непотребно пресвлачење. Такав џем најбоље је чувати на хладном месту, јер је процес кувања био кратак.

Пријатно!

Густи џем пет минутаа Црвена рибизла

Петоминутни џем од црвене рибизле је природни домаћи слаткиш, богат витаминима и хранљивим материјама. Овај џем ће бити одличан додатак здравицама, палачинкама или пуњењу десерта. Врло је једноставно припремити га! И ваша породица ће бити одушевљена!

Порције: 1

Време кувања: 15 минута.

Састојци:

• Гранулирани шећер - 800 гр.
• Бобице црвене рибизле - 1 кг.
• Вода - 200 мл.

Процес кувања:

1. Бобице рибизле треба сортирати, огулити гране и лишће.
2. Шаљемо воду и шећер у емајлирану посуду. Ставили смо на шпорет на умерену ватру и сачекали да сируп почне да кључа.
3. Бобице самељите у млину за месо или блендером.
4. Састојке помешамо у једној посуди, коју поново ставимо на ватру. Мора се запамтити да ће, када џем почне да кључа, повећати запремину скоро за половину. Оставите кувану масу да се кува око 5 минута. и склоните са ватре.
5. Уклонимо пену из џема и, не чекајући да се охлади, сипамо у тегле. Смотамо.

Реади! Пријатно!

Једноставан рецепт за петоминутну црвену и црну рибизлу

Пет минута црвене и црне рибизле укусна је посластица са светлим, богатим укусом. Посебно ће се допасти познаваоцима природних слаткиша. Такав џем није само невероватно укусан, већ је и здрав. Задовољство је кувати га!

Порције: 4

Време кувања: 60 минута

Састојци:

• Рибизла (црна) - 1200 гр.
• Рибизла (црвена) - 800 гр.
• Гранулирани шећер - 2 кг.
• Вода - 50 мл.

Процес кувања:

1. Црвену и црну рибизлу потребно је припремити за кување: ољуштити гранчице, лишће и уклонити суве и лоше бобице.
2. Шаљемо бобице у тигањ и додамо мало воде.
3. Стављамо на шпорет и чекамо да маса проври. Бобица би требала благо пукнути од температуре. Сада се може додати шећер.
4. Поново доведите јагодичасту масу до кључања на лаганој ватри. Затим искључите ватру и наставите са кувањем 15-20 минута.
5. Сипамо џем у тегле. Остављамо их отворене тако да се на врху формира дебели слој. Зароламо и ставимо на хладно место.

Пријатно!

Петоминутна црвена рибизла и малина

Пет минута црвене рибизле и малине је невероватан џем са пријатном природном киселином. Садржи сва корисна својства ове две бобице. Мало труда и изненадићете своју породицу укусном и необичном посластицом!

Порције: 5

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Црвена рибизла - 500 гр.
• Малина - 1500 гр.
• Шећер - 1500 гр.

Процес кувања:

1. Рибизлу и малине сортирамо и уклањамо сувишне гранчице и лишће, као и покварене бобице. Исперимо под текућом водом.
2. Малине ћемо самлети кроз цедиљку, а рибизлу самељити са шећером.
3. Смеша са рибизлом мора се ставити на ватру и сачекати да прокључа. Кад проври умешајте нарибане малине у масу. Настављамо да кувамо 5 минута.
4. Џем је спреман. Склоните га са шпорета и оставите да се охлади. Шаљемо хладни џем у тегле и смотамо.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за петоминутну црвену рибизлу са ванилијом

Пет минута црвене рибизле са ванилом необично је укусна посластица. Ванилин не само да џему даје пикантну арому, већ открива и прави укус рибизле. Немогуће је отргнути се од такве посластице!

Порције: 4

Време кувања: 25 минута

Састојци:

• Гранулирани шећер - 1 кг.
• Црвена рибизла - 1 кг.
• Вода - 500 мл.
• Ванилин - 2 гр.

Процес кувања:

1. Рибизлу треба сортирати и опрати на сито под текућом водом. Сипајте бобице у шерпу и напуните их водом.
2. Ставили смо лонац на шпорет, на средњу ватру. Морате сачекати да маса почне да кључа. Важно је не пропустити овај тренутак како не би превише кључао.
3. Сада сипамо воду у другу посуду, а куване бобице мељемо лопатицом. Нарибану смешу шаљемо у раствор и у њу сипамо гранулирани шећер.
4. Поново шаљемо посуду са масом на шпорет. Након кључања, додајте 2 г ванилина, промешајте и кувајте џем 10 минута.
5. Сипамо џем у тегле и херметички их разваљамо. Окрените их и покријте пешкиром. Када се тегле охладе, стављамо их на хладно место.

Реади! Пријатно!

Петоминутна црвена рибизла са желатином за зиму

Петоминутна црвена рибизла са желатином је деликатан, густ и невероватно витамински желе. Не сви воле кисели укус ове бобице, али њене лековите предности су непроцењиве! Зато, када припремате неколико тегли ове делиције, засладите је још мало! А резултат ће вас пријатно изненадити!

Порције: 8

Време кувања: 15 минута.

Састојци:

• Црвена рибизла - 3 кг.
• Желатин - 5 гр.
• Гранулирани шећер - 3 гр.
• Вода - 250 мл.

Процес кувања:

1. Ставите желатин у чинију и напуните га водом. Ставили смо водено купатило и држали га док се потпуно не раствори. Охладимо га.
2. Оперимо црвену рибизлу и уклонимо непотребне гранчице и лишће. Бобице ставите у посуду за блендер и самељите до пире.
3. Мешавину бобица сипајте у шерпу, додајте гранулирани шећер, измешајте и додајте желатин. Ставили смо на ватру до кључања, а затим кували још 5-7 минута.
4. Наш желе сипамо у тегле и пажљиво смотамо. Док се хлади, смеса се згусне, пре тога се мора окренути и покрити пешкиром.

Пријатно!