Пилаф са пилетином у тигању - 8 рецепата

Мрвљени пилав са пилетином и пиринчем у тигању

Пилаф са савршеним мрвичастим пиринчем лако се кува у тигању. Сочно пилеће месо савршено ће се уклопити у јело. Одлично решење за домаћи оброк!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

• 
  Загрејте тигањ са уљем. Исецкајте лук и пошаљите га да се пржи док не постане провидан.
• 
  Исеците шаргарепу на танке траке и додајте у тигањ. Пржите неколико минута.
• 
  Ставите одмрзнуте пилеће батаке на поврће. Уклањање коже није потребно. Месо обилно поспите сољу и зачинима.
• 
  Пржите пилетину док лагано не порумени.
• 
  Сипајте пола чаше воде у шерпу, промешајте.
• 
  Јело испод поклопца динстајте на тихој ватри.
• 
  Одозго сипајте опрани пиринач. У средину ставите главицу белог лука. Из њега уклањамо само горњу љуску.
• 
  Напуните пилав са две чаше воде и ставите јело да проври.
• 
  Смањите ватру и наставите са кувањем 10-12 минута под поклопцем. Искључи.
• 
  Лабави пилаф са пилетином је спреман! Може се положити на тањир и послужити.

Како кувати пилав од пилетине и свињетине у тигању

Пилав од пилетине и свињетине јединствен је по ситости и богатству. Два меса су складно комбинована. Ово јело се може послужити за породични ручак или вечеру.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилеће месо - 200 гр.
• Свињетина - 200 гр.
• Пиринач - 250 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Куркума - 1 кашичица
• Млевена паприка - 0,5 кашичице
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Исеците свињетину на мале коцке према влакнима.
2. Пилеће месо смо исекли истим коцкама. Шаргарепу пропасирати кроз ренде, лук исецкати.
3. Загрејте тигањ и сипајте уље у њега. Прво свињско месо пржите 5 минута, а затим додајте пилетину и све заједно кувајте док не порумени још 10-15 минута.
4. Ставите поврће у тигањ, пржите пар минута, па додајте пиринач, со, бибер, додајте куркуму и паприку. Посуду прелијте водом и динстајте на тихој ватри 25 минута.
5. Готов мирисни пилав ставите у велики тањир и послужите.

Једноставан и укусан рецепт за пилав од пилетине са сувим грожђем у тигању

Оригинални пилав је направљен од пилећег меса са додатком грожђица. Осушене бобице савршено надопуњују укус популарног јела, што га чини посебним. Идеално за породични оброк.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећа прса - 350 гр.
• Пиринач - 1,5 кашике.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Грожђице - 60 гр.
• Вода - 2,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Загрејте тигањ са уљем. Пилећа прса исеците на мале коцкице и пржите их на средњој ватри.
2. Лук ситно исецкати, а шаргарепу поделити на танке тракице.
3. Поврће ширимо на пилетину, посолимо и наставимо са пржењем 15 минута.
4. Грожђице напуните топлом водом неколико минута.
5. Оперите пиринач и помешајте га са сувим грожђем на пари.
6. У тигању распоредите пиринач са сувим грожђем.
7. Посуду поспите зачинима по укусу.
8. Напуните хладном водом и ставите јело да проври.
9. Након кључања, смањите ватру, затворите поклопац и кувајте још 20 минута. Скидамо са шпорета.
10. Распоредимо пилав у порције и послужимо. Реади!

Укусни булгур и пилав од пилетине у тигању

Мирисни пилав у тигању прави се од пилетине и булгура. Оријентална крупица савршено се уклапа у јело и даје јој посебан укус. Једноставна и задовољавајућа опција за породични ручак или вечеру.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи бутци - 4 ком.
• Булгур - 200 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 ком.
• Вода - 1,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Зелени по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Припремићемо производе за пилав. Пилеће бутине треба претходно одмрзнути и опрати.
2. Затим пажљиво одвојите месо од костију, исеците на мале комаде. Овај део пилетине учиниће јело сочнијим.
3. Лук и бели лук исецкајте, шаргарепу исеците на танке траке.
4. Булгур оперемо у води, па га исцедимо цедиљком.
5. Загрејте тигањ са биљним уљем и прво испржите шаргарепу.
6. Затим ширимо лук. Пржите док не постане провидно.
7. Пилетину пржите одвојено у тигању док не омекша. Додајте мало соли.
8. Месо ширимо на поврће. Расподелите булгур и сецкани бели лук у јело.
9. Додајте со и зачине, промешајте, сипајте у једну и по чашу кључале воде. Нежно измешајте садржај и посуду затворите поклопцем на 20 минута.
10. Овај пут ће булгуру бити довољно да се скуха и натопи у другим састојцима. Може се послужити за сто, украшено свежим зачинским биљем.

Пилећи пилав са печуркама у тигању

Пилаф са пилетином и печуркама испада још укуснији и ароматичнији. Два нутритивна састојка се међусобно допуњују. Идеално за оне који су уморни од класичних рецепата.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Печурке - 200 гр.
• Пиринач - 1 кашика.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Куркума - 1 кашичица
• Млевена паприка - 0,5 кашичице
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Пилећи филе исећи на коцкице, уваљати у куркуму и послати да се пржи на уљу у тигању 5-7 минута.
2. Исецкајте лук и шаргарепу. Шаљемо их у филе. Пржимо исту количину.
3. Шампињоне ситно исецкати и такође ставити у тигањ.
4. Пржите док се сви састојци не скувају. Можете додати со, бибер и паприку.
5. Напуните посуду пиринчем и напуните је водом. Ставите главицу белог лука у центар ради ароме. Кухајте поклопљено 20-25 минута на лаганој ватри.
6. Готов пилав од пилетине и гљива може се послужити за столом, допуњен свежим поврћем или зачинским биљем. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење пилава од бисерног јечма са пилетином

Једноставна верзија бисерног јечма и пилава од пилетине излази храњива и здрава. Осим тога, јело се брзо припрема. Погодно за породични оброк ако немате пуно слободног времена.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Бисерни јечам - 1,5 тбсп.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Хмељ -сунели - 1 кашичица
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Бисерни јечам треба опрати унапред и инсистирати у топлој води око један до два сата.
2. Пилетину исеците на мале комаде било ког облика.
3. Загрејте тигањ са уљем и пржите филете 5-7 минута.
4. Исеците шаргарепу на танке кратке траке. Исецкајте лук на било који прикладан начин.
5. Ширимо поврће до филета, пржимо 2-3 минута, а затим положимо намочени бисерни јечам.Посолите, побиберите, додајте сунели хмељ и ловорово лишће.
6. Напуните посуду водом и пирјајте под поклопцем 35 минута на тихој ватри.
7. Послужите топли пилаф од јечма на столу. Реади!

Дијетални ПП пилаф са пилетином

Хранљиви и нискокалорични оброци су далеко приступачнији него што можете замислити. Испробајте рецепт за здрав пилећи пилав. Погодно за ручак или вечеру.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Пиринач - 150 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Вода - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе ослободите, исперите и исеците на мале комаде.
2. Лук исецкати, а шаргарепу нарибати.
3. Пилећи филе испржите у тигању без уља. Можете му додати пар кашика воде. Након 7 минута додајте поврће, наставите са кувањем још неколико минута.
4. Ставите пиринач на храну и напуните је водом. Посолите по укусу, додајте своје омиљене зачине. Динстајте 25 минута испод поклопца.
5. Уклонимо дијететски пилав са ватре и ставимо га у порционе тањире. Готово, можете послужити!

Једноставан и укусан рецепт за пилаф са пилетином, сувим кајсијама и сувим шљивама

Ако желите да диверзификујете домаћу кухињу, покушајте да направите укусан пилав са пилетином и сувим воћем. Суве шљиве и суве кајсије додаће јелу посебан укус и оригиналност.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилеће месо - 300 гр.
• Суве кајсије - 50 гр.
• Суве шљиве - 50 гр.
• Пиринач - 150 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Вода - 500 мл.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Он ће унапред добити све потребне производе. Очистите поврће, пилетину исеците на мале комаде.
2. Загрејте тигањ са уљем. У то урањамо комаде пилетине, нарибану шаргарепу и сецкани лук.
3. Суво воће исеците на танке траке.
4. Посолите и зачините производе у тигању, пирјајте 10-15 минута.
5. Кад је пилетина готова, у јело додајте опрани пиринач.
6. Напуните састојке водом, додајте суве кајсије и суве шљиве.
7. Динстајте на тихој ватри. Регулишемо количину соли и зачина.
8. Кухајте око 20 минута, док сва вода не испари.
9. Јело распоредимо на тањире и послужимо топло. Реади!