Домаћи колачи одлична су прилика да окупите своју породицу за великим столом или позовете госте. Направите укусну и хранљиву посластицу пуњену јајима и луком. Производ од брашна може се пржити или пећи. Користите избор од 10 проверених рецепата са детаљним описима процеса.
- Укусне пите са луком и јајима у рерни
- Пржене пите са луком и јајима у тигању
- Лењиве пите са јајима и зеленим луком
- Бујне пите са јајима и луком на тесту од квасца
- Како укусно пржити пите са луком и јајима на кефиру?
- Пите од лиснатог теста пуњене луком и јајима
- Како пећи пите са луком, јајима и купусом у пећници?
- Једноставан и брз рецепт за пита хлеб са јајима и луком
- ПП паттиес са луком и јајима у рерни
- Корак по корак рецепт за прављење пита са луком, сиром и јајима
Укусне пите са луком и јајима у рерни
Мирисне и румене пите могу се пећи у рерни напуњеној јајима и луком. Укусна посластица може се послужити као ужина или уз топли чај. Испробајте једноставан, класичан рецепт.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 8
- Брашно 400 гр.
- Кефир 150 мл.
- Пилеће јаје 1 ПЦС.
- Сувог квасца ½ тсп
- Кравље млеко 50 мл.
- Со ½ тсп
- Гранулисани шећер 1 тсп
- Биљно уље 80 мл.
- За пуњење:
- Кувано јаје 7 ПЦС.
- Млади црни лук 1 сноп
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Путер 60 гр.
-
Квасац размутити са шећером и топлим млеком.
-
Оставите тесто 10 минута. За то време ће се приметно повећати у величини.
-
У тесто сипајте кефир и биљно уље. Овде додајте јаје, со и просијте брашно.
-
Замесите тесто и ставите га на топло место 30 минута.
-
Зелени лук самељите и пирјајте у тигању са маслацем око 5 минута.
-
Овоме додајте ситно исецкана кувана јаја.
-
Посолите и побиберите масу. Промешајте и склоните са шпорета.
-
Готово тесто поделимо на комаде, које месимо у круговима. Ставите пуњење у средину.
-
Формирамо уредне пите.
-
Ширимо празнине шавом надоле на лим за печење са пергаментом.
-
Печемо 25 минута на 180 степени.
Пржене пите са луком и јајима у тигању
Укусно решење за домаћу ужину - пржене пите са јајима и луком. Производ од брашна може се послужити за доручак или чај. Обратите пажњу на занимљиву кулинарску идеју.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 600 гр.
- Млеко - 1 кашика.
- Вода - 60 мл.
- Шећер - 2 кашике
- Сол - 1 кашичица
- Суви квасац - 1 кашичица
- Јаје - 10 ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Мајонез - 2 кашике
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе. Девет јаја скувати за фил, једно оставити за тесто.
- У топлој води размутите шећер и суви квасац. Остављамо радни предмет 10 минута.
- Сипајте млеко у посебну посуду. Разбијамо јаје и сол. Почињемо да месимо.
- Комбинујте млечну смесу са тестом и брашном. Умесити производе у хомогено тесто и оставити 30 минута на топлом месту.
- За фил исецкати зелени лук и посолити по укусу.
- Гњечите биље док се сок не пусти.
- Овоме додајте ситно исецкана кувана јаја. Сипајте мајонез и добро промешајте.
- Готово тесто поделите на лоптице.
- Разваљајте сваки комад и додајте фил.
- Претварамо га у тесну питу.
- Шаљемо празнине у тигањ са биљним уљем. Пржите док не порумени са свих страна.
- Румене пржене пите са луком и јајима су готове.
Лењиве пите са јајима и зеленим луком
Брз начин да направите укусне домаће колаче је лењи рецепт. Уживајте у шареној верзији испуњеној јајима и луком.Ова посластица ће бити одлична ужина за целу породицу.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 1,5 тбсп.
- Кефир - 300 мл.
- Сода - 0,5 кашичице
- Сол - 1 прстохват
- Јаје - 3 ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Лагано загрејте кефир у микроталасној пећници и растворите соду у њему.
- Овде разбијамо једно пилеће јаје и разбијамо га.
- Додајте просијано брашно и мало соли. Мешајте тесто док се грудвице не сломе.
- Исецкајте зелени лук и умочите га у тесто.
- Додамо и ситно исецкана кувана јаја.
- Лагано мешајте радни предмет док се пуњење не равномерно распореди.
- Загрејте тигањ са пуно уља. Умочите тесто овде кашиком. Пржите са свих страна до златно смеђе боје.
- Лене румене пите са јајетом и луком су спремне. Пре служења, можете их обрисати марамицом како бисте уклонили вишак уља.
Бујне пите са јајима и луком на тесту од квасца
Да би домаће пите изашле пахуљасте и румене, скувајте их у тесту од квасца. Испробајте једноставан домаћи рецепт испуњен јајима и зеленим луком. И домаћини и гости дефинитивно ће ценити срдачну посластицу.
Време кувања: 3 сата
Време кувања: 30 минута
Порције - 12
Састојци:
- Брашно - 5 кашика.
- Свежи квасац - 25 гр.
- Путер - 100 гр.
- Биљно уље - 50 мл.
- Млеко - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Шећер - 3 кашике
- Јаје - 7 ком.
- Зелени лук - 300 гр.
Процес кувања:
- Свеж квасац помешајте са једном кашиком шећера и 100 мл млека. Промешајте и оставите 10 минута.
- Посебно растопите путер и помешајте га са биљним уљем. Овде разбијамо два пилећа јаја, додамо преостало млеко, шећер и со.
- Овом смесом помешамо тесто, додамо овде половину брашна и почнемо да месимо тесто. Затим оставимо на топлом месту 1 сат.
- Након неког времена у радни комад умешајте преостало брашно и оставите поново сат времена.
- Преостала јаја скувати и исећи. Исто радимо са зеленим луком. Ми мешамо производе.
- Готово тесто поделите на мале комаде. Пунимо их пуњењем и обликујемо пите. Печемо их 30 минута на 180 степени.
- Румене пите на пахуљастом квасном тесту са јајем и луком су спремне. Можете пробати!
Како укусно пржити пите са луком и јајима на кефиру?
Кефир тесто је посебно мекано и мекано. На њему можете направити укусне домаће пите испуњене јајима и луком. Испробајте идеју за кување за ужину.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Пшенично брашно - 2 кашике.
- Кефир - 200 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 1 кашичица
- Сол - 1 прстохват
- Сода - 1 кашичица
- Биљно уље - 100 мл.
За пуњење:
- Кувано јаје - 3 ком.
- Зелени лук - 200 гр.
Процес кувања:
- Сипајте кефир у дубоку чинију, овде разбијте јаје, додајте со, соду и све добро промешајте.
- Затим додајте шећер и мешајте док се не отопи.
- Просијати брашно.
- Почињемо да месимо производе док се не добије меко тесто.
- За фил, самлети претходно опрани лук.
- На њега причвршћујемо ситно исецкана кувана јаја. Комешање.
- Намажемо тесто на радну површину и мало га гнетимо рукама.
- Производ делимо на лоптице једнаке величине.
- Сваку лоптицу разваљајте у торту.
- Ставите пуњење у средину.
- Чврсто преклопите радни предмет на пола.
- Окрените пите са шавом надоле.
- Пржите их у биљном уљу до светлог руменила.
- Укусне пите са луком и јајима на нежном тесту од кефира су спремне.
Пите од лиснатог теста пуњене луком и јајима
Хрскаве пите које се топе у устима праве се од лиснатог теста. Можете их кувати са светлим и хранљивим пуњењем - јајима и луком. Производ од брашна је погодан за доручак или ужину.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Лиснато тесто - 400 гр.
- Јаје - 6 ком.
- Зелени лук - 400 гр.
- Путер - 40 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Семенке сусама по укусу.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе. Скувајте пет јаја за фил, а једно оставите за премазивање.
- Зелени лук оперемо и ситно исецкамо ножем.
- Лук динстајте у тигању са маслацем око 5 минута.
- У овом тренутку кувана јаја очистимо и самељемо.
- Помешајте оба састојка за фил. Допуњујемо их сољу и бибером по укусу.
- Одмрзнуто тесто поделите на мале правоугаонике. Ставите пуњење у средину.
- Савијамо празнину у пите.
- Преносимо производ на лим за печење и покривамо умућеним јајетом. По укусу поспите сусамом.
- Кување посластице 30 минута на 180 степени.
- Румене и хрскаве пите са филом су спремне!
Како пећи пите са луком, јајима и купусом у пећници?
Укусно и врло задовољавајуће пуњење за домаће пите - купус, лук и јаја. Посластица од брашна биће сјајна идеја за породични сто. Забележите проверени рецепт корак по корак!
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 16
Састојци:
- Брашно - 4 кашике.
- Млеко - 1,5 кашике.
- Маргарин - 100 гр.
- Суви квасац - 1,5 кашичице
- Сол - 1,5 кашичице
- Шећер - 1 кашика
- Јаје - 1 ком.
- Семенке сусама по укусу.
За пуњење:
- Бели купус - 300 гр.
- Кувано јаје - 5 ком.
- Луковски лук - 2 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Бели купус исецкати на танке траке. Лук исеците на танке полу прстене.
- Затим пржите лук на биљном уљу до светлог руменила.
- Састојку додајемо купус и пирјамо још 5-7 минута, након чега ширимо комаде куваних јаја. Промешајте и склоните са шпорета.
- За тесто умесити млеко са квасцем, јајетом, шећером, сољу, маргарином и брашном. Припремљени производ прекријте фолијом и оставите 30-40 минута на топлом месту.
- За то време тесто ће повећати величину и биће спремно за даље поступке.
- Поделите радни комад на мале комаде и умесите их у пљоснате колаче.
- Додајте фил, формирајте пите и ставите их на плех. Покријте их умућеним јајетом и поспите сусамом по укусу.
- Покријте производ прозирном фолијом и оставите да се кува 20 минута, а затим исту количину испеците у рерни на 220 степени.
- Хранљиве пите са сочним пуњењем од купуса, лука и јаја су спремне!
Једноставан и брз рецепт за пита хлеб са јајима и луком
Можете брзо и укусно скувати домаће пите са јајима и луком од лаваша. Производ ће вас одушевити нутритивном вредношћу и пријатном хрскавом кором. Послужите уз чај или доручак.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Лавасх - 2 листа.
- Кувано јаје - 4 ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Копар по укусу.
- Мајонез - 1 кашика
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе. За фил скувати два јаја.
- Самлевени лук опрати са копром.
- Кувана јаја огулите и исеците на коцкице. Ставили смо их у дубоки тањир.
- Овде додајте зеленило.
- Додајте кашику мајонеза.
- Гњечите производе док се равномерно не распореде.
- Поделите листове лаваша у правоугаонике. Пуњење ставите у сваки од углова.
- Савијамо се у троугао.
- У широкој посуди помешајте преостала јаја са млевеним црним бибером.
- Пенасто умутите смешу.
- Сваку питу умачемо у празан јаја са обе стране, а затим пржимо у тигању 2 минута са сваке стране.
- Хрскаве пита пите са пуњењем су спремне. Можете пробати!
ПП паттиес са луком и јајима у рерни
Укусне пљескавице од јаја и лука могу се направити по нискокалоричном рецепту. Узмите у обзир кулинарску идеју која не штети вашој фигури. Погодно за обилну ужину или доручак.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 14
Састојци:
- Пшенично брашно - 3 кашике.
- Јечмено брашно - 1 кашика.
- Пшеничне мекиње - 60 гр.
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Вода - 300 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
За пуњење:
- Јаје - 5 ком.
- Зелени лук - 300 гр.
Процес кувања:
- Помешајте две врсте брашна, прашак за пециво и соду. Направимо малу удубину у смеши и овде сипамо воду.
- Почињемо да месимо тесто и додајемо му пилеће жуманце.
- Гњечите док се не створи густа кома.
- Затим производ умотамо у пластичну фолију и оставимо на топлом месту 30-40 минута.
- Припремимо пуњење. Да бисте то урадили, морате мешати кувана јаја са сецканим зеленим луком.
- Готово тесто поделите на лоптице једнаке величине.
- Сваки умесимо у торту, у чије средиште распоредимо фил.
- Формирамо пите и стављамо их на лим за печење. Покријте умућеним пилећим протеинима и пеците 20 минута на 180 степени.
- Укусне и нискокалоричне пљескавице од јаја и лука су спремне.
Корак по корак рецепт за прављење пита са луком, сиром и јајима
Срдачан и сочан фил за домаће пите - јаја, лук и сир. Готов производ је савршен за доручак или ужину. Користите једноставну идеју за кување за свој сто.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 15 минута
Порције - 10
Састојци:
- Брашно - 3 кашике.
- Кефир - 1 кашика.
- Сол - 1 кашичица
- Суви квасац - 7 гр.
- Маслиново уље - 1 кашика
- Кувано јаје - 5 ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Тврди сир - 100 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Сипајте кефир у дубоку чинију, мало га загрејте у микроталасној.
- Додајте му со, суви квасац, маслиново уље и просијано брашно.
- Гњечите производе док се не добије глатка груда теста. Дајемо му одмор око 30 минута.
- За фил самељите кувана јаја, зелени лук и нарибани сир. Мешајте производе док се равномерно не распореде.
- Готово тесто поделите на комаде. Сваку вајамо у круг и испуњавамо пуњењем.
- Замотамо празно у чврсту питу.
- Пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.
- Обилне пите са јајима, луком и сиром су готове. Послужите их за сто!