Желели бисмо да поделимо са вама рецепте за одличну торту од пецива. Колач од прхког колача са јабукама прави се једноставно од доступних производа. Печени производи су сочни и нежни, само се топе у устима. Наоружани било којим од ових 7 рецепата, у сваком тренутку можете припремити укусна пецива за чај.
- Пита од јабука од прхког меса и мрвице на врху
- Како испећи укусну колач од колача са сиром и јабукама у пећници?
- Једноставан и брз рецепт за лиснато тесто од јабука и цимета
- Укусна прхка торта са јабукама и умућеним беланцима (безе)
- Како направити паштету од јабука са павлаком?
- Корак по корак рецепт за припрему отворене пите од јабука у пећници
- Невероватно укусно пециво са јабукама и брусницама
Пита од јабука од прхког меса и мрвице на врху
Колач од прхког пецива са јабукама брзо се и једноставно припрема. Може се припремити за долазак гостију или за мирно породично вече. Слој јабуке чини торту сочном и меком.
Време кувања: 120 минута
Време кувања: 40 минута
Порције: 10.
- За пуњење:
- Јабуке 600 гр.
- Гранулисани шећер 100 гр.
- Грожђица 70 гр.
- Цимет 1 тсп
- Кукурузни скроб 4 тбсп
- За тест:
- Пшенично брашно 380 гр.
- Кремасти маргарин 160 гр.
- Пилеће јаје 2 ПЦС.
- Гранулисани шећер 120 гр.
- Ваниллин 1 гр.
- Прашак за пециво 1 .л.
- Со 1 прстохват
-
Охлађени маслац изгњечите са шећером, ванилом, сољу, прашком за пециво и брашном. Требало би да имате малу мрвицу.
-
Лагано умутите јаја.
-
Додајте масу јаја у мрвице маслаца у чинији и умесите глатко тесто. Сакупите тесто у куглу и ставите у фрижидер на пола сата.
-
Јабуке оперите, огулите и нарендајте на крупније ренде. Јабукама додајте грожђице и цимет, промешајте.
-
Извадите тесто из фрижидера, поделите га на комаде једнаке приближно ¾ и ¼ укупне количине теста. Већи део разваљајте, ставите у посуду за печење и од ње направите подлогу за торту.
-
Затим положите фил, равномерно га распоредите по подлози.
-
Остатак теста самељите у мрвице и њиме украсите површину колача.
-
Питу пеците у рерни на 180 степени 40-50 минута. Врућ колач поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Како испећи укусну колач од колача са сиром и јабукама у пећници?
Укусна, сочна торта која ће вам улепшати дан и дати вам добро расположење. Пуњење свјежег сира и јабука чини пециво невјероватно њежним и храњивим.
Време кувања: 90 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 8.
Састојци:
- За тест:
- Брашно - 2 кашике.
- Шећер - 0,5 тбсп.
- Маргарин - 180 гр.
- Прашак за пециво за тесто - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват
- Пилеће јаје - 1 ком.
- За пуњење:
- Свјежи сир - 200 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Шећер - 2 кашике
- Ванилин по укусу.
Процес кувања:
- У чинији помешајте просејано брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додајте омекшали маргарин и јаје, умесите у хомогено тесто.
- Поделите тесто на два неједнака дела, умотајте их у пластичну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
- Јабуке оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде. Помијешајте јабуке са свјежим сиром, шећером и ванилијом.
- Калуп за печење обложите папиром за печење. Већи део теста направите за подлогу за колаче. На тесто ставите надјев од скуте од јабука.
- Разваљајте други део теста и ставите на врх фила, избоцкајте га виљушком. Ивице горњег и доњег слоја теста причврстите заједно.
- Питу пеците у рерни загрејаној на 180 степени 30-35 минута. Румену питу охладите и послужите.
Пријатно!
Једноставан и брз рецепт за лиснато тесто од јабука и цимета
Диван јесењи колач са лаганом аромом цимета.За пуњење се користе слатке и киселе баштенске јабуке. Ови пекарски производи спадају међу брзе и једноставне рецепте.
Време кувања: 80 минута
Време кувања: 50 минута
Порције: 4.
Састојци:
- Јабуке - 650 гр.
- Млевени цимет - 0,5 кашичице
- Ораси - 50 гр.
- Сок од лимуна - 0,5 кашичице
- Лимунова корица - 1-1,5 кашике
- Шећер у праху - по укусу.
- Путер - 20 гр.
- Овсене пахуљице - 1 тбсп.
- Лиснато тесто - 500 гр.
Процес кувања:
- Оперите јабуке, огулите коштицу и језгро са семенкама, целулозу исеците на мале кришке. Јабуке попрскајте лимуновим соком.
- Тесто потпуно одмрзните и поделите на два неједнака дела. већину ставите у подмазан плех, тесто поспите овсеном кашом.
- На тесто ставите фил од јабука, орахе, корицу лимуна, поспите млевеним циметом.
- Преостало тесто исеците на танке траке и њима украсите торту.
- Питу пеците у рерни на 180 степени 20-30 минута. Готов колач поспите шећером у праху. Кад се охлади, послужите га уз чај са куглицом сладоледа.
Пријатно!
Укусна прхка торта са јабукама и умућеним беланцима (безе)
Пите од јабука врло су уобичајено пециво на нашим географским ширинама, посебно у јесен, када се гране дрвећа ломе од јабука. Предлажемо да пробате једноставну, али укусну питу од безеа од јабука.
Време кувања: 90 минута
Време кувања: 50 минута
Порције: 8.
Састојци:
- За тест:
- Путер - 100 гр.
- Пшенично брашно - 250 гр.
- Шећер - 100 гр.
- Прашак за пециво за тесто - 0,5 кашичице.
- Вода - 4 кашике
- За пуњење:
- Јабуке - 3-4 ком.
- Путер - 20 гр.
- Шећер - 40 гр.
- За безе:
- Беланца - 2 ком.
- Шећер - 60 гр.
- Сол - 1 прстохват
Процес кувања:
- У посуду сипајте шећер, просејано брашно и прашак за пециво, промешајте. Затим у чинију додајте омекшали путер, састојке здробите рукама у мрвице.
- Затим сипајте ледену воду и умесите хомогено тесто.
- Разваљајте тесто, ставите га у калуп, избоцкајте виљушком по целој површини, ставите калуп у рерну, загрејану на 180 степени, на 20-25 минута.
- Припремите пуњење за питу. Оперите јабуке, огулите и семенке, исеците на мале кришке. Пржите јабуке са шећером на маслацу док не омекшају. Масу од јабука ставити на подлогу од пецива.
- Охлађени беланца умутити са шећером и сољу до густе беле пене. Умутити беланца од беланаца у кесицу за пециво и помоћу звездастог наставка нанети их на површину колача. Затим вратите питу у рерну на 15-20 минута.
- Безе би требало да се осуше и благо порумене. Охладите питу од јабука и послужите уз чај.
Пријатно!
Како направити паштету од јабука са павлаком?
Још један укусан рецепт за питу од јабука. Најосетљивије тесто од пецива одлично се слаже са сочним пуњењем од јабука. Да бисте побољшали укус, у фил обавезно додајте мало млевеног цимета.
Време кувања: 120 минута
Време кувања: 45 минута
Порције: 8.
Састојци:
- Попунити:
- Павлака - 4 кашике
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Скроб од кромпира - 1 кашичица
- Шећер у праху - 1 кашика
- За пуњење:
- Јабуке - 2 ком.
- Шећер - 2 кашике
- Цимет по укусу.
- За тест:
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Пшенично брашно - 2,5 кашике.
- Сол - 1 прстохват
- Мајонез - 1 кашика
- Павлака - 1 кашика
- Ванилин - 10 гр.
- Шећер - 0,5 тбсп.
- Прашак за пециво за тесто - 1 кашика.
- Путер - 200 гр.
Процес кувања:
- Брашно, ванилин и прашак за пециво просијте у чинију. Додајте шећер и нарибајте охлађени путер. Смесу самељите у мрвице.
- Додајте мрвицу павлаку, мајонез, јаје и со у чинију, умесите тесто, покријте га прозирном фолијом и ставите у фрижидер.
- Јабуке огулите, исеците на мале кришке, помешајте са шећером и циметом. Затим испржите јабуке на маслацу док не омекшају.
- За сипање помешајте павлаку, скроб, јаје и шећер у праху.
- Извадите тесто из фрижидера, одмерите 1/3 теста и вратите га у фрижидер.Остатак разваљајте на папир за печење и ставите у посуду отпорну на рерну.
- На подлогу ставите јабуке и сипајте фил од павлаке.
- Извадите тесто из фрижидера, разваљајте га и помоћу калупа направите украсе за пите. Поставите украс на врх фила.
- Питу пеците у рерни на 180 степени 40-45 минута. Врућ колач поспите шећером у праху, охладите, па га можете послужити уз чај.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за припрему отворене пите од јабука у пећници
Представљамо вам најделикатнија пецива по класичном француском рецепту. У овој пити на танку подлогу од пецива постављен је широк слој фила од јабука.
Време кувања: 80 минута
Време кувања: 40 минута
Порције: 8.
Састојци:
- Шећер - 4 кашике
- Сок од лимуна - 2 кашике
- Вода - 2 кашике
- Џем од кајсија - 4 кашике
- Јабуке - 5 ком.
- Путер - 250 гр.
- Жуманца - 2 ком.
- Лимунова корица - 2 кашике
- Пшенично брашно - 300 гр.
Процес кувања:
- Брашно просијте у чинију кроз ситно сито, маслац нарибајте на крупно ренде. Мешајте састојке рукама док се фино не измрве. Додајте шећер и поново промешајте.
- Затим додајте жуманце и умесите хомогено тесто. Сакупите тесто у куглу, замотајте га у пластичну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
- 3 јабуке оперите, огулите и исеците на коцкице. Ставите јабуке у суву таву, додајте шећер, корицу лимуна и цимет, пржите док течност не испари.
- Извадите тесто из фрижидера, разваљајте га на пергаменту и пренесите га у калуп. Формирајте базу пите са високим страницама.
- У подлогу ставите фил од јабука.
- Две јабуке оперите, огулите и нарежите на танке кришке, попрскајте лимуновим соком да не потамне. Кришке поређајте у густи слој, поспите их шећером.
- Калуп ставите у рерну загрејану на 180 степени 30 минута. Затим извадите питу, премажите џемом од кајсија разблаженим водом и вратите је у рерну на 5-10 минута.
- Оставите да се пита мало охлади, па послужите.
Пријатно!
Невероватно укусно пециво са јабукама и брусницама
Укусна, богата витаминима, пита се припрема једноставно од доступних производа. Осим јабука, у фил се додају бруснице. Имају богату боју, што колач чини још лепшим и елегантнијим.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 8.
Састојци:
- Пецено тесто - 500 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Брусница - 100 гр.
- Скроб - 1 кашика
- Шећер по укусу.
- Млевени цимет - по укусу.
- Маслац по укусу.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
Процес кувања:
- Покријте посуду за печење папиром за печење, намажите је биљним уљем.
- Тесто поделити на два неједнака дела.
- Од већине материјала разваљајте слој дебљине 0,5 центиметара, ставите га у калуп и направите странице.
- Оперите и нарибајте јабуке, ставите их на тесто.
- Оперите бруснице, осушите, помешајте са шећером и скробом. Ширите бобице преко јабука.
- Преостали комад теста направите за декорацију пите.
- Питу пеците у рерни загрејаној на 180 степени 20-25 минута. Врућу питу намажите маслацем, охладите, па је можете послужити у чају.
Пријатно!