Домаће пите од бобичастог воћа одликују се сочним укусом и светлом аромом. Направите пецива пуњена трешњама. Посластица ће бити умерено слатка и идеална за породичну чајанку. Погледајте избор од 10 једноставних и укусних рецепата са поступним корацима.
- Пита са вишњама у рерни
- Како направити питу од скуте од вишања код куће?
- Брза желеова пита са павлаком са вишњама
- Деликатна и прозрачна пита од кефира са вишњама
- Бујна пита од квасца са вишњама у рерни
- Пита са филом од вишања на лиснатом теста
- Корак по корак рецепт за прављење пите од смрзнутих трешања
- Једноставна и укусна чоколадна пита од вишања
- Како направити питу од нарибане трешње код куће?
- Укусна пита од вишања "Пуж"
Пита са вишњама у рерни
Светао колач направљен од пуњења од прхког пецива и вишања лако се прави код куће. Посластица ће вас одушевити атрактивним изгледом и сочним укусом. Послужите десерт уз чај.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 8
- Брашно 130 гр.
- Павлака 1 тбсп
- Путер 2 тбсп
- Шећера у праху 1.5 тбсп
- Прашак за пециво ½ тсп
- За пуњење:
- Цхерри 400 гр.
- Скроб од кромпира 30 гр.
- За мрвице:
- Брашно 1.5 тбсп
- Путер 50 гр.
- Шећера у праху 60 гр.
- Нутс укус
-
Омекшали путер виљушком умесите заједно са шећером у праху док не постане глатко.
-
У исту масу додати павлаку и поново промешати.
-
Просијати брашно са прашком за пециво. Суву смешу шаљемо до укупне масе. Гњечите производе до глатке, хомогене грудвице.
-
Разваљајте њихову базу коме за торту. Уронимо га у посуду за печење и оставимо у фрижидеру 30 минута.
-
Након тога подлогу поспите скробом.
-
Затим распоредите претходно опране трешње и коштице.
-
За припрему мрвица промешајте брашно, путер и шећер у праху.
-
У масу додајте исецкане орахе по укусу. Комешање.
-
Фил од пите прекријте мрвицама.
-
Десерт смо ставили у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.
-
Румена колач од прхког пецива са вишњама је спреман. Нарежите га и послужите!
Како направити питу од скуте од вишања код куће?
Деликатна и мека пита од скуте може се направити са филом од вишања. Додатак бобица учиниће јело богатим, укусним и ароматичним. Погледајте оригиналну идеју за домаћи десерт.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Шећер - 120 гр.
- Путер - 100 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Лимун - 1 ком.
За пуњење:
- Вишње - 400 гр.
- Свјежи сир - 400 гр.
- Гриз - 80 гр.
- Јаје - 3 ком.
- Млеко - 2 кашике.
- Шећер - 150 гр.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе за прављење торте.
- Јаје добро промешајте са шећером, омекшаним путером и кором лимуна. Масу смо распоредили у просејано брашно. Додајте павлаку и умесите производе у густо тесто.
- Скувајте гриз у млеку. Затим мешамо кашу са скутом, кором, шећером и три пилећа јаја. Умесити масу док не постане глатка.
- Готово тесто распоредите по дну форме отпорне на топлоту.
- Огуљене бобице ставите на основу теста.
- Равномерно распоредите празну масу по слоју бобичастог воћа. Десерт печемо 1 сат на 180 степени.
- Румена пита са пуњењем од сира и вишања је спремна. Поделите га на порције и послужите!
Брза желеова пита са павлаком са вишњама
Одушевите своје најмилије невероватно нежним и укусним домаћим десертом. Припремите оригиналну питу са филом од павлаке са филом од вишања. Деликатеса ће се свидети и одраслима и деци.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 8
Састојци:
- Вишње - 0,5 кг.
- Павлака - 2 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- Печени колачићи - 200 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Скроб - 30 гр.
- Чоколада - 100 гр.
Процес кувања:
- Отопите чоколадицу и сједините је са једном чашом павлаке. Комешање.
- У исту масу шаљемо мрвице колачића од колачића.
- Темељито гњечите производе док се не формира хомогена чоколадна маса.
- Добијено тесто ставите у посуду за печење. Чврсто га притискамо на дно и зидове. Печемо 10 минута на 160 степени.
- У овом тренутку припремите павлаку. Преосталу павлаку сједините са шећером и јајима. Масу темељито умутити док не постане пенаста.
- Бобице ослобођене од семенки ставите на слој чоколаде.
- Бобице поспите скробом и напуните павлаком.
- Формирану торту поново ставите у рерну. Кувати на истој температури 5 минута.
- Пита са павлаком са пуњењем од вишања је спремна. Поделите га на порције, украсите по свом укусу и послужите.
Деликатна и прозрачна пита од кефира са вишњама
Деликатна домаћа пита може се направити од кефир теста и сочног пуњења од бобица. Погледајте једноставан рецепт за укусну питу од вишања. Слатку посластицу ће ценити и одрасли и деца.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 45 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Кефир - 1 кашика.
- Јаје - 3 ком.
- Шећер - 200 гр.
- Сол - 1 прстохват
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Вишње - 300 гр.
- Путер - 20 гр.
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
- Пилећа јаја разбијамо у дубоки тањир. Допуњујемо их шећером и сољу.
- Умутите мешавину јаја док се суви састојци не отопе.
- Такође сипамо чашу кефира. Комешање.
- Умешајте брашно са прашком за пециво. Просијавамо масу у течни састав.
- Замесите тесто док не постане глатко и једнолично.
- Посуду за печење обилно премажите маслацем.
- Овде сипамо течно кефир тесто.
- На тесто смо распоредили бобице, претходно опране и огуљене.
- Јело печемо 40-45 минута на температури од 180 степени. Спремност се може проверити чачкалицом.
- Укусна пита од бобица је спремна. Поделите га на порције и послужите!
Бујна пита од квасца са вишњама у рерни
Да би домаћа пита испала пахуљаста и румена, скувајте је на меком квасном тесту. Сочно пуњење бобичастог воћа употпуниће ароматична пецива. Послужите породични чај.
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Вишње - 0,5 кг.
- Свежи квасац - 50 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 350 гр.
- Путер - 200 гр.
- Млеко - 200 мл.
Процес кувања:
- Загревамо млеко док се не загреје. Овде ставите квасац, мало шећера и брашно. Мешајте тесто и оставите га 15 минута.
- Растопљени путер умочимо у топло тесто.
- Бобице оперемо одвојено и огулимо.
- Умутите пилећа јаја и сипајте смесу у тесто.
- Овде такође шаљемо шећер. Почињемо да месимо тесто док не постане глатко.
- Сипајте течни производ у посуду за печење. Оставите да стоји 40 минута на топлом месту.
- После неког времена у тесто додајте припремљене вишње.
- Јело печемо 40 минута на 180 степени.
- Готову питу ставите на јело, поделите на порције и послужите.
Пита са филом од вишања на лиснатом теста
Деликатна домаћа пита савршено ће употпунити сочан и ароматичан фил од вишања. Светао десерт може се послужити уз чај или друга пића. Забележите једноставан рецепт за укусну посластицу.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лиснато тесто - 500 гр.
- Вишње - 0,6 кг.
- Шећер - 250 гр.
- Скроб - 80 гр.
- Млеко - 0,5 л.
- Биљно уље - 1 кашичица
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе за прављење торте. Пажљиво оперемо вишње.
- За пуњење, семе треба уклонити из бобица.
- Припремљене вишње прелити шећером и оставити 15 минута.
- После неког времена у масу додати скроб и промешати.
- Масу од вишања сипајте у шерпу. Доведите садржај до кључања и кувајте 1-2 минута док се не згусне.
- Лиснато тесто поделите на два дела. Један разваљамо за подлогу колача. Друго остављамо за декорацију.
- Распоредили смо слој теста у калуп премазан биљним уљем. Одмах распоредите пуњење.
- Затворите питу мрежом за тесто.
- Вајамо украсе по вашем укусу и шаљемо јело у рерну загрејану на 200 степени. Печемо 40 минута.
- Готов десерт ставите на јело, украсите шећером у праху и послужите.
Корак по корак рецепт за прављење пите од смрзнутих трешања
Домаћа пита може се направити са филом од смрзнутих трешања. Свежа печена роба одушевиће вас аромом, мекоћом и сочним укусом. Посластица се може послужити за доручак уз шољу чаја.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Замрзнуте вишње - 400 гр.
- Брашно - 200 гр.
- Путер - 100 гр.
- Шећер - 2 кашике
- Сол - 1 прстохват
- Јаје - 1 ком.
Попунити:
- Павлака - 1 кашика.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 3 кашике
- Скроб - 1 кашика
Процес кувања:
- Умутите јаје са соли и шећером, па производ сједините са омекшаним путером. Мешајте виљушком док не постане глатко.
- Сипајте брашно у хомогену масу. Гњечите производе док се не формира густа грудвица.
- Готово тесто равномерно распоредите по посуди за печење.
- За сипање, сједините јаја са павлаком, шећером и скробом.
- Мешајте смесу док не постане глатка бела.
- У тесто шаљемо смрзнуте трешње, претходно опране под водом.
- Фил напуните павлаком. Јело кувамо 40 минута на температури од 180 степени.
- Готову питу од бобица ставите на јело и послужите.
Једноставна и укусна чоколадна пита од вишања
Укусна чоколадна торта може се направити са сочним пуњењем од зрелих трешања. Светао десерт разноврсиће ваш сто и биће одлична прилика да окупите вољене на заједничкој чајанци.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Трешње - 1 кашика.
- Брашно - 100 гр.
- Путер - 60 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 80 гр.
- Какао - 1 кашика
- Коњак - 30 мл.
- Прашак за пециво - 1 кашичица
Процес кувања:
- Просијати брашно са прашком за пециво. Овде додајте потребну количину какаа.
- Растопљени маслац помешајте са шећером и јајетом одвојено. Млевемо производе док не буду глатки.
- У добијену масу уља сипати суву смешу. Додамо и коњак. Месите тесто док нема грудвица.
- Сипајте чоколадно тесто у посуду за печење и одмах распоредите претходно опране бобице.
- Десерт печемо 30 минута на температури од 200 степени.
- Мека чоколадна пита са пуњењем од вишања је спремна. Поделите га на порције и послужите.
Како направити питу од нарибане трешње код куће?
Обрадујте своје најмилије оригиналним домаћим десертом. Направите нарибану питу са укусним филом од вишања. Јело ће вас одушевити сочним бобичастим укусом. Послужите уз топлу шољу чаја.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Вишње - 1 кг.
- Брашно - 600 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Маслац - 1 паковање.
- Павлака - 60 гр.
- Шећер - 1 кашика
- Сода - 0,5 кашичице
- Сирће - 1 кашичица
Процес кувања:
- Припремићемо потребне производе за прављење торте.
- Омекшали путер поделите на мале комаде. Шаљемо их у дубоку чинију.
- Пилеће јаје разбијте до путера и премажите павлаком.
- Храну напунимо шећером, просејаним брашном и додамо соду размућену сирћетом.
- Гњечите производе док се не добије густо тесто.
- Одвојите мали комад од настале коме и ставите га у замрзивач. Преостали производ разваљајте и ставите у посуду за печење.
- На тесто смо распоредили опране и ољуштене бобице.
- Фил затворити нарибаним комадом смрзнутог теста. Шаљемо јело да се пече 40 минута на температури од 180 степени.
- Готову нарибану питу ставите на јело, исеците и послужите.
Укусна пита од вишања "Пуж"
Оригинална домаћа пита од пужева може се припремити са сочним и ароматичним пуњењем од вишања. Посластица од брашна биће одличан додатак чају са породицом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Вишње - 0,5 кг.
- Брашно - 700 гр.
- Кефир - 1 кашика.
- Шећер - 60 гр.
- Сол - 0,5 кашичице
- Путер - 200 гр.
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
- Просијте брашно и додајте му со и прашак за пециво. Комешање.
- Омекшали маслац уроните у суву масу. Масу месити рукама док се не формирају мрвице.
- Сипамо чашу кефира.
- Рукама месите тесто док не добијете хомогену густу грудвицу.
- Разваљамо радни предмет у танки правоугаони слој.
- Добијени слој делимо на три траке.
- Распоредите сваку од трака опраних трешања без коштица.
- Поспите бобице шећером.
- Увијамо празне цеви.
- Распоредимо цеви у облику пужа. Колач печемо 40 минута на температури од 200 степени.
- Готову посластицу поспите шећером у праху и послужите!