Једноставна опција за прављење домаће каше од бисерног јечма је у води. Производ ће изаћи укусан, хранљив и здрав. Послужите га уз друга топла јела за ручак или вечеру. За савршено кулинарско искуство, користите избор од 6 проверених рецепата са детаљним упутствима.
Олабавите кашу од бисерног јечма у води без намакања
Храњива крхка каша од бисерног јечма лако се и једноставно кува у води без квашења. За то користите занимљив рецепт који су доказале многе домаћице.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 4
- прекрупа од јечма 1 Уметност.
- Вода 6 Уметност.
- Со укус
- Путер укус
-
Измеримо потребну количину свих састојака. Житарице перемо у топлој води, али их не натапамо. Ако је потребно, понављамо.
-
Преносимо житарице у шерпу и напунимо је са четири чаше воде. Пустите да проври и држите на јакој ватри још 5 минута.
-
Затим замотамо празно са поклопцем у густу тканину. Оставимо у овом положају 40 минута.
-
Након неког времена додајте производ сољу и преостале две чаше воде. Промешајте и кувајте још 4 минута и поново умотајте посуду на сат.
-
Лабава каша од бисерног јечма је спремна. Поделите га на делове, промешајте маслацем и послужите.
Јечмена каша на води са намакањем у шерпи
Укусна и богата каша од бисерног јечма добија се намакањем. Производ ће вас одушевити својим корисним и храњивим својствима. Послужите као прилог или сами.
Време кувања: 3 сата
Време кувања: 40 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 тбсп.
- Вода - 2 кашике.
- Сол - 1 кашичица
- Маслац - за сервирање.
Процес кувања:
- Измеримо потребну количину бисерног јечма. Ако је потребно, то решавамо рукама.
- Затим натапамо житарице у хладној води неколико сати. Што дуже то боље. Можете отићи унапред за целу ноћ.
- Након намакања, исперите производ под хладном водом, баците га на ситно сито и пошаљите у лонац. Посолите и напуните са две чаше воде.
- Производ кувајте на умереној ватри око 30-40 минута док се не скува.
- Затим промешајте кашу са путером, поделите на порције и ставите на сто. Можете пробати!
Како кувати јечмену кашу у води у спором шпорету?
Обилна и здрава каша од бисерног јечма одличан је производ за домаћи прилог. Житарице можете брзо и једноставно скувати помоћу мултиваркера. Обратите пажњу на рецепт за кување корак по корак.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 тбсп.
- Вода - 3 кашике.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
- Прелијте јечам хладном водом и оставите неколико сати. Можете унапред потопити преко ноћи. Плутајућа зрна одмах одбацујемо.
- Затим исперемо житарице, одбацимо их на фино сито и пошаљемо у посуду за мултиварку. По укусу поспите сољу.
- Напуните производ са три чаше хладне воде. Затварамо поклопац.
- Припремамо посластицу у режиму, за кување каше око 45 минута, након још 15 минута инсистирамо испод поклопца. Мешајте тек након спремности.
- Лабава домаћа каша од бисерног јечма је спремна. Поделите га на порције и послужите са било којим додатком.
Како скувати укусну јечмену кашу са месом?
Бисерни јечам са месом веома је сличан пилаву.Богат оброк савршен за породични ручак или вечеру. Кување је врло једноставно, чак се и почетници могу носити с њим. Послужите са свежим зачинским биљем или поврћем.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бисерни јечам - 300 гр.
- Вода - 3 кашике.
- Свињетина - 600 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Биљно уље - 30 мл.
Процес кувања:
- Бисерни јечам претходно натопимо, а затим га исперемо под водом.
- Свињетину исеците на комаде. Пржите их у биљном уљу у шерпи са дебелим дном.
- Кад месо добије златну нијансу, додајте му лук.
- Промешајте садржај и динстајте још 5 минута.
- Овде утрљајте ољуштену шаргарепу.
- Ширимо припремљену житарицу.
- Напуните храну водом. Посолите препарат и додајте зачине по укусу.
- Пирјајте на тихој ватри док не омекша - око 40 минута.
- Хранљива каша са месом је спремна, послужите је на столу. По жељи, јело се може украсити свежим зачинским биљем.
Каша од вискозног јечма на води у шерпи на шпорету
Да би домаћа каша од бисерног јечма била вискозна и нежног укуса, скувајте је према провереном рецепту корак по корак. Производ се може послужити за породични доручак или ручак. Забележите једноставну и укусну идеју!
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 тбсп.
- Вода - 3 кашике.
- Сол - 1 кашичица
Процес кувања:
- Напуните бисерни јечам топлом водом 10 минута. Одбацујемо плутајућа зрна, остатак одбацујемо на фино сито.
- Ставите производ у шерпу и потпуно га напуните водом. Пустите да проври, а затим оставите на јакој ватри још 5-10 минута.
- Баците састојак поново у цедиљку или на сито.
- Вратите житарице у тигањ. Посолите и додајте три чаше хладне воде. Кувати на тихој ватри док се не добије вискозна маса. Ово ће трајати 40-60 минута. Повремено промешајте.
- Деликатна каша од вискозног јечма је спремна. Послужите га на породичном столу као прилог.
Укусна каша од бисерног јечма у пећници
Хранљива и богата јечмена каша дуго се кувала у пећници. Сличан укус домаће посластице може се добити помоћу рерне. Испробајте светлу кулинарску идеју.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 тбсп.
- Вода - 3 кашике.
- Сол - 1 кашичица
- Путер - 50 гр.
Процес кувања:
- Пажљиво перемо бисерни јечам у топлој води. Уклањамо сва плутајућа зрна.
- Преносимо производ у шерпу, поново га напунимо водом и доведемо до кључања на шпорету. Бацамо на фино сито.
- Спремамо припремљене житарице у ливено гвожђе или лонац. Напуните сланом водом и додајте парче путера.
- Ставили смо радни предмет у рерну загрејану на 200 степени. Чувамо га док не будемо спремни. Ово може потрајати око 40 минута.
- Светла богата каша од бисерног јечма је спремна. Поделите га на делове и послужите се сами.