Домаће пасте од јабука - 10 лаких рецепата

Пастила је слатка воћна каша са којом су многи упознати од детињства. Ова једноставна и укусна посластица стекла је популарност у руској кухињи пре неколико векова. Припремање сами код куће није нимало тешко. За ово користите избор од 10 рецепата са детаљним описом процеса.

Домаћи марсхмаллов од јабука у рерни

Укусан и здрав домаћи десерт може се направити са јабукама. Погледајте рецепт за јарки сљез у пећници. Одушевите своју породицу или госте. Може се послужити са топлим чајем.

• 
  Јабуке оперемо, огулимо и поделимо на мале коцкице. Преносимо комаде у шерпу.
• 
  Додајте шећер и пирјајте производ на лаганој ватри док се не формира каша.
• 
  На крају кувања умешајте цимет по укусу. Али можете и без тога.
• 
  Масу самељите блендером.
• 
  Маса треба да изгледа као глатки пире.
• 
  Равномјерно распоредите умак од јабука по плеху обложеном пергаментом.
• 
  Рерну загрејте на 100 степени. Сушимо радни предмет око 7 сати са одшкринутим вратима.
• 
  Пажљиво одвојите готов слез од пергамента и поделите га на једнаке делове.
• 
  Слажемо комаде један на други.
• 
  Тада се посластица може исећи на мале комаде. По жељи, бели слез се може украсити шећером у праху.

---

Пастила од јабука у сушари за воће

Можете брзо и укусно припремити домаћи марсхмалловс од јабука у посебној сушари за воће. Ово је много практичније и лакше од сушења посластице у отвореној пећници. Пробајте!

Време кувања: 7 сати

Време кувања: 6 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 2 кг.
• Шећер - 100 гр.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

1. Огулите и ољуштите јабуке. Самлети и динстати док не омекша. Затим самељите пире кромпир, додајте шећер и поново кувајте на ватри док се не згусне.
2. Посуде за електрично сушење прекривамо пергаментом и премазујемо биљним уљем. Овде сипајте танак слој масе јабука.
3. Укључујемо припремљени уређај 5-6 сати. Сушите на 70 степени.
4. После неког времена, готов производ охладите, исеците и уваљајте у тесне цеви.
5. Укусни слаткиши од јабука у сушари су спремни. Пробајте сами и почастите своје рођаке оригиналном посластицом!

Домаћи бели слез од јабука без шећера

Сљез од јабука можете направити код куће без додавања шећера. Ова опција ће бити корисна и нехрањива. Одлична опција за десерт за оне који не конзумирају шећер.

Време кувања: 7 сати

Време кувања: 5 сати

Порције - 12

Састојци:

• Јабука - 4 кг.
• Вода - 100 мл.

Процес кувања:

1. Јабуке темељито оперите, огулите и нарежите на мале комаде. Потапамо све ово у заједничку шерпу.
2. У масу сипати мало воде и динстати док не омекша. Након тога, садржај самељите потапајућим блендером.
3. Поново смо запалили. Кухати док не постане густо. То ће се догодити када сва течност испари.
4. Добијену масу разваљајте у танком слоју преко пергамента. Кувамо 5 сати у благо отвореној рерни на температури од 80 степени.
5. Затим извадимо производ из пећнице и оставимо да се мало охлади.
6. Танким слојем смотамо танки ролат.
7. Пре послуживања слез исеците на мале комаде. Реади!

Пастила од јабука са протеинима код куће

Деликатан и прозрачан сљез од јабука добија се додатком беланаца. Припремите шарени домаћи десерт и изненадите своје госте. Одлична кулинарска идеја за чајанку!

Време кувања: 9 сати

Време кувања: 8 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 1,5 кг.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 1,5 тбсп.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1. Јабуке оперемо, поделимо на половине. Производ полажемо на лим за печење.
2. Половине печемо око сат времена у рерни загрејаној на 150 степени.
3. Печени производ пажљиво млевамо кроз сито. Добијамо нежну масу.
4. Додамо шећер у масу. Промешајте и оставите да се охлади.
5. Беланца додајте у пире и истуците празно док не постане пенасто.
6. Мали део масе остављамо у чинији. Остатак распоредите на лим за печење са пергаментом.
7. Сушите бели слез у благо отвореној рерни око 7-8 сати. Оптимална температура је 100 степени.
8. Готов производ делимо на неколико једнаких делова. Повезујемо их међусобно и премазујемо преосталом масом.
9. Формирамо уредну посластицу.
10. Марсхмаллов од јабука са беланцима је спреман. Можете украсити шећером у праху и пробати!

Укусан марсхмаллов од јабуке и црне рибизле

Бели слез, светлог укуса, добија се од јабука и рибизле. Производ ће вас одушевити пријатним укусом и благом киселошћу. Овај десерт ће ценити и одрасли и деца. Изненадити своје вољене је лако!

Време кувања: 7 сати

Време кувања: 6 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 1 кг.
• Црна рибизла - 1 кг.
• Вода - 150 мл.
• Шећер - 300 гр.

Процес кувања:

1. Огулимо и исечемо јабуке на мале комаде. Затим их динстајте на тихој ватри док не омекшају и самељите у пире кромпиру.
2. У посебној посуди скувајте бобице са водом. Кувајте на тихој ватри око 30-40 минута.
3. Затим самељите бобичасту масу, додајте шећер и сос од јабука. Мало се загрејте док се суви производ потпуно не раствори. Не заборавите да промешате.
4. Врућу посластицу распоредите у танком слоју на лим за печење са пергаментом. Пеците на 80 степени око 5-6 сати са одшкринутим вратима.
5. Осушени ароматични слој је спреман. Исечемо га на мале комаде, смотамо у цевчицу и послужимо за сто.

Пастила из колача од јабука после соковника

Да ли желите да изненадите своје вољене светлим десертом, који је многима познат од детињства? Забележите овај једноставан рецепт за колач од колача од јабука. Посластица ће изаћи умерено слатка, укусна, ароматична.

Време кувања: 6 сати

Време кувања: 5 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 2 кг.
• Вода - 150 мл.
• Шећер - 100 гр.

Процес кувања:

1. Пажљиво оперемо јабуке, поделимо их на мале кришке и пажљиво уклонимо језгро са семенкама.
2. Затим припремљени производ шаљемо у соковник. За припрему делиција користићемо добијени колач. Може се мало исцедити.
3. Преносимо радни предмет у лонац са дебелим дном, напунимо га водом и пирјамо око 10 минута. Затим овде умешамо шећер и наставимо да крчкамо још 15-20 минута.
4. Врућу густу масу равномерно распоредите по плеху са пергаментом. Пеците у благо отвореној рерни око 5 сати. Оптимална температура је 80 степени.
5. Мирисни сљез од комине јабуке је спреман. Оставите да се охлади, па послужите!

Како направити марсхмаллов од банане и јабуке?

Оригинална верзија прављења воћног слеза је од јабука и банана. Домаћи десерт изаћи ће мирисног и деликатног укуса. Послужите уз чај или као брзу ужину.

Време кувања: 6 сати

Време кувања: 5 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 1 кг.
• Банана - 3 ком.
• Шећер - 150 гр.
• Сок од лимуна - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Темељно оперите јабуке, огулите их и ољуштите. Припремљено воће исеците на мале кришке.
2. Огулите банане од коре и нарежите их на танке кришке.
3. Комбинујте оба састојка у заједничкој шерпи. Пирјајте их на тихој ватри око 10 минута, па их самељите у кашу, додајте шећер и сок од лимуна. Умесите и кувајте још 15-20 минута.
4. Добијену масу распоредите на лим за печење са пергаментом. Разваљајте посластицу у танки слој и пеците у благо отвореној рерни око 5 сати. Оптимална температура је 80 степени.
5. Након што је спреман, врући бели слез се мора мало охладити и уваљати у танке цеви. Домаћи десерт од јабука и банана је спреман, послужите га за сто!

Једноставан и брз рецепт за марсхмалловс од јабука и крушака

Мирисни и укусни сљез може се направити од крушака и јабука. Једноставан и брз рецепт одлично функционише код куће. Искористите кулинарску идеју да обрадујете себе и своје најмилије.

Време кувања: 6 сати

Време кувања: 5 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 2 кг.
• Крушка - 1 кг.

Процес кувања:

1. Крушке оперемо и исечемо на мале комаде. Ставили смо их у шерпу.
2. Јабуке огулите, исеците и ставите на крушке. Производе притискамо тако да пусте мало сока.
3. Посуђе са садржајем преуређујемо на малу ватру и доведемо до кључања.
4. Након тога врелу масу самељите блендером.
5. Пире од воћа у танком слоју распоредите на лим за печење са пергаментом. Сушите посластицу у благо отвореној рерни око 5 сати. Оптимална температура је 70 степени.
6. Готов сљез исеците на мале комаде и оставите да се охлади.
7. Ради се једноставна воћна посластица. Можете пробати!

Како направити марсхмаллов од јабуке са желатином код куће?

Невероватно укусна и оригинална идеја за прављење белог слеза од јабуке - са желатином. Десерт ће бити нежан и пријатан. Може се послужити као здрава домаћа посластица.

Време кувања: 5 сати

Време кувања: 4 сата

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 0,5 кг.
• Желатин - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Припремимо потребне састојке. Перемо јабуке под водом.
2. Очистимо плодове и исечемо их на мале комаде.
3. Преносимо производ у шерпу, сипамо у мало воде и пирјамо око 30 минута.
4. Радни комад потпуно охладите, самељите га блендером и додајте желатин. Оставите 10 минута, па лагано загревајте док се суви састојак не отопи. Немојте да прокључате.
5. Покривамо форму прозирном фолијом. Овде сипамо празну јабуку. Ставили смо у фрижидер да се стврдне.
6. Замрзнути бели слез поделите на мале коцкице.
7. Домаћи десерт од јабука и желатине је спреман. Можете пробати!

Укусан марсхмаллов од јабука у дехидратору

Сљез од јабука можете лако и брзо припремити у дехидратору. Савремена технологија ће уместо вас обавити највећи део посла. Користите проверени рецепт. Обрадујте себе и своје вољене.

Време кувања: 13 сати

Време кувања: 12 сати

Порције - 8

Састојци:

• Јабука - 2 кг.
• Шећер - 100 гр.

Процес кувања:

1. Јабуке оперемо, огулимо, а затим исечемо на мале комаде.
2. Пирјајте припремљено воће на лаганој ватри док не омекша.
3. Затим самељите радни предмет у блендеру док се не формира каша. Масу напунити шећером, промешати и динстати још мало док се не згусне. Повремено мешајте и пазите да садржај не изгори.
4. Напуните посуду за исушивање марсхмалловом. Укључујемо уређај на 12 сати и постављамо температуру на 55 степени.
5. Након неког времена извадимо готов слез, оставимо да се мало охлади и исечемо га на било који начин који вам одговара. Производ се може уваљати у цев или троугао. Реади!