Омлет у спором шпорету-10 корак-по-корак рецепата за бујни омлет

Процес кувања овог познатог јела за свакога може се још више поједноставити ако га поверите мултиварку. Захваљујући њој, омлет ће се равномерно испећи са свих страна, неће изгорети, а у међувремену можете да наставите да радите своје без бриге о доручку.

Како кувати пахуљаст и нежан омлет у Редмонд мултиварку?

Захваљујући добро одабраном омјеру млијека и јаја, као и уједначеном загријавању у Редмонд мултиварку, омлет ће се показати њежним, укусним и неће се распасти.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 18 минута

Порције - 2

• 
  Морате измерити потребну количину млека на веома занимљив начин: разбити јаје тако да једна половина љуске остане без већих оштећења. Запремина ове љуске је приближно 20-30 мл, у зависности од величине јаја, па је однос тачнији. Разбијте јаја у дубоку чинију, посолите и побиберите.
• 
  Помоћу половине љуске одмерите потребну количину млека брзином 1 љуска по 1 јајету. Дакле, за 4 јаја добијате око 100 мл.
• 
  Пеналом или виљушком лагано умутите јаја и млеко док се не појави груба пена.
• 
  Сипајте малу количину биљног уља у посуду за кухање и распоредите по дну и боковима. Најприкладнији начин за то је силиконска четка.
• 
  Смесу сипајте у припремљену чинију. У овој фази по жељи можете додати разне додатке, попут ситно исецканог парадајза или ренданог сира.
• 
  Затворите поклопац мултиварке и на контролној табли подесите режим "Пржи" или "Пеци" са тајмером од 10 минута.
• 
  Кад вас мултиваркер обавести о завршетку процеса кувања, извадите омлет, поделите га на делове и по жељи украсите павлаком или ситно исецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Ваздушни омлет са млеком у мултиварку Поларис

Коришћење мултиваркера знатно поједностављује процес припреме таквог јела, што вам омогућава да наставите са послом без бриге о доручку.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 18 минута

Порције - 3

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 100 мл.
• Сол - 1 прстохват;
• Бибер - по укусу;
• Путер - 3-5 гр.

Процес кувања:

1. Јаја добро исперите под текућом водом да ништа додатно случајно не уђе у омлет. Разбијте јаја у дубоку посуду.
2. Потребну количину млека можете израчунати односом запремине 1 половине љуске по 1 јајету или једноставно измерити млеко у односу 20-25 мл по 1 јајету.
3. Помешајте смешу са соли и бибером и добро промешајте виљушком или пенастом зубом.
4. Подмажите посуду за мултиварку са малом количином омекшаног путера, сипајте смешу омлета у њу и ставите посуду у машину.
5. У мултиварку Поларис најприкладније је кухати ово јело у режиму „Мултиповар“ са подешеном температуром до 110 С и временом кувања од 10 минута. Затворите поклопац и притисните "Старт".
6. Када је омлет готов, отворите поклопац мултиварке да испусти пару и оставите јело да се охлади још 5-10 минута.
7. Охлађени омлет пребаците на тањир, поделите на порције и послужите са свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Деликатан и укусан омлет у мултиварку за пар

Кување омлета у спором шпорету омогућава вам да испробате разне његове варијације због једноставности процеса. Један од најукуснијих и најнежнијих омлета је омлет на пари.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Јаје - 3 ком.
• Млеко - 125 мл.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;
• Путер - 20 гр.

Процес кувања:

1. Припремите све састојке и исперите јаја под млазом воде тако да ништа нежељено не уђе у омлет.
2. Разбијте јаја у дубоку чинију и додајте млеко и зачине.
3. Умутите смешу док се не појави пена. Биће прикладније и брже користити миксер или ручни блендер, али то можете учинити и обичном ручном мутилицом.
4. Исеците путер на мале комаде и растопите у микроталасној или воденом купатилу.
5. Силиконске калупе ставите на решетку за кухање и премажите растопљеним маслацем. Не пуните корпу до краја конзервама како би пара могла слободно да тече кроз рупе. Сипајте малу количину воде у посуду за кување и уградите решетку.
6. Смесу сипајте у калупе, не идући благо до ивице. Имајте на уму да ће омлет порасти док кувате. Подесите режим кувања "Кување на пари" на 10 минута.
7. Кад истекне време, отворите поклопац мултиварке и пустите пару да се не опечете. У процесу хлађења, омлет ће се мало смирити, онда је то нормално. Пажљиво извадите калупе из мултиваркера и пребаците их на тањире.

Пријатно!

Бујни и нежни омлет од јаја и млека као у вртићу

Такав омлет испада нежан, пахуљаст, сочан, са лаганом руменом кором и веома укусан. Захваљујући мултиварку, кување је постало лакше и брже него у рерни.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 3

Састојци:

• Јаје - 3 ком.
• Млеко - 160 мл.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;
• Путер - за подмазивање калупа;

Процес кувања:

1. Умутите јаја у дубоку чинију и мешајте мутилицом док се бело и жуманце не сједине и док се на површини не формира груба пена.
2. Јајима додајте млеко, со и бибер и промешајте. Не морате да умутите овај омлет.
3. Намастите посуду за више кухала претходно отопљеним маслацем и сипајте смешу омлета у њу. Опционо, овде можете додати суво биље или додатак у облику парадајза, сира, кобасица и слично.
4. На контролној табли изаберите режим "Каша на води" или "Пилаф". Просечно време кувања таквог омлета је 30-40 минута.
5. Када је јело скувано, оставите мултиварку са отвореним поклопцем још 10 минута да пара изађе и омлет се мало охлади. Затим нежно пребаците на тањир и послужите.

Пријатно!

Срдачан омлет са кобасицама у шпорету за доручак

Деликатан и неутралног укуса, омлет се одлично слаже са било чим меснатим и сланим, попут кобасица или кобасица. А ако га кувате у спором шпорету, добићете укусну корицу кобасице и потпуно печен омлет без много напора.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 1

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Млеко - 100 мл.
• Биљно уље - 1 кашика;
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;

Процес кувања:

1. Уклоните пластичну фолију са кобасица и исеците их на кругове.
2. Јаја разбити у дубоку чинију, зачинити сољу и умутити виљушком или умутити док не постану глатки.
3. Додајте млевени црни бибер у мешавину јаја и добро промешајте.
4. Сипајте хладно млеко у чинију, промешајте.
5. Ставите кобасице на дно посуде за кување у мултиварку, претходно подмазане биљним уљем, и лагано сипајте подлогу од омлета како се кобасице не би подигле.На контролној табли поставите режим "Печење" на 15 минута.
6. Када вас мултиваркер обавести о завршетку програма, лагано отворите поклопац и оставите још 15 минута. Затим пажљиво пребаците на тањир и послужите.

Пријатно!

Бујни и мирисни омлет са кобасицама и зачинским биљем у шпорету

Одлично јело за обилан доручак. Кобасица и зачинско биље употпуниће укус омлета, чинећи га разноврснијим, а захваљујући мултиварку не можете бринути о процесу кувања, већ само наставите својим послом.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 160 мл.
• Кобасица - 150 гр.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;
• Зелени лук - 2-3 стабљике;
• Першун - 2-3 стабљике;

Процес кувања:

1. Можете узети било коју кобасицу, по вашем укусу. Исеците га на коцке или траке дебљине око 1 до 2 центиметра. Не заборавите да га претходно очистите од вештачког кућишта.
2. Зелење темељито исперите под текућом водом, осушите папирним убрусом и ситно исецкајте.
3. Јаја разбити у дубоку чинију и умутити пенасто док не постану лагано пенаста. За уштеду времена можете користити миксер. Затим сипајте потребну количину млека у чинију, посолите и побиберите и поново туците још 1 минут.
4. Ставите кобасицу и зачинско биље у посуду за кување, равномерно распоредите по дну. Сипајте мешавину јаја на врх и затворите поклопац јединице. Подесите режим "Печење" на 25 минута.
5. Када се омлет скува, отворите поклопац машине лагано како би пара могла да изађе и оставите јело да се охлади још неколико минута. Покријте чинију мултиваркера тањиром, уклоните је и нежно је окрените тако да омлет падне на тањир. По жељи додајте хладну масну павлаку.

Пријатно!

Ваздушни омлет од протеина без додавања млека у спором шпорету

Протеински омлет је посебно сјајан и нежан, јер се углавном састоји само од умућених протеина. А ако из неког разлога не пијете млеко, онда га можете сасвим успешно заменити водом, а то неће утицати на укус готовог омлета.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 1

Састојци:

• Јаје - 3 ком.
• Вода - 50 мл.
• Путер - за подмазивање калупа;
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;
• Зелени - опционо;

Процес кувања:

1. Одвојите беланца од жуманаца и ставите их у дубоку чинију. Имајте на уму да посуђе мора бити потпуно суво, а такође покушајте да не оштетите жуманце како не би ушли у белину. Све ово може отежати процес бичевања.
2. Посолите и миксером умутите беланца до чврстих и меких врхова, најпре минималном брзином и постепено повећавајући.
3. У беланца сипајте воду собне температуре и врло нежно мешајте како се пена не би слегла.
4. Подмажите посуду у којој ће се омлет кувати меким путером. Не морате узети стаклену, посебно ако немате чврсту решетку за више кухала. Силиконски калупи за муффине су такође одлични, лакши су и могу се користити за прављење омлета у порцијама.
5. Протеинску пену сипајте у припремљено јело и загладите тако да омлет буде свуда приближно исте дебљине.
6. Сипајте воду у посуду за вишенаменско кување, поставите решетку и поставите посуду са јелом на њу. Укључите режим "Кување на пари" 15 минута.
7. Кад истекне време кувања, мало отворите поклопац да испусти пару и оставите омлет још 5-10 минута. Затим пажљиво пребаците на тањир и допуните сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење укусног омлета са сиром

Брз, укусан и лаган доручак који можете оставити да се кува у мултиварку и бавити се послом без бриге да ћете нешто запалити.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 180 мл.
• Биљно уље - 1 кашика;
• Сир - 70 гр.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;

Процес кувања:

1. Исперите јаја под млазом воде и здробите их у дубоку чинију.
2. Додајте млеко. Његова количина углавном зависи од величине јаја и може се разликовати од наведене. Запремина потребне количине млека треба да буде нешто мања од запремине коју јаја заузимају.
3. Посолите, побиберите и додајте зачине по жељи.
4. Промешајте садржај чиније. Није потребно користити миксер, можете то учинити само виљушком или ручном мутилицом, јер нема потребе да мешате миксером, већ само помешајте све састојке заједно.
5. Подмажите посуду за мултиварку са малом количином биљног уља и сипајте смешу у њу. Затворите поклопац и подесите програм „Стеамер“ на контролној табли са тајмером на 20 минута.
6. У међувремену, сир самељите на грубо ренде и, када је омлет готов, поспите га по врху сиром, не вадећи га из мултиварке. Затворите поклопац и оставите да стоји још 5-10 минута.
7. Временом уклоните омлет из мултиваркера. По жељи можете украсити свежим зачинским биљем, павлаком или парадајзом.

Пријатно!

Укусан и једноставан омлет са парадајзом у шпорету

Не треба ни говорити како је укусна комбинација нежног омлета са свежим парадајзом. Али захваљујући мултиварку, ово јело ћете моћи чешће да кувате, јер не морате да бринете о директном кувању, а резултат ће увек бити невероватно укусан.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 200 мл.
• Парадајз - 120 гр.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;
• Зелени - опционо;

Процес кувања:

1. У дубокој чинији помешајте јаја и млеко, додајте со и зачине по укусу. Све добро умутите пенасто или виљушком.
2. Парадајз оперите и исеците на мале комаде. По жељи, могу се претходно огулити са коже како не би ометали деликатну текстуру омлета.
3. Да бисте то урадили, потребно је да направите парадајз у облику крста, да га држите у кључалој води неколико минута, а затим ставите у ледену воду. Због наглог пада температуре, кожа ће се много лакше одмакнути од пулпе.
4. Исецкани парадајз ставите на дно посуде за кување.
5. Прелијте мешавину јаја преко поврћа и добро затворите поклопац. На контролној табли изаберите режим Печење са тајмером за 20 минута. Времена се могу разликовати у зависности од вашег мултиваркера.
6. Готов омлет ставите на тањир, украсите ситно исецканим зачинским биљем или павлаком.

Пријатно!

Како скувати оригинални омлет са сиром у спором шпорету?

Омлет са скутом - комбинација јаја и скуте у не баш познатом формату. Али овај састојак савршено ће употпунити укус јела, а такође ће увелико диверзификовати вашу исхрану.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 250 мл.
• Свјежи сир - 120 гр.
• Маслиново уље - 5 гр.
• Соли по укусу;
• Бибер - по укусу;

Процес кувања:

1. Прво протрљајте скуту кроз сито да бисте велике грудве претворили у меку пасту од скуте.
2. Сипајте млеко у скуту и ​​мешајте док не постане глатко.
3. Разбијте јаја у посебну чинију и умутите их док не постану пенаста.
4. Комбинујте све састојке и лагано промешајте да спречите да умућено јаје падне. То је најбоље учинити силиконском лопатицом, пресавијајући одоздо према горе.
5. Подмажите странице и дно посуде за кување са мало уља са мало уља.
6. Сипајте мешавину скуте и јаја у припремљену чинију и добро затворите поклопац. На електронској табли подесите режим "Печење" са тајмером од 20 минута. Након кувања, препоручљиво је омлет оставити да стоји са затвореним поклопцем још 10 минута.
7. Готово јело извадите из мултиваркера, ставите га на тањир и украсите ситно исецканим зачинским биљем или павлаком по жељи.

Пријатно!