Постоји много рецепата за једноставна јела од тиквица. Али најчешће домаћице воле да кувају хрскаве палачинке од тиквица. Чланак садржи 10 успешних рецепата за ово јело.
- Најукуснији и најједноставнији рецепт за палачинке од тиквице у тигању
- Палачинке од тиквица у тигању са сиром и белим луком
- Укусне палачинке од тиквица у тигању са белим луком и зачинским биљем
- Обилне палачинке од тиквица са млевеним месом у тигању
- Како направити слатке палачинке од тиквица за десерт?
- ПП дијететске палачинке од тиквица у тигању без брашна
- Бујне палачинке од тиквица на кефиру са содом
- Корак по корак рецепт за прављење палачинки од тиквица са кобасицом
- Укусне палачинке од тиквица и кромпира
- Колико је лако и укусно пржити палачинке од тиквица и шаргарепе?
Најукуснији и најједноставнији рецепт за палачинке од тиквице у тигању
Нудимо вам најједноставнији и најукуснији рецепт за прављење палачинки од тиквица. Састав састојака укључује минималну листу производа, а укус јела је врло природан.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 6.
- Тиквице 2 ПЦС.
- Лук 1 ПЦС.
- Бели лук 3 зуб.
- мирођија 4 гране
- Пилеће јаје 4 ПЦС.
- Пшенично брашно 100 гр.
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Биљно уље за пржење
-
Тиквице оперите и нарибајте на крупнијем рендету, исциједите их из сока.
-
Лук, бели лук и зачинско поврће ситно исецкати.
-
У чинији помешајте тиквице, брашно, лук, бели лук, зачинско биље и јаја, па зачините сољу и зачините по укусу.
-
Добијено тесто за палачинке оставите 5 минута на собној температури.
-
Пржите палачинке на умереној ватри са обе стране до златно смеђе боје.
-
Палачинке од тиквице послужите са павлаком или природним јогуртом.
Пријатно!
Палачинке од тиквица у тигању са сиром и белим луком
Палачинке од тиквица су веома здраве и укусне. У тесто увек можете додати сир, бели лук или зачине. Палачинке су тако лагане да се могу послужити чак и за доручак.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Сир - 50 гр.
- Брашно - 3 кашике
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Бели лук - 2 зуба
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
- Павлака - за послуживање.
Процес кувања:
- Тиквице оперите и нарибајте на крупнијем ренде, рукама истисните из вишка течности. Пребаците смешу од тиквица у чинију, додајте јаје, промешајте.
- Нарибајте сир, додајте у тесто.
- Очистите бели лук и прођите кроз пресу. У масу од тиквица додајте бели лук, брашно, со и бибер, добро промешајте.
- Загрејте биљно уље у тигању. Кашиком умешајте тесто за палачинке. Пржите на умереној ватри са обе стране.
- Вруће палачинке послужите са павлаком.
Пријатно!
Укусне палачинке од тиквица у тигању са белим луком и зачинским биљем
Укусне, деликатне и ароматичне палачинке могу се направити од тиквица. И одрасли и деца ће их прождрети за оба образа.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 30 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Кефир - 1 кашика.
- Брашно - 1 кашика.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Бели лук - 0,5 зуба
- Копар - 1 гр.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Тиквице оперите, огулите и нарибајте.
- Копар оперите, ножем ситно исецкајте и додајте у тиквице.
- У посебној чинији умутите јаја, кефир и брашно.
- Затим сједините садржај две чиније и зачините сољу по укусу.
- Пржите палачинке на биљном уљу са обе стране док не порумене. Палачинке од тиквица можете послужити са павлаком или природним јогуртом.
Пријатно!
Обилне палачинке од тиквица са млевеним месом у тигању
Тиквице су толико свестрано поврће да се могу користити и за слатке и за обилне оброке за ручак или вечеру. На пример, палачинке од тиквице са млевеним месом, врло су укусне за послуживање са павлаком или салатом од свежег поврћа.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Млевено ћуреће месо - 250 гр.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Кефир - 70 мл.
- Бели лук - 1 зуб
- Пшенично брашно - 1 кашика
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Тиквице оперите, исеците на мале комаде.
- Тиквице, бели лук и комаде ћуретине ставите у блендер, исецкајте.
- У добијену масу додајте јаје, кефир и поново мешајте састојке блендером.
- Ставите масу од тиквица у чинију, додајте брашно, со и зачине, добро промешајте.
- Пржите палачинке на биљном уљу са обе стране док не порумене.
- Палачинке од тиквице послужите са павлаком.
Пријатно!
Како направити слатке палачинке од тиквица за десерт?
Друга опција за прављење палачинки од тиквица, али нису слане, већ слатке. Такво јело ће бити укусан додатак чају, палачинке се могу сипати џемом, медом или кондензованим млеком.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Брашно - 4 кашике
- Шећер - 2 кашике
- Прашак за пециво за тесто - 0,5 кашичице.
- Сол - 2 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Тиквице оперите, огулите и нарендајте на крупније ренде.
- У масу од тиквица додати јаје, брашно, прашак за пециво, шећер и со, измешати.
- Конзистенција теста подсећа на врло густу павлаку.
- Пржите палачинке на биљном уљу са обе стране док не порумене.
- Послужите мало охлађено. Можете их надопунити павлаком, бобицама, медом или џемом.
Пријатно!
ПП дијететске палачинке од тиквица у тигању без брашна
Овај рецепт је погодан за оне који прате своју исхрану и придржавају се правила ПП. Такве палачинке можете послужити са различитим адитивима: природним јогуртом, павлаком или другим сосовима.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Овсене пахуљице - 3,5 кашике.
- Кефир - 100 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Бели лук - 1 зуб
- Кукурузно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Тиквице оперите и исеците на мале комаде.
- Ставите тиквице и бели лук у посуду за блендер, исецкајте ове састојке.
- У смешу за тиквице додати јаје, со, млевени бибер и овсене пахуљице.
- Добро промешајте тесто и оставите да одстоји 10 минута.
- Загрејте тигањ, премажите га кукурузним уљем и испеците палачинке са обе стране док не порумене.
- Послужите топло са додацима по вашем избору.
Пријатно!
Бујне палачинке од тиквица на кефиру са содом
Уштипци од тиквица испадају бујни, издашни и сочни. Припремају се једноставно и брзо, чак и ујутру можете лако умесити тесто и испржити их за доручак. За прављење палачинки најбоље је узети младе тиквице са танком кожом.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 15 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Брашно - 2-3 кашике.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Кефир - 100 мл.
- Сода бикарбона - 1 кашичица
- Луковски лук - 1 ком.
- Копар - 10 гр.
- Сушени бели лук - 1 прстохват.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
- Тиквице оперите и нарибајте. Истисните масу тиквица из сока.
- Насјецкајте лук и копар врло ситно.
- Помешајте тиквице, лук и копар, додајте кефир и јаје.
- Посолите, зачините тесто, додајте соду бикарбону, брашно и добро промешајте.
- Кашиком умешајте тесто у загрејани тигањ и пржите са обе стране док не порумени.
- Фритуле се добро дижу и испоставило се да су бујне. Осушите их на папирним убрусима и послужите.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење палачинки од тиквица са кобасицом
Постоји толико много врста палачинки од тиквица да свако може пронаћи рецепт по свом укусу. Ако у тесто додате мало куване кобасице, палачинке ће бити задовољније, па чак и охлађене, савршене су за ужину.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Гриз - 2 кашике
- Кобасица - 140 гр.
- Пшенично брашно - 3 кашике
- Луковски лук - 1 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Сунцокретово уље - за пржење.
- Першун - 1 веза.
Процес кувања:
- Тиквице оперите, нарибајте, посолите, а затим исциједите сок. Додајте гриз, промешајте.
- Лук и першун ситно исецкати, додати и јаје и млевену паприку. Мешајте тесто.
- Исеците кобасицу на мале коцке. У тесто додајте просијано брашно и кобасицу, измешајте.
- Ставите тесто у загрејану таву и пеците палачинке са обе стране.
- Реади. Палачинке послужите са свежим поврћем или павлаком.
Пријатно!
Укусне палачинке од тиквица и кромпира
Палачинке од тиквица и кромпира су укусно и свестрано јело које се може послужити засебно или додати месним јелима. У лето и јесен ово јело је посебно важно.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 2-3.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Бели лук - 2 зуба
- Јаје - 1 ком.
- Пшенично брашно - 3 кашике
- Першун - 0,5 гомиле.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Сунцокретово уље - за пржење.
Процес кувања:
- Тиквице оперите, нарибајте, оставите 10 минута, а затим исциједите сок.
- Исецкајте лук, бели лук и першун врло ситно. Нарибајте кромпир на крупно ренде.
- Исецкано поврће и зачинско биље пребаците у чинију.
- Поврћу додајте брашно, јаје, со и млевени бибер.
- У загрејани тигањ сипајте биљно уље, кашиком распоредите тесто, обликујте заобљене палачинке и пржите их са обе стране.
- Готове палачинке исеците од масти на папирне убрусе, па послужите са павлаком и свежим зачинским биљем.
Пријатно!
Колико је лако и укусно пржити палачинке од тиквица и шаргарепе?
Укусне палачинке од поврћа направљене од младих тиквица, шаргарепе и лука. У летњој сезони ово је најпопуларније јело чији су састојци увек при руци. Рецепт за прављење палачинки неће изазвати потешкоће.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Тиквице - 250 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - 10 гр.
- Луковски лук - 1 ком.
- Пшенично брашно - 3-4 кашике
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
- Бели лук - 1 зуб
Процес кувања:
- Тиквице оперите, нарибајте и пребаците у чинију.
- Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте.
- Лук огулите и исеците на пола прстена.
- Поврћу додајте брашно, јаје, сецкани бели лук, со и млевени бибер.
- Оперите зеље, исецкајте га ножем, додајте у тесто и мешајте.
- У загрејани тигањ сипајте биљно уље, додајте тесто за палачинке и пржите их до златно смеђе боје на умереној ватри.
- Палачинке су мекане и сочне, служе се топле.
Пријатно!