Опасак без кувања са шећером за зиму - 4 корак по корак рецепти

Морска бучка је вредна и укусна бобица. Није баш згодно јести га свеже, али чини одличне припреме за зиму. Да бисте се зими опскрбили кркавином, користите 4 рецепта које смо одабрали.

Морски пасуљ са шећером, згњечен блендером за зиму без кувања

Љековита својства кркавине су посљедица високог садржаја витамина Ц, Б, К, Е и ПП, као и различитих макронутријената и органских киселина. Ове бобице најлакше ћете припремити за зиму тако што ћете скувати нарибане кркавине са шећером.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 50 минута

Порције: 10.

• 
  Решетка сортирајте, добро исперите и баците у цедиљку да постепено стакне воду.
• 
  Бобице самељите блендером или прелистајте кроз млин за месо.
• 
  Додајте шећер у бобичасту масу, мешајте.
• 
  Нарендане боквице промешајте са шећером док се шећер не отопи.
• 
  Затим добијену масу ставите у суве стерилизоване тегле. Скувајте поклопце за празнине. Чврсто затворите тегле са мешавином бобица. Држите радни предмет на хладном месту.

Пријатно!

Опасак са шећером без кувања за складиштење у замрзивачу

Када замрзавате храну за зиму, не заборавите на кркавину. Ово је чудесна бобица, која садржи пуно корисних супстанци, подржава имунитет и помаже у суочавању са прехладом.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 4.

Састојци:

• Опасак - 0,5 кг.
• Шећер - 0,5 кг.

Процес кувања:

1. Оперите морску бучку, одложите је у цедиљку и осушите.
2. Затим самељите бобице у блендеру.
3. Измерите потребну количину шећера и додајте у масу кркавине.
4. Помијешајте кашу с кркавином са шећером. Мешајте док се шећер потпуно не раствори.
5. Нарибане боквице са шећером ставите у пластичне посуде, затворите и ставите у замрзивач.

Пријатно!

Морске бучке без кувања кроз млин за месо са шећером

Опасица убрана за зиму без термичке обраде је невероватно корисна. На пример, може се исецкати и самлети са шећером. Због тога се такав препарат може додати у чај или направити воћни напитак.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Ајдовац - 250 гр.
• Шећер - 150 гр.

Процес кувања:

1. За ову једноставну припрему биће вам потребне бобице и шећер.
2. Сортирајте бобице и темељито исперите од прљавштине и остатака.
3. Померајте бобице кроз млин за месо.
4. Затим помешајте масу кркавине са шећером. Мешајте састојке док се шећер потпуно не раствори.
5. За чување нарибане боквице користите чисту стаклену посуду. Пребаците кркавину и шећер у теглу, добро затворите поклопац и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Густи желе од морске бучке без кувања за зиму

Да би се тело заштитило од вируса и инфекција ван сезоне, у исхрану је потребно укључити храну богату витаминима. У овом рецепту ћемо вам рећи како направити густи желе од кркавине, светао је, укусан и богат витаминима.

Време кувања: 2-3 сата.

Време кувања: 60 минута

Порције: 5.

Састојци:

• Опасак - 0,9 кг.
• Шећер - 0,6 кг.

Процес кувања:

1. Темељно исперите кркавину у хладној води. Затим исецкајте бобице блендером или помешајте кроз млин за месо.
2. Обришите бобичасту масу кроз сито, уклоните семенке и кожицу.
3. Густи сок од кркавине пребаците у велику посуду.
4. Затим у сок додајте шећер и мешајте док се потпуно не раствори. То можете учинити постепено, враћајући се у желе сваких 30-40 минута и мало га мешајући.
5. Након што маса бобица постане хомогена, ставите је у стерилисане тегле и ставите у фрижидер да се стегне.

Пријатно!