Домаћи сладолед - 10 лаких рецепата

Природан и укусан сладолед лако је направити код куће. Можете користити апарат за сладолед или не. Постоји много кулинарских идеја за хладан десерт. Пробајте кремасте, чоколадне или јагоде. Нудимо 10 рецепата са детаљним описима!

Невероватно укусан сладолед код куће

Деликатан кремасти сладолед може се направити по једноставном рецепту код куће. Готова посластица може се послужити као десерт, допуњена сирупима по укусу.

Време кувања: 4 сата 30 минута

Време кувања: 4 сата

Порције - 2

• 
  Одвојите беланца од жуманаца. Ово последње нам неће бити од користи. Беланца умутите са пола уобичајеног шећера док се не формира густа пена.
• 
  Комбинујте густу павлаку са преосталим шећером у посебној чинији. Овоме додајемо и производ од ваниле. Такође туците док не постане густо.
• 
  Комбинујте обе масе и нежно их измешајте лопатицом.
• 
  Измешајте радни комад у тањиру и ставите га у замрзивач на 30 минута. Затим га помешамо и поново ставимо на исто време. Поновите мешање и оставите десерт док се потпуно не замрзне.
• 
  Готов кремасти сладолед ставите на порције. Посластица се може надопунити бобицама или чоколадним чипсом. Пријатно!

Инстант сладолед од млека за 1 минут код куће

Забаван начин прављења домаћег сладоледа - за један минут. Забележите овај невероватни рецепт за укусну и шарену посластицу. Одрасли и деца ће то ценити.

Време кувања: 5 минута

Време кувања: 1 минут

Порције - 2

Састојци:

• Крема - 100 гр.
• Шећер у праху - 2 кашике
• Кајсија - 200 гр.

Процес кувања:

1. Марелице унапред замрзните у замрзивачу. Затим из њих вадимо кости. Састојак смо исекли на мале кришке. Довољно је мале плодове поделити на половине.
2. Ставите комаде смрзнутог воћа у чинију блендера.
3. Сипајте крему у кајсије. Овде смо ставили и шећер у праху.
4. Самљети производе до стања мекоће и глатке каше.
5. Хладну масу поделите на порције и послужите. Брзи сладолед код куће је спреман!

Једноставан начин за прављење домаћег сладоледа од млека и крема без апарата за сладолед

Најлакши начин да направите домаћи сладолед је са кајмаком и млеком. Коришћење апарата за сладолед није обавезно. Забележите занимљиву кулинарску идеју!

Време кувања: 4 сата 30 минута

Време кувања: 4 сата

Порције - 2

Састојци:

• Крема - 100 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер у праху - 120 гр.

Процес кувања:

1. Одвојите беланца од жуманаца. Умутите само жуманца са пола шећера у праху. Овде сипајте млеко и поново истуците.
2. Комбинујте крему са преосталим прахом. Мутите миксером док не добијете густу и пахуљасту пену.
3. Комбинујемо две припремљене масе. Мешајте их док не постану глатки.
4. Распоредили смо радни предмет у пластичну посуду. Равномјерно распоредите по површини.Остављамо у замрзивачу 4 сата. Једном или двапут садржај се може извадити и помешати.
5. Домаћи сладолед послужите у куглицама са бобицама или сирупима по укусу.

Корак по корак рецепт за прављење домаћег сладоледа са кондензованим млеком

Слатки и нежни домаћи сладолед може се направити са кондензованим млеком. Оригинални десерт ће одушевити и одрасле и децу. Припрема јела неће трајати дуго.

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 4

Састојци:

• Крема - 200 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица
• Кондензовано млеко - 100 мл.
• Кувано кондензовано млеко - 50 гр.
• Кондиторски посипи - за декорацију.

Процес кувања:

1. За кување ће вам требати три главна састојка: кондензовано млеко, павлака и ванилин шећер.
2. За декорацију ћемо користити кувано кондензовано млеко и слаткише.
3. Почнимо са кувањем. Крему умутите миксером док не постане густа.
4. Додајте им кондензовано млеко и ванилин шећер.
5. Умесити масу док не постане глатка.
6. Изливамо радни предмет у силиконске калупе. Такође можете користити пластичну посуду.
7. Шаљемо производ у замрзивач 2-4 сата док се потпуно не стврдне.
8. Ширимо готов сладолед из калупа.
9. Десерт украшавамо куваним кондензованим млеком и посипом од кондиторских производа. Можете га послужити за сто!

Како сами направити укусан сладолед Сундае?

За десерт можете направити сладолед Сундае код куће. Погледајте једноставан рецепт са којим свако може да се носи. Обрадујте своје најмилије!

Време кувања: 2 сата 40 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 2

Састојци:

• Крема - 1 кашика.
• Млеко - 100 мл.
• Шећер - 120 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица
• Јаје - 2 ком.

Процес кувања:

1. Припремимо производе за прављење кремастог сладоледа.
2. Извадимо жуманца из јаја и пажљиво их самељемо са шећером док се не добије бела смеса. Нису потребни протеини.
3. Загревамо млеко и сипамо га у празно жуманце. Садржај прокључамо на шпорету и непрестано мешамо.
4. Посебно умутити крему док не постане пенаста.
5. Шлаг пребацити у охлађену смесу са кремом.
6. Допуњујемо производ ванилин шећером и добро промешамо.
7. Радни предмет смо ставили у замрзивач на 2-4 сата. Онда га можете послужити за сто!

Деликатан и укусан сладолед направљен од млека и банане

Оригинална идеја за прављење домаћег сладоледа је од банана. Светао и деликатан десерт одушевиће вас и ваше вољене. Уживајте у једноставној посластици!

Време кувања: 2 сата 20 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 2

Састојци:

• Банана - 2 ком.
• Крема - 100 мл.
• Шећер у праху - 30 гр.
• Сок од лимуна - 1 кашика

Процес кувања:

1. Огулите банане и исеците их на мале комаде.
2. Потапамо воће у посуду блендера.
3. Састојке самељите у фину кашу. Маса треба да постане веома лагана.
4. Овоме додајте павлаку и шећер у праху. Настављамо да мешамо производе.
5. Ставите празну банану у стаклену плочу или пластичну посуду.
6. Кување десерта у замрзивачу 2-4 сата. За то време производ је потребно извадити и мешати неколико пута.
7. Укусан сладолед од банана је спреман! Послужите у куглицама, украсите по свом укусу.

Како брзо и једноставно направити сладолед у домаћем апарату за прављење сладоледа?

Можете направити укусан сладолед код куће користећи апарат за сладолед. Посластица се припрема брзо и без напора. Послужите посластицу као десерт!

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Крема - 500 мл.
• Млеко - 500 мл.
• Шећер - 1 кашика.
• Јаје - 5 ком.
• Екстракт ваниле - 2 кашичице

Процес кувања:

1. Из јаја вадимо само жуманце. Пажљиво их самељите са пола шећера док се не добије глатка, лагана маса.
2. У шерпи помешајте млеко, павлаку и преостали шећер. Прокувамо течну смешу.
3. У здробљена жуманца танким млазом сипајте врело млеко. Промешајте садржај и кувајте на умереној ватри док се лагано не згусне.На крају додајте екстракт ваниле.
4. Радни комад потпуно охладите и пренесите у апарат за сладолед.
5. Укључујемо се и следимо упутства. За припрему десерта биће потребно око сат времена.
6. Готов сладолед поделите на порције и послужите!

Укусан чоколадни сладолед од млека и павлаке

Укусан чоколадни сладолед лако је направити код куће. Овај сјајни природни десерт свидеће се и одраслима и деци. Обратите пажњу на кулинарску идеју!

Време кувања: 3 сата 30 минута

Време кувања: 3 сата

Порције - 6

Састојци:

• Крема - 1,5 тбсп.
• Млеко - 100 мл.
• Горка чоколада - 150 гр.
• Какао - 1 кашичица
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 3 кашике

Процес кувања:

1. У шерпу ставити жуманца, какао и шећер. Напуните храну млеком. Промешајте садржај и кувајте га на тихој ватри док не постане густ.
2. У врућу крему умочите комаде тамне чоколаде.
3. Темељно промешајте смешу. Остављамо да се охлади.
4. Хладну крему умутити посебно док се не формирају чврсти врхови.
5. Охлађену чоколадну крему сједините са кремом.
6. Умутите производе док не постану глатки.
7. Распоредили смо радни предмет у пластичну посуду. Ставили смо јело у замрзивач 3-4 сата.
8. Готов сладолед може се посипати чоколадним чипсом.
9. Чоколадни десерт делимо на порције и частимо родбину!

Светао сладолед са јагодама код куће

Светли сладолед од јагода може се направити код куће по једноставном рецепту. Искористите кулинарску идеју за своје десерте. Одушевите своје најмилије укусном посластицом.

Време кувања: 3 сата 30 минута

Време кувања: 3 сата

Порције - 6

Састојци:

• Јагоде - 400 гр.
• Крема - 400 мл.
• Млеко - 150 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Шећер - 4 кашике

Процес кувања:

1. Из јаја вадимо само жуманце. Добро их натрљајте шећером.
2. Загревамо млеко и сипамо га у танким млазом у жуманца.
3. Преуређујемо посуђе са садржајем на шпорету. Производ кувајте на лаганој ватри док се не почне згушњавати. Током процеса важно је стално мешање.
4. Затим исперемо јагоде. Бобице натрљајте финим ситом. Треба да добијете сок са пулпом.
5. Док се крема хлади, почните да умутите павлаку. Радимо миксером док се не формира густа пена.
6. Сједините охлађену крему, шлаг и сецкане јагоде. Комешање.
7. Распоредили смо радни предмет у пластичну посуду. Масу равномерно распоредите.
8. Шаљемо га у замрзивач 3-4 сата.
9. Готов сладолед извадимо из фрижидера и нанесемо округлом кашиком.
10. Десерт се може употпунити кришкама свеже јагоде. Пријатно!

Једноставан и укусан начин прављења сладоледа од јогурта

Лаган начин да направите укусан домаћи сладолед је јогурт. Погледајте оригинални рецепт и послужите га за десерт. Погодно и за дечију кухињу.

Време кувања: 2 сата 10 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 6

Састојци:

• Јогурт - 4 кашике.
• Кондензовано млеко - 250 гр.
• Ванилин шећер - по укусу.

Процес кувања:

1. За кување су вам потребна само три производа: кондензовано млеко, јогурт и ванилин шећер.
2. Јогурт, пожељно је унапред "измерити". Сипајте производ у велику чинију са газом и оставите у фрижидеру преко ноћи. Ово ће уклонити вишак течности из јогурта.
3. Припремљени густи јогурт сипајте у дубоку чинију.
4. Овде смо ставили и ванилин шећер. Сипајте кондензовано млеко и умутите масу мутилицом. Радни предмет смо ставили у замрзивач на 2-4 сата.
5. Готов сладолед од јогурта је спреман. Поделите га на делове и почастите своју породицу!