Домаћа корејска шаргарепа - 10 брзих и укусних рецепата

Зачињена шаргарепа у корејском стилу лако се кува код куће. Упркос једноставности хладног предјела, може се припремити на различите начине. Погледајте 10 рецепата за кување корак по корак и изаберите онај који вам одговара!

Како кувати корејску шаргарепу код куће са готовим зачинима?

Најлакши начин да направите корејску шаргарепу код куће је додавањем посебне биљке. Предјело ће изаћи сочно и умерено зачињено. Може се послужити као додатак топлим оброцима.

Време кувања: 5 сати 30 минута

Време кувања: 5 сати

Порције - 800 гр.

• 
  Очистите шаргарепу, исперите је и нарибајте за корејску шаргарепу.
• 
  Додајте шећер у масу поврћа.
• 
  Затим распоредите корејске зачине од шаргарепе и мешавину бибера.
• 
  Сипајте праву количину сирћета.
• 
  Додајте две кашике биљног уља.
• 
  Чистимо чешње белог лука. Затим производ прогурамо кроз прешу и ставимо у укупну масу.
• 
  Умесите радни предмет и маринирајте га 5 сати у фрижидеру. Онда га можете послужити за сто!

---

Класична зачињена корејска шаргарепа код куће

Корејска домаћа шаргарепа може се кувати са оштрим укусом. Мирисна посластица биће одлично друштво за топла и месна јела. Уживајте у традиционалном сланом рецепту

Време кувања: 5 сати 30 минута

Време кувања: 5 сати

Порције - 1 кг.

Састојци:

• Шаргарепа - 1 кг.
• Сол - 10 гр.
• Шећер - 30 гр.
• Млевена црвена љута паприка - 2 кашичице
• Столни сирће - 2 кашике
• Биљно уље - 2 кашике
• Семенке сусама по укусу.

Процес кувања:

1. Огулите шаргарепу и исперите је.
2. Затим нарибајте производ за корејску шаргарепу. Можете користити резач поврћа.
3. Ставите производ у дубоку посуду. Напунимо га сољу и шећером.
4. Затим стављамо главни зачин - љуту паприку. С њим треба пажљиво радити. Одмах исперите руке и избегавајте контакт са очима.
5. Сезамово семе пржите у загрејаној тави око 1 минут.
6. Семе сусама премештамо у шаргарепу. Овде сипајте сточни сирће и загрејано биљно уље. Премесите јело и ставите га у фрижидер на 5 сати.
7. Зачињена корејска шаргарепа је спремна. Послужите предјело до стола!

Једноставан и укусан рецепт за прављење корејске шаргарепе са белим луком

Мирисна корејска шаргарепа излази посебно мирисна уз додатак белог лука. Домаћа ужина која се лако припрема, одушевиће вас својим светлим и умерено љутим укусом. Послужите уз топле оброке!

Време кувања: 5 сати 30 минута

Време кувања: 5 сати

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Бели лук - 3 чена.
• Луковски лук - 1 ком.
• Сол - 10 гр.
• Шећер - 10 гр.
• Млевена црвена љута паприка - 1 кашичица
• Мушкатни орашчић - 1 кашичица
• Столни сирће - 1 кашика
• Биљно уље - 2,5 кашике

Процес кувања:

1. Припремимо потребне састојке. Оперимо и ољуштимо шаргарепу унапред.
2. Сипајте биљно уље у шерпу. Испржите комаде лука са мушкатним орашчићем и црвеном паприком. Искључите када се појави светла арома.
3. Нарибајте огуљено поврће за корејску шаргарепу. Додајте му шећер и со, промешајте садржај.
4. Сипајте уље у шаргарепу након пржења лука. Одбацујемо сам лук.
5. Овде такође гурамо чешње белог лука, улијемо сирће. Добро промешајте и ставите радни предмет у фрижидер на 4-5 сати.
6. Мирисна корејска шаргарепа од белог лука је спремна. Послужити се!

Како сами направити корејску шаргарепу са луком код куће?

Светао укус и ароматична корејска шаргарепа није тешко кувати код куће. Обратите пажњу на испробани рецепт од лука.

Време кувања: 5 сати 30 минута

Време кувања: 5 сати

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Сол - 20 гр.
• Шећер - 30 гр.
• Зачини по укусу.
• Столни сирће - 2 кашике
• Биљно уље - 3 кашике

Процес кувања:

1. Очистимо и исперемо шаргарепу. Уклоните кору са лука.
2. Истрљајте шаргарепу танким тракама. За то је погодно користити посебну решетку.
3. Поврће напунимо шећером и сољу. Ми мешамо.
4. Затим додајте зачине. Можете користити готове корејске зачине за шаргарепу.
5. Добро измешајте садржај.
6. Лук исеците на мале коцкице.
7. Пржите лук до провидности на биљном уљу.
8. Премештамо пржење на укупну масу. Сипамо и сирће.
9. Поново промешајте и ставите производ у фрижидер на 4-5 сати.
10. Мирисна шаргарепа у корејском стилу спремна је код куће. Послужите!

Зачињена и ароматична шаргарепа у корејском стилу са шим-шим преливом

Зачињена корејска шаргарепа може се направити код куће са цхим-цхим преливом. Хладно предјело биће светао додатак вашем трпезаријском столу. Испробајте занимљив рецепт!

Време кувања: 5 сати 30 минута

Време кувања: 5 сати

Порције - 700 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,7 кг.
• Корејски прелив Чим -чим - 60 гр.
• Луковски лук - 2 ком.
• Биљно уље - 1 кашика

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе. Огулите и оперите шаргарепу.
2. Затим поврће танким тракама трљамо резачем за поврће.
3. Лук огулите и нарежите на мале коцкице.
4. У тигању са биљним уљем пропржите сецкани лук до златно смеђе боје.
5. Ставите шаргарепу у дубоки тањир и додајте прелив од Цхим-цхим-а.
6. Овде такође шаљемо лук. Садржај добро измешајте и маринирајте у фрижидеру око 5 сати.
7. Након неког времена, корејска шаргарепа која залива уста је спремна. Можете га послужити за сто!

Укусна корејска шаргарепа са соја сосом и сусамом

За кућни сто можете припремити укусну корејску шаргарепу користећи једноставан и брз рецепт. Посластицу употпуњују соја сос и семенке сусама. Састојци дају предјелу светао и јединствен укус.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Сол - 0,5 кашичице
• Шећер - 1 кашичица
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице
• Бели лук - 6 чена.
• Сусам - 1 кашика
• Столни сирће - 50 мл.
• Соја сос - 60 мл.

Процес кувања:

1. Шаргарепу ољуштимо, исперимо и натрљамо танким тракама.
2. Умочите соја сос и сирће у малу чинију. Сипајте га у шаргарепу.
3. Измеримо потребну количину соли, шећера и млевеног црног бибера.
4. Мешајте суве састојке и такође их пошаљите на укупну масу.
5. Уклоните љуску са чена белог лука. Гурнемо производ кроз прешу и пошаљемо га на радни предмет.
6. Садржај поспите сусамом. Све добро измешајте, маринирајте у фрижидеру 1 сат и послужите!

Брз и укусан рецепт за корејску шаргарепу са соком од лимуна

Богат и занимљив укус корејске домаће шаргарепе добија се помоћу лимуновог сока. Ова опција не захтева додавање сирћета.Испробајте шарену посластицу која надопуњује многе ваше оброке.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Сол - 0,5 кашичице
• Шећер - 1 кашичица
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Млевени коријандер - по укусу.
• Бели лук - 3 чена.
• Сок од лимуна - 100 мл.
• Биљно уље - 60 мл.

Процес кувања:

1. Припремићемо производе за припрему грицкалица. Огулите и оперите шаргарепу.
2. Затим поврће трљајте ситним сламкама. За то користите специјалну корејску ренде за шаргарепу. Ширимо производ у дубоку посуду.
3. Овоме додајте исецкане режњеве белог лука.
4. Затим додајте со и шећер. Промешајте садржај.
5. Додајте коријандер и црни бибер по укусу.
6. Сипајте биљно уље и лимунов сок. Поново измешајте радни комад и ставите га у фрижидер на 1-2 сата.
7. Готова посластица се може послужити или спремити у стаклену теглу.

Како припремити корејску шаргарепу за зиму код куће?

Као зачињену и оригиналну посластицу за зиму, можете кувати корејску шаргарепу. Обратите пажњу на домаћи рецепт. Хладно предјело ће разноврсити и украсити ваш сто.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 1 кг.

Састојци:

• Шаргарепа - 1 кг.
• Сол - 1 кашичица
• Шећер - 2 кашике
• Корејски зачин за шаргарепу - 40 гр.
• Бели лук - 3 чена.
• Сирће - 1 кашика
• Биљно уље - 80 мл.

Процес кувања:

1. Главни састојак очистимо и поделимо на танке сламке.
2. Бели лук очистимо од љуске. Стиснемо га кроз посебан алат или га фино исечемо ножем.
3. Припремљене шаљемо у дубоку металну чинију. Додајте зачине и пола шећера. Премесите и оставите један сат.
4. Исцедите сок из радног комада. Додајте шећер, сирће и биљно уље. Производ кувамо три минута на шпорету, па га пребацимо у стерилисане тегле.
5. Затворимо посластицу поклопцима, охладимо и ставимо у складиште.

Како брзо и укусно направити шаргарепу у корејском стилу без додавања сирћета?

Шаргарепа у корејском стилу, која је деликатнијег укуса, излази без додатка сирћета. Погледајте једноставну идеју за кување вашег домаћег стола! Посластица се може послужити као предјело или као додатак топлим јелима.

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Сол - ½ кашичице
• Шећер - 20 гр.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Млевена црвена паприка - 1 прстохват.
• Млевени коријандер - 20 гр.
• Сок од лимуна - 2 кашике
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Очистимо, исперемо шаргарепу. Трљамо га танким сламкама.
2. Напунимо производ сољу и шећером. Пажљиво гнетите садржај рукама.
3. Додајте и остале зачине. Стисните режњеве белог лука.
4. Уклонили смо љуску са лука, исекли га на не превише мале комаде.
5. Пржите производ док се не појави арома. Затим уклоните лук, а преосталим уљем прелијте шаргарепу.
6. Одмах додајте лимунов сок. Промешајте радни предмет и маринирајте га у фрижидеру 2 сата.
7. Сочна корејска шаргарепа без додатка сирћета је спремна. Послужите!

Ароматична корејска шаргарепа са коријандером код куће

Традиционална домаћа верзија корејске шаргарепе - са додатком млевеног коријандера. Састојак даје јелу посебну арому и укус. Одушевите своје најмилије сјајном посластицом!

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Сол - 0,5 кашичице
• Шећер - 1 кашичица
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Млевена црвена паприка - 1 прстохват.
• Млевени коријандер - 1 кашика
• Бели лук - 2 чена.
• Столни сирће - 2 кашике
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе према листи.
2. Огулите шаргарепу, исперите, а затим је трљајте танким тракама.
3. Затим смо лук исекли на коцке или пола прстена.
4. Пржите лук на биљном уљу док не добије светлу арому. Након што уклонимо производ, оставимо да се уље охлади.
5. У садржај додајте со, шећер, млевену паприку, коријандер и исецкане чешњеве белог лука.
6. Затим сипајте ароматично охлађено уље у садржај.
7. Додамо стони сирће. Замијесите храну и маринирајте у фрижидеру 2 сата.
8. Готову посластицу стављамо на тањире и служимо је за сто!