Соја сос постао је популаран захваљујући азијској кухињи. Постоји много јела која користе овај прелив. Једна од најпопуларнијих је маринада. А месо, одлежано са комбинацијом сојиног соса и других састојака, има одличан укус.
- Укусна маринада од соје за печење пилетине у рерни
- Како направити маринаду од пилетине са медом и соја сосом?
- Једноставан и укусан рецепт за маринаду од пилетине са сенфом, медом и соја сосом
- Ароматична маринада од пилетине са соја сосом и мајонезом
- Корак по корак рецепт за прављење маринаде од пилетине са соја сосом и белим луком
- Деликатна и укусна маринада од пилетине са соја сосом и павлаком
Укусна маринада од соје за печење пилетине у рерни
Прилично једноставан рецепт за сос који се може припремити од минималне количине производа. Важно је напоменути да не морате додавати много соли у маринаду на бази сојиног соса, иначе ће месо бити суво.
Време кувања - 5-10 минута.
Време кувања - 5-10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
- Соја сос 2 тбсп
- Стони мајонез од млека 3 тбсп
- Кечап 2 тбсп
- Бели лук 3 зуб.
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Додајте три кашике мајонеза и три кашике кечапа у дубоку чинију. Мешајте састојке док не постане глатко.
-
Почнимо да сечемо бели лук. Чистимо каранфилић од вишка љуске. Затим исеците бели лук на мале комаде и додајте у смешу кечапа и мајонеза.
-
У смесу сипајте соја сос, посолите и побиберите по укусу. По жељи можете додати своје омиљено биље.
-
Узимамо виљушку и тучемо све састојке док се не формира једна маса.
-
Маринада за месо је спремна. Сада пилетину исечемо на комаде (на овај начин ће се брже маринирати) и све темељито прелити готовом смесом. Остављамо 30 минута. Након овог времена, пилетина се може положити на лим за печење и пећи у пећници.
Пријатно!
Како направити маринаду од пилетине са медом и соја сосом?
Једноставан, на први поглед, рецепт захтева темељит приступ: соја сос не би требало да садржи хемикалије, мед би требао бити лаган и природан, уље може бити или маслиново или сунцокретово.
Време кувања - 5-10 минута.
Време кувања - 5-10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
Састојци:
- Соја сос - 200 гр.
- Светли мед - 4 кашике
- Биљно уље - 2 кашике
- Зачини по укусу.
Процес кувања:
- Прво морате припремити засебну посуду за мешање састојака. Најбоље је то учинити у тегли (0,5 л) са поклопцем који се може добро затворити.
- Сада у теглу додајте зачине које смо одабрали за припрему маринаде: потребно их је здробити (то се може учинити дрвеном дробилицом). Ми мешамо.
- Да би маринада успела, у зачине морате додати течни мед. Ако је очврснуо са шећером, можете га мало отопити помоћу воденог купатила. Растопљени мед сипајте у теглу.
- Напуните смешу соја сосом и путером. Добро промешајте док не постане глатко, тако да маса буде довољно течна.
- Сада добро затворите теглу са садржајем поклопца и почните да се активно тресете.
- Напуните пилетину готовом маринадом и ставите у рерну.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за маринаду од пилетине са сенфом, медом и соја сосом
Домаћи кувари усвојили су искуство додавања сојиног соса многим јелима. Користи се у салатама и наресцима, укључујући маринирање пилетине.
Време кувања - 5-10 минута.
Време кувања - 5-10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
Састојци:
- Мед - 3 кашике
- Зрнасти сенф - 1 кашичица
- Сенф - 1 кашика
- Соја сос - 50 мл.
- Зачини "провансалско биље" - 1 тсп.
- Бели лук - 2 зуба
Процес кувања:
- Прво, припремимо све састојке који су нам потребни у процесу прављења маринаде. Затим узмемо дубоку чинију и сипамо мед у њу.
- Поспите га сетом зачина. Ољуштени бели лук ситно исецкајте на дасци за сечење кухињским ножем. Комадиће белог лука сипајте у мешавину меда и зачинског биља. Ми мешамо.
- У смешу додајте обе врсте сенфа према рецепту.
- Садржај посуде прелијте соја сосом. Мешајте масу док не постане глатка.
- Пилећи филе или делове пилетине темељито исперите и осушите папирним убрусом. Ставили смо месо у засебну посуду и напунили га маринадом. Боље је то радити ноћу како би се пилетина боље маринирала. Али ако морате хитно припремити јело, довољно је месо држати у маринади 20-25 минута пре печења.
Пријатно!
Ароматична маринада од пилетине са соја сосом и мајонезом
Месо маринирано у таквој комбинацији производа испоставља се врло укусно, са укусном златном кором. Бели лук и зачинско биље додају посебан укус, док соја сос даје азијски укус.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
Састојци:
- Соја сос - 100 мл.
- Топла вода - 50 мл.
- Бели лук - 2 зуба
- Мајонез - 3 кашике
- Свеже зеленило - ½ гомиле
- Бибер по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
- Прво, припремимо дубоку чинију. Узимамо соја сос и сипамо потребни део у контејнер.
- Затим сипајте топлу воду и помешајте са соја сосом.
- Сада је на реду бели лук. Очистимо га од љуске и провучемо кроз бели лук да направимо кашу. То можете учинити и на ренде. Помешајте састојке.
- Затим додајте три кашике мајонеза. Посолите и побиберите масу. Мешајте док не постане глатко.
- Оперите стабљике зеленила у топлој води и осушите их папирним убрусом како бисте се ослободили вишка течности. Ситно исецкајте и додајте смеси. Темељно промешајте. Оставите 10 минута да скува маринаду.
- Након 10 минута маринирајте пилетину и оставите преко ноћи. Након 7-8 сати, месо се може ставити у пећницу.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење маринаде од пилетине са соја сосом и белим луком
Овај рецепт за прављење маринаде је класичан: месо ће се показати врло укусним, са мирисном кором. За припрему овог једноставног јела потребно је само 10 минута.
Време кувања - 30 минута.
Време кувања - 10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
Састојци:
- Соја сос - 100 гр.
- Бели лук - 2 зуба
- Сок од лимуна - 1 кашика
- Маслиново уље - 3 кашике
- Соли по укусу.
- Бибер по укусу.
Процес кувања:
- Одвојите два чена од главице белог лука. Очистимо их од вишка љуске и филмова. Исеците оштрим ножем на врло мале комаде. Ако имате бели лук или посебно ренде, можете их користити.
- Сипајте маслиново уље у посебну чинију. Затим сипајте соја сос. Састојке помешајте кашиком.
- Сипајте бели лук у смешу. Напуните га лимуновим соком. Поспите сољу и бибером. Мешајте производе док не постану глатки.
- Маринада се мора добро скувати. Због тога остављамо 20 минута. За то време можете припремити месо: опрати и осушити.
- Након 20 минута почињемо маринирати производ. По завршетку процеса месо остављамо 4-5 сати, али не више, како бисмо сачували природни укус. После 5 сати ставите месо у рерну.
Пријатно!
Деликатна и укусна маринада од пилетине са соја сосом и павлаком
Маринада од павлаке и соје задржава све квалитете укуса меса. Испоставило се да је веома нежан, богат и мекан. Јело са пријатном златном кором стимулише апетит чаробним мирисом.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 10 минута.
Порције по контејнеру: 1.
Састојци:
- Павлака - 350 гр.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 4 зуба.
- Цилантро - 1 гомила.
- Першун - 1 веза.
- Соја сос - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Копар - опционо.
Процес кувања:
- Прво ћемо припремити све потребне производе.Затим ољуштимо један лук и чешањ белог лука. Лук и бели лук ситно исецкати. Ако имате блендер, можете га самлети.
- Кензу, першун и копар прво лагано исперите под млазом топле воде, а затим је положите на папирни убрус или убрус, лагано обришите да се упије вишак влаге. Уситните ситно. Или самељите у блендеру са луком и белим луком.
- У смешу додајте павлаку и соја сос. Со и бибер. Мешајте док не постане глатко.
- Маринаду остављамо 10 минута да постане засићена. Док се улива, можемо припремити месо.
- Након неког времена производ маринирамо и ставимо у пећницу.
Пријатно!