Манник у мултиварку-10 рецепата за кување корак по корак

Мулти -цоокер је савршен за прављење домаћих колача, јер су за овај начин обезбеђени посебни режими: „Печење“ или „Мултиповар“. Тако да можете припремити укусну, бујну ману за доручак, за ово ће вам требати 10 детаљних рецепата.

Класичан манник на кефиру у спором шпорету

Манник је диван лагани колач. Кување у мултиварку је једноставно као и љуштење крушака: помешајте потребне састојке, подесите жељени програм и сачекајте бујну питу.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 6.

• 
  Гриз прелијте кефиром, промешајте и оставите 20-30 минута.
• 
  У посебној чинији умутите јаја са шећером, додајте умућену масу у натечени гриз.
• 
  Растопите путер на лаганој ватри. Умочите четкицу у њу и подмажите посуду за вишенаменско кување, у тесто додајте остатак уља и добро промешајте.
• 
  У тесто додајте просејано брашно, ванилин и прашак за пециво, мешајте док не постане глатко.
• 
  Пребаците тесто у посуду за кување. Подесите мултиваркер на режим "Печење" 65 минута.
• 
  Пустите да се мана охлади 10-12 минута, а затим је извадите из чиније и послужите са чајем на столу.

Пријатно!

Бујна и прозрачна мана на млеку у спором шпорету

Манник је здрава пита која се може укључити у исхрану деце. Може се допунити павлаком, кондензованим млеком или медом. Захваљујући савременој кухињској технологији, процес прављења мана постао је још лакши.

Време кувања: 85 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Гриз - 200 гр.
• Пшенично брашно - 200 гр.
• Шећер - 170 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 1,5 кашичице.
• Пилеће јаје - 2 ком.
• Млеко - 250 мл.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике
• Млевени цимет - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Гриз сипајте у чинију, прелијте млеком, промешајте и оставите 15 минута.
2. У другој посуди умутите јаја са шећером, сољу и биљним уљем. Количина шећера се може прилагодити по вашем укусу.
3. Комбинујте умућена јаја са натеченим гризом.
4. Затим у тесто додајте просејано брашно, прашак за пециво и млевени цимет, мешајте док не постане глатко. Намажите посуду за мултиварку уљем или је прекријте фолијом. Ставите тесто у чинију и поравнајте.
5. Подесите режим "Печење" на мултиварку 40 минута. Након звучног сигнала проверите да ли је колач куван. Охладите ману, поспите је шећером у праху и можете је послужити уз чај.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење мане са павлаком у спором шпорету

Сви знају да се тесто за ману меси на млечним производима. Највише бујна и мрвичаста мана добија се на бази павлаке. Пити можете додати сушено воће или свеже бобице, биће веома сочно и укусно.

Време кувања: 120 минута

Време кувања: 35 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 250 гр.
• Грожђице - 0,5 тбсп.
• Пилеће јаје - 3 ком.
• Гриз - 1 кашика.
• Павлака 20% - 300-320 мл.
• Путер - 10 гр.
• Шећер - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Помешајте гриз и павлаку, оставите пола сата да гриз набубри.
2. У посебној чинији умутите јаја са шећером. Грожђице исперите топлом водом и осушите.
3. Комбинујте умућена јаја, отечени гриз, просејано брашно и суво грожђе.
4. Намажите чинију мултиварке уљем, ставите тесто у њу. Подесите режим "Печење" на 50 минута.
5. Пустите да се мана охлади у чинији, па је ставите на посуду, поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно!

Класичан рецепт за прављење мане без брашна

Чак и без брашна, тесто од мана постаје прилично вискозно и добро задржава облик након кувања. Главна тајна је држати гриз довољно дуго у павлаци, тада ће се конзистенција мана показати хомогеном и меком.

Време кувања: 150 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Гриз - 1 кашика.
• Павлака - 1 кашика.
• Шећер - ¾ кашике.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Ванилин по укусу.
• Прашак за пециво за тесто - 2 кашичице
• Путер - 1 кашика

Процес кувања:

1. Гриз сипајте у чинију, додајте павлаку, промешајте и оставите 30-40 минута.
2. У посебној посуди умутите јаја са шећером и ванилијом док не буду глатка и пенаста.
3. Када гриз упије сву павлаку и добро набубри, додајте му масу јаја и прашак за пециво, добро промешајте. Посуду мултиварке подмажите уљем и у њу ставите припремљено тесто.
4. На мултиварку поставите режим "Печење" на 65 минута. Након звучног сигнала, немојте журити с отварањем поклопца, пустите да се мана скуха 10-15 минута. Извадите топли колач из калупа и послужите уз чај.

Пријатно!

Бујна и мрвичаста мана у спором шпорету

Манник је право чудо кувања, врло једноставно и лако ћете добити одличну торту за испијање чаја са својим најмилијима. Припрема се од доступних производа који се лако могу купити у најближој продавници: гриз, павлака, пилећа јаја, путер, брашно и шећер.

Време кувања: 120 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пилећа јаја - 2 ком.
• Шећерни песак - 1 кашика.
• Гриз - 1 кашика.
• Павлака - 1 кашика.
• Пшенично брашно - 1 кашика.
• Ванилин по укусу.
• Сода бикарбона - 1 кашичица
• Столни сирће - 1 кашика
• Путер - 100 гр.

Процес кувања:

1. Пилећа јаја умутите са шећером. Затим додајте путер, павлаку, гриз, со и соду, размућену сирћетом, промешајте.
2. Затим просијте брашно у чинију и поново добро измешајте тесто.
3. Посуду мултиварке подмажите маслацем, ставите тесто у њу.
4. Изаберите режим "Печење" на мултиварку, поставите тајмер на 60 минута. Манник охладите под поклопцем у спором шпорету, па га ставите на посуду и послужите са џемом и чајем на столу.

Пријатно!

Једноставан рецепт за прозрачну ману са јабукама

Јабуке ће ваше десерте учинити још сочнијим и укуснијим. Манник није изузетак. Овај рецепт ћемо посветити прављењу прозрачне пите од гриза са јабукама у спором шпорету.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Кефир - 1 кашика.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Пшенично брашно - 1 кашика.
• Гриз - 1 кашика.
• Шећер - 1 ком.
• Јабуке - 2-3 ком.
• Сода - 1 кашичица
• Путер - 30 гр.
• Ванилин шећер - 1 кесица.

Процес кувања:

1. Гриз сипајте у чинију, додајте кефир, промешајте и оставите пола сата.
2. Одвојено умутите јаја са шећером и ванилин шећером.
3. Кад гриз добро набубри, додајте му умућена јаја и соду, размућену сирћетом.
4. Додајте просијано брашно у чинију и умесите тесто без грудвица.
5. Оперите јабуке, осушите их папирним убрусом, ољуштите их од језгра са семенкама и исеците на коцкице. Додајте јабуке у тесто, промешајте.
6. Посуду мултиварке подмажите маслацем, ставите тесто у њу.
7. Одаберите програм Печење, поставите тајмер на 60 минута. Након звучног сигнала, оставите поклопац затворен још 10-15 минута. Затим извадите ману из чиније, украсите шећером у праху и послужите уз чај.

Пријатно!

Класичан рецепт за нежну ману са скутом

Уместо уобичајене тепсије за доручак, можете припремити ману са скутом. Његова деликатна структура дефинитивно ће одговарати вашем укусу. У овој ствари ће вам помоћи мултиваркер.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Свјежи сир - 250 гр.
• Кефир - 1 кашика.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Шећер - 150 гр.
• Пшенично брашно највишег степена - 1 тбсп.
• Гриз - 1 кашика.
• Прашак за пециво за тесто - 1,5 кашичице.
• Ванилин шећер - 1 кесица.
• Шећер у праху - за посипање.
• Путер - 10 гр.

Процес кувања:

1. Кефир извадите из фрижидера унапред да се загреје на собну температуру. Гриз прелијте кефиром, промешајте и оставите 10 минута.
2. У натечени гриз додајте јаја и скуту, измешајте. Користите блендер да бисте добили глаткију конзистенцију.
3. Затим додајте просијано брашно, прашак за пециво и ванилин шећер, умесите у хомогено тесто без грудвица.
4. Посуду мултиварке подмажите маслацем и у њу ставите припремљено тесто.
5. Укључите мултиваркер, изаберите програм Печење, поставите тајмер на 60 минута. Готову ману охладите у чинији, па поспите шећером у праху и укусан доручак је спреман.

Пријатно!

Манник са брашном - класичан рецепт у спором шпорету

Манник је једна од ретких пита које се могу кувати у спором шпорету. Ако желите себе и своје вољене размазити укусним пецивом, онда је ово одлична опција, може се припремити брзо и без много муке.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Гриз - 1 кашика.
• Млеко - 1 кашика.
• Шећер - 1 кашика.
• Пшенично брашно - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват
• Јаја - 2 ком.
• Прашак за пециво за тесто - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Помешајте гриз са млеком и оставите 10-15 минута.
2. Умутите јаја са соли и шећером, па додајте биљно уље.
3. У умућена јаја додајте натечени гриз, просејано брашно и прашак за пециво, мешајте све састојке док не постане глатко.
4. Намажите посуду мултиварке биљним уљем, ставите тесто у њу. Затворите поклопац мултиварке, изаберите програм Печење, поставите тајмер на 60 минута. Спремност мана проверите дрвеним ражњем. Печене производе охладите са затвореним поклопцем мултиварке, па послужите.

Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за ману на води

Чак и посни мени може се разноврсити укусним десертима. Предлажемо да пробате ману на води у мултиварку. Пита је благо влажна, деликатне и мрвичасте структуре.

Време кувања: 120 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 160 гр.
• Биљно уље - 35 мл.
• Суво воће - опционо.
• Гриз - 180 гр.
• Сол - 1 прстохват
• Вода - 200 мл.
• Шећер - 160 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Шећер у праху - 0,5 тбсп.

Процес кувања:

1. У чинију сипајте гриз и шећер. Сипајте мешавину шећера и гриза са врло врућом водом, добро измешајте састојке и оставите да одстоји 30 минута.
2. Посебно измешајте со, ванилин, брашно и прашак за пециво. Сипајте суве састојке у натечени гриз, мешајте.
3. Затим у тесто додајте биљно уље и суво воће, мешајте.
4. Намажите посуду за мултиварку биљним уљем, ставите тесто у њу, изгладите је силиконском лопатицом.
5. Затворите мултиваркер, подесите режим печења на 60 минута. Након звучног сигнала, не отварајте поклопац мултиварке још 15 минута. Затим пажљиво извадите ману из посуде, поспите је шећером у праху и послужите.

Пријатно!

Класичан рецепт за бујну чоколадну ману са какаом

Укусна, влажна чоколадна мана може се кувати у спором шпорету. Добро се уздиже и задржава облик након хлађења. Ако га поделите на колаче и намажите кремом, добићете одличну торту за празник.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Вода - 1 кашика.
• Гриз - 1 кашика.
• Шећер - 1 кашика.
• Биљно уље - 120 мл.
• Брашно - 100 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 8 гр.
• Ванилин по укусу.
• Какао - 3 кашике

Процес кувања:

1. Сипајте гриз и шећер у чинију, прелијте их водом.
2. Затим у здјелу додајте просијано брашно, прашак за пециво, какао, ванилин и добро промијешајте или умутите миксером.
3. Затим сипајте биљно уље и поново мешајте тесто.
4. Намажите чинију мултиварке биљним уљем и поспите гризом. Ставите припремљено тесто у чинију. Подесите режим "Печење" на мултиварку на 50 минута.
5. Манну охладите у посуди за кување, па је пажљиво уклоните и намажите кремом. Укусан чоколадни десерт је спреман.

Пријатно!