Тестенине са кобасицама-6 рецепата корак по корак у пећници, у тигању

Тестенине и кобасице су најпопуларније брзо јело. Ако сте уморни од уобичајеног послуживања, покушајте да га скувате на посебан начин. Рецепти у овом чланку су свестрани јер се могу припремити за ручак чак и од оних производа који су остали од вечере. Запамтите и обавезно покушајте да их поновите!

Како брзо и једноставно скувати тестенину са кобасицама у тигању?

Немате времена за кување, али желите да једете? Постоји брз начин да решите овај проблем. Скувајте тестенину за кобасице у тигању. Ово је укусно и задовољавајуће јело које се лако припрема. Састојци за њега су увек при руци и јефтини су. Нахраните породични ручак за највише 15 минута.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2-3

• 
  Узмите своје омиљене кобасице или оне остављене у фрижидеру. Најукусније у овом јелу је коришћење ловачких кобасица, оне ће дати посебан димљени укус и мирис. Исеците их на издужене кругове на дасци за сечење.
• 
  У малу шерпу сипајте воду и ставите је на шпорет да се загреје. Чим течност прокључа, посолите је и додајте кашику биљног уља. Ови мали трикови спречиће да се тестенина залепи чак и након што се охлади. Сипајте предмете у шерпу и кувајте док не омекшају. Време кувања је написано на паковању и варира у зависности од врсте тестенине. Можете узети производе било ког облика, главна ствар је да су од тврде пшенице.
• 
  Кувану тестенину баците у цедиљку, пустите да течност исцури и исперите производе под млазом воде. Није потребно испирати тестенине, то је на вама.
• 
  Исецкане кобасице пребаците у суву таву и динстајте на средњој ватри са обе стране. Не морате да користите уље, јер у ловачким кобасицама већ има довољно масти. Ако користите обичне кобасице, покапајте мало уља током пржења.
• 
  Кувану тестенину ставите у тигањ са месним производима и промешајте. Загрејте јело на лаганој ватри и побиберите. Јело је спремно! Послужите одмах док је вруће. По жељи додајте кечап или мајонез.

Пријатно!

Тестенине печене у рерни са кобасицама

Ако вам је од вечере остало тестенине, немојте журити да се поздравите са њима. Боље направите укусну тепсију. Прављење неће бити тешко и неће одузети много времена, јер су састојци врло једноставни и приступачни. Почастите своју породицу укусним оброком, а да не проводите сате за шпоретом.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 35 минута

Порције - 6-8

Састојци:

• Тестенине - 500 гр.
• Кобасице - 5-6 ком.
• Сир - 150 гр.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике
• Сол - 1 прстохват
• Млевени црни бибер - 1 прстохват

Процес кувања:

1. Огулите и оперите лук под млазом воде. Поврће ситно исецкати. Намажите тигањ биљним уљем и загрејте на ватри. На њему пржите лук док не постане провидан. По жељи додајте мало белог лука или шаргарепе.
2. Уклоните филм или природно кућиште са кобасица. Исеците комаде на мале комаде. Пребаците кобасице у тигањ са луком, сољу и бибером. Пржите са обе стране док се не појави укусна кора.
3. У овом тренутку скувајте тестенину до пола.Да бисте то урадили, сипајте хладну воду у шерпу и пустите да прокључа. Посолите мало. Сол се подједнако добро раствара у течности било које температуре, али ако је додате у кључалу воду, доћи ће до хемијске реакције која ће спречити да се тестенина залепи. У исту сврху сипајте кашику биљног уља. Ставите тестенину у воду и кувајте пола времена наведеног на паковању. Након тога исцедите воду, а производе ставите у тигањ са кобасицама и луком. По жељи додајте своје омиљене зачине. Промешајте и кувајте на средњој ватри око 2-3 минута.
4. Премажите топлотно отпорну посуду за печење са мало биљног уља и ставите садржај посуде у њу. Загладите кашиком, равномерно распоређујући будућу тепсију по целој површини посуде.
5. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Поспите га по тестенини и кобасицама. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 15-20 минута. Припремљену тепсију исеците на порције и ставите на равне тањире. Послужите уз омиљени сос или свеже поврће.

Пријатно!

Сочна тестенина са кобасицама и сиром у рерни

Сви знају да савремена деца воле кобасице. Стога, ако желите да нахраните свог врпољка вечером која ће му се дефинитивно свидети, припремите тепсију са тестенинама са кобасицама. Одрасли ће га такође радо појести за ручак. А такву тепсију можете скувати за мање од сат времена.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 40 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тестенине - 150 гр.
• Кобасице - 2 ком.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Мајонез - 2 кашике
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Сир - 80 гр.
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. За прављење тепсија потребна вам је кувана тестенина. Ако их имате од последњег оброка, узмите их. У супротном, ставите хладну воду у лонац и ставите на ватру. Кад прокључа, зачините сољу и са мало биљног уља. Важно је то учинити одмах како се заварени производи не би залепили. Пошаљите тестенину у лонац и кувајте време назначено на паковању. Процедите их кроз цедиљку и пребаците у чинију. Исеците кобасице на мале комаде.
2. Разбијте пилеће јаје у другу малу чинију и додајте мајонез. Зачините сољу и бибером. Састојке умутите пенасто или миксером док не постану кремасти. Смесу сипајте у чинију тестенина и кобасица. Комешање.
3. Подмажите биљном уљу облик отпоран на топлоту. Пренесите садржај посуде у њу. Изгладите кашиком.
4. Тврди сир нарибати на крупно ренде. Можете узети најчешћи, или можете узети онај који се добро протеже при печењу, на пример, сулугуни. То је за ваш укус. Макароне и кобасице поспите сиром.
5. Рерну загрејте на 190 степени. Пошаљите јело да се пече око 30 минута. Припремљену тепсију исеците на комаде и положите на равне тањире. Послужите топло.

Пријатно!

Тепсија са тестенинама са кобасицама, сиром и јајетом

Ако уопште немате времена или енергије за припрему вечере, припремите је од онога што вам је при руци. Тестенине са кобасицама брзо су, али укусно и задовољавајуће јело познато свима. А ако имате кришку тврдог сира, диверзификујте свој уобичајени рецепт и претворите своје свакодневно јело у тепсију.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 35 минута

Порције - 2-3

Састојци:

• Тестенине - 250 гр.
• Кобасице - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Павлака - 2 кашике
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Осушени оригано - 1 кашичица
• Паприка - 1 кашичица
• Чили бибер - ½ кашичице
• Соли по укусу
• Сунцокретово уље - 2 кашике
• Сир - 150 гр.

Процес кувања:

1. Тестенине од тврде пшенице скувајте у благо посољеној води док не омекшају. Производи ове врсте неће прокључати. А да тјестенина остане у форми и да се не лијепи, сипајте мало биљног уља у лонац кључале воде. Кувајте оно време које је назначено на паковању. Готову тестенину оцедите помоћу цедиљке. Нема потребе за испирањем. Пребаците их у велику чинију.
2. Ољуштите лук и исперите га под млазом воде. Поврће нарежите на мале коцке. Загрејте тигањ подмазан биљним уљем и пошаљите сецкани лук да се пржи. Пирјајте 3-4 минута док не порумени.
3. Исеците кобасице на мале кришке. Разноликост месних производа не игра велику улогу, узмите оне које волите. Додајте их у тигањ са луком и додајте зачине: чили и паприку. Пржите са обе стране док не порумени.
4. Разбијте јаја у дубоку чинију, додајте павлаку, оригано и со. Темељно промешајте све састојке. Ово је најпогодније урадити метлицом.
5. Кад се кобасице запеку и порумене, садржај тигања ставите у чинију за тестенину и промешајте. Смесом напуните посуду за печење и прелијте сосом од јаја.
6. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Посипајте их на будућу тепсију.
7. Претходно загрејте рерну на 200 степени. Тамо ставите јела са тестенинама и кобасицама и пеците 20 минута. Послужите топло, украсите исецканим свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за тестенине са кобасицама у шпорету

Јела су једноставнија од тестенина и кобасица, тешко их је смислити. Али чак и такав елементарни и свакодневни оброк може се припремити на необичан и укусан начин. Једна од опција је рецепт за кување у мултиварку. Показаће се не само укусно, већ и брзо. Међутим, таква вечера се не може назвати дијететском.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 45 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тестенине - 300 гр.
• Кобасице - 150 гр.
• Вода за пиће - 500 мл.
• Парадајз сос - 2 кашике
• Сунцокретово уље - 1 кашика
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Огулите кобасице са филма и исеците на мале, али не сасвим танке кругове. Ставите их у посуду за више кухала подмазану биљним уљем. Одаберите режим "Печење" или "Печење" и кобасице пеците на жару 10 минута са отвореним поклопцем. Повремено промешајте дрвеном лопатицом. Након 7 минута од почетка кувања, кобасицама додајте парадајз пасту или класични кечап. Зачините сољу и бибером и по жељи можете додати зачине, попут паприке. Остатак времена кувајте.
2. Сировим тестенинама додајте пржене месне производе. Чињеница да производе не треба претходно кувати једна је од тајни јела. Сирова тестенина храни путер и сок из кобасица. Осим тога, не постоји опасност да се производи скухају или залијепе. Облик тестенине можете изабрати по свом укусу. Рогови, шкољке или спирале најбоље функционишу, али шпагети или феттуццине неће бити баш згодни за јело.
3. Састојке промешајте. Сипајте чисту воду за пиће у мултиваркер. Требало би да потпуно покрије тестенину, али не више од 1 цм више од ње, иначе ћете добити кашу. Добро промешати. Затворите машину и кувајте у режиму "Пилаф" или "Врење" 15-20 минута. Имајте на уму да се време кувања разликује за различите облике.
4. По истеку времена подешеног на тајмеру, мултиварка ће се огласити звучним сигналом. Не отварајте одмах поклопац јединице. Оставите јело да се стрми 5 минута.
5. Отворите поклопац мултиварке и добро промешајте садржај. Послужите одмах док је вруће. Припремите салату од свежег поврћа са павлаком за тестенине и кобасице.

Пријатно!

Како испећи тестенину са кобасицама и парадајзом у пећници?

Да бисте разноврсили досадно јело које се припрема када за другог нема ни времена ни енергије, додајте састојке који су за њега занимљиви и необични. На пример, парадајз. Скувајте их заједно са тестенинама и кобасицама у рерни за одличну тепсију у коју ће се заљубити цела породица.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 45 минута

Порције - 3

Састојци:

• Тестенине - 400 гр.
• Кобасице - 2 ком.
• Сир - 100 гр.
• Млеко - 250 мл.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Парадајз - 2 ком.

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у малу чинију и умутите их док не постану кремаста.Додајте млеко, со и црни бибер. Темељно промешајте.
2. У тигању прокувати воду, посолити. Пошаљите тестенине од тврде пшенице да се тамо кувају. Производи могу бити било ког облика: шкољке, рогови или спирале. Кухајте их док не омекшају у року назначеном на паковању. Зависи од врсте тестенине, али обично не прелази 10 минута. Баците их у цедиљку и пустите да вода исцури. Кувану тестенину пребаците у велику чинију. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Сипајте га у тестенину и промешајте. Мешавину јаја и млека прелијте кроз садржај посуде и поново промешајте.
3. Оперите парадајз под текућом водом. Један парадајз исеците на велике коцке, а други на полукружне комаде. Ставите поврће нарезано на коцкице на дно посуде за печење отпорне на рерну.
4. На њих ставите припремљену тестенину и равномерно их кашиком распоредите по целој површини посуде.
5. Скините филм са кобасица и исеците их на кришке. На будућу тепсију ставите исецкане месне производе и кришке парадајза. Рерну загрејте на 200 степени и пеците тепсију 30 минута. Ручак послужите одмах док је топао. Украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!