Тестенине у морнарском стилу са паприкашем-5 рецепата за кување корак по корак

Када морате да кувате нешто брзо и укусно у исто време, овај рецепт долази у помоћ. Поморски макарони заслужено заузимају нишу других јела, погодних за свакодневне оброке. Ово јело је хранљиво и здраво: не заборавимо на доследно добар и богат укус.

Класичан рецепт за морнарске тестенине са паприкашем у тигању

Традиционални рецепт за тестенине у морнарском стилу претпоставља непроменљив састојак - паприкаш. Ово јело се кува у тигању и не одузима много времена, па вам неће пореметити планове, већ ће вас, напротив, одушевити фантастичним резултатом. Сигурни смо да ће вам овај рецепт помоћи више пута.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 6.

• 
  Очистимо и исечемо лук било ког облика: можете га исецкати или исећи на дугуљасте кришке. Узимамо тигањ, навлажимо га биљним уљем и на њега ставимо већ сецкани лук. Пржите неколико минута на средњој ватри.
• 
  Одаберите лонац и напуните га до пола водом. Запалили смо и положили тестенину. Кувамо их тако да постану алденте.
• 
  У пржени лук сипајте шећер и со. После пар минута, паприкаш из тегле ставите на лук и раставите га на комаде тако да се вариво нађе на целој површини тепсије. Додајте мало воде преостале од кувања тестенина.
• 
  Додајте тестенину у сос од меса у тигању. Промешајте и смањите ватру на минимум.
• 
  Покријте посуду поклопцем и динстајте неколико минута. Мирисно, укусно и издашно јело је спремно, радије га ставимо на тањире и пробамо. Пријатно!

Како кувати морнарску тестенину са паприкашем у спором шпорету?

Јела кухана у мултиварку заслужено се сматрају једним од најкориснијих. Сада вам техника омогућава да кувате чак и оно што смо раније пржили у тигању, користећи додатне калорије и масти. Кухајте тјестенину у морнарском стилу са варивом у споро кухачу - свидјет ће вам се.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тестенине - 300 гр.
• Свињски паприкаш - 400 гр.
• Луковски лук - 2 ком.
• Кипућа вода - 300 мл.
• Биљно уље - 20 мл.
• Сол - 20 гр.
• Зачини - 20 гр.

Процес кувања:

1. Сипајте мало биљног уља у суву посуду мултиварке и изаберите режим "Пржење". Пустите да се уље загреје.
2. У овом тренутку лук брзо ољуштимо и исечемо на коцкице и пржимо га само пар минута тако да се појави златна кора. Затим додајте вариво и помешајте га са луком. Пржење настављамо до краја програма.
3. Након звучног сигнала, додајте тестенину, поспите зачинима и сољу. Добро промешати. Додајте мало кључале воде. Мора бити изнад нивоа тестенине да би је потпуно покрила. Затварамо поклопац мултиварке и покрећемо режим "Пилаф".
4. Што се тиче времена кувања, то зависи од врсте тестенине. Ако су засновани на тврдој пшеници, онда се фокусирамо на време назначено на паковању. У просеку, време кувања тестенина је 10-15 минута.
5. По завршетку програма, одмах отворите поклопац мултиварке, у супротном се тестенина може залепити. Послужујемо јело за тестирање. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за тестенине са чорбом у шерпи

Ово класично јело има много модификација, али то није само рецепт и тајни састојци, већ и начин припреме. Овај рецепт захтева кување у шерпи: ово ће увелике поједноставити рад, поготово јер немају сваки стан исти мултиваркер.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тестенине - 400 гр.
• Свињски паприкаш - 500 гр.
• Луковски лук - 2 ком.
• Вода - 3 литре.
• Сол - 20 гр.
• Зелени - 20 гр.

Процес кувања:

1. Сакупљамо лонац воде и стављамо на ватру, чекамо да проври. Сипајте тестенину у већ прокувану воду, промешајте први пут, кувајте док не омекша. За сваку врсту тестенина време кувања је индивидуално: можете га утопити на паковању.
2. Лук брзо огулити и исецкати или исецкати. Ставили смо га у посебан контејнер и оставили за сада.
3. После пар минута, ширите паприкаш на лук и измешајте. Гледамо тестенине, ускоро ће бити спремне.
4. Оцедите тестенину са цедиљком. Враћамо тестенину у тигањ, па у њу додамо помешано вариво са луком. Све састојке добро измешајте у шерпи.
5. Загрејемо и кувамо јело испод поклопца, након чега ће поморска тестенина са варивом бити коначно спремна. Смрвите биље и послужите јело уз њега: овако ће бити укусније. Киселу павлаку можете користити и као алтернативу или додатак биљу. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење морнаричке тестенине са парадајз пастом

Кад се класични поморски рецепт за макароне учини застарјелим, вријеме је да му додате мало заноса. У овом случају парадајз паста је постала тај састојак. Јелу ће дати свежину и укусу додати неколико нових нота, што ионако није лоше, али могло би бити и боље.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тестенине - 300 гр.
• Говеђи паприкаш - 400 гр.
• Луковски лук - 2 ком.
• Биљно уље - 20 мл.
• Парадајз паста - 1 кашика
• Сол - 20 гр.
• Шећер - 20 гр.

Процес кувања:

1. Ољуштите и исеците лук било ког облика: можете га исецкати или исећи на дугуљасте кришке. Узмите тигањ, навлажите га биљним уљем и на њега ставите већ сецкани лук. Пржите неколико минута на средњој ватри.
2. Одаберите лонац и напуните га до пола водом. Ставите на ватру и додајте тестенину. Скувајте их да буду алденте.
3. У пржени лук ставите парадајз пасту, а такође додајте шећер и со. После пар минута, паприкаш из тегле додајте луку и раставите га на комаде тако да се паприкаш нађе на целој површини тепсије. Додајте мало воде преостале од кувања тестенине.
4. Ставите тестенину у тигањ са сосом од меса. Добро их промешајте и смањите ватру на минимум.
5. Покријте посуду поклопцем и динстајте неколико минута. Мирисно, укусно и задовољавајуће јело је спремно, ставите га на тањире и пробајте. Пријатно!

Укусна поморска паста са динстаним месом и шаргарепом

Ако знате да ће дан бити дуг и тежак, а нећете морати дуго да једете, онда можете кренути на трик. Стандардном сету састојака за поморску тестенину додајемо шаргарепу: ово неће само повећати енергетску вредност јела и његову ситост, већ ће додати и сочност и лакоћу.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 5.

Састојци:

• Тестенине - 400 гр.
• Паприкаш - 200 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Сол - 1 кашика
• Биљно уље - 20 мл.
• Вода - 1,5 литара.
• Зачини - 20 гр.

Процес кувања:

1. Сакупљамо лонац воде и стављамо на ватру, чекамо да прокључа. Сипајте тестенину у већ прокувану воду, додајте мало соли, промешајте први пут, кувајте док не омекша. За сваку врсту тестенина време кувања је индивидуално: можете га утопити на паковању. Тјестенина се може провјерити да ли се прилијепила за посуду када се извади из воде.
2. Након кувања, исперите тестенину под хладном водом: то ће вам помоћи да уклоните остатке глутена како се тестенина не би залепила.
3. Оперимо, ољуштимо шаргарепу и трљамо је помоћу крупнијег ренде.
4. Загрејте тигањ подмазан биљним уљем. На то смо распоредили шаргарепу и динстано месо, помешали, распоредили по целој површини тигања, додали омиљене зачине. Пржите док не омекша.
5. У исту посуду додајте кувану тестенину, добро промешајте, покријте поклопцем и пирјајте 3-5 минута. Након тога, наше јело ће коначно бити спремно. Можете га послужити са зачинским биљем, различитим умацима или кечапом. Пријатно!