Пита од лимуна - 10 укусних рецепата

Пита од лимуна, популарна у европској кухињи, има светао укус и арому. Лагана киселост даје посластици посебан шарм. Десерт ће бити одлична прилика да позовете госте или окупите своју породицу на шољици чаја. Постоји много варијација у начину припреме јела. Погледајте избор од 10 проверених рецепата са детаљним упутствима.

Укусна пита од прхког пецива са пуњењем од лимуна

Невероватно укусна пита од лимуна може се направити од прхког пецива. Узмите у обзир домаћи рецепт који никога неће оставити равнодушним. Послужите десерт уз чај или кафу.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

• 
  Припремићемо потребне производе за прављење торте.
• 
  Лимуне оперемо и рендом им одстранимо корицу.
• 
  За тест, одвојите беланца од жуманаца. Користимо само жуманце. Туците их са шећером око 3 минута док не постану глатки.
• 
  Овоме додајте павлаку, растопљени путер и мало корице. Настављамо да мутимо.
• 
  Брашно са прашком за пециво просијте у укупну масу.
• 
  Гњечите производе док се не добије глатко тесто без грудвица.
• 
  Лим за печење прекривамо пергаментом и на њега развлачимо тесто.
• 
  Распоредите производ у танку торту.
• 
  Печемо 25 минута на 180 степени.
• 
  Пустите да се пешчани производ мало охлади и поделите на неколико делова.
• 
  Лимун који је остао без коре исеците на танке кришке. Пажљиво уклањамо кости.
• 
  Лимоне и шећер шаљемо у блендер. Умутити.
• 
  Допуњавамо смешу преосталом кором. Пажљиво гнетите.
• 
  Сваки колач премажемо филом од лимуна.
• 
  Припремљене колаче стављамо у питу.
• 
  Мерингуе припремите одвојено. Умутите шећер са беланцима док не постане пенаст.
• 
  Чврсто покријте безе празну.
• 
  Кување посластице 15 минута на температури од 180 степени.
• 
  Укусна торта од прхког пецива са лимуном је спремна. Поделите га на порције и послужите.

Укусна пита од безе са лимуном

Мирисна пита од лимуна може се направити од безе. Домаћи десерт ће вас одушевити својим светлим укусом и изгледом. Послужите га са породицом уз шољу чаја или за свечани сто.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 150 гр.
• Путер - 120 гр.
• Шећер - 1,5 кашике
• Јаје - 2 ком.
• Какао - 2 кашике

За пуњење:

• Лимун - 2 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Брашно - 2 кашике
• Путер - 2 кашике
• Скроб - 3 кашике
• Јаје - 4 ком.
• Сол - 1 прстохват
• Вода - 1 кашика.

За безе:

• Јаје - 6 ком.
• Шећер - 6 кашика

Процес кувања:

1. Омекшане комаде маслаца ставите у дубоку чинију. Овде разбијамо и два пилећа јаја.
2. Млевемо производе и допуњујемо их просејаним какаовим брашном. Затим додајте шећер и гнетите док не постане глатко.
3. Готово тесто распоредите у танком слоју преко посуде за печење. Странице производом затварамо за 2-3 цм. Печемо 15 минута на температури од 180 степени.
4. Прво припремите лимуне за пуњење. Уклањамо корицу само са једног. Исцедите сок из два воћа.
5. Сипајте шећер у мали лонац, напуните га соком, водом и додајте корицу. Ставили смо радни предмет на шпорет, загрејали га и постепено стављали овде брашно, скроб и путер. Кувати док не добијете густу, хомогену масу.
6. Извадите жуманца из четири јаја. Истуците их са соли, а затим сједините са мало охлађеном масом из шерпе.
7. Подлогу од пите напуните филом од лимуна.
8. Припремимо безе. Одвојите беланца од жуманаца и умутите их са шећером док се не формира густа густа пена.
9. Затворите питу од безе. Шаљемо га у рерну загрејану на 180 степени 15 минута.
10. Светли десерт од безе са лимуном је спреман. Нежно га извадите из калупа и послужите.

Корак по корак рецепт за прављење пите од лимуна са кефиром

Деликатна пита са светлим лимуновим пуњењем може се направити на тесту од кефира. Почастите себе и своје најмилије мирисном посластицом која је идеална за шољу јутарњег чаја или кафе.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Шећер - 1 кашика.
• Маргарин - 200 гр.
• Лимун - 2 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Прашак за пециво - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Припремимо потребне састојке. Лимуне оперемо под водом и унапред просејемо брашно.
2. Омекшали маргарин исеците на комаде. Шаљемо га у дубоку посуду и покривамо брашном.
3. Гњечимо производе рукама док не постану мрвице. Допуњујемо масу прашком за пециво.
4. Затим сипајте потребну количину кефира.
5. Мешајте тесто док се не добије хомогена густа грудвица.
6. Лимоне провлачимо кроз млин за месо или ситно исецкамо. Уклањамо кости рукама.
7. Кришке лимуна прелијте шећером и оставите 10 минута.
8. Поделите тесто на два дела. Разваљајте их и једну ставите у посуду за печење.
9. Равномјерно распоредите лимунов фил по тесту.
10. Покријте радни предмет другим слојем теста.
11. Чврсто спојите ивице и премажите површину умућеним јајетом. Печемо 40 минута на температури од 200 степени.
12. Румена пита са лимуном на тесту од кефира је спремна. Украсите десерт кришкама лимуна и послужите.

Колач од лимуна са квасцем у рерни

Пахуљасту питу од лимуна можете испећи са квасним тестом. Десерт ће изаћи са светлим руменилом и сочним пуњењем. Идеалан за домаћи чај. Запамтите једноставан, проверен рецепт.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Путер - 180 гр.
• Шећер - 1,5 тбсп.
• Јаје - 1 ком.
• Суви квасац - 1 кашичица
• Лимун - 1 ком.
• Вода - 120 мл.

Процес кувања:

1. Суви квасац растворити у топлој води. Остављамо их 8-10 минута.
2. Поделите путер на комаде и прекријте их просијаним брашном.
3. Умесити путер и брашно. У маси направимо малу депресију и у њу сипамо инфузирани квасац.
4. Гњечите производе рукама док се не створи густа грудвица. Поделите га на два неједнака дела и ставите на топло место 20-30 минута.
5. Лимун самељите и умесите са шећером.
6. Већи део теста разваљајте и ставите на плех. Прелијте лимунов фил преко подлоге.
7. Преосталим тестом затворите фил. Из ње можете изрезати узорке. Покријте посуду умућеним јајетом и пеците 40 минута на температури од 200 степени.
8. Пита од руменог квасца са филом од лимуна је спремна. Може се послужити за столом.

Како испећи питу са нарибаним лимуном?

Светло нарибана пита може се направити са филом од лимуна. Сочан десерт одушевиће вас својим богатим укусом и пријатном аромом. Послужите уз домаћи чај или празничне оброке.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 300 гр.
• Путер - 100 гр.
• Шећер - 200 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сода - 0,5 кашичице
• Сирће - 1 кашичица
• Лимун - 2 ком.
• Скроб - 60 гр.
• Вода - 50 мл.

Процес кувања:

1. Нарибајте комад путера на ренде. Састојак ставите у велику чинију.
2. Овде сипајте просејано брашно. Додајте половину шећера.
3. Пилеће јаје разбијамо у масу.
4. Садржај мало умесите и додајте соду размућену сирћетом.
5. Умесите тесто рукама док не постане глатко. Радни предмет делимо на два дела. Мањи део стављамо у замрзивач.
6. Већи део разваљамо у танки слој.
7. Подлогу ставите у посуду за печење.
8. Са једног лимуна уклоните корицу.
9. Шаљемо корицу у посуду блендера. Овде смо ставили и кришке лимуна, скроб, воду и преостали шећер. Туците док не постане глатко.
10. Фил распоредимо по подлози пите.
11. Утрљајте смрзнути комад теста. Фил попрскати струготинама. Јело печемо 30 минута на температури од 180 степени.
12. Светао домаћи десерт са лимуновим пуњењем је спреман. Поделите га на порције и послужите.

Корак по корак рецепт за прављење пите од лимуна на лиснатом пециву

Домаћа пита од пите са лимуном брз је и једноставан начин да обрадујете своју породицу укусном посластицом. Посластица излази хрскава и нежна. Послужите уз чај.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Лиснато тесто - 0,5 кг.
• Лимун - 2 ком.
• Шећер - 1,5 тбсп.
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе за прављење торте.
2. Оперите лимун и исеците га на танке кришке. Пажљиво уклањамо кости.
3. Преносимо цитрусе у шерпу и пирјамо 20 минута на лаганој ватри.
4. Затим додајте шећер у производ.
5. Напуните водом и наставите да крчкате на ватри.
6. Лагано исеците лиснато тесто по целом ободу. Ово је неопходно како се готов производ не би распасо приликом сечења.
7. Ставите тесто на лим за печење са пергаментом и пеците 20 минута на 180 степени.
8. Пустите лимунов фил на ватри док се не добије хомоген шећерни сируп.
9. Извадите ружичасто лиснато тесто из рерне.
10. Готову подлогу прелијте сирупом. Распоредите динстане кришке лимуна по површини. Дајемо посластицу да се скува.
11. Једноставна пита од лимуна на лиснатом тесту је спремна. Поделите га на порције и послужите.

Домаћа пита са кором од лимуна

Мирисна домаћа пита може се направити са кором лимуна. Посластица ће изаћи сочно и светлог укуса. Одлично решење за вашу породичну чајанку!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Шећер - 150 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Путер - 80 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Ванилин по укусу.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Исеците путер на мале комаде. Ставили смо их у дубоку чинију.
2. Напунимо производ шећером.
3. Састојке умесите миксером док не постане глатко.
4. Овде разбијамо и пилећа јаја.
5. Поново истуците масу.
6. Лимун поделите на пола. Исцедите мало сока из једног у тесто.
7. Уклоните корицу са друге половине. Такође га додајемо укупној маси.
8. Настављамо да мешамо садржај.
9. По укусу додајте прашак за пециво и ванилин.
10. Затим просијте брашно.
11. Мијесите тесто пјењачом док се све грудве не сломе.
12. Нежно сипајте празно у посуду за печење. Пеците око 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
13. Румена пита са кором лимуна је спремна. Послужите га за сто!

Како направити укусну питу од поморанџе са лимуном?

Идеја о мирисном и сочном колачу за ваш породични сто - са лимуном и наранџом. Светла посластица са цитрусима биће одлична прилика да своју породицу окупите на шољици чаја.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Путер - 100 гр.
• Шећер - 1,5 кашике
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 2 кашике

За пуњење:

• Лимун - 1 ком.
• Наранџаста - 3 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Шећер - 5 кашика
• Скроб - 2 кашике
• Путер - 60 гр.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе. Исперите лимун и поморанџе под водом.
2. Сипајте шећер у омекшали путер. Марљиво гњечимо производе.
3. Овде такође шаљемо жуманце и воду. Ми мешамо.
4. Просијте брашно у масу и гнетите радни предмет до глатке и пуне грудвице.
5. Грудву теста пажљиво распоредите по посуди за печење, хватајући се за странице. Подлогу смо ставили у фрижидер на 30 минута.
6. Уклоните корицу једне поморанџе и лимуна.
7. Исциједите сок из агрума.Оставите једну наранџу за декорацију.
8. Умутите јаја са шећером док не постану пенаста.
9. Сипајте сок од цитруса у смешу и додајте корицу.
10. Додајте скроб и растопљени путер. Туците док не постане глатко.
11. Фил сипајте у калуп са подлогом.
12. Радни комад печемо 35 минута на температури од 180 степени.
13. Припремите декорацију током печења. Наранџу поделите на кришке.
14. Уклоните кости и филм са сваке кришке.
15. Ставите мало сока од поморанџе у шерпу. Можете додати шећер по укусу.
16. Кришке цитруса потопите у врелу течност. Динстамо их око 3 минута.
17. Пржене кришке ставите на површину готове пите и прелијте их сирупом из тигања.
18. Реади. Послужите, десерт од лимуна и поморанџе, до стола.

Мирисна пита од лимуна са јабукама у рерни

Сочна домаћа пита може се направити од јабука и лимуна. Мирисна и умерено слатка посластица никога неће оставити равнодушним. Погледајте занимљив рецепт за своју чајанку.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Путер - 200 гр.
• Павлака - 2 кашике
• Лимун - 3 ком.
• Јабука - 4 ком.
• Лимунова корица - 1 кашика
• Гриз - 1 кашика
• Скроб - 80 гр.
• Сол - 1 прстохват
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Растопите маслац и сједините га са половином шећера, сољу, павлаком и јајима. Умутити.
2. Овоме додајте прашак за пециво и корицу лимуна. Просијати брашно.
3. Рукама месимо тесто и делимо га на два дела. Један би требао бити мањи, ставити га у замрзивач.
4. Самељите лимуне и промешајте их са преосталим шећером и скробом.
5. Јабуку ситно исецкати на мале комадиће. Пажљиво уклоните језгро.
6. Разваљајте велику груду теста и ставите га на посуду за печење. Подлогу поспите гризом. Затим ставите јабуке и масу лимуна.
7. Фил пунимо нарибаним тестом које је лежало у замрзивачу. Десерт печемо 25-30 минута на температури од 180 степени.
8. Светла пита са пуњењем од лимуна и јабука је спремна. Поделите га на порције и послужите.

Једноставан и укусан рецепт за немасну питу од лимуна

Лако је обрадовати своје вољене посном питом од лимуна. Запамтите једноставан рецепт који користи само биљне састојке. Погодно и за веганске јеловнике.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 2,5 кашике.
• Шећер - 120 гр.
• Вода - 300 мл.
• Сол - 1 кашичица
• Биљно уље - 170 мл.

За пуњење:

• Лимун - 3 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Скроб - 60 гр.
• Мушкатни орашчић - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Растворити шећер и со у води. У ово додајте биљно уље. Мешајте смесу док не постане глатка.
2. Течну смешу напуните брашном. Мешајте док се не добије хомогено тесто. Одвојимо мали комад од опште коме и ставимо га у замрзивач.
3. Лимоне самељите и промијешајте са шећером, скробом и мушкатним орашчићем. Пуњење је спремно.
4. Већи део теста разваљајте и распоредите у посуду за печење. Ширимо лимунов фил на подлогу.
5. На врх утрљајте смрзнути комад теста. Печемо посластицу 25-30 минута на температури од 180 степени.
6. Леан Пие са лимуном је спреман. Поделите га на порције и послужите.