- Пилећи стомаци пирјани у павлаци у тигању
- Сочни и мекани пилећи стомаци кувани у спором шпорету
- Корак по корак рецепт за кување пилећих комора са луком
- Квалитетна и укусна салата од пилећег стомака
- Како кувати меке пилеће стомаке са кромпиром?
- Брз и једноставан рецепт за прављење пилећих стомака са шаргарепом и луком
- Срдачна и ароматична супа од пилећег стомака
- Сочни и мекани пилећи стомаци печени у рерни
- Оригинални корејски рецепт за пилеће стомаке
- Меки и укусни пилећи стомаци са печуркама у павлаци
Пилећи стомаци пирјани у павлаци у тигању
Мирисни пилећи стомаци у сосу од павлаке постаће не само издашан оброк за вашу породицу, већ и прилично здраво јело. Нуспроизводи се одликују здравим и нискокалоричним саставом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 35 минута
Порције - 4
-
Чистимо поврће. Шаргарепу исеците на коцкице, а лук на пола прстена.
-
Оперемо стомаке и исечемо их. Ако постоји филм и вишак масти, уклоните их.
-
Загрејемо тигањ, у њега ставимо комад путера и сипамо поврће. Овде испржите изнутрице око 10 минута.
-
Шаљемо шаргарепу у тигањ и наставимо са кувањем, смањујући ватру.
-
Сипајте мало воде у посуду. Довољно је 50-100 мл. Додамо и со и куркуму.
-
Кад вода прокључа, ставите лук до стомака и наставите да пирјате садржај.
-
Затим сипајте павлаку и додајте сецкани бели лук. Кувајте још 15 минута под поклопцем и склоните са шпорета.
-
Припремљене желуце ставите у павлаку на тањире и послужите за столом. Пријатно!
Сочни и мекани пилећи стомаци кувани у спором шпорету
Пилеће коморе пирјане у спором шпорету могу постати хранљив и здрав ручак на вашем столу. Јело ће вас задивити својим оригиналним и задовољавајућим укусом и аромом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи стомак - 500 гр.
- Павлака - 200 гр.
- Луковски лук - 2 ком.
- Зачини по укусу.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Оперемо желуце у хладној води, уклонимо са њих масноћу и филм, а затим их исечемо на неколико делова. Зависи од величине изнутрица.
- Сипајте биљно уље у посуду за кување. Укључујемо режим погодан за пржење и урањамо га у стомаке. Кувајте 10-15 минута уз редовно мешање шпатулом.
- Лук очистите и исеците на мале коцкице. Ставили смо их у укупну масу.
- Шаљемо лук на изнутрице и пржимо исту количину на време.
- У јело додајте со, зачине и павлаку. Промешајте масу, затворите поклопац и динстајте у посебном режиму 30 минута.
- Ароматизирани и сочни желуци спремни су за послуживање на вашем столу. Пријатно!
Корак по корак рецепт за кување пилећих комора са луком
Хранљиви пилећи стомаци пирјани са луком још су укуснији и апетитнији. Једноставно јело може се послужити са кромпиром или другим прилогом. Пробајте за ручак или вечеру.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Пилећи стомак - 1 кг.
- Павлака - 2 кашике
- Луковски лук - 2 ком.
- Зачини по укусу.
- Соли по укусу.
- Зелени - за послуживање.
- Биљно уље - 1 кашика
Процес кувања:
- Прво се желуци морају темељно испрати под хладном водом.
- Затим смо их исекли на мање комаде. Уклоните филм ако је потребно.
- Загрејемо тигањ са биљним уљем и уронимо нуспроизводе овде. Кувајте их на средњој ватри 10 минута.Повремено промешајте шпатулом.
- Лук исеците на танке пола прстенове и ставите их до стомака. Пржите исту количину.
- Након што лук постане провидан и пилећи стомаци омекшају, јело посолите и поспите зачинима.
- Додајте две кашике павлаке. Промешајте садржај.
- Преносимо јело у лонац са дебелим дном.
- Покријте и пирјајте на тихој ватри 20 минута.
- Сочне стомаке допуњујемо луком биљем и украшавамо. Готово, можете послужити!
Квалитетна и укусна салата од пилећег стомака
Здрави пилећи стомаци могу се користити за прављење обилне, топле салате. Јело се може послужити као ужина или лагана вечера. Погледајте овај једноставан и оригиналан домаћи рецепт.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи стомак - 400 гр.
- Краставац - 1 ком.
- Јаје - 3 ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Мајонез по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
- Оперемо желуце под водом и уклонимо филм. Кувати у сланој води 1 сат.
- Готове изнутрице охладите, а затим их исеците на мале комаде за салату.
- Пилећа јаја скувати и самлети.
- Свежи краставац исеците на танке траке.
- Оперимо и осушимо зелени лук, па га исецкамо ножем.
- У великој чинији за салату помешајте све припремљене састојке, прелијте јело мајонезом, поспите сољу и бибером и послужите. Реади!
Како кувати меке пилеће стомаке са кромпиром?
За хранљив и укусан оброк можете припремити сочне пилеће стомаке са кромпиром. Јело излази нежно и мирисно, што ће ваша породица сигурно ценити.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи стомак - 400 гр.
- Кромпир - 4 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Павлака - 100 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
- Пилећи стомак оперемо под водом и, ако је потребно, уклонимо филм са њих.
- Изнутрице нарежите на мање комаде. Чистимо поврће. Лук исеците на танке полу прстене.
- Загрејте тигањ са уљем и у њему прво пропржите желуце и лук. Кувајте 10 минута на средњој ватри.
- У јело додајте сецкани кромпир, со, зачине и павлаку. Кухајте поклопљено 30 минута на лаганој ватри. На крају кувања додајте сецкани бели лук за светлији укус.
- Вруће стомаке са кромпиром ставите на тањире. Готово, можете послужити!
Брз и једноставан рецепт за прављење пилећих стомака са шаргарепом и луком
Пирјани пилећи гуштери хранљиви су и укусни породични оброк или вечера. Скувајте их са луком и шаргарепом, што ће изнутрице учинити још светлијим и занимљивијим за укус.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Пилећи стомак - 1 кг.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Павлака - 150 гр.
- Брашно - 1 кашика
- Чили паприка - 0,5 ком.
- Кари - 1 прстохват
- Паприка - 1 прстохват
- Ловоров лист - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Зелени по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
- Перемо стомаке под водом. Можете их натопити неко време.
- Лук исеците на пола прстена и пржите га неколико минута на биљном уљу.
- Затим очистите шаргарепу и исеците је на мале комаде. Шаљемо поврће на лук и наставимо да пржимо још 3 минута.
- Ширимо стомаке у укупној маси. Овде стављамо и ловоров лист и љуту паприку.
- Сипајте павлаку, додајте брашно и со. Промешајте и наставите са кувањем на тихој ватри.
- Сад поспите садржај паприком и цурријем.
- Додајте сецкано зеље, поново промешајте и динстајте под поклопцем док се не скува 30 минута.
- Распоредимо сочне пилеће стомаке у порције и послужимо. Реади!
Срдачна и ароматична супа од пилећег стомака
Супа од пилећег стомака може бити оригинално решење за домаћи оброк. Јело које се лако припрема испоставља се да је прилично лагано, али истовремено хранљиво и ароматично.
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи стомак - 500 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Бисерни јечам - 120 гр.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Пилећи стомак оперемо и исечемо на мање комаде.
- Припремљене изнутрице напуните водом и кувајте их у шерпи око 1 сат. Посолите по укусу.
- Загрејте тигањ са биљним уљем. Овде испржите сецкани лук и нарибану шаргарепу. Додајте поврће куваним пилећим стомацима.
- Јечам оперемо и такође ставимо у супу. Јело држимо на шпорету док се житарице не скувају.
- Окусна супа са пилећим стомацима је спремна! Можете га послужити у порцијама и послужити уз домаћи оброк.
Сочни и мекани пилећи стомаци печени у рерни
Мирисни и сочни пилећи стомаци могу се испећи у рерни, чиме ће се сачувати сва њихова хранљива и корисна својства. Јело је савршено уз било који прилог. Послужите за ручак или вечеру!
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи стомак - 600 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Павлака - 200 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини по укусу.
- Биљно уље - 40 мл.
Процес кувања:
- Добро исперите желуце под водом и уклоните филм са њих.
- Затим изнутрице прелијте кључалом водом и поспите сољу и зачинима. Преносимо их у подмазан плех.
- Чистимо поврће. Затим исецкајте лук на било који начин који вам је познат, а шаргарепу натргајте на средњој ренде.
- Поврће ширимо до стомака и пажљиво премажемо павлаком. Шаљемо јело у пећницу 30 минута. Кувамо на температури од 200 степени.
- Печене стомаке ставите на тањире и послужите са кромпиром или било којим другим прилогом по укусу. Реади!
Оригинални корејски рецепт за пилеће стомаке
Разноврсите свој породични сто оригиналном и невероватно задовољавајућом ужином. Испробајте корејски рецепт од пилећих стомака и изненадите своју породицу изузетним укусом и пријатном зачинском аромом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи стомак - 500 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Сусам - 60 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Соја сос - 120 мл.
- Биљно уље - 120 мл.
- Зелени по укусу.
- Зачини за корејску шаргарепу - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
- Очистимо и исперемо поврће под водом. Истрљајте шаргарепу танким и дугим тракама. За то је погодно користити посебну решетку. Лук исеците на пола прстена.
- Поспите поврће зачином од корејске шаргарепе, промешајте и оставите да одстоји 15 минута.
- Желуце скувати у сланој води док не омекшају. Око 40 минута.
- Готове изнутрице охладите и исеците на танке кришке.
- Загрејте тигањ са уљем. Попржите укисељено поврће са желуцима.
- У посуду сипајте соја сос, додајте семенке сусама и мало соли. Кухајте на лаганој ватри 10 минута. На крају додајте исецкани бели лук.
- Служимо зачињено и ароматично јело, украшавајући га свежим зачинским биљем. Пријатно!
Меки и укусни пилећи стомаци са печуркама у павлаци
Укусни пилећи стомаци постаће још богатији и богатији по укусу уз додатак гљива. Производи се савршено надопуњују. Пробајте јело за свој домаћи оброк.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи стомак - 500 гр.
- Шампињони - 200 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Луковски лук - 1 ком.
- Павлака - 100 гр.
- Брашно - 1 кашика
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват.
- Зелени по укусу.
- Биљно уље - 40 мл.
Процес кувања:
- Оперемо желуце и уклонимо масноћу са њих. Након тога их прережите на пола и ставите у шерпу или шерпу са биљним уљем.
- Кухајте изнутрице док потпуно не омекшају 30-40 минута на лаганој ватри.
- Истрљајте шаргарепу, а лук исеците на пола прстена. Шаљемо поврће у стомаке.
- Гљиве исеците на комаде и такође их ставите до садржаја.
- Помешајте павлаку са брашном и додајте јелу.Храну такође поспите сољу и млевеним бибером.
- Промешајте садржај, динстајте 10 минута и искључите шпорет.
- На тањире полажемо укусне стомаке са печуркама, посипамо их сецканим свежим зачинским биљем и послужујемо. Реади!