Пилећи филе са кромпиром у пећници-10 рецепата за кување корак по корак

Пилећи филе печен са кромпиром у рерни је укусан и задовољавајући. Допуните јело лаганом салатом од поврћа и потпуна уравнотежена вечера за целу породицу је спремна. Прикупили смо 10 различитих начина кувања пилетине и кромпира у пећници.

Француски пилећи филе са кромпиром, парадајзом и сиром

Укусно јело од печеног пилећег филеа, кромпира и парадајза испод нежне капе са сиром. Месо на француском се једноставно припрема, али изгледа лепо и укусно.

• 
  Лук прво маринирајте. Исеците га на колутиће, прелијте водом, додајте сирће, шећер и со. Оставите у фрижидеру пола сата.
• 
  Месо оперите, исеците на медаљоне ширине 1 центиметар, истуците их кухињским чекићем, посолите и поспите.
• 
  Кромпир и парадајз исеците на танке кришке.
• 
  Припремите фил од кефира. Помешајте кефир, сецкано зачинско биље и бели лук, мало посолите.
• 
  Подмажите лим за печење биљним уљем. Прво распоредите слој кромпира, прелијте га половином кефира.
• 
  Затим ставите слој меса, прелијте га и пуњењем од кефира. По врху распоредите укисељени лук.
• 
  Парадајз ставите у последњи слој и поспите га нарибаним сиром. Јело пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута.
• 
  Послужите врућу француску пилетину са кромпиром и парадајзом.

Пријатно!

Пилећи филе са кромпиром и мајонезом у рерни

Јело које ће подједнако добро изгледати на редовном и свечаном столу. Захваљујући мајонези, кромпир се не суши и мрвичаст је и ароматичан.

Време кувања: 75 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4-5.

Састојци:

• Пилећи филе - 950 гр.
• Кромпир - 5-6 ком.
• Мајонез - 5 кашика
• Сир - 350 гр.
• Павлака - 150 мл.
• Соли по укусу.
• Зачин за пилетину по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе оперите и исеците на медаљоне дебљине 1-1,5 центиметара.
2. Покријте месо прозирном фолијом и истуците га чекићем. Затим посолите и зачините месо.
3. Ставите месо у чинију и сваки комад премажите павлаком. Оставите да делује пола сата.
4. Кромпир оперите, огулите и нарежите на танке кришке. Пребаците кромпир у чинију, посолите, зачините и додајте мало биљног уља, промешајте.
5. Покријте лим за печење фолијом, положите слој пилећег филеа.
6. Затим положите слој кромпира. Премажите га мајонезом.
7. Нарибајте сир и поспите посуду.
8. Месо и кромпир пеците у рерни на 200 степени 40-45 минута. Послужите топло са свежим или укисељеним поврћем.

Пријатно!

Нежни пилећи филе са кромпиром и печуркама у рерни

Ако требате припремити изврсно јело за забаву, онда бисте требали боље погледати овај рецепт. Печено пилеће месо са печуркама испоставља се врло сочно и нежно.

Време кувања: 65 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 5-6.

Састојци:

• Пилећи филе - 600-650 гр.
• Шампињони - 200 гр.
• Кромпир - 12-14 ком.
• Лук - 2 ком.
• Сир - 150-200 гр.
• Провансалско биље - 1-1,5 кашичице
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез - 120-150 мл.
• Сирће 9% - 1 кашика
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Исеците лук на пола прстена, напуните га мешавином воде и сирћета, оставите 15-20 минута.
2. Пилећи филе оперите, обришите папирним убрусом, исеците на кришке, истуците, посолите и зачините.
3. Огулите и исеците кромпир на танке кришке. Подмажите лим за печење биљним уљем. Ставите кромпир у први слој, поспите сољу и зачинима. Затим ставите пилећи филе, премажите га мајонезом.
4. Печурке оперите, исеците на танке кришке, ставите на месо и премажите слој мајонезом.
5. Затим додајте слој укисељеног лука и нарибаног сира.
6. Јело пеците у рерни на 190-200 степени 20 минута. Затим премјестите лим за печење на врх пећнице и пеците још 15 минута. Јело се показало врло укусним и ароматичним, украсите га зачинским биљем пре служења.

Пријатно!

Сочна пилећа прса са кромпиром у лонцу у рерни

Јело једноставно за послуживање које ће се свидети свим гостима. Ако печете кромпир и пилеће филете у лонцима, онда можете послужити јело у порцијама. А занимљиво послуживање већ је пола успеха вашег јела.

Време кувања: 65 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 1-2.

Састојци:

• Пилећи филе - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - 50 мл.
• Путер - 20 гр.

Процес кувања:

1. Пилећи филе, кромпир, лук и шаргарепу исеците на мале коцкице.
2. Лук претходно пропржите на биљном уљу до светло златне боје.
3. Додајте пилећи филе у тигањ и пржите 2-3 минута.
4. Затим додајте со и зачине и промешајте.
5. Помијешајте кромпир и шаргарепу, додајте мало биљног уља, соли и зачина, промијешајте.
6. Подмажите лонце биљним уљем.
7. Ставите кромпир и шаргарепу на дно посуда.
8. Затим направите слој лука и пилетине.
9. Затим поново ставите слој кромпира и шаргарепе. Ставите мали комад путера и прелијте са 50-100 милилитара воде.
10. Покријте посуде поклопцима и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.
11. Послужите вруће у лонцима.

Пријатно!

Меки пилећи филе са кромпиром у фолији у рерни

Чини се да би могло бити свакодневније од печеног кромпира и пилећих филета. Али ако то учините по нашем рецепту у фолији, тада ћете имати сјајно гастрономско искуство.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Кромпир - 3 ком.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Парадајз - 1-2 ком.
• Бугарски бибер - 0,5 ком.
• Мајонез по укусу.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Сир - 50-70 гр.
• Биљно уље - за подмазивање фолије.

Процес кувања:

1. Преклопите фолију неколико пута и од ње направите порције за печење. У сваки калуп сипајте мало биљног уља.
2. Кромпир огулите, оперите и нарежите на танке кришке. Кромпир поделите у калупе. Кромпир посолите и зачините по укусу.
3. Исеците филе на коцкице и ставите на кромпир.
4. Ставите пар кришки парадајза и прстен паприке на пилећи филе.
5. Кришке поспите нарибаним сиром и премажите мајонезом.
6. Омотајте ивице фолије и ставите празнине у рерну загрејану на 180 степени. Јело пеците 30 минута. Можете послужити печени пилећи филе са кромпиром директно у фолији.

Пријатно!

Укусна пилећа прса са кромпиром у рукаву у рерни

Рукав за печење је одличан кухињски алат, у којем су производи током процеса печења савршено засићени зачинима и испоставило се да су невероватно сочни. Чак ће се и пилећи филети и кромпир припремљени на овај начин топити у устима.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4-5.

Састојци:

• Кромпир - 600 гр.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Порилук по укусу.
• Бели лук - 2-3 зуба.
• Соја сос - 1 кашика
• Адјика - 2 кашике
• Сунцокретово уље - 1 кашика
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини за кромпир - по укусу.
• Зачин за пилетину по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе оперите и исеците на коцкице, пребаците у чинију, додајте аџику, соја сос и зачин за пилетину, добро промешајте и оставите 30-40 минута.
2. Кромпир огулите, исеците на кришке. Порилук исеците на колутиће. Бели лук провуците кроз пресу. Комбинујте исецкане састојке, додајте мало биљног уља, со, млевену паприку и зачине од кромпира.
3. У врећу за печење прво ставите кромпир, а затим пилећи филе. Учврстите ивице кесе са обе стране.
4. Јело пеците у рерни на 200 степени 45 минута. Отворите врећицу 10 минута пре краја печења да месо и кромпир порумене.
5. Послужите топло.

Пријатно!

Како испећи пилећи филе са кромпиром и поврћем?

Прелепо, укусно и светло јело за сваку прилику. Рецепт је једноставан, процес кувања је јасан и ниједној домаћици неће бити тешко да га понови. Пилећа прса натопљена су соковима од поврћа и испоставило се да су нежна и сочна.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4-6.

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Пилећи филе - 600 гр.
• Патлиџан - 1 ком.
• Парадајз - 5 ком.
• Мајонез - 3 кашике
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Чили по укусу.
• Зачин за пилетину по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир огулите, оперите и исеците на коцкице. Пребаците кромпир у чинију, посолите, зачините и промешајте.
2. Затим пржите кромпир до златне боје на биљном уљу.
3. Пилећи филе оперите, обришите папирним убрусом и исеците на медаљоне ширине 1 центиметар.
4. Лук огулите и исеците на четвртине.
5. Пилећи филе и лук савијте у чинију, додајте мајонез, чили и зачине и промешајте.
6. Месо и лук промешајте, оставите да се маринирају 30-40 минута.
7. За то време кромпир ће бити равномерно прекривен златном кором, уклоните га из тигања.
8. Патлиџане исеците на велике комаде, посолите и зачините. Уклоните кожу са парадајза.
9. Подмажите посуду за печење биљним уљем, на њу ставите кромпир.
10. Затим додајте патлиџане и парадајз.
11. Ставите месо и лук на поврће. Калуп ставите у рерну загрејану на 180 степени.
12. Након 40 минута јело ће бити спремно. Послужите топло печено пиле са поврћем и кромпиром.

Пријатно!

Сочан пилећи филе са кромпиром и павлаком у пећници

Од кромпира и пилећих филета може се припремити велики избор јела. На пример, испеците их у павлаци на великом тањиру и нахраните целу породицу задовољно.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 4.

Састојци:

• Павлака - 200 мл.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Кромпир - 500 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Зачини по укусу.
• Соли по укусу.
• Сир - 50 гр.
• Биљно уље - 1 кашика

Процес кувања:

1. Кромпир огулите, оперите и исеците на мале коцкице. Лук ситно исецкати.
2. Пилећи филе оперите, обришите папирним убрусом и исеците на коцкице.
3. Уситњеним састојцима додајте павлаку, мало ренданог сира, мешавину соли и бибера, добро промешајте.
4. Подмажите посуду за печење биљним уљем, ставите радни предмет у њу.
5. Јело пеците у рерни на 190 степени 35 минута. Преостали сир поспите 5 минута пре кувања.
6. Поделите јело на порције и послужите.

Пријатно!

Нежни пилећи филе у рерни са луком

Пилетина има много више обожавалаца од било које друге врсте меса. Скрећемо вам пажњу на једноставан рецепт за прављење нежног и ароматичног пилећег филеа. Биће вам потребна два главна састојка: лук и пилећи филе.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 0,5 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 зуб
• Зачин за пилетину по укусу.
• Кари по укусу.
• Соја сос по укусу.
• Лечо кечап - по укусу.
• Мајонез - 2 кашике

Процес кувања:

1. Филе опрати, обрисати папирним убрусом и исећи на мале коцкице.
2. Огулите лук и бели лук. Лук исеците на танке пола прстење, а бели лук врло ситно.
3. Пилећи филе ставите у рукав за печење.
4. Затим у месо додајте лук и бели лук, зачине, кари, соја сос, кечап и мајонез. Чврсто завежите ивице рукава и направите неколико убода чачкалицом како бисте ослободили пару.
5. Месо пеците на 200 степени 50-60 минута. Месо је веома сочно и укусно. Послужите уз прилог по избору.

Пријатно!

Пилећа прса са кромпиром и кремом у рерни

Овај рецепт ће вам омогућити да диверзификујете дневни мени и покушате да кувате пилећа прса на нов начин. Крема чини кромпир и пилеће месо још мекшим и додаје лагани кремасти укус.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећа прса - 1 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Крема 20% - 300-400 мл.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Бели лук - 4 зуба.
• Путер - 50 гр.

Процес кувања:

1. Пилећа прса оперите и преполовите. Направите мале резове у месу, убаците комаде белог лука у њих.
2. Кромпир и шаргарепу огулите и исеците на танке кришке. Посолите поврће сољу и промешајте.
3. Намажите посуду за печење путером. У средину ставите пилећи филе, око њега распоредите поврће и преостали бели лук. Празан комад поспите млевеним бибером.
4. Сипајте крему, покријте калуп фолијом. Калуп ставите у рерну загрејану на 200 степени на сат времена.
5. Затим скините фолију и пеците у рерни још 15 минута да месо и кромпир мало порумене.
6. Готово јело поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!