Саира је укусна и здрава риба. Котлети из ње се добијају на исти начин. Штавише, уопште није потребно користити свежу рибу. Може се лако заменити конзервираном храном. У овом случају, требало би да узмете сајру у уљу или у сопственом соку. Главна ствар је да су комади у тегли цели и свежи.
- Па, врло укусни рибљи колачи од саури у конзерви
- Једноставан и укусан рецепт за рибље котлете из конзерве са пиринчем
- Како кувати рибље котлете из конзерве са кромпиром?
- Корак по корак рецепт за припрему рибљих колача из конзерве са гризом
- Брз и врло једноставан рецепт за рибље колаче са овсеном кашом
- Како испржити котлете ружичастог лососа у конзерви?
- Како укусно испећи котлете од скуше у пећници?
Па, врло укусни рибљи колачи од саури у конзерви
Рибљи колачи су одлична опција за вечеру. Идеалне су за оне који су на дијети или су на дијети. А ако се предуго петљате са свежом или смрзнутом рибом, онда конзервиране рибе штеде време и труд. А резултат није ни на који начин инфериоран по укусу. Напротив, стиче нове ноте.
Време кувања - 25 минута
Време кувања - 45 минута
Порције - 4
- Саури у уљу 250 гр.
- Лук 1 ПЦС.
- Пилеће јаје 2 ПЦС.
- Кравље млеко 100 гр.
- Бели хлеб 60 гр.
- Бреадцрумбс 50 гр.
- Со укус
- Биљно уље за пржење
-
Скувајте тврдо кувана јаја. Да бисте то урадили, ставите лонац са водом и јајима на ватру и кувајте 8-10 минута након кључања. Да бисте их лакше очистили, додајте воду у воду на почетку кувања. Када буду спремна, пребаците јаја у врло хладну воду и сачекајте да се охладе. Огулите их и здробите у мрвице.
-
Пшенични хлеб исеците на кришке и исеците коре. Потопите га у млеко. Оставите да делује 5 минута док векна не омекша. Оцедите млеко и згњечите пулпу виљушком у кашу.
-
Отворите конзерву конзервисане хране и исцедите течност. Пребаците кришке рибе у дубоку чинију. Уклоните велике кости, неће се савити и биће тврди комадићи у меком млевеном месу. Мале кости није потребно уклањати, прилично су меке.
-
Лук огулите и исперите у хладној води. Исеците га на ситне коцкице или нарибајте на ситно ренде. Додајте све припремљене састојке у чинију за рибу. Посолите и добро измешајте кашиком, а затим рукама.
-
Навлажите руке хладном водом и обликујте пљескавице приближно исте величине. Да би комади остали у форми, уваљајте их у презле са свих страна.
-
Добро загрејте уље у тигању. Ставите тамо празнине и пржите са отвореним поклопцем 2-3 минута са сваке стране док не порумене. Смањите ватру на минимум и пирјајте пљескавице још 5 минута, поклопљено, додајући пар кашика воде.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за рибље котлете из конзерве са пиринчем
У овом јелу има више стубова него у било којим другим котлетима. Прво, то је од помоћи. Саури је препуна омега-3 и сварљивих протеина. Друго, кување је једноставно и брзо. Процес ће трајати не више од сат времена. Коначно, ово је буџетски оброк. Састојци за њега могу се наћи у било којој продавници.
Време кувања - 20-25 минута
Време кувања - 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Конзерва од саламе - 250 гр.
- Пиринач - 150 гр.
- Кромпир - 1 ком.
- Презле - 50 гр.
- Копар - 15 гр.
- Биљно уље - 2 кашике
- Млевени црни бибер - по укусу
- Соли по укусу
Процес кувања:
- Пренесите сајру у дубоку чинију. Није потребно додавати течност из лименке. Уклоните велике кости. Прилично су мекани, али недовољно да их сломите с рибом у хомогену масу. Узмите виљушку и добро умесите конзервирану храну док не постане кашаста.
- Ставите лонац воде да се загреје. За то време неколико пута исперите пиринач. Ово је неопходно како би се уклонио вишак скроба из зрна. Када вода у шерпи прокључа, посолите и додајте пиринач. Кувајте 15 минута. Ако крупице нису потпуно скуване, ово није лоше. Достићи ће спремност током накнадне топлотне обраде. Кувани пиринач баците у цедиљку, пустите да течност исцури. Хладити.
- Истовремено скувајте ољуштени кромпир. Нека се охлади и очисти. Охлађено корјенасто поврће нарибати на крупно ренде.
- Оперите и осушите гранчице копра. Влага се најбрже уклања папирним убрусом. Уситните ситно.
- У чинију конзервисане хране додајте све припремљене састојке: пиринач, кромпир и копар. Зачините сољу и бибером. Млевено месо темељито измешајте рукама. Сви састојци треба да формирају хомогену млевену кашу.
- Од добијене смесе обликујте дугуљасте пљескавице приближно исте величине. Намочите руке хладном водом током рада. Тако се млевено месо неће залепити за руке, а радни предмети ће се показати равномерним. Умочите пљескавице у презле са свих страна.
- Загрејте биљно уље у тигању. Пржите пљескавице на средњој ватри са отвореним поклопцем са обе стране док не порумене. По потреби додајте или промените уље у тигању. Вруће котлете послужите уз омиљени прилог. Пире кромпир или поврће су најбољи.
Пријатно!
Како кувати рибље котлете из конзерве са кромпиром?
Од кромпира и конзервиране рибе можете направити не само укусну рибљу чорбу, већ и одличне котлете. Овај надев је идеалан ако морате да скувате оброк. Осим тога, такве ћуфте се могу јести или топле са прилогом или хладне са хлебом. Неће изгубити својства укуса.
Време кувања - 25 минута
Време кувања - 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Риба из конзерве - 250 гр.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Гриз - 4 кашике
- Биљно уље - 2 кашике
- Луковски лук - 1 ком.
- Павлака - 4 кашике
- Кечап - 4 кашике
- Млевени црни бибер - 1 прстохват
- Сол - 1 прстохват
Процес кувања:
- Кромпир скувајте у љусци. Не додавајте со у воду у којој кувате. Охладити и огулити. Пире кромпир или га нарибајте на крупно ренде.
- Ољуштите и оперите мали лук. Исеците га на мале коцке. Пржите у мало биљног уља док не постане провидно.
- Оперите и огулите ситну шаргарепу. Нарибајте га на крупнијем рендету и пошаљите прженог на лук. Кувати док шаргарепа не омекша.
- Пребаците рибу из тегле у велику чинију. Нема потребе за додавањем течности. Уклоните тврде кости из рибе и згњечите је виљушком док не постане глатка. Да би котлети били укуснији, извадите конзервирану храну из фрижидера непосредно пре почетка кувања.
- У исту чинију додајте динстано поврће, со и бибер. Добро промешати.
- Млевено месо једно по једно додајте пилећа јаја. Комешање.
- У масу додајте једну кашику гриза и сваки пут промешајте. Оставите посуду 15 минута. За то време ће се млевено месо сабити.
- Формирајте пљескавице приближно исте величине. Пржите их на загрејаном биљном уљу са обе стране док не порумене. Послужите топло са павлаком и сосом од кечапа.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за припрему рибљих колача из конзерве са гризом
Гриз се често додаје разним котлетима, укључујући и рибље. Ова житарица повећава запремину млевеног меса, чини котлете издржљивијим и пахуљастим. Штавише, уопште се не осећа додатни укус. Стога ће се такви котлети свидјети чак и онима који не воле гриз. Испробајте овај рецепт код куће!
Време кувања - 25 минута
Време кувања - 1 сат и 10 минута
Порције - 3
Састојци:
- Конзерва од саламе - 200 гр.
- Биљно уље - 50 гр.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 1 чешањ
- Гриз - 100 гр.
- Мрвице хлеба - 100 гр.
- Свеж копар - 50 гр.
- Зачини за рибу - 3 гр.
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу
Процес кувања:
- Отворите конзерву рибе из конзерве. Будите опрезни при коришћењу отварача за флаше! Сипајте садржај у чинију, укључујући и рибљу течност. Саури темељито згњечите виљушком док не постане глатка. Ако наиђете на тврде кости, уклоните их.
- Огулите лук и бели лук. Лук оперите и исеците што ситније. На исти начин самељите бели лук, можете користити прешу за бели лук. Додајте поврће у конзервирану рибу. Туците јаје. Оперите и осушите копар. Насјецкајте ситно и додајте осталим састојцима. Гриз сипајте у чинију млевеног меса.
- Цео садржај чиније темељито измешајте док не добијете хомогено млевено месо. Зачините сољу, бибером и рибљим зачинима. Поново промешајте. Прво можете да користите кашику, а затим млевите месо рукама.
- Масу поделити на једнаке мале комаде. Од њих формирајте овалне или округле пљескавице. Навлажите руке, јер се млевено месо не лепи за мокре руке, па је лакше формирати чак и котлете. Уваљајте празнине у презле.
- Ставите тигањ са маслацем на средњу ватру и добро загрејте уље. Котлете пржите 2-3 минута са сваке стране док не буду укусни. Покријте тигањ поклопцем, смањите ватру и оставите да котлети одстоје још 3-4 минута док се не скувају.
Пријатно!
Брз и врло једноставан рецепт за рибље колаче са овсеном кашом
Ако желите себе и своје укућане размазити укусном храном, али сте превише лењи да се петљате око кувања, котлети из конзерве су одлична опција. За ово јело не морате имати посебне вештине кувања или припремати састојке за један дан. Овај рецепт је брз и једноставан. Запамтите га у случају нарочито лењег дана.
Време кувања - 20 минута
Време кувања - 45 минута
Порције - 4
Састојци:
- Риба из конзерве - 250 гр.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Овсене пахуљице - 6-7 кашика
- Лук - 1 ком.
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу
Процес кувања:
- Узмите дубоку чинију и тамо пренесите садржај лименке. Ако има мало течности у риби, додајте је све. Ако има више, спојите део. Уклоните велике кости с рибе. Згњечите га виљушком у кашу.
- Млевеном месу додајте јаја. Темељно промешајте. Мала тајна: котлети ће бити величанственији ако одвојено истучете протеине до пене, а затим их додате остатку млевеног меса.
- Овсене пахуљице сипајте у чинију и добро промешајте. Течност из конзервиране рибе ће помоћи да пахуљице набубре и повећати запремину млевеног меса.
- Огулите лук и филм. Исперите и осушите. Нарибајте поврће на крупно ренде и додајте у чинију са млевеним месом.
- Млевено месо посолите и попаприте и добро измешајте док не постане глатко. Оставите масу да се натапа 10 минута. Ако користите инстант житарице које се једноставно прелију врелом водом, овај пут је довољан. Ако оне које треба скувати да би се направила каша, сачекајте дуже.
- Кашиком добијте смесу у претходно загрејану таву. Пржите 2-3 минута са обе стране док не порумени. Додајте још уља или уклоните вишак уља по потреби. Пребаците пљескавице на равну плочу обложену папирним убрусом како бисте уклонили вишак масноће. Послужите топло са пире кромпиром.
Пријатно!
Како испржити котлете ружичастог лососа у конзерви?
По чему се ружичасти лосос разликује од било које друге рибе? Познат је по богатом сету витамина и минерала корисних за људе и по пријатном укусу. Правилно одабрани зачини то добро откривају. Понекад су већ укључени у конзервирану храну. Стога су котлети од ове рибе врло укусни и нежни.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Ружичасти лосос из конзерве - 250 гр.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Гриз - 2 кашике
- Биљно уље - за пржење
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу
Процес кувања:
- Скувајте кромпир у униформама.Охладите га и огулите. Поврће грубо нарибајте у велику чинију.
- Скувајте љуске шаргарепе. Огулите га и нарибајте на крупнијем ренде. Додајте шаргарепу у чинију нарибаног кромпира.
- Отворите конзерву конзервисане хране и исцедите уље. Пребаците рибу у чинију и изгњечите виљушком док не постане фино уситњена, хомогена. Одбаците велике кости. Поврћу додајте сецкану рибу.
- У исту посуду сипајте гриз и умутите јаја. Млевено месо зачините сољу и бибером.
- Темељно промешајте све састојке. Требало би да добијете густу, хомогену масу.
- Мокрим рукама поделите млевено месо на мале комаде и формирајте округле празне делове. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите пљескавице са обе стране док се не појави кора. Кувајте на средњој ватри и откријте у тигању. Послужите топло уз омиљени прилог и сосеве.
Пријатно!
Како укусно испећи котлете од скуше у пећници?
Сви рецепти за рибље колаче су нискокалорични. А ово је савршено јело за оне који прате фигуру. Храњива вредност ове намирнице је занемарљива, јер се котлети и нискокалорична храна такође кувају у рерни. Истовремено, имају невероватан укус. Обавезно испробајте овај рецепт!
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Скуша у уљу - 250 гр.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Кромпир - 220 гр.
- Мрвице хлеба - 500 гр.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена
- Ђумбир - 10 гр.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват
- Кари - 1 прстохват
- Сол - 1 прстохват
- Кечап - 40 мл.
- Биљно уље - за пржење
Процес кувања:
- Скувајте кромпир у љусци. Оставите да се охлади и очеткајте. Виљушком или блендером испеците пире.
- Лук и лук очистите, исперите и осушите. Исецкајте ђумбир, лук и чешњак. Попржите поврће на мало биљног уља. Кувајте док лук не постане провидан.
- Извадите скушу из тегле, пребаците је у чинију. Можете користити било коју другу конзервирану храну у комадима. Рибу згњечите вилицом на врло мале комаде. Одбаците велике кости. Додајте пире рибу у таву са поврћем. Додајте бибер и кари и зачините сољу. Динстајте са затвореним поклопцем 10 минута. Када сва течност испари, сипајте кечап и додајте пире кромпир. Добро промешати.
- Сачекајте да се маса охлади и формира равномерне и уједначене делове. У посебној чинији умутите јаја. Крекере сипајте у другу плочу. Дупли хлеб. Умочите котлете у јаја, па у крекере.
- Ставите празнине у посуду за печење, претходно је намажите уљем. Пеците у рерни 15 минута на 180 степени. Послужите топло са салатом од поврћа.
Пријатно!