Компот од јагода - 5 рецепата за теглу од 3 литре

Јагоде су свима омиљена бобица, која је подједнако укусна у џемовима и компотима. Нема ништа боље него утажити жеђ зими природним напитком богатим витаминима. Стога смо одабрали 5 одличних рецепата за ваљање компота од јагода.

Како направити укусан компот од шумских јагода за зиму?

Компоти од бобичастог воћа добро се чувају у подруму целе зиме. Компот од јагода испада умерено сладак и веома ароматичан. Свидеће се деци и одраслима.

Време кувања: у 6 сати.

Време кувања: 50 минута

Порције: 6-7.

• 
  Сипајте воду у шерпу, прокухајте, додајте шећер и лимунску киселину. Промешајте сируп, сачекајте да се шећер и лимунска киселина потпуно растворе и искључите ватру.
• 
  Јагоде сортирајте, оперите и баците у цедиљку да постепено стакне воду.
• 
  Бобице сипајте у шерпу са врућим сирупом.
• 
  Покријте посуду поклопцем и оставите да се компот скува 3-6 сати.
• 
  Затим ставите бобице у тегле, поново скувајте сируп, сипајте у тегле и заролајте поклопце. Компот охладите на собној температури и одложите у подрум.

Пријатно!

Компот од јагода за зиму у лименкама од 3 литре

Зашто бисте куповали сокове и нектаре у продавници када можете да припремите домаће компоте од разних бобица и воћа. У овом рецепту ћемо вам показати како умотати компот од јагода у теглу од 3 литре.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 10.

Састојци:

• Јагоде - 1,5 тбсп.
• Лимун - 5 гр.
• Вода - 3 литре.
• Шећер - 0,5 тбсп.

Процес кувања:

1. Јагоде сортирајте и оперите.
2. Сипајте воду у шерпу и прокувајте. Ставите бобице и лимун у стерилисану теглу од три литре.
3. Напуните теглу кипућом водом око 1/3, оставите 10-15 минута.
4. Затим испустите воду назад у шерпу и поново прокухајте. Сипајте шећер у теглу.
5. Сипајте кључалу воду у теглу и заролајте је поклопцем. Окрените теглу наопако, замотајте је у ћебе и оставите да се потпуно охлади. Компот чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за компот од јагода и рибизле за зиму

Зими нико не може одбити укусан и ароматичан домаћи компот. Савршена комбинација шумских јагода и баштенске рибизле у напитку одушевиће вас својим слатким и киселкастим укусом.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 10-12.

Састојци:

• Црна рибизла - 400 гр.
• Јагоде - 250 гр.
• Шећер - 250 гр.
• Вода - 2,5 литара.

Процес кувања:

1. Бобице сортирајте и добро оперите, баците у цедиљку тако да вода буде стаклена.
2. Сипајте воду у шерпу, прокухајте и додајте црну рибизлу.
3. Додајте јагоде након пар минута.
4. Такође додати шећер, промешати и динстати компот на тихој ватри док не проври.
5. Затим компот одмах сипајте у стерилисане тегле и заролајте. Охладите кифлице наопако и чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Укусан компот од јагода са малинама за зиму

Ово је један од најпопуларнијих и најједноставнијих рецепата за домаће компоте. Компот од јагода и малина је дивно концентровано пиће које савршено гаси жеђ и испуњава витамине.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Јагоде - 200 гр.
• Вода - 2,8-3 литара.
• Малине - 200 гр.
• Шећер - 250 гр.

Процес кувања:

1. Оперите и осушите бобице.
2. Оперите и стерилишите тегле за компот унапред.
3. Јагоде распоредите у тегле.
4. Напуните стакленке кипућом водом скоро до самог врха, покријте их поклопцима и оставите 10-15 минута. Затим воду из лименки сипајте назад у посуду, додајте шећер, пустите да прокључа, кувајте 5-7 минута, шећер би се требао потпуно растворити.
5. Напуните тегле врућим компотом, заролајте поклопце, окрените тегле наопако и оставите да се потпуно охладе. Компот од јагода и малина чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Компот од јагода са лимунском киселином за дуготрајно складиштење

Домаћи компоти складиште су витамина и минерала који су толико потребни ослабљеном организму у хладној сезони. Компот од јагода је управо такво пиће, лако га је припремити и смотати као и љуштење крушака.

Време кувања: 4 сата.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Јагоде - 400 гр.
• Вода - 3,2 литра.
• Шећер - 0,8 тбсп
• Лимунска киселина - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Сипајте воду у шерпу и додајте шећер, доведите слатки сируп до кључања, кувајте 5 минута и склоните са рингле.
2. Оперите јагоде и баците их у цедиљку.
3. Пребаците бобице у чинију, прелијте врућим сирупом, покријте и оставите 3-4 сата.
4. Након тог времена, јагоде распоредите у суве стерилизоване тегле. Сируп ставити на ватру и ставити да проври, додати лимунску киселину, промешати и сипати у тегле.
5. Заролајте тегле, умотајте их у топло ћебе и оставите да се потпуно охладе. Чувајте шивење на хладном месту.

Пријатно!