Светла идеја за прављење домаћег компота - од јабука и шљива. Производи се међусобно надопуњују и пићу дају богат слатко -кисели укус. Постаће природна замена за сокове и лимунаде купљене у продавници. За зимске залихе користите 5 проверених рецепата по тегли од 3 литре.
Компот од шљива и јабука за зиму у тегли од 3 литре
Светао и мирисни компот од јабука и шљива погодно се бере у стакленим теглама од три литре. На овај начин ћете добити много укусног пића, што је довољно за целу породицу или велико друштво.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 3 Л.
- Шљива 450 гр.
- Јабуке 250 гр.
- Гранулисани шећер 1 Уметност.
- Вода 2.5 л.
-
Јабуке и шљиве оперемо под текућом водом. Оставите храну на кратко и оставите да се осуши.
-
Затим режемо плодове на пола или четвртине. Уклоните кости.
-
Оба производа ставите у опрану теглу од три литре, напуните је кључалом водом и оставите 15 минута.
-
После неког времена сипајте течност у шерпу и прокухајте. Да спречимо излазак садржаја са водом, користимо посебан поклопац са рупама.
-
Овде додајте шећер и наставите да кувате док се потпуно не раствори. Повремено промешајте.
-
Сипајте врући сируп у теглу са храном. Затварамо радни предмет поклопцем и пустимо да се потпуно охлади. Свијетли компот од јабука и шљива у тегли од три литре су спремни. Пошаљи на складиште! У хладној просторији пиће се може држати око годину дана.
Компот од јабуке и шљиве за зиму без стерилизације
Шљиве и јабуке одлично се слажу у домаћим припремама. Од њих можете направити богат компот слатко -киселог укуса. Светла посластица биће одлична алтернатива пићима купљеним у продавници.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 3 Л.
Састојци:
- Шљива - 350 гр.
- Јабука - 6 ком.
- Шећер - 1,5 тбсп.
- Вода - 2,5 литара.
Процес кувања:
- Намочите шљиве у хладну воду и темељито их исперите. Исто радимо и са јабукама.
- Припремљене шљиве ставите у теглу опрану содом. Напуните их кључалом водом 15 минута.
- Сипамо воду у шерпу и у њу урањамо јабуке, претходно пресечене на пола.
- Овде сипајте једну и по шољу шећера и кувајте око 5 минута. Суви производ би се за то време требао потпуно растворити.
- Нежно ставите јабуке у теглу и напуните врелим сирупом. Затварамо радни предмет поклопцем и пустимо да се охлади.
- Мирисни домаћи компот од јабука и шљива су спремни! Да бисте задржали радни предмет дуго и не изгубили својства, држите га у хладној просторији.
Укусан компот од шљива, јабука и крушака за зиму
Мирисни и умерено слатки компот може се направити од јабука, шљива и крушака. Свијетла комбинација производа учинит ће домаће пиће богатим и оригиналним. Рецепт је погодан за дуготрајно зимско складиштење. Приуштите си природну посластицу без конзерванса.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 3 Л.
Састојци:
- Шљива - 300 гр.
- Јабука - 2 ком.
- Крушка - 2 ком.
- Шећер - 0,5 тбсп.
- Вода - 2,5 литара.
Процес кувања:
- Шљиве, јабуке и крушке перемо под водом. Производи за компот за зиму не би требали бити загађени.
- Шљиву поделите на половине, јабуке на четвртине. Пажљиво уклањамо кости.
- Састојке ставите у шерпу са водом. Доведите садржај до кључања.
- Затим додајте потребну количину шећера. Кувајте радни предмет 15-20 минута на тихој ватри. Повремено промешајте.
- Готов компот одмах сипајте у припремљену теглу од три литре. Затворимо га поклопцем и оставимо да се охлади, а затим га однесемо за складиштење на хладно место.
Како припремити компот од шљива, јабука и грожђа за зиму?
Домаћи компот, светле боје и укуса, добија се од јабука, шљива и грожђа. Пиће пријатне киселости савршено ће утажити жеђ и постати природна замена за продавничке производе.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 3 Л.
Састојци:
- Шљива - 100 гр.
- Јабука - 1 ком.
- Грожђе - 200 гр.
- Мента - 1 грана.
- Шећер - 0,5 тбсп.
- Вода - 2,5 литара.
Процес кувања:
- Главне састојке перемо под хладном водом. Изрежите језгру из јабука, сортирајте грожђе са грана.
- У шерпи или шерпи прокувајте воду са шећером и комадима јабуке.
- Након кључања, овде додајте опрано грожђе и шљиве. Настављамо да кувамо садржај на лаганој ватри око 15 минута. Редовно мешајте како бисте спречили лепљење.
- У укупну масу ставите гранчицу нане. Потребан је само за арому, па га није потребно додавати. Искључите ватру и покријте посуду поклопцем. Инсистирамо 10-15 минута.
- Готов компот од јабука, шљива и грожђа сипајте у припремљену теглу од три литре. Може се складиштити.
Компот од шљиве и јабуке са лимунском киселином за зиму
Компот од шљива и јабука може се припремити уз додатак лимунске киселине. Састојак ће пићу дати посебан укус, а такође ће добро утицати и на дуготрајно складиштење у лименкама.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 3 Л.
Састојци:
- Шљива - 150 гр.
- Јабука - 2 ком.
- Шећер - 300 гр.
- Лимунска киселина - 1 кашичица
- Вода - 2,5 литара.
Процес кувања:
- Производе добро исперемо под текућом водом и оставимо да се осуше.
- За сируп скувајте воду са шећером док се потпуно не раствори. На крају кувања додајте лимунску киселину. Промешајте и склоните са шпорета.
- Јабуке и шљиве поделите на пола или четвртине, пажљиво уклоните семенке.
- Опрали смо стаклену теглу соде. Напунимо га јабукама и шљивама, напунимо врелим сирупом. Затварамо радни предмет, окрећемо га наопако и остављамо да се потпуно охлади. Можете покрити пешкиром.
- Затим готов компот шаљемо на складиштење на одговарајуће место. Пробајте пиће у било које доба године!