Плодови Ирги имају посебан укус и невероватно здрав састав. Бобица се често користи у медицинској дијететској исхрани. Нудимо да припремимо светао и богат компот од производа за дуготрајно складиштење. Забележите 6 проверених домаћих рецепата!
Ирги компот за зиму у тегли од 3 литре
Једноставно у извођењу и укусан компот из ирги може се припремити за зиму. Погодно је то учинити на основу лименке од три литре. Забележите кулинарску идеју и обрадујте своје најмилије светлом посластицом.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Сервирање - 3 литре.
- Ирга 4 Уметност.
- Гранулисани шећер 300 гр.
- Вода 2.5 л.
-
Пажљиво сортирамо Иргу од прљавштине, а затим је испирамо под хладном водом. За то је погодно склопити производ у цедиљку.
-
Припремљену иргу урањамо у стерилизовану теглу. Можете стерилизирати на било који прикладан начин.
-
Напунимо бобице у тегли потребном количином шећера. У овом тренутку кувамо воду у чајнику.
-
Напуните храну кључалом водом. Затварамо радни предмет поклопцем и окрећемо га наопако. Оставите да се потпуно охлади. У овом случају можете га умотати пешкиром.
-
Након хлађења, компот из ирги је спреман за зиму. Може се послати за складиштење.
Ирги компот за зиму са лимунском киселином
Невероватно укусан рецепт за припрему компота од сиргија за зиму - са додатком лимунске киселине. Готов производ ће вас одушевити својом јарком бојом и аромом. Пиће можете послужити са било којим десертом по укусу.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Сервирање - 6 литара.
Састојци:
- Ирга - 800 гр.
- Шећер - 600 гр.
- Лимунска киселина - 2 кашичице
- Вода - 5,5 литара.
Процес кувања:
- Одмеравамо потребну количину иргија. Ми то сортирамо од мале прљавштине и лишћа.
- Затим бацамо бобицу у цедиљку и испиремо под јаким притиском хладне воде.
- Ми перемо и опечемо стаклене тегле. У њих уронимо иргу, а затим је напунимо шећером и лимунском киселином.
- Напуните садржај лименки кипућом водом. Затворимо празнине поклопцима, окренемо их и оставимо да се охладе у топлој просторији.
- Након хлађења, лименке се могу вратити и складиштити. Мирисни компот из сиргија са лимунском киселином је спреман!
Укусан компот из ирги са малинама за зиму
Светао и занимљив рецепт за прављење домаћег компота за зиму - од ирги и малина. Производ ће бити одлична замена за пића купљена у продавници. Цените укус и арому готове посластице.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Сервирање - 6 литара.
Састојци:
- Ирга - 400 гр.
- Малине - 400 гр.
- Шећер - 600 гр.
- Вода - 5,5 литара.
Процес кувања:
- Бирамо праву количину иргија и малина. Марљиво перемо бобице под водом. Ако је потребно, сортирамо лишће и друге загађиваче.
- Тегле добро оперемо и опечемо кључалом водом. Овде смо ставили бобице помоћу левка.
- Храну прелијте кључалом водом и оставите садржај 15 минута. Оцедимо течност и кувамо је са шећером док се потпуно не раствори.
- Припремљени сируп нежно сипајте у бобице у тегли. Обрадаци морају бити затворени поклопцима, а затим остављени да се охладе.
- Свијетли компот од бобица од малина и ирги спреман је за зиму. Чувајте пиће из конзерве.
Корак по корак рецепт за прављење сирги компота са лимуном
Одушевите своје најмилије јаким ароматичним пићем. Припремите укусан компот од сиргија и лимуна за зиму.Цитрусна нота ће додати оригиналност домаћем пићу, које ће заменити сокове и безалкохолна пића купљена у продавници.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Сервирање - 3 литре.
Састојци:
- Ирга - 800 гр.
- Шећер - 1 кашика.
- Лимун - 0,5 ком.
Процес кувања:
- Сортирамо Иргу од најмање прљавштине, затим је исперемо под водом и ставимо у цедиљку. Бобице би требало мало да се осуше.
- Ставили смо производ у опрану и стерилизовану теглу. Овоме додајемо и велике комаде претходно испраног лимуна.
- Иргу са лимуном прелијте кључалом водом и оставите под поклопцем око 15 минута.
- Затим сипамо инфузију воде у посуду. Додајте му шећер. Сируп кувајте док се суви састојак не раствори.
- Сипајте слатку воду назад у теглу. Затворимо посуду поклопцем, охладимо и ставимо на дуготрајно складиштење.
Како припремити компот од ирги са наранџом за зиму?
Сјајна и ароматична наранџа даје занимљив укус компота из иергија. Домаће пиће погодно је за дуготрајно складиштење. Можете обрадовати своје најмилије или госте током целе године.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2 литре.
Састојци:
- Ирга - 500 гр.
- Наранџаста - 1 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Вода - 1,5 литара.
Процес кувања:
- Сортирамо Иргу и пажљиво је перемо од прљавштине. Покварено и премекано воће се не препоручује за употребу.
- Наранџу исеците на танке кришке. Пажљиво уклањамо кости. Не морате уклањати кору.
- Оба састојка урањамо у опране и на пари стакленке.
- Поморанџу прелијте кипућом водом са иргом. Можете директно из чајника.
- Течност уносимо 15 минута, након чега је кувамо у шерпи са шећером док се не отопи. Сипајте сируп назад у тегле.
- Мирисне празнине се могу затворити поклопцима и послати на дуготрајно складиштење. Реади!
Мирисни компот од сиргија са јабукама за зиму
Од јабука из ирги можете направити укусан и умерено сладак компот. Једноставан рецепт чува производ дуго времена. Пиће ће разноврсити ваш сто у било које доба године.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Сервирање - 3 литре.
Састојци:
- Ирга - 400 гр.
- Јабука по укусу.
- Шећер - 200 гр.
- Вода - 2,5 литара.
Процес кувања:
- Пажљиво сортирамо Иргу из малих грана и лишћа, а затим је исперемо под хладном водом.
- Узимамо јабуке средње величине. Такође их испирамо. Сецкање није обавезно. Уклањамо само стабљику.
- Припремљене производе шаљемо у чисту и кувану теглу. Напуните садржај кључалом водом и оставите око 15 минута. Можете га покрити поклопцем.
- Затим сипајте воду у шерпу и скувајте са шећером. Поново напуните храну врелом течношћу.
- Затварамо радни предмет поклопцем, охладимо га и ставимо у складиште. Слатки компот од ирги и јабука је спреман!