Необична идеја за домаће пиће за зиму је слатки и ароматични компот од диње. Таква припрема је одличан начин да сачувате укус сјајног производа током целе године. Оцените 4 рецепта са детаљним описима процеса и фотографијама корак по корак. Готово пиће ће вас одушевити својим природним укусом и одличним својствима за гашење жеђи.
Компот од диње за зиму у тегли од 3 литре
Слатки и мирисни компот од диње најзгодније се бере за зиму у теглама од три литре. Добићете пуно јаког пића, што је довољно за велику породицу или предузеће.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 3 Л.
- Диња 1 Кг
- Вода 2.5 л.
- Гранулисани шећер 120 гр.
- Каранфил укус
- Лимунска киселина 1 прстохват
-
Килограм диње огулимо од коре и семенки. Преостали производ исеците на мале комаде. -
Затим уронимо припремљене комаде у шерпу и посипамо их шећером. Промешајте и оставите 20 минута. -
Потребну количину воде сипајте у шерпу и доведите садржај до кључања. -
Након кључања, у масу шаљемо лимунску киселину и мало каранфилића за арому. Кувајте на лаганој ватри око 10 минута. -
Врући компот сипајте у претходно опрану и припремљену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем, охладимо га и ставимо у складиште.
Једноставан рецепт за компот од диње за зиму без стерилизације
Невероватно укусан и умерено сладак компот од диње може се припремити без стерилизације. Домаћи производ ће утажити вашу жеђ, заменити многа пића у продавници и употпунити десерте.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Сервирање - 1 литар.
Састојци:
- Диња - 300 гр.
- Вода - 4 кашике.
- Шећер - 30 гр.
- Лимунска киселина - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Одаберите жељени комад диње. Очистимо га од семена.
- Преостали производ поделите на мале комаде једнаке величине.
- Ставите комаде у шерпу или шерпу. Овоме додајте шећер.
- Промешајте садржај и додајте му лимунску киселину.
- Затим сипајте четири чаше воде.
- Пустите пиће да проври, а затим кувајте око 15 минута на тихој ватри.
- Сипајте производ у чисту стаклену теглу.
- Затварамо радни предмет металним поклопцем и пустимо да се охлади.
- Реади! Домаћи компот од диње се може чувати.
Једноставан и укусан рецепт за компот од диње и лубенице
Изненадите своје најмилије и госте светлим радним комадом који гаси жеђ. За зиму припремите мирисни и умерено слатки напитак од диње и лубенице. Посластица ће вам омогућити да дуго сачувате укус лета.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 3 Л.
Састојци:
- Диња - 700 гр.
- Лубеница - 700 гр.
- Вода - 2 литра.
- Шећер - 150 гр.
- Лимунска киселина - 0,5 кашичице
Процес кувања:
- Огулите кришку лубенице и исеците на мале комаде. Пажљиво извлачимо семе из њих.
- Исто радимо и са дињом. Треба га исећи на коцкице.
- Закухамо два литра воде и у њу ставимо шећер и лимунску киселину. Мешајте састојке док се потпуно не отопе.
- У добијени сируп умочите комаде диње и лубенице. Држите садржај на тихој ватри око 7 минута. Уклоните пену ако је потребно.
- Затим сипајте радни предмет у чисту и суву стаклену теглу. Затворимо посуду поклопцем и ставимо је у складиште.
Како припремити компот од диње и јабуке за зиму?
Невероватног укуса и ароматичног домаћег пића - компот од диње и јабуке. Таква посластица добро ће утажити жеђ и одушевиће вас могућношћу дуготрајног складиштења. Погодно за зимску бербу.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 2 литре.
Састојци:
- Диња - 1 кг.
- Вода - 700 гр.
- Шећер - 300 гр.
- Лимунска киселина - 1 прстохват.
- Жалфија по укусу.
- Вода - 4 кашике.
Процес кувања:
- Из диње изрежите пулпу без семенки. Овај део делимо на мале коцке.
- Јабуке оперемо под водом, ољуштимо и ољуштимо. Затим смо и воће исекли на коцкице.
- Припремљене производе урањамо у добро опране и опечене тегле.
- Састојцима додајте шећер. Додајте мало свеже жалфије и прстохват лимунске киселине. Након тога, садржај потпуно напуните кључалом водом.
- Компот од воћа затворите поклопцем. Оставите да се охлади на топлом месту, а затим га однесите на дуже складиштење на хладно место.
