Компот од дуње - 5 најукуснијих рецепата за зиму

Укусан и умерено сладак компот од дуње може се припремити за зиму. Ароматизовано пиће постаће природна замена за продавничке производе. Може се складиштити дуго и лако у хладним условима. Испробајте 5 проверених рецепата са детаљним описима процеса.

Компот од дуње за зиму у тегли од 3 литре

Погодан начин за припрему компота од дуње је у тегли од три литре. Ово слатко пиће довољно је за велику породицу или предузеће. Погодно за дуготрајно складиштење на хладном месту.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 3 Л.

• 
  Намочите дуњу у хладну воду и темељито је исперите. Стерилизујемо теглу од три литре са поклопцем на било који прикладан начин.
• 
  Скувајте потребну количину воде и овде додајте шећер. Мешајте и кувајте 5 минута на тихој ватри.
• 
  Опрану дуњу исеците на танке кришке. Пажљиво уклањамо семе.
• 
  Лимун смо такође танко исекли.
• 
  Потопите воће у врући сируп. Поново доведите садржај до кључања.
• 
  Затим масу кувамо док дуња не омекша.
• 
  Након спремности, компот се пажљиво сипа у припремљену теглу од три литре.
• 
  Окренимо радни предмет металним поклопцем и оставимо да се охлади.
• 
  Светло домаће пиће од дуње је спремно. Пошаљите га у складиште.

Компот од дуње без стерилизације за зиму

Разумљив и јефтин начин припреме компота од дуње за зиму - без употребе стерилизације. Почастите себе и своје најмилије слатким домаћим пићем које ће вам направити одлично друштво са питама и пецивима.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4 литре.

Састојци:

• Дуња - 2 кг.
• Вода - 3 литре.
• Шећер - 1,5 тбсп.
• Лимунска киселина - 20 гр.

Процес кувања:

1. Одаберемо потребну количину дуње, а затим је пажљиво исперемо под текућом водом.
2. Припремљено воће смо исекли на мале кришке. Пажљиво уклоните језгро са семенкама.
3. Распоредимо производ у чисте стаклене тегле и напунимо га кључалом водом. Остављамо 10-15 минута.
4. Сипајте инфузију течности у лонац или шерпу. Поново га прокувајте и растворите у њему шећер и лимунску киселину.
5. Дуњу поново прелијте сирупом. Затворимо тегле поклопцима, охладимо их и ставимо у складиште.

Укусан компот од дуње са јабукама за зиму

Укусно пиће за ваш кућни сто - мирисни компот од дуње и јабука. Посластица излази умерено слатка, може се послужити уз десерте, као и припремити за зиму.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 2 литре.

Састојци:

• Дуња - 0,5 кг.
• Јабука - 300 гр.
• Вода - 5 кашика.
• Шећер - 100 гр.

Процес кувања:

1. Дуње перемо под водом. Затим смо га исекли на мале коцке. Скините кору по жељи. Уклоните језгро.
2. Јабуке такође ољуштимо и исечемо ножем.
3. У великој шерпи прокувајте пет чаша воде и овде додајте шећер. Кувајте док се суви састојак не раствори. Повремено промешајте.
4. Затим умочите воће у сируп. Настављамо да кувамо пиће на лаганој ватри око 15 минута.
5. Врући компот од дуње и јабуке сипајте у претходно опрану и стерилизовану теглу. Затварамо радни предмет поклопцем, охладимо га и шаљемо на складиштење у хладну просторију.

Како припремити компот од дуње са лимуном код куће?

Домаћи компот од дуње може се направити са лимуном. Производ ће вас одушевити својим деликатним укусом са пријатном киселошћу. Једноставан рецепт је погодан за дуготрајно складиштење.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 4 литре.

Састојци:

• Дуња - 1 кг.
• Вода - 2,5 литара.
• Шећер - 200 гр.
• Лимун - 0,5 ком.

Процес кувања:

1. Дуњу добро оперемо под водом, па је исечемо на мале танке кришке.
2. Резани производ шаљемо у чисте и суве стаклене тегле. Садржај прелијте кључалом водом 10 минута. Покривање није обавезно.
3. Оцедите инфузију воде у шерпи и додајте јој шећер. Кувајте производ 2-3 минута док се суви производ не раствори.
4. Додајте танке кришке лимуна у стакленке са дуњом. Напуните производ врућим сирупом.
5. Затворимо посластицу лименим поклопцима, замотамо је у пешкир и оставимо да се потпуно охлади. За дуготрајно складиштење бирамо хладна места.

Укусан компот од дуње и грожђа за зиму

Укусан домаћи компот за зиму може се направити од дуње и грожђа. Засићени производ може се дуго складиштити на хладном месту. Послужите пиће за столом у било које доба године!

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 3 Л.

Састојци:

• Дуња - 2 кг.
• Грожђе - 1 кашика.
• Вода - 2,5 литара.
• Шећер - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Одмеримо потребну количину дуње, исперемо је под водом.
2. Затим смо плодове исекли на комаде средње величине. Пажљиво уклањамо језгро.
3. Одвојимо грожђе од вести и такође их исперемо под текућом водом.
4. Врућу воду са дуњама и шећером. Прокухајте садржај 5 минута и распоредите грожђе. Настављамо са кувањем на лаганој ватри још 5 минута.
5. Врући производ сипајте у чисту и суву теглу. Затворимо посуду поклопцем, окренемо је наопако и оставимо да се потпуно охлади. Након што смо га ставили на дуготрајно складиштење!