Колач у микроталасној за 5 минута у шољи - 9 једноставних и брзих рецепата

Нови модеран кулинарски тренд - колачићи у шољама у микроталасној пећници. Овај десерт није само чоколадица или сладолед. И кува се лакше и брже од обичних печених муффина. У просеку, за припрему таквог колача није потребно више од 5 минута. И немојте да вас збуни кување у микроталасној пећници.

Колач у микроталасној за 5 минута у шољи-једноставан рецепт корак по корак

Добили сте одличан рецепт за брзо и једноставно домаће печење. Постоји један важан услов: да колач не буде „гумаст“, ​​приликом припреме мерите састојке према рецепту, „по оку“ овде није погодан.

Време кувања - 5 минута.

Порције - 3

• 
  Брашно просијте у дубоку чинију, додајте шећер и какао у количинама наведеним у рецепту. Сипајте млеко, по могућности загрејано, праву количину путера и разбијте једно јаје. Посолите тесто и додајте му прашак за пециво или соду бикарбону размућену сирћетом.
• 
  Пеналицом или виљушком умесите тесто док не постане глатко. Гњечење се може обавити одмах у порционој шољи или у чинији, а затим сипати у шоље. Шољу обавезно подмажите са малом количином уља и напуните је тесто само до половине, јер ће се колач подићи приликом печења. Шољу са тестом ставимо у микроталасну пећницу и укључимо је на максималној снази 2 минута.
• 
  Печени муффин, према личној жељи, поспите шећером у праху и послужите. Може се послужити у шољи или на тањиру.

Једите за своје здравље!

Мафини у микроталасној пећници без млека и прашка за пециво

Мафини без млека су вегетаријански, али се не разликују од обичних колача. Прашак за пециво у њему замењујемо содом, гашеном сирћетом. Пробајте, свидеће вам се! Састојци се дају за 2 порције.

Састојци:

• Брашно - 1,5 тбсп.
• Шећер и вода - по 1 кашика
• Сунцокретово уље - 5 кашика. л.
• Какао - 3 кашике. л.
• Сода - 1 кашичица
• Ванилин шећер - 1 кашичица
• Сол - 1 прстохват
• Сирће 1 кашичица

Процес кувања:

1. Узмите дубоку чинију да умесите тесто. У то сипајте количину суве хране наведене у рецепту: брашно, шећер, какао у праху, ванилију, со и соду бикарбону. Све добро измешајте виљушком.
2. Затим у ову мешавину додајте потребну количину чисте воде, сунцокретово уље и сирће, пожељно јабуково вино.
3. Мутите жицом или виљушком да добијете хомогено тесто.
4. Намастите дељене шоље за колаче тако да се колач може лако уклонити.
5. Припремљено тесто сипајте у кругове, напунивши их само до половине запремине.
6. Макине пеците у микроталасној пећници на највећој снази 5 минута. Спремност за печење проверите дрвеним штапићем, а ако су мафини влажни укључите рерну на још 2 минута.
7. Кувани муффини нека одстоје неколико минута са затвореним вратима рерне.
8. Готове муффине поспите шећером у праху и послужите уз чај.

Једите за своје здравље!

Колач од ванилије без какаа за 5 минута

У овом рецепту позвани сте да кувате колач у шољи без додавања какао праха, јер није увек доступан у кухињи, а не воле сви чоколадне колаче.У тесто можете додати смрзнуте или свеже јагоде и украсити глазуром.

Састојци:

• Брашно - ¼ кашике.
• Путер - 1 кашика. л.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 2 кашике. л.
• Прашак за пециво - 1 кашичица.
• Јагоде - 3 кашике. л.

Процес кувања:

1. У дубоку посуду ставите све производе наведене у рецепту у потребној количини, узмите само омекшали путер.
2. Пеналицом или виљушком умесите глатко, хомогено тесто. Тесто треба да буде течно. Ако се испостави да је густо, додајте мало млека или павлаке.
3. Затим у тесто ставите свеже или смрзнуте јагоде и све лагано измешајте.
4. Намажите шоље за печење биљним уљем и сипајте припремљено тесто у њих. Напуните кругове 2/3, не више, иначе ће тесто побећи. Боље је узети другу шољу ако је тесто превише.
5. Мафине пеците у микроталасној пећници на највећој снази 2 минута, у зависности од снаге ваше рерне.
6. Печене муффине извадите из шоља, окрените их на тањире и прелијте, по жељи, кремастом глазуром која се може направити од 1 кашике. л. путер, 2 кашике. л. шећера у праху и 1 тбсп. л. млеко.

Уживајте у чају!

Цупцаке у микроталасној у шољи без јаја

У овом рецепту позвани сте да печете муффине у микроталасној пећници без додавања јаја. Ово ће пециву дати њежну, баршунасту текстуру. Пробајте. Одмах ћемо гнетити тесто у шољи.

Састојци:

• Брашно и шећер - по 4 кашике л.
• Путер и млеко - по 2 кашике л.
• Какао - 1 кашика. л.
• Прашак за пециво (прашак за пециво) - 0,5 тсп.
• Сол и ванилин - по 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Узмите пластичну шољу за печење и ставите у њу грумен путера. Растопите маслац у рерни до течности (10-15 секунди).
2. Затим сипајте какао путер и помешајте са путером.
3. Сипајте млеко у шољу, додајте шећер и ванилу и виљушком добро промешајте док се шећер потпуно не раствори.
4. Затим у шољу сипајте потребну количину брашна и умесите тесто док не постане глатко, без малих грудица, конзистенције. Тесто не би требало да има више од две трећине запремине у шољи.
5. На врх теста можете посути нарибану чоколаду.
6. Пеците колач са рерном снаге 600 В 2 минута, на 800 В 1,5 минут и на 100 В 1 минут и 45 секунди.
7. Ваш укусни и брзи десерт је спреман. Охладите у фрижидеру и можете јести.

Пријатно!

Рецепт за муффине у микроталасној пећници без брашна

Можете пећи торту у микроталасној пећници без додавања брашна. Овај рецепт је важан за људе који због болести не могу јести брашно, али ће се свидети свим љубитељима домаћег печења. Уместо брашна, можете користити мешану овсену кашу, мекиње, скроб или орахе. У овом рецепту куваћемо на бази ораха.

Састојци:

• Ораси - 200 г
• Јаје - 3 ком.
• Шећер - 2 кашике. л.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Путер - 2 кашике л.
• Сол - 1 прстохват

Процес кувања:

1. Прво ољуштене орахе самељите блендером.
2. Разбијте пилећа јаја у посебну чинију.
3. Додајте им потребну количину шећера, прашка за пециво и соли и добро умутите пенасто.
4. Затим умућеним јајима додајте омекшали путер, исецкане орахе и све добро измешајте.
5. Лагано премажите шољу за колаче биљним уљем и сипајте добијено тесто у њу, напунивши шољу само 2/3 запремине.
6. Макине пеците у микроталасној пећници на максималној снази 2 минута.
7. Затим искључите шпорет и оставите колач да одстоји неко време са затвореним вратима.
8. Ставите готов колач, одвајајући га ножем од зида шоље, пребаците на тањир и украсите свежим бобицама или воћем.

Уживајте у чају!

Колач од сира у шољи за 5 минута

У овом рецепту позвани сте да направите сочан и порозан колач од скуте. У њега у тесто додамо суво грожђе које у таквој пећници брзо постане мекано, а део шећера заменимо медом. Не треба додавати свеже бобице и воће, јер колач може постати "гумаст".

Састојци:

• Скута - 70 г.
• Брашно - 1 кашичица.
• Шећер и мед - по 1 кашикал.
• Јаје - 1 ком.
• Грожђице - 2 кашике. л.
• Прашак за пециво и сол - по 1 прстохват.

Процес кувања:

1. У шољу за печење ставите скуту, додајте јој брашно, шећер, прашак за пециво, со и додајте загрејан мед у количинама наведеним у рецепту.
2. Ове састојке добро измешајте виљушком.
3. Затим умутите једно јаје у тесто и поново добро промешајте. Ове радње вам неће одузети више од 2 минута.
4. Шољу за тесто ставите у микроталасну пећницу на највећу снагу на 2,5 минута. Спремност производа проверите дрвеном чачкалицом. И још нешто: ивице печеног колача треба да се одлепе са страница кригле.
5. Ставите колач да одстоји у рерни неколико минута, а затим га пребаците на тањир. Такав колач са сладоледом је веома укусан, то је за слаткише.

Пријатно!

Муффин од банане у микроталасној

У овом рецепту позвани сте да испечете мафин у шољи уз додатак банане. Банана ће таквом десерту додати сјај и влагу. У овај муффин додајте цимет и мало ораха. Без какаа.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике. л.
• Банана - 1 ком.
• Сунцокретово уље - 3 кашике. л.
• Шећер - 2 кашике. л.
• Јаје - 1 ком.
• Прашак за пециво - 0,5 кашичице
• Цимет - 1 кашичица
• Орах - 50 г

Процес кувања:

1. Тесто можете месити или директно у шољи за печење или у посебној чинији.
2. Разбијте јаје у чинију, додајте му шећер, сунцокретово уље и све умутите виљушком или мутилицом.
3. Исецкајте банану у засебну шољу виљушком и додајте је у чинију.
4. У чинију ставите брашно, прашак за пециво, цимет и исецкане орахе.
5. Добро умесите тесто док не постане глатко. Важно је да тесто има конзистенцију течне павлаке.
6. Сипајте тесто у шоље за печење. Од наведених састојака добијају се 2 шоље од по 0,3 л.
7. Макине пеците у микроталасној на високој температури 2-4 минута. Обавезно проверите спремност пекарских производа.
8. Готове муффине охладите неколико минута, прелијте густом кремом и поспите орашастим плодовима.

Уживајте у чају!

Корак по корак рецепт за кекс кекс у шољи

Ваша пажња се посвећује кефир верзији колача у шољи, за разлику од многих других, који се припремају са млеком. Кекс кефир ће бити мекши и пахуљастији. Није потребно смањивати количину шећера; то мења укус пецива. Количина састојака у рецепту представљена је у 3 оброка.

Састојци:

• Брашно, кефир и шећер - по 4 кашике л.
• Какао и путер - по 1 кашика л.
• Јаје - 1 ком.
• Сода - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Узмите дубоку чинију да умесите тесто. Сипајте у њега потребну количину кефира, само мало загрејаног, и додајте му прстохват соде бикарбоне. Промешајте их тако да кефир почне да се пени.
2. Затим у кефир додајте јаје, шећер и путер отопљен у воденом купатилу или у микроталасној. Маслац можете заменити маргарином у истој количини.
3. Ову смесу добро умутите пенасто или блендером.
4. У добијену мешавину сипати брашно и какао у праху просејано на сито.
5. Замесите тесто док не постане глатко. Тесто треба да буде течно.
6. Намажите шоље за печење било којим уљем и прелијте их припремљеним тестом, напунивши шоље само половину запремине, јер ће се при печењу тесто удвостручити.
7. Макине пеците у микроталасној пећници на максималној снази 3 минута. (са снагом пећи 800 В - 4 минута).
8. Готове муффине извадите из шоља, исеците на комаде и послужите.

Пријатно!

Дијетални колач од зобених пахуљица у микроталасној у шољи

Ова дијетална верзија колачића подстиче вас да користите овсене пахуљице као главни везивни састојак. У тесто можете додати исецкане орахе или суво воће. Кувамо од целих, неломљених пахуљица и на кефиру.

Састојци:

• Овсена каша - 2 кашике. л.
• Јаје - 2 ком.
• Какао - 2 кашичице
• Шећер - 2 кашике. л.
• Кефир м 1 тбсп. л.
• Сода - ½ кашичице.

Процес кувања:

1. Тесто за торту можете месити или у чинији или директно у шољи за печење.
2. Умутите два пилећа јаја у шољу, додајте им потребну количину шећера и добро умутите мутилицом или виљушком.
3. Затим сипајте кефир у шољу, угасите га содом и све поново умутите.
4. У смесу сипајте какао у праху и две кашике овсене каше.
5. По жељи додајте орахе или грожђице (брзо омекшају у микроталасној).
6. Замесите хомогено тесто. Тесто треба да напуни шољу не више од 2/3 запремине, у супротном ће „побећи“.
7. Пеците колач у рерни 4 минута на 800 вати.
8. Печени муффин оставите у рерни са затвореним вратима неколико минута, а затим пребаците на тањир. Колач можете посипати прахом и украсити бобицама или воћем.

Уживајте у чају!