Кромпир са млевеним месом у пећници-10 рецепата за кување корак по корак

Ако се суочите са задатком да брзо и задовољно нахраните целу породицу, онда ће вам ових 10 једноставних рецепата добро доћи. Од најповољнијег сета производа добићете врло необично јело. Главни састојци овде су кромпир и млевено месо. Када се кувају у рерни, ови производи се савршено надопуњују и гарантују укусан и сочан резултат.

Укусна тепсија са млевеним месом и кромпиром у рерни

Тепсија од кромпира и млевеног меса врло је нежно и сочно јело које комбинује и месо и прилог одједном. И потрошићете много мање времена и труда на кување овог јела.

Време кувања: 105 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6—8.

• 
  Лук огулите и ситно исецкајте.
• 
  Млевено месо помешајте са луком, посолите, зачините по укусу и промешајте.
• 
  Млевено месо пржите у биљном уљу.
• 
  Сир нарибати на крупније ренде и поделити на два једнака дела.
• 
  Оперите и исеците зеленило. Комбинујте јаја, један део сира и зачинско биље у чинији. Додати 200 мл павлаке, со по укусу и промешати.
• 
  Кромпир огулите, оперите и нарибајте на крупнијем ренде.
• 
  Додајте други део сира и преосталу павлаку у масу од кромпира, измешајте.
• 
  Намажите посуду за печење уљем. Положите први слој кромпира. Ставите посуду са кромпиром у рерну загрејану на 180 степени. Пеците 35 минута.
• 
  Затим ставите слој млевеног меса на врх кромпира.
• 
  На врх сипајте фил са сиром и јајима и загладите га кашиком.
• 
  Тепсију пеците у рерни на 180 степени 40 минута. Тепсију послужите топлу.

Пријатно!

Како кувати кромпир са млевеним месом и парадајзом у пећници

Скувајте кромпир и млевено месо тако да јело постане сочно. Рецепт је прилично једноставан и јасан. А захваљујући печењу у рерни, на површини се ствара апетитна хрскава кора.

Време кувања: 120 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Млевено месо - 600 гр.
• Кромпир - 600 гр.
• Парадајз - 3 ком.
• Сир - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Павлака - 200 гр.
• Биљно уље - 2 кашике
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Лук огулите и ситно исецкајте. Пржите лук на биљном уљу док не постане провидан.
2. Затим у тигањ додајте млевено месо, зачините сољу и зачините по укусу, наставите да крчкате 5-7 минута испод поклопца.
3. Кромпир и парадајз исеците на танке кришке. Сир нарибати на крупно ренде.
4. Користите одговарајућу посуду за печење са високим странама. Положите доњи слој од 1/3 кромпира, соли и павлаке.
5. Следећи слој направите од кришки парадајза.
6. Затим положите пола лука и млевено месо. Овај слој поспите половином сира.
7. Поновите исти редослед слојева: кромпир - парадајз - млевено месо. Слој млевеног меса прекријте кришкама кромпира, посолите, прелијте павлаком и поспите преосталим сиром.
8. Јело пеците у рерни загрејаној на 200 степени 60-80 минута. Испада сочно и укусно.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за кромпир са млевеним месом и тиквицама у рерни

Поврће и месо савршено се слажу у било којој варијацији. Врло једноставно и издашно јело од млевеног меса, тиквица и кромпира може се припремити за ручак или вечеру. Таквим јелом можете лако нахранити целу породицу.

Време кувања: 110 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Кромпир - 500 гр.
• Млевено месо - 350 гр.
• Тиквице - 1 ком.
• Павлака - 1 кашика
• Бели лук - 3-4 зуба.
• Сир - 60 гр.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Биљно уље - 1-2 кашике

Процес кувања:

1. Кромпир огулите, оперите и нарежите на танке кришке. Додајте павлаку, зачине и со, промешајте.
2. Млевено месо ставите у чинију, посолите и зачините по укусу, промешајте.
3. Намажите посуду за печење уљем, обложите кромпир и поравнајте.
4. Затим направите слој млевеног меса.
5. Тиквице исеците на кришке, помешајте са мало павлаке, соли и зачина. Ставите тиквице на млевено месо. Бели лук огулите, исеците и распоредите по радном комаду.
6. Калуп прекријте фолијом и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, на 40-50 минута. Затим уклоните фолију, поспите нарибани сир на тепсију и вратите у рерну на 20-30 минута. Послужите топло са свежим зачинским биљем и павлаком.

Пријатно!

Домаћа пита са кромпиром и млевеним месом у рерни

Пите не морају бити слатке. Кришка пите од кромпира и млевеног меса је набој живости и снаге за цео дан, лако могу утажити вашу глад. Такав колач се може припремити за сусрет са гостима и за сваку прилику.

Време кувања: 170 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 8.

Састојци:

• Пшенично брашно - 300 гр.
• Путер - 40 гр.
• Млеко - 160 мл.
• Суви квасац - 1 кашичица
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 1 кашичица
• Шећер - 1 кашика
• Кромпир - 3 ком.
• Млевено месо - 300 гр.
• Луковски лук - 1 ком.

Процес кувања:

1. Загрејте млеко на 35-36 степени, додајте му квасац и кашичицу шећера. Помешајте ове састојке и оставите да одстоје 15 минута.
2. Растопите путер на лаганој ватри, додајте маси квасца. Затим додајте со и преостали шећер и промешајте.
3. Брашно просијати кроз сито. Додајте брашно у порције у чинију и почните да месите тесто. Кад постане јако густо, пређите на ручно гнетење. Затим покријте тесто чистим пешкиром и оставите сат времена на топлом месту.
4. Ољуштите лук и исецкајте га у блендеру. Млевено месо помешајте са луком, посолите и зачините по укусу.
5. Након сат времена, тесто ће се повећати у запремини. Поделите га на два неједнака дела. Већина теста послужиће као основа за торту. Покријте образац папиром за печење. Од већине теста формирајте подлогу за пите са високим странама, додајте кришке кромпира, со и зачините по укусу.
6. Затим направите слој млевеног меса.
7. Разваљајте мањи комад теста и ставите на врх фила, премажите жумањком. Направите рупу у средини да пара изађе.
8. Питу пеците у рерни на 180 степени 40-50 минута. Питу мало охладите пре служења.

Пријатно!

Кромпир са млевеним месом са сиром у рерни

Кромпир са млевеним месом са сиром или кромпир у француском стилу може нахранити целу породицу. Осим тога, ово је врло необично јело, са својим укусом и изгледа импресивно.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Млевено месо - 450-500 гр.
• Лук - 2 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 1-2 кашике
• Кромпир - 5-6 ком.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Тврди сир - 200 гр.
• Мајонез - 200 гр.

Процес кувања:

1. Лук огулите, ситно исецкајте и пржите док не омекша на биљном уљу. Затим додати млевено месо, со и зачинити по укусу, промешати и динстати на тихој ватри 5-7 минута.
2. Кромпир огулите, оперите и нарежите на танке кришке.Намажите посуду за печење биљним уљем и положите пола кромпира. Затим положите слој млевеног меса и покријте га другим делом кромпира.
3. Помешајте павлаку, мајонез, са четвртином чаше воде и јајетом, сољу и зачините по укусу. Овим сосом прелијте радни комад.
4. Одозго поспите нарибаним сиром и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, на 40-50 минута. Фокусирајте се на спремност кромпира.
5. Готово јело мало охладите и послужите.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за кување кромпира са млевеним месом и печуркама у пећници

Кромпир, печурке и млевено месо основа су невероватно укусне и задовољавајуће вечере. Домаћа храна, припремљена с љубављу и пажњом, не само да утажује глад, већ и даје енергију.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Кромпир - 5-6 ком.
• Млевено месо - 400-500 гр.
• Печурке - 300-400 гр.
• Соли по укусу.
• Суви копар - по укусу.
• Мајонез по укусу.
• Уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Намажите посуду за печење уљем и у њу ставите млевено месо, поспите га сољу и сувим копером.
2. Кромпир огулите, оперите и нарежите на танке кришке. Премажите га млевеним месом и зачините сољу.
3. Печурке оперите и исеците на мале коцкице. Ставите их на кромпир, посолите и премажите мајонезом.
4. Ставите посуду у рерну загрејану на 180-200 степени и пеците 60-70 минута. Послужите топао печени кромпир са млевеним месом и печуркама са свежим зачинским биљем и павлаком.

Пријатно!

Брз и једноставан рецепт за кромпир са млевеним месом и мајонезом

Ово јело се може назвати једноставнијом модификацијом изузетног француског меса. Млевено месо се овде користи као компонента меса. Свињетина и говедина су идеални, умерено су масни, али истовремено сочни и мекани.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 8.

Састојци:

• Луковски лук - 2 ком.
• Кромпир - 0,7-1 кг.
• Тврди сир - 200 гр.
• Мајонез - 3-4 кашике
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Свињско и говеђе млевено месо - 500 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир огулити, опрати и исећи на кришке.
2. Пребаците кромпир у дубоку чинију, додајте мајонез, со и бибер, промешајте. Оставите кромпир да се маринира 5-10 минута.
3. Пребаците кромпир у посуду за печење.
4. Ољуштите лук, исеците га на танке пола прстенове и ставите на слој кромпира.
5. Млевено месо ставите у следећи слој, посолите, зачините по укусу, премажите мајонезом.
6. Сир нарибајте на крупно ренде и поспите по радном комаду.
7. Покријте форму фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени. јело кувајте 50-60 минута. Затим скините фолију и пеците још 15 минута, док не порумени.

Пријатно!

Како укусно испећи кромпир са млевеним месом у слојевима у пећници

Листнато јело од кромпира и млевеног меса врло је једноставно за припрему. Због своје структуре, кромпир је добро засићен месним соком и јело се испоставља као врло сочно.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Млевено месо - 500 гр.
• Павлака - 2 кашике
• Пилећа јаја - 2-3 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 70 мл.
• Сир - 100 гр.
• Путер - 30 гр.
• Биљно уље - 1,5 тбсп.

Процес кувања:

1. Млевено месо ставите на загрејану таву и пржите док не омекша.
2. Кромпир огулите, оперите и нарежите на танке кришке. Кромпир умочите у кључалу воду, посолите и кувајте док не омекша.
3. За сипање помешајте јаја, павлаку и воду, додајте со и црни бибер. Затим сир нарибајте на крупно ренде, додајте у фил и поново мешајте.
4. Покријте посуду за печење фолијом, распоредите први слој половине кромпира. По кромпирима распоредите мале комаде путера и прелијте 1/3 фила.
5. Затим распоредите слој млевеног меса, прелијте га и филом. Монтажу посуде завршите слојем кромпира, прелијте преосталим филом.
6. Јело пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута.Охладите и пре послуживања поспите свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Кромпир са млевеним месом у рерни без додавања сира

Помоћу овог рецепта можете направити нежну тепсију од кромпира са месом. Јело увек можете побољшати по свом укусу додавањем омиљених зачина, сосова, зачинског биља или печурки. Гарантована вам је пријатна и обилна вечера са породицом.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 6.

Састојци:

• Млевено месо - 500 гр.
• Кромпир - 0,8-1 кг.
• Луковски лук - 2 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Путер - 50 гр.
• Гриз - за посипање калупа.
• Сунцокретово уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир огулити, исећи на мање комаде и скувати.
2. Лук огулите, ситно исецкајте и пропржите на сунцокретовом уљу. Кад лук постане провидан, додајте млевено месо у тигањ, промешајте, посолите, зачините и пирјајте 10 минута.
3. Кувани кромпир оцедите у посебну посуду. Кромпир изгњечите и постепено додајте чорбу у којој се кувао како се пире не би осушио. Пире можете умутити блендером. Када се пире охлади, додајте једно јаје.
4. Намажите посуду за печење путером и поспите гризом. Половицу пире кромпира распоредите у равномеран слој.
5. Затим направите слој млевеног меса, поравнајте га.
6. Покријте слој меса другим делом пире. У посебној посуди растопите преостали маслац и прелијте га преко радног комада.
7. Јело пеците у рерни на 180 степени 25-30 минута. Готово јело поделите на порције и послужите.

Пријатно!

Печени кромпир у рерни са млевеним пилетином

Производи кувани у пећници задржавају више својих корисних својстава. Због тога су тепсије толико популарне. Могу се направити са било којим састојком који се налази у фрижидеру. На пример, врло задовољавајућа верзија кромпира и млевене пилетине.

Време кувања: 90 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Кромпир - 6 ком.
• Млевено пилеће месо - 400 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Сир - 200 гр.
• Павлака - 400 мл.
• Бели лук - 2 зуба
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Огулите и исеците кромпир на танке кришке.
2. Пола кромпира равномерно ставите у посуду за печење, посолите и побиберите.
3. Лук огулите и исеците на танке полу -прстенове, ставите га на кромпир.
4. Млевено месо посолите и зачините по укусу, измешајте. Положите слој млевеног меса. Нарибајте сир на крупно ренде и поспите га по слоју меса.
5. Од друге половине кромпира направите последњи слој, па га зачините сољу и зачините.
6. Бели лук ољуштити и исецкати. Помешајте павлаку, бели лук и јаје у чинији и посолите по укусу.
7. Добијени сос од павлаке прелијте радни комад и ставите га у рерну загрејану на 170-180 степени.
8. Јело кувајте 50-60 минута. Затим извадите тепсију, поспите је нарибаним сиром и ставите у рерну још 12-15 минута док се не створи златна кора од сира. Јело мало охладите и послужите.

Пријатно!