Кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом за зиму - 10 укусних рецепата

Домаћи кавијар од тиквица је свестран производ. Може се послужити као самостална посластица, намазати на хлеб или комбиновати са прилозима или месним јелима. За зиму можете припремити ужину уз додатак мајонезе и пасте од парадајза. Тако ће кавијар изаћи невероватно хранљив и нежан.

Кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом "Облизаћете прсте"

Хранљиви кавијар од тиквица за зиму добија се уз додатак другог поврћа, парадајз пасте и мајонеза. Укусна посластица постаће ваша омиљена ужина и разноврсит ће ваш домаћи мени.

Порције - 2 л

• 
  Темељито оперемо тиквице. Затим уклањамо кору, семенке, а сам плод нарежемо на мале коцкице.
• 
  Исецкајте лук са шаргарепом и пирјајте у биљном уљу док не омекша.
• 
  Овде смо ставили и ситно исецкану паприку.
• 
  Резали смо парадајз на мале коцке и послали их до укупне масе.
• 
  Додајте тиквице и пирјајте садржај на тихој ватри око 15 минута.
• 
  Затим масу самељите блендером и пребаците назад у посуду.
• 
  Допуну допунимо сољу и шећером.
• 
  Затим допуњујемо припрему мајонезом, парадајз пастом и зачинима.
• 
  Мешајте посластицу и пирјајте још 30 минута. На крају сипајте сирће.
• 
  Сипамо кавијар "лизати прсте" у стерилизоване тегле и затворити их. Реади!

---

Домаћи кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом за 3 кг тиквица

Желите ли припремити укусан и хранљив кавијар од поврћа за зиму? Користите проверени рецепт за три килограма тиквица. Почастите себе и своје вољене светлом и свестраном посластицом.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 1 сат

Порције - 2,5 л

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Бугарски бибер - 500 гр.
• Бели лук - 1,5 ком.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Мајонез - 200 мл.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 4 кашике
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - 100 мл.
• Столни сирће - 2 кашике

Процес кувања:

1. Тиквице пажљиво оперемо, исечемо на кришке и печемо у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута.
2. Готове тиквице извадите из плеха и оставите да се охладе.
3. Паприку исеците на пола и испеците у истој количини.
4. Остави да се охлади.
5. У овом тренутку лук исеците на пола прстена.
6. Натрљајте шаргарепу на крупније ренде.
7. Пржите лук док не омекша у биљном уљу.
8. Исто радимо и са шаргарепом.
9. Враћамо се тиквицама и огулимо их.
10. Паприкама такође пажљиво уклањамо кожицу.
11. Пржени лук провуците кроз млин за месо.
12. Поступак понављамо са шаргарепом.
13. Тиквице следеће на реду.
14. Млевене и печене паприке.
15. Све производе шаљемо у лонац са дебелим дном и мешамо. Пирјамо 30 минута на тихој ватри. Повремено промешајте.
16. Очистите и самељите режњеве белог лука.
17. Шаљемо их до укупне масе заједно са мајонезом и пастом од парадајза.
18. Припремите препарат зачинима.
19. Допуњујемо сољу и шећером. Промешајте и динстајте још 30 минута.
20. Сипајте сирће 5 минута пре кувања.
21. Поново пажљиво промешајте радни предмет.
22. Сипамо посластице у стерилисане тегле и затворимо их поклопцима.
23. Укусан домаћи кавијар од тиквица је спреман!

Кавијар од тиквица кроз млин за месо са мајонезом и пастом од парадајза

Деликатан и укусан кавијар од тиквица добија се помоћу машине за млевење меса. Припреми додајте мајонез и парадајз пасту. Ово ће посластицу учинити још хранљивијом и укуснијом.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 45 минута

Порције - 3 Л.

Састојци:

• Тиквице - 4 кг.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Бугарски бибер - 500 гр.
• Горка паприка - 100 гр.
• Бели лук - 2 ком.
• Парадајз паста - 300 мл.
• Мајонез - 250 мл.
• Сол - 1 кашика
• Шећер - 5 кашика
• Биљно уље - 100 мл.
• Оцтена есенција - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Тиквице оперемо, ољуштимо и померамо у машини за месо.
2. Исто радимо са шаргарепом и паприком. Комбинујемо све састојке у заједничком тигању.
3. Почињемо да пирјамо радни предмет на лаганој ватри и допунимо парадајз пастом.
4. Овде стављамо и мајонез.
5. Сипајте биљно уље.
6. Производе допуњујемо сољу и шећером.
7. Кувамо око 40 минута. По жељи, самељите блендером. Сипајте сирће и динстајте још 5 минута.
8. Сипајте посластицу у стерилисане тегле и затворите поклопце.
9. Домаћи кавијар од тиквица је спреман!

Кавијар од тиквица са мајонезом, парадајз пастом и белим луком код куће

Деликатни кавијар од тиквица за зиму може се припремити са мајонезом, пастом од парадајза и ароматичним белим луком. Светла припрема употпуниће многа домаћа јела. Такође, посластица је погодна за послуживање са црним хлебом.

Време кувања: 3 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата 30 минута

Порције - 1,5 л

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Бели лук - 10 каранфилића.
• Мајонез - 1 кашика.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Сол - 1 кашика
• Шећер - 3 кашике
• Млевена црвена паприка - 2 прстохвата.
• Столни сирће - 1 кашика

Процес кувања:

1. Тиквице огулите од сјеменки и огулите. Исеците га на мале комаде и допуните ољуштеним режњевима белог лука.
2. Кухајте храну док се не формира мекана маса, након чега је самељемо потапајућим миксером.
3. У празан део ставите со, шећер, црвену паприку, мајонез и пасту од парадајза. Лагано мешајте.
4. Јело динстајте на тихој ватри око 1,2 сата. На крају кувања умешајте стони сирће.
5. Сипамо посластицу у припремљене стаклене тегле. Стерилизујемо радне делове у шерпи са водом око 10-15 минута.
6. Готов кавијар од тиквица окрените са белим луком, оставите да се охлади и ставите у складиште.

Кавијар од тиквица са мајонезом, пастом од парадајза и прженим луком

Светао рецепт за домаћи кавијар од тиквица - са парадајз пастом, мајонезом и прженим луком. Посластица ће вас одушевити њежним укусом и пикантном аромом. Послужите уз хлеб или прилог.

Време кувања: 3 сата

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 2 л

Састојци:

• Тиквице - 5 кг.
• Луковски лук - 1 кг.
• Сол - 1 кашика
• Шећер - 1 кашика
• Мајонез - 2 кашике.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике

Процес кувања:

1. Тиквице ољуштимо од коре и семенки, па их исечемо на ситне комаде и помешамо у машини за месо.
2. Килограм лука ситно исецкајте и пржите док не порумени у биљном уљу.
3. Лук помешајте у машини за месо заједно са тиквицама и пребаците у шерпу. Пирјамо на шпорету око један сат.
4. Након неког времена, допуњујемо масу мајонезом, парадајз пастом, сољу и шећером. Промешајте и кувајте на тихој ватри још сат и по.
5. Мешајте смешу током кувања. Требало би да се мало згусне.
6. Готове посластице пребацујемо у стерилисане тегле и смотамо.
7. Домаћи кавијар од тиквица је спреман. Чувајте га на хладном месту.

Кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом кроз блендер

Можете скувати нежни кавијар од тиквица који се топи у устима помоћу блендера. Занимљив кулинарски рецепт укључује додавање мајонезе и пасте од парадајза. Искористите идеју да диверзификујете зимске припреме.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 1 сат 10 минута

Порције - 4 Л.

Састојци:

• Тиквице - 6 кг.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бугарски бибер - 1 кг.
• Бели лук - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Шећер - 1 кашика.
• Биљно уље - 200 мл.
• Парадајз паста - 400 мл.
• Мајонез - 400 мл.
• Лимунска киселина - 1 кашичица
• Столно сирће

Процес кувања:

1. Оперимо тиквице, паприку и лук. Самељите поврће у блендеру, ставите га у шерпу и пирјајте око 40 минута.
2. У масу додамо со, шећер и мајонез.
3. Затим додајте биљно уље и пасту од парадајза.
4. На радни предмет шаљемо сецкани бели лук и лимунску киселину. Умесите и кувајте још 30 минута.
5. Готове посластице распоредимо у стерилисане тегле и додамо порције сирћета (око 1 кашичица по теглици). Можете га смотати.
6. Светао и укусан кавијар од тиквица је спреман. Чувати на хладном месту.

Кавијар од тиквица за зиму са мајонезом, парадајз пастом, шаргарепом и луком

Светао кулинарски рецепт за кавијар сржи за зиму укључује додавање шаргарепе, лука, мајонеза и пасте од парадајза. Ово укусно предјело никога неће оставити равнодушним. Послужите уз хлеб или топла јела.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 1 сат

Порције - 2,5 л

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Луковски лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Бугарски бибер - 500 гр.
• Бели лук - 1,5 ком.
• Мајонез - 200 мл.
• Парадајз паста - 250 мл.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 4 кашике
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - 100 мл.
• Столни сирће - 2 кашике

Процес кувања:

1. Тиквице оперемо, исечемо на колутове и печемо у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута.
2. Припремимо остатак поврћа.
3. На биљном уљу пропржите сецкани лук.
4. Исто радимо са нарибаном шаргарепом.
5. Паприке исеците на траке и такође динстајте.
6. Готове тиквице охладите и огулите.
7. Пумпамо све производе кроз млин за месо и стављамо их у заједнички лонац.
8. Ставили смо посуђе на малу ватру. Промешајте и динстајте 30 минута.
9. У овом тренутку очистите и исецкајте бели лук.
10. Масу допуњујемо белим луком, мајонезом и парадајз пастом.
11. Поново измешајте.
12. Овде додајте со, шећер, зачине и мало биљног уља. Чекаћемо још 30 минута.
13. Сипајте сирће 5 минута пре кувања.
14. Радни предмет дистрибуирамо у стерилисане тегле и смотамо. Кавијар за зиму је спреман!

Укусан кавијар од тиквица са мајонезом и кечапом за зиму

Сочан и укусан кавијар од тиквица излази уз додатак мајонезе и пасте од парадајза. Такву посластицу је лако припремити за зиму. Одушевите себе и своју породицу укусном ужином у било које доба године.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 3,5 л

Састојци:

• Тиквице - 2,5 кг.
• Лук лук - 300 гр.
• Мајонез - 200 мл.
• Парадајз паста - 120 мл.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 2 кашике
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице
• Ловоров лист - 2 ком.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Оперимо и очистимо тиквице.
2. Исто радимо са луком.
3. Помешајте састојке кроз млин за месо.
4. Припремљену масу шаљемо у лонац са дебелим дном и ставимо на малу ватру.
5. Допуњавамо препарат мајонезом.
6. Затим сипајте парадајз пасту и биљно уље. Додајте со, шећер и зачине.
7. Промешајте садржај, прокухајте и пирјајте око 1 сат. Повремено промешајте.
8. Посластице дистрибуирамо у стерилисане тегле, затворимо их поклопцима и оставимо да се охладе на собној температури.
9. Мирисни кавијар од тиквице је спреман!

Кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом у спором шпорету

Брз и забаван начин кувања кавијара од тиквица - са мајонезом и пастом од парадајза у спором шпорету. Укусна ужина погодна за зимско складиштење у теглама. Узети на знање!

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 1,5 л

Састојци:

• Тиквице - 2 кг.
• Лук лук - 250 гр.
• Шаргарепа - 200 гр.
• Бугарски бибер - 100 гр.
• Бели лук - 3 чена.
• Мајонез - 180 мл.
• Парадајз паста - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 60 мл.
• Сирћетна есенција - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе.
2. Тиквице огулите и нарибајте на ситно ренде.
3. Исто радимо и са шаргарепом.
4. У блендеру самељите лук са паприком.
5. Чешће комбинујемо припремљено поврће у мултиварку. Поспите их сољу.
6. Напуните храну биљним уљем.
7. Овде ставите парадајз пасту и кувајте масу 2 сата у режиму кувања. С времена на време отворите поклопац и промешајте.
8. 30 минута пре кувања додајте сецкани бели лук, млевени бибер и мајонез.
9. По завршетку програма, сирћетну есенцију умешамо у садржај, па распоредимо радни предмет у стерилисане тегле.
10. Кавијар од тиквица у спором шпорету је спреман!

Укусан кавијар од тиквица са мајонезом и парадајз пастом без сирћета

Кавијар од тиквица може се припремити за зиму без сирћета. Деликатна посластица укључује додавање мајонезе и пасте од парадајза. Послужите уз црни хлеб, житарице или јела од меса.

Време кувања: 2 сата 40 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 4 Л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Луковски лук - 500 гр.
• Мајонез - 1 кашика.
• Парадајз паста - 1 кашика
• Сол - 2 кашике
• Млевени црни бибер - 1 кашичица
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе.
2. Тиквице оперемо под водом и огулимо.
3. Поделите воће на два дела и уклоните семенке.
4. Преостали производ исеците на мале комаде.
5. Лук поделите на кришке.
6. Тако смо исекли сво поврће.
7. Затим их провучемо кроз млин за месо.
8. Кухајте храну око 10 минута, а затим је самељите у блендеру.
9. Поново ставите радни предмет на шпорет. Кувати на тихој ватри 45 минута.
10. После неког времена додајте шећер.
11. Шаљемо потребну количину соли.
12. Сипајте мајонез.
13. Такође ширимо пасту од парадајза.
14. Овде урањамо биљно уље.
15. Нежно измешајте храну.
16. Смесу поспите млевеним црним бибером.
17. Кувамо још 1 сат.
18. У овом тренутку испирамо и стерилизујемо тегле.
19. Исто радимо са поклопцима.
20. Врућу посластицу сипамо у посуду, затворимо је поклопцима, охладимо и ставимо у складиште.
21. Деликатни кавијар од тиквица је спреман!