Тиквице са млевеним месом у рерни - 10 рецепата за пуњене тиквице са фотографијама корак по корак

Тиквице су веома укусно и здраво поврће које се одлично слаже са многим намирницама. Чешће у лето, домаћице размазе своје вољене лаганим пуњеним тиквицама, такво јело не преоптерећује стомак и добро утажује глад.

Тиквице са млевеним месом у пећници - једноставан и укусан рецепт

Ово је најједноставнији и најједноставнији рецепт за тиквице са млевеним месом који вам пада на памет. За ово јело погодно је поврће било које величине.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

• 
  Лук огулите, исеците на пола прстена. У врућу таву сипајте мало сунцокретовог уља, ставите лук, пржите га 5-7 минута. Затим додајте млевено месо и пасту од парадајза, со и бибер и наставите да пржите на лаганој ватри док се млевено месо не скува.
• 
  Оперите тиквице, по потреби огулите густу кору и сјеменке. Месо нарибајте на грубо ренде, исцедите влагу и посолите.
• 
  Парадајз оперите и исеците на танке кришке.
• 
  Умутите јаја и павлаку у посебној чинији. Сир нарибати на крупно ренде.
• 
  Намажите посуду за печење уљем, на дно ставите половицу тиквица, формирајте њихов слој. Затим положите млевено месо, загладите га по целој равни. Поново ставите тиквице, равномерно их распоредите парадајз, прелијте масом од павлаке од јаја и поспите сиром по врху. Ставите образац са радним комадом у рерну загрејану на 180 степени и пеците 30-35 минута. По жељи, готово јело се може посути сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Чамци од тиквица са млевеним месом, печени у рерни

Укусна и оригинална варијација пуњених тиквица. Поврће се добро пече и засићено је месном аромом. Осим тога, јело у овом облику је врло згодно за послуживање на столу.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

Мале тиквице - 3 ком.

Млевено месо - 300 гр.

Тврди сир - 50 гр.

Парадајз - 200 гр.

Лук лук - 100 гр.

Соли по укусу.

Бибер по укусу.

Сунцокретово уље - 1-2 кашике

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите и прережите по дужини на два дела. Малом кашиком извадите пулпу, остављајући мале ивице дебљине 1 цм.
2. Лук огулите, ситно исецкајте и пропржите на сунцокретовом уљу.
3. Потом у лук додајте млевено месо и наставите да пржите док млевено месо не буде готово.
4. Пржењу додајте и сецкани парадајз и пулпу тиквица, посолите, зачините по укусу и пирјајте 10 минута.
5. Сир нарибати на крупно ренде. Напуните чамце за тиквице месним филом, поспите нарибаним сиром, ставите их на лим за печење, благо науљене.
6. Пуњене чамце пеците у рерни на 180 степени 30-40 минута. Послужите топло.

Пријатно!

Једноставан рецепт за прављење пуњених колутића од тиквица

Постоји неколико начина кувања пуњених тиквица, али увек испадне брзо и укусно.Према овом рецепту, можете кувати тиквице пуњене колутовима млевеног меса.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

Млевено месо - 1 кг.

Тиквице - 1-2 ком.

Јаје - 1 ком.

Лук - 1 ком.

Сир - 150 гр.

Павлака - 3 кашике

Бибер по укусу.

Соли по укусу.

Сунцокретово уље - 1-2 кашике

Процес кувања:

1. Лук огулите и ситно исецкајте. У чинији помешајте млевено месо, лук, јаје, со и зачините по укусу.
2. Тиквице оперите и исеците на кришке дебљине 1,5-2 центиметра. Изрежите средину сваког круга да направите прстен.
3. Подмажите лим за печење сунцокретовим уљем. Ставите колутиће тиквица на лим за печење, напуните их месним филом и премажите павлаком.
4. Ставите тиквице у рерну загрејану на 180 степени, пеците 1 сат. После 40 минута, пуњене тиквице поспите нарибаним сиром и пеците док не омекшају још 20 минута. Тиквице пребаците на велики тањир и послужите.

Пријатно!

Тиквице печене у рерни са млевеним месом и сиром

Тиквице су веома популарне током лета; домаћице их воле због укуса, лакоће и непретенциозности. Укусне сочне тиквице са млевеним месом испод златне коре од сира постаће ваше омиљено летње јело.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 25 минута

Порције: 4.

Састојци:

Тиквице - 600 гр.

Млевено месо - 400 гр.

Сир - 40 гр.

Јаје - 1 ком.

Лук - 1 ком.

Мајонез - 3 кашике

Бели лук - 1 зуб

Першун - 25 гр.

Копар - 25 гр.

Коријандер - 3 прстохвата

Млевени бибер - по укусу.

Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Зелено оперите и ситно исецкајте. Ставите мајонез у чинију, додајте му зачинско биље, бели лук, бибер и коријандер, промешајте.
2. Лук огулите и ситно исецкајте. Комбинујте млевено месо са луком и јајетом, зачините и посолите по укусу.
3. Тиквице оперите и исеците на кришке ширине 5-6 центиметара. Уклоните пулпу са њих малом кашиком.
4. Покријте лим за печење фолијом, намажите га сунцокретовим уљем. Ставите празне тиквице на фолију, унутра их премажите умаком од мајонезе, напуните месним филом и поново премажите сосом.
5. Тиквице пеците у рерни на 200 степени 45 минута. Затим тиквице поспите нарибаним сиром и кувајте још 10 минута на 230 степени. Још вруће пуњене тиквице пребаците на тањир, поспите зачинским биљем и одмах послужите.

Пријатно!

Тиквице са млевеним месом, сиром и парадајзом

Тиквице су дивно поврће које се може подвргнути сваком кулинарском експерименту. Може се пржити, динстати, пећи и пржити дубоко. Одлично се слаже са разним поврћем и месом. Парадајз ће, на пример, додати благу, пријатну киселост вашем оброку.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

Тиквице - 2 ком.

Парадајз - 3 ком.

Млевено месо - 400 гр.

Сир - 200 гр.

Бели лук - 3 зуба.

Соли по укусу.

Млевени бибер - по укусу.

Маслиново уље - 1-2 кашике

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите и исеците на колутове дебљине 0,5 центиметара. Намажите лим за печење сунцокретовим уљем и на њега ставите тиквице, посолите их и зачините по укусу.
2. Млевено месо, посолите, додајте зачине, промешајте и распоредите по тиквицама.
3. Парадајз оперите, исеците на танке кришке и следећи слој положите на млевено месо.
4. Нарибајте сир на крупно ренде и поспите по радном комаду.
5. Ставите плех са тиквицама у рерну, јело пеците на 180 степени 20-30 минута. Ови медаљони од поврћа и млевеног меса могу се послужити са свежим хлебом и зачинским биљем.

Пријатно!

Тиквице са млевеним месом и пиринчем, печене у рерни

Тиквице са млевеним месом и пиринчем јело је које се може послужити за ручак или вечеру, испоставило се да је сасвим задовољавајуће и њиме можете нахранити породицу. Овај фил се припрема по принципу пуњеног купуса, а ако волите пуњени купус, онда ће и ово јело бити по вашем укусу.

Време кувања: 90 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

Тиквице - 1 ком.

Млевено месо - 500 гр.

Пиринач - 1 кашика.

Кечап - 3 кашике

Мажуран - 1 прстохват

Лук - 1 ком.

Бибер по укусу.

Соли по укусу.

Коријандер - 1 прстохват

Чорба од меса - 200 мл.

Сунцокретово уље - 1,5 кашике

Сир - 120 гр.

Копар по укусу.

Ловоров лист - 2 ком.

Процес кувања:

1. Скувајте пиринач и охладите. Тиквице оперите и прережите по дужини на два дела, кашиком извадите пулпу и оставите зидове дебљине 1 центиметар.
2. Лук огулите, ситно исецкајте и пропржите на сунцокретовом уљу.
3. Млевено месо помешајте са пиринчем, прженим луком, кечапом и сувим зачинима, посолите по укусу.
4. Ставите чамце за тиквице у дубоку посуду за печење и напуните их филом. Јуху од меса сипајте у калуп и ставите ловоров лист. Покријте форму фолијом и ставите у рерну на 35 минута. Температура рерне треба да буде 180-200 степени.
5. Затим уклоните фолију, поспите тиквице по врху нарибаним сиром и наставите пећи још 10-15 минута без фолије на 200 степени.
6. Припремљене тиквице поспите млевеним месом и пиринчем са сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за тиквице са млевеним пилетином

Поврће увек треба да буде присутно на столу - оно је природни извор витамина и минерала. Поврће задржава кориснија својства када се пече у рерни. стога вам предлажемо да кувате печене тиквице са нежном млевеном пилетином.

Време кувања: 60 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4-6.

Састојци:

Тиквице - 2 ком.

Соли по укусу.

Млевени бибер - по укусу.

Сир - 100 гр.

Млевено пилеће месо - 600 гр.

Мајонез - 3 кашике

Сунцокретово уље - 2 кашике

Зелени - 50 гр.

Процес кувања:

1. Тиквице оперите и исеците на подлошке дебљине 5-6 центиметара. Помоћу мале кашике нежно извадите месо из тиквица. Оставите зидове дебљине 1 центиметар.
2. Млевено месо и со посолите по укусу, умутите једно јаје и измешајте. Напуните празне тиквице млевеним месом. Млевено месо премажите мајонезом одозго.
3. Зелење оперите и ситно исецкајте, сир нарибајте на крупније ренде. Пуњене тиквице поспите зачинским биљем и сиром.
4. Намажите лим за печење сунцокретовим уљем и на њега ставите тиквице. Јело пеците на 220 степени 30-35 минута. Готове пуњене тиквице послужите вруће.

Пријатно!

Тиквице печене у рерни са млевеним месом и печуркама

Тиквице можете пунити месом, поврћем, печуркама одвојено или помешати ове састојке. Узмите неколико младих тиквица меке коже, од њих направите чамце и напуните их пуњењем млевеног меса и гљива. Ово јело изгледа веома лепо и укусно, а арома је једноставно укусна.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

Тиквице - 1 кг.

Печурке - 0,5 кг.

Млевено месо - 400 гр.

Лук - 2 ком.

Соли по укусу.

Млевени бибер - по укусу.

Сунцокретово уље - 3 кашике

Сир - 50 гр.

Зелени - 20 гр.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице, прережите по дужини на два дела. Уклоните целулозу кашиком да направите чамце.
2. Печурке оперите, огулите и нарежите на коцкице. Лук огулите и ситно исецкајте. Лук и печурке пропржите на сунцокретовом уљу, посолите и зачините по укусу.
3. Комбинујте млевено месо са печенком и ситно исецканим зачинским биљем. Овом мешавином напуните чамце од тиквица.
4. Посути тиквице нарибаним сиром и ставити их на лим за печење. Рерну загрејте на 200 степени. Пуњене тиквице пеците 30-40 минута. По жељи поспите свеже зачинско биље.

Пријатно!

Пуњене тиквице у сосу од павлаке

Јела кувана у сосу увек се покажу као врло нежна и сочна. Ово се односи и на пуњене тиквице, динстајте их у сосу од павлаке и уверите се сами.

Време кувања: 100 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

Тиквице - 1 ком.

Млевено месо - 0,5 кг.

Кувани пиринач - 300 гр.

Шаргарепа - 100 гр.

Парадајз - 4 ком.

Бели лук - 4 зуба.

Павлака - 200 гр.

Брашно - 1 кашика

Сир - 200 гр.

Путер - 10 гр.

Процес кувања:

1. За ово јело биће вам потребан калуп са високим ободом. Тиквице оперите и исеците на дебеле кришке, ставите у плех.
2. Бели лук ољуштити, проћи кроз пресу, динстати га на маслацу. Огулите и нарибајте шаргарепу. Парадајз опрати и ситно исецкати. Бели лук додајте парадајз и шаргарепу, а поврће динстајте са затвореним поклопцем неколико минута. Млевено месо помешајте са куваним пиринчем и пржењем поврћа.
3. Премажите месо пуњењем по тиквицама.
4. Направите сос од павлаке. Помешајте брашно и павлаку, додајте чашу воде. Овим сосом прелијте тиквице тако да потону у течност.
5. Ставите лим за печење у рерну. Тиквице пеците 50-60 минута на 200 степени. Затим извадите плех и поспите тиквице нарибаним сиром и ставите у рерну на још 15 минута да сир порумени. Куване тиквице послужите са сосом.

Пријатно!

Врло једноставан рецепт за кување тиквица са млевеним месом и кромпиром

Тиквице печене у рерни са млевеним месом и кромпиром су веома приступачно јело. Од тако једноставног сета производа добићете предјело за празник и радним данима. А осим тога, укусно је и задовољавајуће.

Време кувања: 70 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 4.

Састојци:

Кромпир - 2 ком.

Тиквице - 1 ком.

Јаје - 1 ком.

Павлака - 1,5-2 тбсп.

Млевено месо - 250 гр.

Бели лук - 2 зуба

Сунцокретово уље - 3-4 кашике

Зелени по укусу.

Соли по укусу.

Бибер по укусу.

Процес кувања:

1. У чинији помешајте јаје и павлаку. Кромпир оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде. Додајте кромпир у мешавину јаја и павлаке.
2. Оперите тиквице, огулите јаку кору и сјеменке ако је потребно, нарибајте и додајте у здјелу са осталим састојцима.
3. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Зелено оперите и ситно исецкајте. Ставите ове састојке у чинију, посолите, побиберите и промешајте.
4. Млевено месо пропржите у тигању док не омекша, посолите и зачините по укусу.
5. Намажите посуду за печење уљем. Распоредите део поврћа, па направите слој млевеног меса. Млевено месо прекријте преосталом биљном масом, покријте форму фолијом и ставите форму у рерну загрејану на 200 степени. Пеците 15 минута, затим скините фолију и кувајте још 10 минута. Добра ствар код овог јела је то што се може направити у великом облику и у порцијама, у плитким посудама или лонцима.

Пријатно!